1樓：檸萌
一、栽培原料的處理。
杏鮑菇栽培的主要原料有玉公尺芯、麥稈、棉籽殼等農作物，玉公尺芯通常需要粉碎成直徑為1～2cm的顆粒狀，而秸稈等原料需要切成2～3cm的小節，原料準備好之後就需要做軟化的處理。
二、製袋接種與菌絲培養。
一般情況下袋栽杏鮑菇通常選用聚丙烯袋或是低壓聚乙烯袋，前者適用於高壓滅菌後者多用於常壓滅菌。對於這兩種材料的選擇也有嚴格的要求，聚丙烯袋選用17cm×33cm×，低壓聚乙烯袋選用的是15cm×55cm×0.
005cm。裝袋前要將各原料按規定好的比例選取，加入適當比例的水攪拌均勻即可，之後可通過人工或機器裝袋，不同規格的袋子裝入的原料重量也不同，聚丙烯袋裝入 kg左右的原料，低壓聚乙烯袋裝入0.
8～1kg的原料為最佳。準確裝袋後依照常規滅菌的方式滅菌，冷卻後進入接種的環節，通常選用打孔法的方式接種。
在接種這一環節時必須在無菌的環境中才能進行工作，從而提高發菌的速度和成功率。接種後的菌袋的放置條件也有相當高的要求，需要放置在光線較暗、溫度在25℃左右、濕度在70%以下的培養室中經過30～40d菌絲即可長滿全袋。
三、菇蕾的培育。
杏鮑菇第一批菇蕾的形成直接影響著後期的工作甚至總產量，所以在工作中需要遵循以下兩點要領：一是寧遲勿早，菌絲長滿袋後先不要急著開袋，因為此時袋中儲存的營養相對較少，最好在繼續放置10～20d後再出菇為最佳；二是適當的環境條件，當氣溫顯示是在20℃或以上時不宜開袋，到氣溫保持在10～18℃、空氣相對濕度保持在85%～90%時，可將塑膠袋口反捲至靠近培養基表面，同時增加適當的散射光，並每天通風兩三次，每次20～30min保持空氣新鮮，經過8～15d就可形成原基並分化成幼蕾。
杏鮑菇的種植技術
2樓：文庫精選
內容來自使用者：舒文天下。
杏鮑菇栽培技術問答。
1、杏鮑菇生長對溫度有何要求？
杏鮑菇菌絲體生長的溫度範圍是2227℃，最適溫度是25℃左右，高於30℃時菌絲生長不良。杏鮑菇是恆溫結實性菇類，溫差過大，不利原基的發生，出菇溫度為1018℃，最適溫度1216℃，低於8℃不會現原基，高於20℃容易出現畸形菇，還會發生病害，引起死菇、爛菇。子實體生長溫度為1021℃，最適溫度為1018℃。
對溫度的掌握，因菌株不同而異，在引種時要特別注意了解菌株的特性。
2、袋栽杏鮑菇催蕾階段怎樣管理？
菌袋發滿後，維持7天左右，菌絲充分生理成熟後移入菇棚，剪掉紮口或拔除棉塞、去掉套環後將袋口翻下或剪掉，露出料麵。調控棚內濕度至95%左右，光照強度1000勒克斯，並有少量通風，經15天左右，袋口料表面即有白點狀原基形成。秋栽時採取措施適當降低棚溫，春栽時應設法提高棚溫，並加大通風量，保持棚內濕度，使原基數量不斷增加，隨之原基分化，幼蕾現出。
該階段棚溫應嚴格控制在20℃以下，否則，不能現蕾。
3、袋栽杏鮑菇出菇後如何管理？
將出菇面清理乾淨，並清潔菇棚，春栽時噴灑一遍菊脂類殺蟲藥及多菌靈等殺菌劑後，密閉遮光，使菌袋休養生息，秋栽時只噴一遍殺菌劑即可。待料面再現原基後，可再行出菇管理。一般可收。
3樓：簡波佘憶文
杏鮑菇當然適合大棚種植了。大棚。冷庫。廢舊廠房等都可以作為杏鮑菇種植的場地。
杏鮑菇如何進行高產栽培
4樓：匿名使用者
杏鮑菇在中國已經完全工廠化生產，小型規模不建議選擇杏鮑菇這個品種，沒有競爭力，也就沒有效益（菇行天下）
5樓：今視網
杏鮑菇的栽培場地，應具備充足的空間，以便進行材料的儲藏和生產。
杏鮑菇的栽培模式有哪些
杏鮑菇覆土栽培主要有幾種方式？各有哪些優缺點？
6樓：中國農業出版社
目前國內採用覆土栽培杏鮑菇主要有三種方式：一種是將塑膠袋全部脫掉，臥放或立放於事先建造好的畦中，將菌袋的最上部覆土2厘公尺左右。第二種方式，是將袋口一端的繩解開，把塑膠袋挽回露出料麵少許，立於畦中再埋土，埋土高度為菌袋高的1/3左右。
第三種為牆式覆土栽培方式。據試驗，第一種方式不適合北方地區。因為北方出菇季節大部分安排在冬、春季，此期地溫偏低，特別是12月至翌年2月期間，地溫基本上在8℃以下，形成子實體的菌蓋多有瘤狀物，降低了商品價值。
同時大棚利用率也低。第二種方式形成的子實體，雖然好於第一種方式，但大棚利用率與前者一樣低。採用較多的是第三種方式，此方式可提高大棚利用率。
但由於受栽培方向影響，菌柄容易彎曲。
杏鮑菇如何栽培達到高產
7樓：七七就是我
一、選用高產培養料配方。富含纖維素、半纖維素和有機氮的培養料是獲得杏鮑菇高產的基礎。如：
⑴80%含絨多的棉籽殼、20%麩皮；⑵75%玉公尺芯、25%麩皮；⑶40%棉籽殼、40%玉公尺芯、20%麩皮；⑷70%雜木屑、30%麩皮。另在每個配方中加入多菇豐1000倍液或多菌靈500倍液拌料，用以控制發菌階段的綠霉汙染。
二、按銷售方式選擇相應菌株型別。杏鮑菇菌株有著多種生態型。我們從幾個**不同的菌株中觀察到有三個菌株在形態上有著明顯的差別，如：
杏一號菌株原基朵數偏多，個體較小，單朵重在20-40克，菇體圓柱形，柄中部突出不明顯，菌蓋略大於菌柄，菌肉細嫩，香味較濃，產品適宜鮮銷。杏二號菇體偏大，柄中部膨大，單朵重200-300克，大朵的可達400克以上。其產品適宜製乾、制罐頭等。
杏三號菇體較大，柄中部明顯突出，菌蓋小於菌柄，產品適合出口鮮銷。因此，在栽培前就需根據產品的銷售方式而選用相對應的菌株。
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