百草梨膏糖怎樣吃,百草梨膏糖怎麼做

時間 2023-07-02 13:25:02

1樓:生活小達人吖

首先要選擇製作材料:枇杷和梨,多少根據你的情況來,多的話比較麻煩,太少也是,因為做好不可能一下子吃完,現吃現做太麻煩,一般就行,可以放冰箱儲存乙個星期,這裡記得枇杷葉少許即可;蜂蜜一斤左右,好的貝母50克。貝母最好是川貝母,效果更好些,主要是止咳效果。

然後就是對材料的處理了:1,先把枇杷葉用火燎一下,因為上面有許多細毛,去掉細毛後用刀切小片放在水裡煮,這裡不要煮太久,不然效果會減少,看到葉子的顏色發黃就可以了,水不要放多,剛剛漫過葉子就可以了,湯要濃濃的最好。2,剝枇杷的皮,去核;梨也一樣去皮去核,把這些果肉準備好,用攪拌機打碎,越細越好,可以用紗布去法渣效果更好。

3,貝母一般的中藥房都有的買,而且不貴,50克大概十幾塊錢吧,可以花幾塊錢讓藥房幫你打萬粉。4,把鍋細乾淨,抹點點油,把準備好的枇杷或者梨子果肉放入,把枇杷葉水一起加入,小火開始熬,熬的過程中,會冒煙,那是水分,火不要大了,要有耐心,看到冒煙少了,就把貝母加入,邊加入邊攪拌,攪拌均勻。要注意,我們需要把枇杷葉的水分基本熬出去,我們需要的是它有用的成分。

然後,把蜂蜜倒入,蜂蜜的多少視個人口味而言,不要太不甜了,這個甜味對孩子的牙齒沒有傷害,大可放心,要知道蜂蜜有種很美麗的說法:百草藥。5,蜂蜜倒入後,攪拌就可以了,均勻後,停火。

6,待冷卻後,裝入瓶子中,放入冰箱,一次一瓶,放到保鮮室記住不要放在冷凍室了,不然會變質的,其他的凍起來,每天一勺可以兌水喝,也可以直接吃,怕冷的孩子,用溫開水喝就是了,只要你的冰箱有空間,多做些好。多吃些日子。好了,做這個東西就這麼個方法,是有點麻煩,但是,確實實用,要知道乙個好的身體,是一切的資本。

不僅僅是現在。

希望我的能幫到你,祝你生活愉快。

2樓:404金魚

含著吃,吃完最好再喝一口熱水。

百草梨膏糖怎麼做

3樓:

梨膏糖,以梨子或白鴨梨和中草藥材為關鍵原材料,加上老冰糖、桔紅粉、香檬粉等熬料而成。主冶咳嗽多痰和氣管炎、哮喘等症,味甘易服,效果明顯。秘方梨子或白鴨梨1000克,貝母花30克,百部50克,前胡30克,款冬花20克,甜杏仁30克,生甘草10克,制半夏30克,老冰糖500克,桔紅粉30克,香檬粉30克。

製做步驟:1、煎液:將梨子或白鴨梨清洗剁碎,與7種中草藥材一起,資金投入塘瓷大藥罐內,新增適量的水,用火煎制,每過20分鐘將液汁取下一部分,再放水再次煎製。

那樣,持續取液汁4次。2、萃取:將4次取下的汁水倒進搪瓷鍋內(不可以與金屬器皿觸碰),用旺火烤開,隨後再改成慢火熬煎。

當鍋內汁水萃取至稠時,新增老冰糖粉,並持續拌和至粘稠狀,再新增桔紅粉和香檬粉,再次開展拌和;當用筷子能夠挑動能夠弄成絲,就可以停戰,在全部熬煎全過程中,火力點應慢慢減少。3、劃切:將經萃取的粘稠液倒進塗上熟菜籽油的塘瓷盤裡,稍涼後鋪平,薄厚為5-6mm,隨後,用薄刀頭劃切發展寬均為5-6公分厚為的一小塊(一般不割透),待涼透時,即是梨膏糖。

4、包裝:售賣的梨膏糖,一般按一片2排,每行6一小塊,兩塊24一小塊為一小包裝。除外邊包囊包裝袋外,還要用塑料膜封嚴。

百草梨膏糖的製作方法

4樓:

1、煎液:將雪梨或白鴨梨洗淨切碎,與7種中草藥一起,投入搪瓷大藥罐內,加入適量的水,用火煎煮,每隔20分鐘將汁液取出一部分,再加水繼續煎煮。這樣,連續取汁液4次。

2、濃縮:將4次取出的液汁倒入搪瓷鍋內(不能與金屬器皿接觸),用旺火燒開,然後再改用文火熬煎。當鍋內液汁濃縮至稠時,加入冰糖粉,並不斷攪拌至黏稠狀,再加入橘紅粉和香檬粉,繼續進行攪拌;當用筷子可以挑起並能拉成絲,即可停火,在整個熬煎過程中,火力應逐漸減小。

好,想學習。

將雪梨或白鴨梨洗淨切碎,與7種中草藥一起,投入搪瓷大藥罐內,加入適量的水,用火煎煮,每隔20分鐘將汁液取出一部分,再加水繼續煎煮。這樣,連續取汁液4次。 2、濃縮:

將4次取出的液汁倒入搪瓷鍋內(不能與金屬器皿接觸),用旺火燒開,然後再改用文火熬煎。當鍋內液汁濃縮至稠時,加入冰糖粉,並不斷攪拌至黏稠狀,再加入橘紅粉和香檬粉,繼續進行攪拌;當用筷子可以挑起並能拉成絲,即可停火,在整個熬煎過程中,火力應逐漸減小。

將經濃縮的黏稠液倒入塗過熟菜油的搪瓷盤內,稍涼後壓平,厚度為5-6公釐,然後,用薄刀片劃切成長寬均為5-6厘公尺見方的小塊(一般不切透),待涼透時,即為梨膏糖。 4、包裝:**的梨膏糖,一般按每片2排,每排6小塊,兩片24小塊為一小包裝。

除外面包裹包裝紙外,還需用無毒塑料薄膜封嚴。

什麼中草藥。

親親,您好。中草藥包括:川貝、杏仁、貝母、冬花等中草藥呢。

親,以下是為您拓展的資料哦,百草梨膏糖可用於肺熱導致的咳嗽、咳黃粘痰、乾咳無痰,以及肺臟因燥邪侵襲而導致咳嗽,但是在構成藥物的藥物中,大部分藥物性質比較涼,長期食用很容易損傷脾胃的陽氣,出現腹痛、腹瀉等不適症狀,對於脾胃功能比較弱,或者脾胃虛寒的人,症狀會更明顯。如果是經期的女性,應該盡量不要吃,以免導致痛經,因為百草梨膏糖中糖含量比較高,所以對於糖尿病患者,不推薦食用。另外,由於百草梨膏糖含有很多中藥,孕婦也要小心食用,而且由於百草梨膏糖的寒涼性,不宜與大閘蟹等寒性食物一起吃,否則會導致腹瀉、腹痛等症狀出現。

百草梨膏糖功效與作用

5樓:

親親百草梨膏糖的組成有很多東西,主要是金銀花、橘皮、桔梗、甘草、胖大海、羅漢果、冰糖、雪梨、薄荷、百合,主要是由這些製成的糖。主要的功效有以下兩點:第。

一、可以對呼吸系統起到清熱**的作用,有金銀花清熱解毒,可以**咽喉的疼痛、不舒服。橘皮可以**氣喘、行氣、聲音嘶啞、乾咳、少痰,雪梨可以清熱。第。

二、可以健脾胃,橘皮以及百合都入胃經,都有**消化不良、食慾不振、開胃的效果。藥物非常的甘甜,挺適合大人和小孩食用。

梨膏糖百草的好還是原味的好

6樓:

摘要。您好,很高興能夠為您解答,原味梨膏糖和百草梨膏糖這兩個種類的梨膏糖比較。1.

原味梨膏糖是採用純白砂糖(不含飴糖、香精、色素)與杏仁、川貝、半夏、茯苓等十四種國產良藥材(碾粉)熬製而成。口感甜如蜜,松而酥,不膩不粘,芳香適口,塊型整齊,包裝美觀,在國內外享有盛名。2.

百草梨膏糖採用梨汁、冰糖、杏仁、川貝、金銀花、薄荷腦等中草藥熬製,並拌入了天然蜂蜜,梨膏糖入口即化,開始有淡淡的草藥味兒和濃濃的薄荷味,後味兒則是冰糖蜂蜜的甜,吃後口腔、鼻腔感覺清涼舒爽。進而達到通宣理肺的功能 具體的使用要結合醫生的說明。

梨膏糖百草的好還是原味的好。

您好,很高興能夠為您解答,原味梨膏糖和百草梨膏糖這兩個種類的梨膏糖比較。1.原味梨膏糖是採用純白砂糖(不含飴糖、香精、色素)與杏仁、川貝、半夏、茯苓等十四種國產良藥材(碾粉)熬製而成。

口感甜如蜜,松而酥,不膩不粘,芳香適口,塊型整齊,包裝美觀,在國內外享有盛名。2.百草梨膏糖採用梨汁、冰糖、杏仁、川貝、金銀花、薄荷腦等中草藥熬製,並拌入了天然蜂蜜,梨膏糖入口即化,開始有淡淡的草藥味兒和濃濃的薄荷味,後味兒則是冰糖蜂蜜的甜,吃後口腔、鼻腔感覺清涼舒爽。

進而達到通宣理肺的功能 具體的使用要結合醫生的說明。

如果味道的話,原味的口感會好一點。

梨膏糖怎麼做好吃?

7樓:百事通小木木

您好,這個梨膏糖,我家每年秋天都要做幾次,詳細配方和做法告訴你,常做給家人吃,安穩碼敬度秋天。所用食材:梨2個,冰糖20克,木薯陵模祥澱粉35克,椰蓉適量。

製作方法:1、準備好食材梨、木薯澱粉、冰糖,木薯澱粉是一種用木薯經過加工製作的澱粉,超市和烘焙用品店有賣,沒有的話紅薯澱粉、豌豆澱粉也可以。2、梨用雪花梨、蘋果梨、白梨等都可以,將梨刮去外皮,去核切成小塊。

3、梨塊放入破壁機中,梨含水量很高不用加水,蓋好蓋子選擇果汁功能,直接打成梨汁。4、把梨汁倒入不粘鍋,放入冰糖,小火熬煮一會,直至冰糖融化。這個最好用不粘鍋來操作哈,不然後面會粘鍋的,很難操作。

5、小碗中加入木薯澱粉,加一點點清水攪拌均勻。6、把澱粉水分3次倒入梨汁中,並用刮刀攪拌,這時候梨汁就會變得更粘稠一些。7、繼續不停的翻炒攪拌,直至梨汁水分蒸發一些,變得更為粘稠,用刮刀挑起一些來,不會馬上滑落的狀態,就可以關火了。

8、取乙個玻璃容器,在底部撒上一點椰蓉,把炒好的梨汁倒入其中,表面抹平,放入冰箱冷藏2個小時。9、取出後用小刀沿著容器四邊劃一下,倒扣菜板上再切成小塊,表面沾上椰蓉,吃不完的要放入冰箱冷藏儲存。提示:

1、自製梨膏糖沒有防腐劑,一次不要做太多,冰箱冷藏一周之內吃完為好,避免變質,如果是那種硬質的梨膏糖,可存放時間久一些。2、在熬製的過程中,加熱後會有一些小氣泡產生,要及時翻拌,注意別燙到手。3、澱粉別加太多的水,水分多熬製時間就長,熬製到最後看尺搏狀態,只要粘在刮刀上,不會滴落就可以了。

希望我的對你有幫助!

8樓:匿名使用者

準備材洞巨集料:梨、羅漢果、蜂蜜、冰糖、生薑。

步驟:1、雪梨去皮切小塊。

2、將切成小塊的梨放入料理機,加少量水打成梨蓉。

3、梨蓉**煮,保持中火,煮鍋上爐,加入生薑和冰糖。

4、接著加入掰碎的羅漢果,火力調節鍵選擇2檔,小火燉煮核顫遊30分鐘。

5、用濾篩將梨蓉,薑絲、羅漢果改銷的渣濾出。

6、濾出的湯水留在鍋中,開著蓋子繼續用小火熬至濃稠。

7、用木鏟慢慢攪拌至濃稠關火,晾至溫熱後加入蜂蜜攪拌均勻裝入容器中儲存即可。

9樓:隆鑫趙

放一點鹽 這樣會碧銀答悔慧搏激更甜。

百草梨膏糖做法

因此從情緒健康養生的視角,冬天潤肺也是重中之重。僅有種好肺在,冬季才可以腎精充裕少得病 不得病。大夥兒能夠試著百草梨膏糖作法。做法 梨膏糖,以梨子或白鴨梨和中草藥材為關鍵原材料,加上老冰糖 桔紅粉 香檬粉等熬料而成。主冶咳嗽多痰和氣管炎 哮喘等症,味甘易服,效果明顯。秘方梨子或白鴨梨1000克,貝母...

關於梨膏糖和百草梨膏糖,正宗梨膏糖是哪裡的

我感覺每個地方當地都有梨膏糖在賣,我買的梨膏糖寫著是陸龍百草梨膏糖,現在市面上薄荷糖冒充梨膏糖賣的情況太多了,正宗的梨膏糖是中藥磨成粉和糖熬製的,也不是薄荷味,應該是淡淡中藥味,止咳化痰平喘效果很好,我就是氣管炎吃這個起到效果的。低血壓可以吃梨膏糖嗎。適合咽炎 肺炎 嗓子疼 咳嗽的人 不僅僅能 還有...

神農嘗百草我們都知道,那神農是怎樣保證不會中毒身亡的

首先在神話中神農就是中毒身亡的,其次神農是用藥高手,他是當時醫術最高超的人類,在自己嘗百草前肯定會仔細分析藥草的各種屬性,來判斷手中藥草是屬於什麼類別,以及一些基礎功能的,然後再備以一些能做應急的其他藥草,以此來應對突發事件。實際上神農就是這麼做的,無論是現實中還是神話中,都說明了神農在嘗百草的過程...