1樓：大力講電影
花椰菜，又名海冰藻、紅綢、鳳尾，是紅藻的一種，透明如果醬，脆嫩可口。它可以和冷盤拌在一起，製成涼粉。花椰菜也是提取瓊脂的主要原料。
瓊脂又稱甘藍、麵粉和卡拉膠，是一種重要的植物膠，花椰菜是我國沿海地區常見的一種海藻。一般來說，冬季是最好的採集時間，另外，採石收入特別高。我們稱之為海葵或龍鬚菜。
吃花椰菜的方法有很多種，但冷花椰菜最好吃。一般來說，你可以把花椰菜做成果凍，然後做成涼拌的花椰菜，你對此很了解，另外，花椰菜湯也是一種很好的食用方法。花椰菜做的湯味道鮮美溫和，黃瓜洗淨切塊，香菜洗淨切塊。
準備好後，將加工好的花椰菜放入鍋中。把切碎的黃瓜、香菜和大蒜放在盤子裡。加入時令鹽、味精、醬油和醋。
最後，加入幾滴芝麻油攪拌均勻。
花椰菜也是我們生活中經常看到的一種食物。它又脆又嫩。吃的方法很多，比如冷花椰菜，用花椰菜做凍花椰菜，非常好吃。
你可以根據自己的喜好來做，再加上自己喜歡的菜來涼拌。製作簡單，鬆脆可口。花椰菜用清水煮湯，過濾後放入冰箱，切成塊並加入冰水或白糖。
經常食用可使**油脂分布趨於溫和，不易長出小痘痘。
花椰菜通常是乾淨的，可以檢測雜質，用開水浸泡（冷）用其他食材烹調（油炸）也是不錯的佳餚，冷花椰菜是最好的，每年春節，媽媽都會從買一些花椰菜回來用涼拌醬吃。我覺得我吃了更多的魚和肉。吃一些涼拌菜花超級美味，清爽爽口，一般涼拌菜花只要能吃一盤，就會用油調味料、大蒜、醋、雞粉、味精、麻油、三河油等調味料。
2樓：evk的建築知識店鋪
海參體內含有50多種對人體生理活動有益的營養成份，其蛋白質含有18種氨基酸，..促進傷口癒合，抑制數種癌細胞都有特殊功效。 海參體中還有珍貴的海參素。
3樓：嘉玉玉寶貝
可以補充我們人體所需要的維生素以及很多的礦物質，還可以降脂，能清肺化痰、清熱燥濕，滋陰降火、涼血止血，並有解暑功效，對於潤腸通便也是有一定的好處。
4樓：依依很美的
對身體是有好處的，可以讓身體變得更加的健康，提高身體的免疫力，有利於身體的成長，還可以起到補充維生素的作用，讓**變得更好。
5樓：按時服藥
經常吃石花菜，可以補充維生素，補充膳食纖維，補充人體所需的各種微量元素等等，還可以幫助人們提高免疫力，增強抵抗力等等。
6樓：浩海永寧
經常吃這種菜可以預防高血脂和高血壓，還可以下火，非常的好，在夏天吃會很涼爽，還可以**便秘。
石花菜口感爽利脆嫩，應該怎麼吃呢？
7樓：匿名使用者
石花菜，石花科植物，50多個品種，我國主要有石花菜及小石花菜、細毛石花菜，又稱雞毛菜、牛毛菜、凍菜、紅絲、鳳尾、菜籽石花等。我國黃海、東海及台灣沿海各地均有分布，以山東半島海域產量最大。夏、秋季採收，日曬夜露，乾燥備用。
它通體透明，猶如膠凍，口感爽利脆嫩，既可拌冷盤，又能製成涼粉。
8樓：小晴天
1. 石花菜用40度左右的溫水泡2個小時，洗淨瀝乾放入一大碗中。
2. 芹菜焯水瀝乾水分，放入石花菜的碗中。
3. 蒜末，薑末，一大匙醋，一大匙生抽，鹽，雞精，香油兌成料汁。把料汁倒入石花菜和芹菜中，拌均勻即可。
9樓：職場導師陳老師
首先把石花菜焯水，在鍋裡加一點油，把石花菜放進去，加一點蒜末，食鹽，蘿蔔，生抽，蠔油，再翻炒一下即可。
石花菜口感爽利脆嫩，經常吃石花菜都有哪些好處？
10樓：乙個
經常吃石花菜就會讓身體裡面補充很多的維生素，而且這個時候也會讓身體裡面提高很多的免疫力，能夠促進消化系統，還可以促進腸胃蠕動，所以可以緩解便秘，而且還可以起到下火的效果，清肺化痰，對高血壓也有緩解的效果。
11樓：行樂
可以起到乙個清熱解毒、化痰止咳、緩解便秘的現象，作用非常的大，而且畢竟這種菜吃多了之後對我們身體有很大的好處，能夠幫助我們身體進行消化。
12樓：山的那邊
經常吃石花菜具有潤腸通便、降脂降壓 、增強免疫等好處。石花菜的顏色通體透明，好像膠凍似的，而且口感十分爽利脆嫩，不僅可以拌冷盤，又可以製成涼粉。
13樓：戶冰鑲
一、幫助**。
石花菜主要成分為多醣、纖維素和礦物質，而蛋白質和脂肪含量非常低。
二、潤腸通便。
石花菜可以幫助我們的體內腸胃道吸收水分，促進排便，對於便秘的人來說，這是特別不錯的食物。
三、美容養顏。
膠原蛋白是一種可以改善皺紋、黑斑現象，更有排毒之明顯效果的物質。
14樓：家博寶貝啊
經常吃石花菜可以抗炎消菌，補充身體的纖維素，清肺，補充身體的維生素礦物質，清熱解毒。
15樓：小李美死了
紫花菜是有利於身體健康的，並且也可以清理腸胃，預防便秘，清熱解毒，利尿，等等，這些都是吃石花菜的好處。
16樓：行樂樂樂行
首先就是可以達到補充維生素以及碳水化合物的效果，而且脂肪含量比較低，所以也可以用來**，而且這也算是一種比較新鮮的蔬菜，營養價值也比較高，所以可以直接生炒著吃。
石花菜口感爽利脆嫩，石花菜的吃法有哪些？
17樓：鑫鑫很愛車
把石花菜用40度左右的溫水泡兩個小時，洗乾淨瀝乾，放入乙個大碗中，芹菜焯水瀝乾水分，放入石花菜的碗中。蒜末，薑末一大勺，醋一大勺，生抽，鹽，雞精，香油兌成料汁，把料汁倒入石花菜和芹菜中拌勻就可以了。
18樓：樂樂
石花菜涼粉。將石花菜涼粉取出，放入大碗中。用刀直接在碗中將涼粉切碎。將適量的大蒜放入容器中搗碎。加入蠔油、醋和少許鹽。加入生抽、香油，將調料汁拌勻。
19樓：養桖蓮
石花菜拌涼粉，石花菜拌黃瓜，石花菜拌涼皮，三色石花菜，涼拌石花菜，蔬菜爽果凍，小炒石花菜，石花菜炒肉。
石花菜口感爽利脆嫩，石花菜有什麼好吃的做法？
20樓：西柚君話天下事
石花菜口感爽利脆嫩，石花菜有什麼好吃的做法？下面就我們來針對這個問題進行一番**，希望這些內容能夠幫到有需要的朋友們。
青瓜石花菜涼粉，這道菜的做法實際上或是挺容易的，大家最先得準備好300克的石花菜涼粉，隨後提前準備一些青瓜，香菜，薑片，大蒜。
把薑片切一片，隨後大蒜所有切割成蒜泥，提前準備乙個小盤子在碗裡邊放進薑片及其蒜泥，新增自身願意的這些調味料調成醬料，放進一邊預留。提前準備乙個菜盤在盤的底端鋪平切完的黃瓜絲，隨後把石花菜涼粉所有切割成細條條，然後把這種涼皮所有鋪在青瓜的上邊，在青瓜上邊我們可以撒上一層香菜，最終立即澆上大家早已搞好的醬料就可以了。
這個菜是較為常用的一道菜，並且實際操作的方式也是十分的簡易，一年四季我們是可以吃的。因此平常大夥兒自己在家不清楚吃什麼的時候，可以親自動手試著一下，其實不是很難。
萵筍拌石花菜，提前準備適當的石花菜，隨後在提前準備一些萵筍，然後大家必須提前準備調味品，例如少量的放進，醋，味精，薑片，蒜，生抽醬油，也有芝麻油。
先提早把石花菜用小水泡一段時間，最好用40度以內的溫開水泡浸兩個小時上下，隨後要拿手不斷的去手洗這種石花菜，那樣才可以合理地把裡邊的殘渣給消除。在鍋裡邊放進水要大火燒開以後，先把萵筍裝進去焯一下水，隨後撈出來瀝乾水分。把切開的萵筍及其石花菜放進乙個碗裡邊，在碗中新增蒜泥和薑片末，隨後新增生抽醬油，醋，味精，放進及其芝麻油，攪拌均勻以後就可以了。
21樓：金牛愛仕達
可以清炒，也可以放入一些肉類進行燉著吃，口感都會非常不錯，而且也可以用水焯一下，然後切成絲涼拌著吃，營養價值也會提高的，同時也不會讓營養流失的。
22樓：巨蟹阿斯頓
涼拌石花菜，石花菜用溫水清洗乾淨之後，切成絲，加入大蒜，生抽，香油，香醋，還有食用鹽，加入切好的黃瓜絲和香菜，攪拌均勻就好了。
23樓：晝夜迷離
黃瓜石花菜涼粉，這個方法非常簡單，而且一年四季都可以食用，還可新增一點江陌來緩解寒性，芹菜拌石花菜，也是吃起來非常香脆爽口，老少皆宜。
24樓：愛情來了擋不住
可以和其他的蔬菜進行涼拌，將石花菜清洗乾淨，用熱水抄幾秒保證石花菜的脆度，加入其他的蔬菜，再放入香油花生碎辣椒油，可味極鮮涼拌即可。
石花菜口感爽利脆嫩，石花菜的做法有哪些？
25樓：刺客聊社會
這道菜的做法其實還是挺簡單的，我們首先得準備好300克的石花菜涼粉，然後準備一些黃瓜，香菜，生薑，蒜頭。
把生薑切成片，然後蒜頭全部切成蒜末，準備乙個小碗在碗裡面放入生薑片以及蒜末，加入自己想要的那些調味品調成醬汁，放到一邊備用。準備乙個盤子在盤子的底部鋪上切好的黃瓜絲，然後把石花菜涼粉全部切成細條，接著把這些涼粉全部鋪在黃瓜的上面，在黃瓜上面我們可以撒上一層香菜，最後直接淋上我們已經做好的醬汁就可以了
這道菜是比較常見的一道菜，而且操作的方法也是相當的簡單，一年四季我們都是可以吃的。所以平時大家自己在家不知道吃什麼的時候，可以自己動手嘗試一下，其實很簡單。
準備適量的石花菜，然後再準備一些芹菜，接著我們需要準備調料，比如說少許的食用鹽，醋，雞精，生薑，蒜，生抽，還有香油。
先提前把石花菜用水泡一段時間，最好是用40度左右的溫水浸泡兩個小時左右，然後要用手不停的去搓洗這些石花菜，這樣才可以有效的把裡面的雜質給清除。在鍋裡面放入水用大火燒開之後，先把芹菜放進去焯一下水，然後撈出來瀝乾水分。把切好的芹菜以及石花菜放到乙個碗裡面，在碗中加入蒜末和生薑末，然後加入生抽，醋，雞精，食用鹽以及香油，攪拌均勻之後就可以了。
這道菜其實也是非常常見的一道菜，做法很簡單，泡食也不是特別的長，在夏季這道菜其實是比較受歡迎的。而且這道菜吃起來也是特別的香脆爽口，並且也是老少皆宜的一道菜。
26樓：創作者
涼拌石花菜是大家經常吃的一種，把石花菜清洗乾淨以後，用熱水焯一下，然後加入一些香油，芝麻，花生碎，再放入一些辣椒油，放入一些耗油攪拌均勻，是特別好吃的。
27樓：結婚發的
可以和黃瓜一起拌著吃，可以做成石花菜拌涼粉，可以做成涼粉，可以用黑木耳涼拌，可以和蝦一起炒，也可以和芹菜一起炒。
28樓：愛心的學姐
1和黃瓜一起拌冷盤，2和青菜一起攪拌，3可以用來炒，4可以用來煲湯，5還可以用來燉著吃，都是一些特別基本的做法。
29樓：喵喵休閒娛樂
石花菜最好吃的做法，有涼拌石花菜，將石花菜提前泡發，加入少量的木耳和黃瓜絲，加入蠔油生抽辣椒油，拌勻即可。
30樓：小阿星
首先可以將石花菜清洗乾淨，然後用溫水浸泡乙個小時，撈出來切好備用，然後準備好木耳，黃瓜，胡蘿蔔絲，然後再切好蒜末，倒入鹽，雞精，生抽，陳醋，小公尺辣，然後倒入適量的香油，攪拌均勻即可。
石花菜的做法 石花菜是什麼 石花菜的營養價值
31樓：匿名使用者
石花菜是提煉瓊脂的主要原料，瓊脂又叫做洋菜、洋粉、石花膠，是一種很重要的植物膠，屬於屬於纖維類的食物。瓊脂一般用來製作冷食、果凍或者是微生物的培養基等等。
石花菜含有豐富的礦物質和多種維生素，其中它含有的褐藻酸鹽類物質具有降壓作用，所含的澱粉類的硫酸脂可以降脂，所以石花菜是一種可以降血壓、降血脂的食物。
石花菜，顏色通體透明，就像膠凍一樣，口感很爽利脆嫩，一般用來製作涼拌菜或者做成涼粉。石花菜涼粉對是一款夏日美食，清涼又能夠幫助清理腸胃。
石花菜主要分布在台灣、海南及西沙群島等海域，又叫做海凍菜、紅絲、鳳尾等，是紅藻的一種。中醫認為石花菜可以清肺化痰、清熱降火、涼血止血，還可以解暑。研究表示，經常吃石花菜類的食物，能在腸道中吸收水分，使腸內容物膨脹，可以增大排便量，有助於緩解便秘。