廚師有前途嗎?想去學廚師,去哪裡好?

時間 2023-06-07 19:40:04

1樓:深圳新東方烹飪學校

一、學廚師收入高好就業。

如今廚師成了餐飲行業的支柱型人才,去專業的烹飪技術學校學習,掌握這門技能的話,就能夠成功的立足於社會,無論是自己當廚師還是開店當老闆,都是非常有前途的。

二、就業方面。

如今我國經濟正在飛速發展著,目前已經有數千萬的人在從事廚師行業了,但每年依然有100萬以上的廚師缺口,這就意味著餐飲業正在蓬勃發展著,廚師成為了搶手人才,這種就業優勢是其他行業無法相比的。

三、創業方面。

廚師去創業的話,擁有較多的優勢,如今人民生活變得富裕了很多,很多人都成為了吃貨,連外賣行業也非常的發達,廚師創業投資成本小,但利潤非常高,可以說是風險較低的創業專案了。

四、越老越吃香。

學廚師,隨著你年齡的增長,經驗的增多,你只會越來越吃香,甚至可以達到百萬年薪。

2樓:數碼王子胖

哪些人適合做廚師。

1.良好的記憶力 乙個廚師,尤其是剛入行的廚師,還是需要相當的記憶力的,認菜名,認材料,認流程,中華烹飪文化博大精深,沒有一定的腦容量是學不來的。

2.強壯的身體 廚師好比行軍打仗,身體素質是硬條件。試想,廚師一站幾小時,雙手還得掄大勺,在高溫、高壓的條件下,保證出菜的速度和質量,沒有強壯的身體支撐,怎麼完成?

3.靈活的手腳 烹飪可是細活,從切配、調料到掂勺、收鍋,哪一項都需要思維與動作的協調,「差之毫釐謬以千里」,一旦手腳笨拙,菜品就會大打折扣了。

4.高於常人的廚商 廚商就是從廚人員在烹飪行業上應對各方面事情的能力,包括處事的情商、智商,以及適應環境、承受壓力的能力。廚商高的人,在廚房左右逢源,廚商低的人,在廚房苟且殘喘。

當廚師有前途嗎。

社會經濟的進步,帶動了餐飲業的快速崛起,也帶動了廚師這一職業的飛速發展。自1991年以來,餐飲業連續多年保持著高於國民經濟增長水平的發展速度,如今,包括餐飲業在內的第三產業已成為中國重要的產業,成為推動國民經濟發展的主導力量。

在餐飲業快速崛起的同時,廚師也從人們眼中的「夥伕」變成了人人羨慕的高薪**職業。如今的廚師,擁有就業崗位多、收入高、工作穩定、壓力小的職業特徵,相比其他技術行業,有著巨大的行業優勢。

3樓:長沙新東方烹飪

主要課程:烹飪概論、食品營養衛生、烹飪技術、烹飪原理、刀工技術、廚房管理知識、飲食心理、麵點製作、烹飪美術、食品成本核算、燒臘、調酒、西餐基礎。

學習的地方不同,課程略有不同,會融入各地方特色。

烹飪工藝:這是十分重要的課程,課程包括兩個部分,理論知識和實踐操作,各有一本教材。理論部分分為刀工、火候、初加工、湯、熱菜調味、冷盤調味、烹飪技法等。

課程設定:《烹飪原料學》、《烹飪工藝學》、《烹飪原料加工工藝》、《烹飪營養與衛生》、《宴席知識》、《飲食成本核算》等等 。

基本功:由實操教師演示10種刀法,20種花刀,10餘種顛勺及裝盤技術。

熱菜部分:講授八大菜系、經典名菜、酒店流行菜、創新菜、宮廷菜、滋補藥膳及家常菜。

食品雕刻:傳授展台設計、花鳥、魚蟲、龍鳳、人物、瓜雕等。

藝術拼盤:傳授象形圍碟、象形冷拼、水果拼盤等品種。

綜合部分:傳授滷菜、冷盤製作及醬滷燒臘、燒鴨及各式火鍋、乾鍋、鐵板燒、風味小吃、整雞、鴨脫骨等。

麵點部分:中式及西式時尚流行麵點。

4樓:18個褶的裙襬

學廚師還是比較有前途的,可以去新東方廚師培訓學校去學習。現代人的工作壓力越來越大,空閒的時間都會用來提公升自己的工作能力,很少有人願意把時間浪費在做飯上面,和親朋好友相聚的話,也一般都喜歡去飯店,所以說廚師行業在未來還是非常吃香的。

5樓:東北黑吉遼

永遠有前途的職業,就是廚師。我們中國人把吃飯這件事看得很大,民以食為天,食不厭精,膾不厭細,在全面建成小康社會的今天,吃飽已不是問題,吃好是人們追求的目標。各個地方都需要廚師,特別是好廚師。

到專門的廚師學校學吧,再到飯店幹幾年,提高廚藝,再考慮是自己幹還是繼續給別人幹。

6樓:匿名使用者

要學的非常的好,才會有前途,每個行業都是這樣的。

但是你要學得非常的好,一部分是要靠天賦,還有一部分要靠你後天的努力。

7樓:花嵐遙月

廚師的社會地位越來越高。隨著社會文明的進步,經濟文化的不斷發展,第三產業越來越發達。飲食業作為第三產業的「龍頭」,在人類產業結構中日顯其重要地位。

廚師的就業面越來越廣。未來,具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型人才必然成為「搶手貨」。酒店對廚師的要求越來越高,有志於向星級酒店、高檔酒樓發展的同學,可以朝著廚師證、行政總廚、餐飲總廚等崗位發展。

學廚師建議最好到烹飪學校學習或者大型的餐飲培訓中心學習,可以學到專業的技術。

8樓:廚師小可愛

廚師有前途嗎?想去學廚師,去**好?

可以學廚師,廚師是公認的前景不錯的職業之一,有人的地方就有食物,有食物就有廚師。隨著人們生活水平的提高,大家對吃穿住行用的要求也越來越高,越來越多的人走出家門,走進酒店或餐館,所以廚師是乙個人才緊缺的行業,也是乙個經久不衰的行業。

而且學廚師沒有年齡限制,學起來比較簡單,只要肯學,用心學,還比較容易學會初高中畢業生選擇學廚師的人也越來越多。

現在無論在哪個城市,酒店、餐廳、火鍋店隨處可見,生意相當火爆。隨著人們生活水平的提高,餐飲行業的發展前景一片光明,加之餐飲業利潤高、資金周轉回籠快、投資靈活等多重優勢,成為很多人的創業選擇。

9樓:能力奮鬥

學廚師就業前景是不錯的。如果想要學廚師,可以去正規的烹飪院校學習,裝置齊全,教師執教經驗多,還有更多的上手實操練習的機會。

10樓:陽光

有前途。只要你做得好有拿手菜,肯定有前途。想學可以去專業的廚師學校。

11樓:陽凌

可以去學啊,畢竟民以食為天,人人都需要吃飯。廚師行業是乙個朝陽行業呢,越老越吃香,一技在身,永遠不用擔心失業哦!可以去新東方。

12樓:海天二度

是很有前途的,可以到廚師培訓小區學習,比較不錯。

13樓:匿名使用者

有啊,學完了還可以考個廚師等級證,新東方。

14樓:匿名使用者

那個行業都有,就是看你如何去對待。

15樓:申請微笑

學廚師,高工資,也不需要學歷。

1.高薪低壓收入高 餐飲行業的飛速發展,帶動了廚師薪資的整體上公升,如今,廚師位居十大高薪藍領職業,成為人們眼中掙錢多的**職業。無論是中餐廚師,還是西餐廚師,其月薪達萬元早已不是新聞,而技術精湛、經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。

2.前景廣闊發展好 餐飲業誕生幾千年來,從未面臨淘汰,一直是關乎民生的重要行業。隨著現代社會人們對生活水平要求越來越高,餐飲業已經成為21世紀的朝陽行業,進入了又一輪高速發展期。

未來,具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚師將成為用人單位的可以選擇。

3.工作穩定地位高 現在的廚師,不是你去找工作,而是工作等你找。餐飲業已經進入競爭白熱化階段,新一輪廚師人才爭奪戰已經打響。

同時,廚師工作環境好,體面衛生,正常作息,解決吃住,你從起點上就贏得一籌。技術好的廚師,就是餐飲企業的靈魂所在。

學廚師好嗎?當廚師有前途嗎?

16樓:安徽新東方烹飪學院

學一門生活的技能怎麼沒有用 呢 可以靠技術吃飯 及時不從事廚師這一行 燒的一手好菜 去哪都受歡迎 畢竟民以食為天 ,此外學廚師是個不錯的選擇哦 因為這個行業的發展**一直都是持續**的 待遇的話也會根據你的能力而得到體現了,只要你奮鬥都會基本上會有不錯的發展,比如可以自己創業。

17樓:114宿舍316宿舍

我個人覺得不太好,廚師的工作好像是養小不養老。要是你對廚師感興趣,那就學。但是一定要把自己打造成一流的廚師。

18樓:owen法餐

我是一位國家級西餐高階烹調師,從事西餐工作24年,已教過的學生遍及全國。我本人在海外工作多年,2008年回國執教。我的兩名學生學習西餐三個月,去年就獲得了上海fhc國際西餐烹飪藝術大賽的銅牌。

所以說,學西餐很有前途。但前途問題不是你先要考慮的,而是要放好心態,幹一行就要愛一行,不能半途而廢,也不要看別人怎樣就要跟從,要選擇符合你自己的事業去打拼!祝你成功!

學廚師有前途嗎

19樓:成都新東方烹飪學校

廚師是很不錯的,現在隨著人們生活品質的提高,外出就餐的頻率也越來越多了,所現在餐飲業的發展很是迅速,廚師這個行業現在的需求量是很大的。

廚師還是很有優勢的:

1、學廚師 熱門行業、高薪職業、永不失業。作為人們的需求,它不是新興產業,不會被淘汰。只有菜品的舉一反三,不會存在產品的更新換代。

2、學廚師 發展好,提公升空間大。廚師長、行政總廚等都是目前緊缺的人才,也是學廚師一直努力的目標,高薪緊缺的職位,只有在餐飲界才會出現,廚師永遠都是你的首選。

3、 學廚師 投入小,回報大。不論你出身在**,不論你貧窮富貴,只要你肯努力,不用投資上百萬,你就可以擁有自己的事業。

4、學廚師 花費時間少,就業成才快。易學、易懂、起點為零。從基礎開始,不用你懂電路圖,也不需要你會程式設計,只要動手去做,課程都能學會。

5、 餐飲業的飛速發展,訂單式培養,不用再去人才濟濟的雙選會,你就可以成為高薪人士。

20樓:長沙新東方烹飪學院

學廚師是有前途的。 學廚師與其它行業相比有著明顯的優勢:

學廚師不會被社會淘汰,人是鐵,飯是鋼,民以食為天。

學廚師工作範圍廣闊,**都有廚師,**都要廚師。

學廚師發展空間巨大:菜品的創新、營養的搭配永遠沒有封頂。

廚師愈老愈值錢:不像許多行業只能吃青春飯,青春一過生活無著落。

21樓:重慶新東方烹飪學院

可以考慮學個廚師,男孩學廚師,西餐,女孩也可以學西點西餐,這些都是比較有前途的,現在廚師行業還是比較高大上的,一般入學都是簽訂就業協議的,畢業後可以去星級酒店也可以去遊輪,也可以有老師做創就業指導自己開店等等。

學廚師就很不錯,廚師是公認的高薪職業之一,很有發展前途,有人的地方就有食物,有食物就有廚師,廚師行業發展蓬勃,廚師人才緊缺,廚師是乙個不用擔心失業的職業,今後無論的就業,還是創業,都會有很好的發展。

22樓:詩聖木椅

無論過去、現在、未來廚師行業都可以,廚師行業的前景沒有問題,因為任總要吃飯的。任何行業都一樣,想做出點名堂一定是付出了超出常人的努力,廚師行業也是如此,廚師同樣也是「白衣天使」。

無論什麼行業都是一兩年的學徒期,三四年的生存期,五六年職業期,七八年才是事業期。如果想在這行做出點名堂,十多年的堅持也是正常的。廚師也不例外,開始一定先從打雜開始,然後一兩年要練刀工,不論你做什麼菜系,刀工都是你的基本功。

這期間難免會受傷。完了還要學習配菜,之後才是顛勺。

顛勺做好之後,還要繼續學習,根據自己的悟性,開發菜品,慢慢會走上廚師長的道路。一路走來,就算你極有天賦,也的五六年了。這個基本上是從飯店打工走到廚師長的道路。

上哪學廚師好,去學校可以嗎,我想去學廚師,去哪個學校比較好呢?

還是建議去學校學,畢竟酒店不是學習的地方,但是你去廚師類的專修學院,不僅可以有效率的系統學習,還可以拿到學歷證書,推薦就業等等 重要的是可以拿到廚師證!有了這些你再去酒店上班,是你帶徒弟的時候了 要想學會正式的廚師還就得去學校學習呀,在飯店做學徒只能學到皮毛而已,沒有任何人有義務給你講解菜品製作過程...

現在哪個廚師技校好,想去學廚師。廚師技校有哪些?

雲南新東方烹飪學校 你好,選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下,看看學校環境,設施裝置,師資水平。要學到技術,學校的硬體設施必須要過硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技術就學到了。重點是教學模式,實踐課程多不多,技校著重在於多動手練習,理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識,也學不到什麼,最好...

幹廚師有前途沒,做廚師有前途嗎??

廚師這個行業對證書的認可度不是很高。畢竟還是主要看你的實際熟練度的!我自己也是個廚師,工作18年了。等級也是在外面的廚師學校慢慢的考級考到現在的烹飪技師了!建議你還是要在酒店裡好好磨練自己的技能!不要急著考試,考試其實都不難。主要還是看你的操作,會不等於熟練的。乙個不熟練的廚師約等於不會!我朋友就是...

幹廚師有前途嗎,做廚師有前途嗎??

廚師屬於餐飲行業,廚師是餐飲行業的從業人員,屬於第三產業服務業。從職業特徵來說,廚師是乙個技術行業,靠手藝找工作晉公升 從行業特徵來說,廚師是乙個服務行業,需要服務於廣大食客。所以說,廚師既是服務業也是技術行業。廚師將成為全球十大優質職業之一,成為 新時代 的金飯碗。改革開放至今,餐飲業一直作為中國...

學廚師畢業後好找工作嗎,去學校學廚師有前途嗎畢業後好找工作嗎多久能畢業呢?

叮咚我來也!只要你真的學到了,到哪都是香餑餑。畢竟大街小巷的美食可不是虛的,到處都需要廚師嘛。而且像我院的話畢業後會推薦就業,畢業即就業,這點根本用不著擔心哦。不過話說回來,老師盡心盡力的教了,自己就要認認真真的學,這樣才能成為乙個優秀的廚師。學廚師挺不錯的,門檻低,零基礎都能學會。學廚師沒年齡限制...