1樓：女皇愛王
溼豆子放冰箱冷凍後再加工成豆腐的話，感覺口感就不太好了。這種冰凍了以後有可能要損失一部分營養的。但是也是可以假裝成豆腐的。
2樓：匿名使用者
能，但是應該會影響口感和味道。
了解食物的儲存方法能夠讓食物儲存的時間更長久一些，從而避免了浪費食物的習慣。人們都知道，很多食物尤其是豆類、穀類等一過了夏季、秋季就容易長蟲子，如果想要長久儲存的話豆類可以放冰箱冷凍嗎？下面給大家具體的介紹下豆類如何儲存才能夠儲存的長久一些。
在成百上千種有用的豆科植物中，至今廣為栽培的豆類作物不逾20種。常見的豆類有：紅豆、綠豆、黑豆、豌豆、豇豆、芸豆、黑豆、蠶豆、鷹嘴豆等。
豆類的營養價值非常高，豆類所含蛋白質含量高、***，其營養價值接近於動物性蛋白質，是最好的植物蛋白。我國傳統飲食講究「五穀宜為養，失豆則不良」，意思是說五穀是有營養的，但沒有豆子就會失去平衡。現代營養學也證明，每天堅持食用豆類食品，只要兩周的時間，人體就可以減少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的幾率。
因此，很多營養學家都呼籲，用豆類食品代替一定量的肉類等動物性食品，是解決城市中人營養不良和營養過剩雙重負擔的最好方法。
由於豆類中含有澱粉、蛋白質等成分，也是各種蟲子的食物**，如果儲存不善會長蟲。那麼豆類怎樣儲存不會長蟲呢？可以在存放前將豆類倒入網籃中，連籃一起放入沸水中，攪拌半分鐘，使豆子表面的蟲子和蟲卵被殺死，然後立即倒入冷水中，再將豆子放在陽光下暴曬乾透，裝入罐中。
在表面放幾瓣大蒜。經過這樣處理的豆子，發芽力和食用均不受到影響，存放時間卻大大延長。注意一定要密封好，防止飛蛾飛入罐中，導致生蟲。
如果你家的冰箱夠大的話，你可以把豆子放在塑膠袋裡，密封好，然後把他放到冰箱冷凍裡，給它凍上。下次食用的時候，直接放到鍋裡煮即可。冷凍過的豆子，不用浸泡，也可以很快煮爛。
冰箱裡超低的溫度，蟲子是存活不了的。既乾淨又衛生，而且省時省力。
3樓：情感初心
溼豆子放在冰箱裡面冷凍之後，依然可以加工成豆腐，不會有任何影響。
豆腐直接放冰箱能成凍豆腐麼
4樓：小張漲知識
將新鮮豆腐直接放冰箱是可以製成凍豆腐的，因為凍豆腐就是由新鮮豆腐冷凍而成的。將新鮮豆腐放進冰箱1~2天，其在經過冷凍後，內部組織結構會發生變化，形態呈蜂窩狀，顏色變灰，從而形成了凍豆腐。
新鮮豆腐放冰箱可以製成凍豆腐嗎
凍豆腐是一種傳統豆製品，是由新鮮豆腐冷凍而成的。其孔隙多、彈性好、營養豐富，味道也很鮮美，用它可以製作很多美食，且食用的口感很有層次。豆腐經過冷凍能產生一種酸性物質，這種酸性物質能破壞人體的脂肪，所以經常吃凍豆腐，有利於脂肪排洩，使體內積蓄的脂肪不斷減少，達到**的目的。
凍豆腐的製作方法也很簡單，將新鮮豆腐切成大小均勻的塊狀，而後涼水下鍋並放入1/2茶匙的鹽，待水煮開後，繼續煮1分鐘然後將豆腐撈出過涼水，充分過涼後再瀝乾水分一塊塊的放入到保鮮袋裡。最後，封好保鮮袋，將豆腐放入冰箱冷凍室裡冷凍即可。
豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近於人體需要，營養價值較高。同時，豆腐是老人、孕婦、產婦的理想食品，也是兒童生長發育階段的重要食物，腦力工作者、經常加夜班者也非常適合食用。
豆腐能放冰箱冷凍嗎
5樓：健身達人小俊
豆腐可以放入冷凍層中。豆腐這種食物最好是現買現吃，如果真的吃不完，這個時候可以將其存放在冰箱中冷凍儲存，這樣效果是非常不錯的。
豆腐冷凍之後，水分會在豆腐中凝結成冰，這樣豆腐就會被擠壓成網狀，其內部的組織也會發生一定的改變。豆腐拿出來解凍之後，又會變成蜂窩轉，這樣小孔就會變大，顏色也會變灰，做飯的時候更入味。
豆腐除了冷凍儲存，還可以選擇用鹽儲存。鹽水儲存是乙個非常不錯的方法，在開水中放入一些食用鹽，晾曬之後，再將燙過的豆腐放入鹽水中浸泡，這樣的方法，可以讓豆腐儲存十天左右。
豆腐還可以用鍋蒸一會兒再吃。將豆腐用清水清洗一下，之後在鍋中蒸幾分鐘，晾曬存放，這樣儲存效果也不錯。
豆腐還可以浸泡在泡過茶的茶缸中，這樣存放，也可以存放一段時間，而且味道更可口。
豆腐是一種豆製品，這種食物買的時候，最好是買新鮮的，新鮮的豆腐可以直接吃，也可以朝著吃。
幹豆腐在冰箱冷凍能放多久？
6樓：帳號已登出
豆干便是將新鮮的水豆腐在外面歷經太陽光的曝曬制做成的一種豆類食品，這類豆類食品吃起來口味十分的好，它的儲放時間也是較為長的，並且在晾乾的全過程中一定要加多些鹽，那樣吃起來味兒才會更好，晾完以後的豆幹可能吃起來口味有一些硬，但並不會影響到它的味兒，那麼豆干放到電冰箱裡可放幾日呢？
space豆腐乾放冰箱能放幾天。
水豆腐放電冰箱能冷凍多長時間，需看儲存的方式：
1假如鮮豆腐不做一切解決，立即放冰箱冷藏，數最多2天便會剛開始變酸了。
2水豆腐放到盤裡，天賦加點水，水中放少話鹽，在電冰箱裡可儲存3天上下。
3假如將水豆腐用保鮮袋立即密封性包好，再放電冰箱，還可以儲存3天。
4假如家裡有真空技術，把水豆腐真空包裝袋，隨後再放冷藏室，能夠儲存7~15天，現階段早已店家用此方法，網上銷售鮮豆腐。
水豆腐放電冰箱能冷凍多長時間，需看實際儲存的方式：
1假如不做一切解決，立即放冰箱冷藏，數最多2天。
2假如水豆腐放到盤裡，盤內放少鹽的水，在電冰箱裡可儲存3天上下。
3假如將水豆腐用保鮮袋立即密封性包好，再放電冰箱，還可以儲存3天。
4假如家裡有真空技術，把水豆腐真空包裝袋，隨後再放冷藏室，能夠儲存7~15天。
space豆腐乾放冰箱能放幾天。
水豆腐的詳解：
水豆腐是一種以大豆為關鍵原材料的食材，始於我國，在越南地區、日本國和朝鮮南韓也很廣泛。
水豆腐是在我國煉藥家、淮南王劉安創造發明的翠綠色身心健康食品。直到現在，現有二千一百多年的歷史時間，備受在我國老百姓、附近世界各國、及全球老百姓的鍾愛。發展趨勢迄今，已種類齊全，各形各色，俱有口味與眾不同，加工工藝簡易服用便捷的特性。
3豆腐的功效：
有高蛋白食物，低熱量，降血壓，降低血脂，降膽固醇的作用。是生和熟皆可，老少兩相宜，健康養生養生、延年益壽的特色美食上品。
space豆腐乾放冰箱能放幾天。
3水豆腐的茯苓功效：
味甘、鹹，寒性，無毒性(沒有搞好的情況下是有害的)。
4豆腐功效主冶：
主冶寬中養血，調合腸胃，清除撐脹，通腸子鬱氣，清熱解毒散血。
7樓：阿李學姐
豆腐乾能放冰箱三天左右，如果是真空包裝，可以放到七天。豆腐乾的儲存時間與包裝方式有關，有預包裝和未包裝兩種。包裝好的豆腐乾，其包裝上有保質時間的標籤，直接按照標籤上寫的保質時間存放即可。
幹豆腐放在冰箱裡，冷凍的話可以放乙個月左右，時間長一點也沒有問題，但是不建議放的時間過長，一般冷凍的食品在20多天就不是太好了
希望我的對你有幫助！
8樓：具家理念
散裝的幹豆腐在冰箱內的保質期不超過乙個星期，而且時間越長，食物的味道和品質都會有所下降。真空包裝的幹豆腐，如果沒有拆開包裝袋，可以儲存一兩個月。幹豆腐是東北特產，這種食物也就是豆皮，是一種壓成薄片狀的豆腐製品。
9樓：匿名使用者
幹豆腐在冷凍的情況下，可以在冰箱裡面放乙個月時間，超過乙個月時間，豆腐也會慢慢腐敗，變質，也不可食用。
10樓：網友
大約三天左右的，時間長了發面的情況下就得扔掉。這時幹豆腐容易產生各種毒素，變質吃著直接危害人的生命。盡可能多吃點新鮮的幹豆腐。
也可能提高體內的營養和蛋白質，也可以預防三高。身體健康才是關鍵。
11樓：網友
幹豆腐在冰箱冷凍能放六個月，時間長了會變味的，時間太長不好食用，盡量早點吃掉。
12樓：網友
幹豆腐在冰箱冷凍最多能存乙個月左右 ，放的時間長了就不好吃了，它的營養也沒有那麼多了 ，
13樓：網友
幹豆腐 最好在冷凍乙個月內吃掉，因為放時間長了幹豆腐內的營養也會流失掉，所以不要放時間太長了，最好在短時間內吃了最好。
14樓：匿名使用者
1:如果是散裝的豆腐，建議三天之內吃完。
2:散裝的幹豆腐在冰箱內的保質期不超過乙個星期，時間越長，豆腐的味道和品質都會下降。
3:真空包裝的，可以儲存1-2個月。
15樓：逯本
幹豆腐在冰箱冷凍，能放多久？我個人覺得幹豆腐在冰箱冷凍的話，他所放的時間是比較長的，像湖南地區他們自製的幹豆腐可以放在冰箱里長達一年以上。
16樓：匿名使用者
冷凍啊？凍住的話，不管營養不營養豆干冷凍放半年應該沒問題。但是可能不好吃。
17樓：小**樂在其中
你說的是豆腐乾吧。
可以存放半年。
時間太久了，口感會不好。色澤也會不好的。
所以不要存放那麼久，而且豆腐到處可以買得到，吃新鮮的，炒雞蛋，炒大蔥，拌香椿都很好吃。
18樓：網友
看到夫在冰箱裡面凍能多久，我覺得是乙個星期左右吧。
19樓：來自三特漁村齒如含貝的王異
泡鹽水放冰箱2天，不泡1天。
20樓：湍烏譃跇
冷藏就可以，拿出來直接用就行 追問： 密封冷藏？拿出來用 解凍 麼 : 不用吧。我記得我媽就是拿出來直接用的 沒看懂什麼意思？
凍豆腐能放多久在冰箱
21樓：健身達人小俊
凍豆腐可以放很長時間的，密封的好放冰箱的話可以放一年以上。
新豆腐經過冷凍，內部組織結構發生了變化，其形態呈蜂窩狀，顏色變灰，但蛋白質、維生素、礦物質破壞較少。豆腐經過冷凍，能產生一種酸性物質，這種酸性物質能破壞人體的脂肪，如能經常吃凍豆腐，有利於脂肪排洩，使體內積蓄的脂肪不斷減少，達到**的目的。凍豆腐具有孔隙多、營養豐富、熱量少等特點。
北方人最早的時候保持凍豆腐就是把它放在戶外，自然冷凍儲存，整個冬天都離不了大白菜燴凍豆腐。
螃蟹可以放在冰箱冷凍嗎，螃蟹可以放冰箱冷凍嗎
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莣 隨颩 你要看什麼型別的，要是哈紅腸那種就不需要，但是要盡快食用，要是那種熱狗腸你可以冷凍，不會影響口感 一有文化的流氓 可以放冷凍，但建議不要冷凍，放冷藏室就好，因為1.冷藏可以盡量保鮮，保持火腿的原味，2.如果放冷凍的話，再取出就會變成金箍棒了，吃起來也不方便3.冷凍過後，火腿中的澱粉被凍過，...