1樓：花朵般的幽靈
酸辣魷魚(還可以加鍋巴。不過鍋巴比較難做 外面賣的那種不行)
竹筍100克(新鮮的或者是罐頭的水煮袋子裝的 都可以) 魷魚 500g 整理乾淨 去內臟 撕掉皮膜 眼睛 嘴去乾淨 用鹽揉洗 辣椒粉適量 胡椒粉適量 醋 鹽 糖 雞粉少許 .蔥薑蒜少許 切成末。
將魷魚頭劃開成片 會打花刀 就打上刺蝟花刀 不會的 斜劃幾下 切成手指粗的條 就好了 然後放一邊 用鹽和酒 醃製一下 竹筍切粗絲 用開水焯一下 備用 起油鍋爆香蔥薑蒜 下魷魚翻炒到魷魚卷起來後 加筍絲 翻炒均勻 加入辣椒 鹽 糖 翻炒後 魷魚會出一點水 所以不用加水 燒1分鐘 加醋 雞粉 勾芡後 加胡椒粉 雞粉。
2樓：網友
在這裡？search=%cb%e1%b2%cb
全是酸的。我給你找好了。
不能複製。你自己看吧。
誰能告訴我一些素菜和葷菜的名字，好聽點的，越多越好，謝謝
3樓：匿名使用者
獅子頭、龍虎鬥、佛跳牆、珍珠白玉湯、夫妻肺片、螞蟻上樹、龍飛鳳舞、沉魚落雁、護國菜等。
4樓：匿名使用者
驢打滾，佛跳牆，羅漢齋，魚香茄子。。。
誰能告訴我怎樣做一些簡單的菜
5樓：不來錯的
樓上的是廚師嗎？好刀工！
西紅柿炒雞蛋。
西紅柿，雞蛋，蔥，姜，蒜，青椒，鹽，味精、花生油、花椒油各適量。
洋柿子去皮切塊，雞蛋加少量水打散（水一定要少），蔥切小段，蒜切片，姜切絲，青椒切塊。
先用花生油把雞蛋炒成塊，剛成形就行！嫩啊～～乘出備用。
然後蔥薑用花椒油炒香後放入洋柿子炒熟，然後加入炒好的雞蛋和青椒還有蒜略炒，然後調味出鍋。香啊～～
本做法純家庭做法。
下酒皮臉菜（油炸花生公尺）
花生仁，食用油，鹽。
涼食用油內加入花生仁，油沒過花生仁一厘公尺即可，上爐子小火，把油煮沸，1－3分鐘，停火油不冒泡後撈出，加鹽調味，涼涼吃吧～喝個小酒爽啊～
6樓：陽光
蛋炒飯。原料：雞蛋，火腿腸，公尺飯。
做法：把雞蛋打勻，加入少許的鹽，放在一邊，待用。拿出一根火腿腸，切成片，放在一邊待用。
現在佐料都已經準備好了。現在把火開啟，放入少許的油，把鍋燒熱，等鍋燒熱後，把剛剛準備好的雞蛋放進去翻炒，炒熟後即可起鍋，然後再加入一些油，把火腿腸片放入鍋中翻炒，炒熟即可起鍋。最後把煮熟的飯倒入鍋中，炒一下，然後把炒好的雞蛋，火腿腸放入鍋中，炒一下，再放入少許的鹽，胡椒，味精，翻炒一下，一碗香噴噴的蛋炒飯就做好拉！
7樓：落落王族
這個是我自己做的一道菜不是紅燒肉，不好意思，不過方法很簡單的糖醋排骨！
取小排若干，放入鍋中抄下，不用太熟，晾涼，裹上麵粉下鍋炸，待到顏色金黃撈起，放入絲網中濾油，期間在鍋中放如少許涼水，放進冰糖或是白糖口味自定，以個人喜好加糖，熬至起泡時放入陳醋薑末一起熬，熱時起泡放入炸好的排骨，加入少許黃酒，熟爛程度看自己咯！
很好吃的啊！而且很好操作的啦！口感更是棒！
8樓：董全衛壬
教你做乙個素菜湯，名字叫做：銀耳冬菇齋湯。
好了，先準備材料：冬菇50克、銀耳少許、花生70克、蜜棗兩粒。準備好材料，先將冬菇、銀耳浸開。
開始煲湯，先放花生、蜜棗煲乙個小時，然後再放冬菇、銀耳，半個小時後，加入少許花生油，調味即可。完成！是不是很簡單呢？
誰能告訴我一些用雞做主料的菜?
9樓：匿名使用者
樓主你也喜歡吃雞呀，你可找對人了，我乙個禮拜至少有五天有雞吃，呵呵！有關雞的菜餚可多了，就介紹些給你：冬菇蒸滑雞、雞髀菇炒雞柳、咖哩雞中翅、雞肉菠菜、剁椒雞、 蜜汁豉油雞、粟香鹽焗雞、辣子雞腿、粟香雞翅、滷水雞腳、雞腿海鮮菇煲、美味手撕雞、豉油雞腿、椰子竹絲雞湯、爆雞公尺花、茶樹菇雞燉粉、粟子燜雞腿、椰香雞腿、雞翅釀蕃薯、老乾媽雞丁、可樂雞翅、粒粒橙雞翅、香脆雞翅、紫蘇雞片、勝瓜炒本地雞、酒鬼雞片、蜜汁雞翅、雜炒雞、鳳巢滑雞絲、雲耳蒸雞、薄荷炒雞球、什錦炒雞珍、排骨醬雞中翅、富士雞翅、花雕雞、香煎糯公尺雞翅膀、香茅雞、絲瓜炒雞球、菠蘿炒滑雞、番茄煮雞蛋、沙薑雞翅膀、絲瓜炒雞（生炒法）、酸梅雞中翅、豉汁雞肉燜南瓜、燜雞翅根、紅燒雞翅、雞絲拌海蜇、紅燒雞腿、板栗燒雞、美味可口香橙雞翅等。
還有幾道沒吃過的哩。
請問樓主是否要做個全雞宴啊？呵呵！
10樓：匿名使用者
粉蒸雞，雞絲湯，白斬雞，紅燒雞。。。
誰能告訴我一些簡單的家常素菜的做法？
11樓：匿名使用者
這客氣呀～
所以的青菜做法萬變不離其中。
炒成6分熟時加豬油半分鐘後起鍋，營養、味道、色澤都到位，不信試試。
12樓：匿名使用者
黃瓜洗乾淨，用刀拍拍，放鹽。味精拌勻即可。
誰能告訴我一些家常小菜的做法？
13樓：守則護吧組
那要看你學那裡的菜了，去各大**看一下了，還有就是一點通了 這個**不錯。
誰能告訴我一些人生的真諦，誰能告訴我人生的真諦是什麼？
不要糾結與趕緊償還恩情！要學著 對恩人 寬恕！再說 恩情 償還的了嗎？唯有寬恕咯 啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 人生的真諦其實很簡單 為自己的理想活著，為著能看見第二天溫暖的陽光，看到家人和藹的笑臉等等，只要活著一切美好和挫折都會成為你未來美好的回憶！順其自然，別人感受到的不一定和你一樣，人生的真...
誰能告訴我一些生活校識具體點的，誰能告訴我一些生活小常識 具體點的？
吃葡萄時，先拿剪刀減到根蒂部分，使其保留完整顆粒，並浸泡稀釋過的鹽水，達到消菌的效果，沖洗乾淨表面還殘留一層白膜，可擠些牙膏，把葡萄置於手掌間，輕加搓揉，過清水之後，便能完全晶瑩剔透，吃起來更安心！具體的直接去lg美好生活館去看就好了 你需要哪個方面的生活小常識？睡覺前不喝茶水。1 巧用牙膏 若有小...
誰能告訴我一些地球的知識
地球是距太陽的第三顆行星,離太陽的距離大約是150000000公里.地球用365.256天繞行太陽一周,並用23.9345小時自轉一圈.它的直徑是12756公里,只比金星大了一百多公里.我們地球的大氣裡78 是氮氣,21 是氧氣,餘下的1 是其他成份.地球表面的平均溫度是15攝氏度,平均氣壓1.01...
誰能告訴我一些名畫的名稱和作者。（至少十個以上）
聖母子 拉斐爾。大宮女 安格爾。伏爾加河上縴夫 列賓。亞威農少女 畢卡索。維納斯與戰神 波提切利。黛安娜的休息 弗朗索瓦 布歇。雅各與天使搏鬥 高更。西斯廷聖母 拉斐爾。蒙娜 麗莎 達 芬奇。向日葵 梵谷。最後的晚餐 達 芬奇。第一步 梵谷。創造亞當 公尺開朗基羅。夢 畢卡索。打陽傘的女人 莫奈。自...
誰能告訴，我哈士奇的一些生活習性？
哈士奇有狼一般的習性，能力極強，為何沒能成為警犬？哈士奇的生活習性和其他的狗狗相同，如果是放在野外，那麼哈士奇和其他狗狗一樣會成群結隊組成乙個捕獵小組，流浪狗一般都是群居，並且容易對周圍的動物，比如流浪貓，鳥類，鼠類造成威脅。如果是家養的哈士奇，生活習性一般會溫和許多，和人的生物鐘同步。1.神經質。...