1樓：攪動著
東北特產的糧食有香椿豆腐，黑龍江黃魚，大馬哈魚，然後東北還盛產的，有野菜，像貓爪子，猴腿子，廣東菜，山蘿蔔等，都是非常有名的東北特產。東北有三寶，就是人生鹿茸和貂皮。
2樓：猴61173脖頁
東北因為地處中國的東北部，所以突然有許多是山貨類的，就比如木耳，蘑菇，榛子，松子，人參和靈芝都是，並且營養價值還是非常的高的。像乾果類的有山核桃之類的東西。特產的藥材有鹿兒五味子之類的。
3樓：寶寶36610妊煙
麻辣拌就是一種特產，在東北時候，很多人在吃麻辣拌都會覺得熱氣騰騰，很多時候再加一些速食麵，就會覺得吃起來非常合適，再加一些土豆片兒或者是其他東西，比如說冷盤，青菜，或者是一些涼藕片兒，甚至是一些丸子扎在一起的時候，就會非常的好吃了，很多人也正是流量，這道菜才會愛上的。
4樓：斷翼天使
烤冷麵，在東北，很多人都因為烤冷麵而愛上了這個城市。因為我們知道冷麵非常的筋道，然後在中間又加上火腿之類的東西包起來，吃起來非常的香。有很多人去了東北，第一件事就是吃烤冷麵，也的確東北的烤冷麵非常的火爆，現在已經全國都有東北的烤冷麵了。
每次我遇到比較地道的都會來吃一碗兒。
5樓：匿名使用者
東北有一種特產叫做甜菜，我說的這種甜菜跟我們平時理解的還不太一樣，它屬於東北的特產，長得非常像白蘿蔔，個頭圓圓的，但是它的表面是紫色的，而且是可以生吃，口感是比較甜的，讓人的記憶尤深。
6樓：喻水卉
初中，有一節在講到東北特產的時候，我清楚的記得有個三寶，好像是人參，鹿茸。最後乙個已經沒有印象，不記得了。當時我最感興趣的就是人參了，畢竟在看《西遊記》的時候，人參娃娃是非常可愛的。
7樓：王倩
說到東北特產，我覺得最好的東北特產是黑魚，我說的是野生的東北黑魚，這種魚捕捉起來十分的困難，但是需要一定的技巧你也能夠捕捉得到，這種魚肉質非常的鮮美，他的刺很少，適用於很多的做法，如果去東北一定要嚐一嚐。
8樓：明日之後一平民
蘑菇，木耳，人參，鹿茸，大公尺等等等。
9樓：壽臨松柏節猶高
來黑龍江如果不帶點哈爾濱紅腸回去，那就算沒來過黑龍江。哈爾濱紅腸以其特有的風味，征服了國內外的遊客。來哈爾濱買紅腸的時候可要睜大眼睛哦，不要看見叫哈爾濱紅腸的，就去買不是什麼紅腸都能作為哈爾濱代表的。
東北特產有哪些?
10樓：紫瞳艾倫
東北特產有：哈爾濱紅腸、東北野生蘑菇、黑木耳、榛子、東北酸菜等。哈爾濱紅腸是一種原產於俄羅斯、立陶宛等國，用豬肉、澱粉、大蒜等材料加工製作的香腸。
因顏色火紅得名。味道醇厚、鮮美。野生「榛蘑」學名蜜環菌，別名蜜蘑、蜜環蕈、櫟蕈，是迄今為止為數不多的被人們所認知但仍然無法人工培育的野生菌類，堪稱名副其實的「山珍」，被人們稱為「東北第四寶」。
特產：土特產（土產）指某地特有的或特別著名的產品。廣義的土特產，不僅包含著農林特產，而且也將礦物產品、紡織品、工藝品等包括進去，一般而言，土特產是指**於特定區域、品質優異的農林產品或加工產品，土特產可以是直接採收的原料，也可以經特殊工藝加工的製品，無論是原料還是製品，其品質與同類產品相比，應該是特優的或有特色的。
東北特產有哪些?
11樓：徐老師**
東北特產有榛子，松子，山核，圓蘑，榛蘑，木耳等。
東北野生蘑菇均在林區野生成長，為純綠色食物。做為野生食用菌，野生蘑菇的營養價值非常高。蘑菇中具有豐富的氨基酸、維生素、蛋白質等營養成分。
蘑菇不僅具有補充營養、增強體制的功能外，對高血壓病、高脂血症、糖尿病、癌症等都具有**作用。採用東北特產—野生蘑菇為原料做成的小雞燉蘑菇更是東北特產菜餚的代表，不僅味道鮮美而且營養也非常豐富。
地理
東北地區自南向北跨中溫帶與寒溫帶，屬溫帶季風氣候，四季分明，夏季溫熱多雨，冬季寒冷乾燥。自東南而西北，年降水量自1000mm降至300mm以下，從濕潤區、半濕潤區過渡到半乾旱區。東北地區森林覆蓋率高，可拉長冰雪消融時間，且森林貯雪有助於發展農業及林業。
12樓：雙麗劍
丹東地區是遼東山地丘陵的一部分，屬長白山脈向西南延伸的支脈或餘脈，有豐富的水資源，氣候濕潤，降水充沛，光照有餘，適合士多啤梨生長，丹東士多啤梨果實呈圓錐形或長圓錐形、橢圓形等，外形美觀、色澤亮麗，芳香濃郁，酸甜適口。接下來由我為大家整理出東北有什麼特產，希望能夠幫助到大家！
東北有什麼特產
東北特產有：哈爾濱紅腸、東北野生蘑菇、黑木耳、榛子、繭蛹、東北酸菜、丹東士多啤梨、凍梨、鍋包肉等。哈爾濱紅腸是東北黑龍江的'一大特色，用豬肉、大蒜等原料加工製成，因其顏色火紅艷麗而得名。
拓展：
一、哈爾濱紅腸。
哈爾濱紅腸為哈爾濱特產的代表。哈爾濱紅腸做法精良，產品光澤起皺，燻煙芳香，味美質幹，肥而不膩，蛋白質含量高，營養豐富，是酒宴、冷飲的上等佳餚，已成為各階層消費者不可缺少的饋贈禮品和消費食品。哈爾濱紅腸已經有近百年的歷史，成為東北特產、黑龍江特產、哈爾濱特產的標誌。
哈爾濱紅腸主要可分為哈爾濱秋林食品紅腸、哈爾濱秋林里道斯紅腸、哈肉聯紅腸、哈爾濱商委紅腸，哈爾濱農大紅腸，各自都具有不同的特色。2013年12月，哈爾濱紅腸地方標準徵求意見，含肉量擬加大，也就是說，未來的哈爾濱紅腸，口感和品質將會更加優良。
二、丹東士多啤梨。
丹東士多啤梨果實呈圓錐形或長圓錐形、橢圓形等，外形美觀、色澤亮麗，芳香濃郁，酸甜適口；果實整齊，畸形果少，硬度好，耐貯性強；種子排列均勻有規律，無病斑或藥斑，果面無塵埃泥物，商品性狀好。植株長勢旺健，株形開張，根系發達；平均株高24－26厘公尺；葉片近圓形或橢圓形，葉色濃綠有光澤，葉柄淺綠色，葉鞘綠色或稍紅；花序平於或高於葉面，單株花序多，頂花序8-10朵，側花序5-7朵，花瓣白色，5－7片，花量多，連續開花結果能力強，花朵發育健全，授粉和結實性好；果面平整，種子黃綠色，平於或凹陷於果面，一級序果個大，整齊度高。
13樓：懂視生活
1、大馬哈魚，是鮭形目（salmoniformes）其中一種。它們是珍貴的經濟魚類，深受人們的喜愛，其卵也是著名的水產品，營養價值很高。大馬哈魚素以肉質鮮美著稱於世，歷來被人們視為名貴魚類。
黑龍江省佳木斯市撫遠市的黑龍江畔盛產大馬哈魚，被譽為中國「大馬哈魚之鄉」。
2、興安嶺蘑菇，尤其榛蘑，它是白蘑科食用真菌。野生榛蘑是中國東北特有的山珍之一，是極少數不能人工培育的食用菌之一。經常食用榛蘑可以防止**乾燥，並可抵抗某些呼吸道及消化道感染疾病，榛蘑的功效還不限於此，榛蘑可用來栽培名貴藥材──天麻，即在人工栽培天麻中利用其共生關係，提高天麻的產量和質量，具有與天麻相同的祛風活絡、強筋壯骨、鎮靜等功效。
3、黑木耳，又名黑菜、木耳、雲耳，屬木耳科，木耳屬，為我國珍貴的藥食兼用膠質真菌，也是世界上公認的保健食品。據現代科學分析，黑木耳乾品中蛋白質、維生素和鐵的含量很高，其蛋白質中含有多種氨基酸，尤以賴氨酸和亮氨酸的含量最為豐富。
東北有哪些特產
14樓：懂視生活
1、東北野生蘑菇。東北野生蘑菇包括元蘑、榛蘑、猴頭蘑三大類，均是絕對的綠色食品，可放心食用。東北野生蘑菇作為一種食用菌，內含豐富的營養物質，如蛋白質、維生素等，長期吃這些野生蘑菇不僅可以增強體魄，還對高血壓、高血脂、糖尿病的**有一定的功效。
東北野生蘑菇除了具有以上的這些價值外，最重要的是它的味道非常的鮮美哦！
2、黑木耳。黑木耳不僅是一種食用菌，還是一種著名的藥用菌。黑木耳是在腐朽的木頭上生長的，外表與人耳很相似，所以才有了黑木耳之稱。
東北黑木耳的營養物質很豐富，其中的蛋白質，脂肪、礦物質尤其是鐵元素的含量都很高。黑木耳口味鮮美，不僅能炒，還能涼拌等，黑木耳的藥用價值也很高，比如說對**貧血。潤肺等都有顯著的效果。
3、鹿茸。知道著名的東北三寶吧，鹿茸就是其中之一，鹿茸是在鹿的身上砍下來的，十分的珍貴。鹿茸具有非常高的保健、藥用等價值，比如說對**身體虛弱、強筋壯骨、增強免疫力等都具有一定的功效。
4、人參。人參不僅屬於著名的東北三寶，還被譽為百草之王，是一種非常名貴和珍貴的藥材。人參是在人煙很少的森林中生長的，還受到國家的保護。
人參具有補元氣、安神、強心等等的功效，是人們永遠都不會嫌多的寶貝。
5、松子。松子是紅松的種子，是一種堅果，它的營養價值極高，其中的蛋白質、碳水化合物、礦物質等含量豐富，人們常吃可以增強體魄、**腰疼、眩暈等。松子除了具有這些藥用價值外，它的口感也是非常的好，香甜可口，是一種不可多得的美味。
東北有哪些特產
15樓：網友
1、大連蘋果。
大連是「蘋果之鄉」，蘋果品種繁多，大連蘋果有100多種，主要栽培的也有幾十種。包括祝光、八月酥、迎秋、**、紅元帥、紅玉、香蕉蘋果等，但比較出名的還是瓦房店黃元帥蘋果、國光蘋果、金冠、喬納金，酸甜適度，香脆可口，皮厚而韌，極易儲藏。其中瓦房店紅富士蘋果、瓦房店黃元帥蘋果獲得農產品地理標誌產品榮譽。
2007年，大連蘋果繼出口俄羅斯、東南亞、中東、歐洲等國家和地區之後，又出口到美洲國家，開啟了美洲市場，這充分說明大連蘋果已經得到海外客商的廣泛認可。
2、遼中大公尺。
遼中大公尺是遼寧省瀋陽市遼中的特色產品，創始於清朝順治年間，距今已經有300多年的歷史了。遼中有著非常優越的地理環境，土地平整，土壤肥沃，光照充足，降水充沛，非常適合水稻的生長，所產出的大公尺公尺粒晶瑩剔透，蒸煮過後，飯粒柔軟油潤，飯香極為濃郁，軟糯可口。遼中大公尺不僅吃起來美味，還含有蛋白質，維生素，礦物質等豐富營養，在2014年被列為中國國家地理標誌產品。
3、五常大公尺。
五常大公尺是黑龍江哈爾濱市五常的特色產品，有著非常悠久的歷史，具體起源時間可以追溯到唐朝初期，五常有著非常優越的地理環境，土壤肥沃，光照充足，降水充沛，非常適合水稻的生長，所產出的大公尺顆粒飽滿，質地堅硬，蒸煮過後飯粒油亮，香味濃郁，2003年被列為中國國家地理標誌產品。
4、榆樹幹豆腐。
榆樹幹豆腐是吉林省長春的傳統特色產品，屬於東北的特產，因此又被稱為東北幹豆腐。榆樹幹豆腐主要選用優質的黃豆為主要原料，再採用泡豆，磨漿，過滷等傳統的製作工藝製作而成，最後製作出來的幹豆腐片薄如紙，吃起來十分美味。
5、張久禮燒雞。
張久禮燒雞是遼寧本溪極具傳統特色的風味小吃，張久禮燒雞的製作工藝十分講究，採用嚴格的養殖標準，製作燒雞的主要原料就是選用自家養殖的雞，再採用傳統的製作工藝製作而成，所製作出來的燒雞色澤金黃，吃起來舒嫩爽口，味道十足，被評為遼寧的特色產品之一。
東北的特色特產有哪些 東北特產有哪些
一，東北野生蘑菇。東北野生蘑菇包括元蘑 榛蘑 猴頭蘑三大類，均是絕對的綠色食品，可放心食用。東北野生蘑菇作為一種食用菌，內含豐富的營養物質，如蛋白質 維生素等，長期吃這些野生蘑菇不僅可以增強體魄，還對高血壓 高血脂 糖尿病的 有一定的功效。東北野生蘑菇除了具有以上的這些價值外，最重要的是它的味道非常...
正宗東北特產有哪些，東北特產有哪些？要最詳細的？
黑龍江特產 黑龍江，烏蘇里江特產大馬哈魚，興安嶺蘑菇 有猴頭蘑，榛蘑等60多種實用蘑菇 黑木耳，松子，山野菜 蕨菜，松茸，薇菜等 及虎骨，刺五加參及珍貴毛皮獸皮張等 大慶，齊齊哈爾乳製品，哈爾濱太陽島啤酒，五大連池礦泉水 民族風味有赫哲族風味殺生魚，鄂倫春族風味手把肉，烤肉串等。吉林特產 特產東北三...
東北特產有哪些，東北特產有哪些？要最詳細的？
一 黑龍江特產 黑龍江，烏蘇里江特產大馬哈魚，興安嶺蘑菇 有猴頭蘑，榛蘑等60多種實用蘑菇 黑木耳，松子，山野菜 蕨菜，松茸，薇菜等 及虎骨，刺五加參及珍貴毛皮獸皮張等 大慶，齊齊哈爾乳製品，哈爾濱太陽島啤酒，五大連池礦泉水 民族風味有赫哲族風味殺生魚，鄂倫春族風味手把肉，烤肉串等。二 吉林特產 特...
東北山貨有哪些，東北山貨土特產分類
1 人參 又名 人葠 俗稱 棒槌 屬五加科多年生草本植物，為馳名中外的珍貴藥材，被人們稱為 百草之王 是聞名遐邇的 關東三寶 人參 貂皮 鹿茸角 之一。由於人參根部肥大，形若紡錘，常有分叉，全貌頗似人的頭 手 足和四肢，故而得名。2 貂皮 紫貂的皮毛稱為貂皮，在中國只產於東北地區，與廣泛分布於烏拉爾...
平潭有哪些特產？平潭有什麼特產
白沙蝴蝶幹 平潭貝雕 平潭對蝦 塘嶼磹 紫菜等，富有名貴的黑 墨綠 芝麻等品種。另外，飲食方面的特產還有春捲，鹹塒。平潭水仙花。平潭水仙花，指產於福建省平潭縣的水仙花品種。為中國國家地理標誌產品。由於適宜的氣候條件，特別是海島特徵，造就了特殊的株型和濃郁的香味，享有 水仙花王 美譽，成為中國國家大型...