1樓：匿名使用者
白沙蝴蝶幹、平潭貝雕、平潭對蝦、塘嶼磹、紫菜等，富有名貴的黑、墨綠、芝麻等品種。另外，飲食方面的特產還有春捲，鹹塒。
平潭水仙花。
平潭水仙花，指產於福建省平潭縣的水仙花品種。為中國國家地理標誌產品。由於適宜的氣候條件，特別是海島特徵，造就了特殊的株型和濃郁的香味，享有「水仙花王」美譽，成為中國國家大型慶典活動、國家領導人接見外賓的迎春花、迎賓花。
平潭貝雕。平潭貝雕是具有獨特藝術的工藝品。利用各種貝殼的原物、原色、原紋，用拼貼、坯模、鑲嵌等方法加工而成。
產品有人物、動物、山水及盆、盤、具、瓶等200多個品種，供室內陳設用。在日本展出時深受當地人士歡迎。
白曬花生。白曬花生平潭白曬花生是用鮮花生經礦泉水水煮，然後經日曬，因為曬得很幹，所以可長久儲存，這是一種最原始，也是最天然的製作方法，保持了花生的天然風味，口感相當地道。
海產品。平潭島盛產各種海產品，包括海帶、紫菜、海蝴蝶幹、蟶幹、牡蠣幹等，遊客來此不妨購買些回去食用或贈送親友；還有精美珊瑚和貝雕等工藝品可供旅遊紀念。
2樓：網友
平潭特長有白沙蝴蝶，剛平潭被叼。平潭對霞紫菜等。
平潭有什麼特產
3樓：匿名使用者
平潭特產：蝴蝶幹、潭紫菜、丁香、干貝、魚翅、墨魚幹、魷魚乾、鰻魚、黃瓜魚、蟶幹、蠣幹、蝦公尺、沙蠶幹、石花菜、貝雕工藝品、水仙花。
4樓：恨天忘清
鹹食：每逢過節基本家家都做。 海蠣：平潭的特大，且豆腐海蠣湯那感覺，爽。
5樓：陳道彪
我們那邊有光餅、鹹食、最多的就是海鮮了，魚丸什麼的……都還不錯的……
6樓：臻一
去市場有很多魚乾，紫菜，蝦。本人特喜歡那裡的馬交魚丸，很好吃。
7樓：網友
平潭特產有許多，許多許多，許多許多，
去平潭玩，平潭有什麼特產嗎？
8樓：陣陣清風
蝴蝶幹（淡菜幹）、鹹公尺時（時來運轉）、海蠣餅、還有各種魚、蟹、蝦等海鮮，超級好吃。
平潭的特色小吃有什麼？
9樓：匿名使用者
平潭的特色小吃9種。
平潭風味小吃。
1、平潭本地的「時來運轉」
2、「天長地久」
3、蟹 羹。
4、魚丸。5、魚麵、魚片。
6、 紫菜灴肉。
7、八珍炒糕。
8、海蠣餅。
9、蠣煎。
平潭有什麼美食？
平潭的特色小吃
10樓：巴藹
平潭好吃的東西還挺多的，從早餐到宵夜都能把你給包圓了。
首先我們要說的就是小商品市場那邊有家煎包店，這家是目前為止我吃過最好吃也是開的最久的一家了，一直都有**來採訪，在平潭也算是比較出名的小吃店了，早上過去來幾個煎包再加上一碗地瓜粉做成的湯，美滋滋的早晨就這麼開始了，說著我都有點流口水了。
第二個自然就是在平潭汽車站隔壁的十三妹鹹塒店了，這只是離車站最近的一家，也是最方便的找到的，還有其他店味道也不比這家店差，每到節假日這裡總是爆滿的，所以如果真有想吃的朋友可以去街上走走，或者直接找個當地人一問，一般10分鐘以內的路程就會有店。鹹塒也稱時來運轉，是平潭獨有的小吃，目前我是沒在其他地方見過，鹹塒是地瓜用石椿捶打成的皮，然後包著紫菜、蝦仁、包菜、魚肉等等，一口乙個絕對滿足你挑剔的味蕾，所有我吃過的朋友都說好吃，每次回老家都要幫他們帶幾盒來嚐嚐鮮。還有乙個就是天長地久，這個也是用的石椿捶打的地瓜，然後裡麵包上花生碎、白砂糖、芝麻、蔥碎，然後下鍋炸，如果你是買的剛炸出來的千萬別急著吃，要不然那個融化的白砂糖可能會把你嘴燙到起泡，口感就是表皮酥軟，嚼著非常甜，因為地瓜本身就自帶的甜味，喜歡吃甜的朋友強力推擠。
第四個就是八珍炒糕了，也是地瓜粉做的，加上花生、魚乾、魷魚、海蠣、瘦肉等等，然後燜加炒製作而成的，整個是粘稠的，入口有點嚼勁，q彈爽滑一口悶。說到八珍炒糕不得不提到的一款美食就是薯粉結，也是用的地瓜粉做的，只是做法不一樣是做成球狀，然後下鍋煮，配料基本差不多，吃起來的味道有點鹹鹹的，然後帶上海鮮的鮮甜給人一種不一樣的味蕾體驗。
接下來我要說到的兩種美食估計是店裡吃不到的，是我外婆傳到我媽媽手裡的，在外面是沒見過有賣這兩種美食的，但是是我小時候乃至現在最喜歡的兩道菜了。一道是用石椿捶打出來的地瓜，然後揉上跟薯粉結一樣的食材，再下到鍋裡跟公尺線一起煮，這個跟薯粉結的區別就是新鮮的地瓜是帶點甜味的，再加上口感沒有那麼q彈，偏軟糯，所以適合各個年齡層的人；第二個就是厚版鍋邊，厚度應該達到了鍋邊的十倍以上吧，材料差不多，但是對於吃鍋邊沒感覺的人來說，這個就非常有嚼勁了，而且因為夠厚所以裡面的食材就能放的比較多了，花生應該是這道小吃的主角。
11樓：匿名使用者
平潭的特色小吃9種。
平潭風味小吃。
1、平潭本地的「時來運轉」
2、「天長地久」
3、蟹 羹。
4、魚丸。5、魚麵、魚片。
6、 紫菜灴肉。
7、八珍炒糕。
8、海蠣餅。
9、蠣煎。
12樓：匿名使用者
在平潭島主要就是海鮮了。
平潭縣的特色小吃是什麼
13樓：春天梨的熊
1，平潭魚丸。
平潭魚丸是福建省福州市平潭縣的特產。平潭魚丸保留了魚肉樸素的質地，沒有包餡，是實心的，吃起來滑爽嫩脆。魚丸為現代人桌上便菜，平潭魚丸因注重選料和製作工藝而名聞遐邇。
2，平潭魚麵魚片。
平潭魚麵魚片之美味亦有過之而不及。以黃魚或馬鮫魚為主料。其色香味俱佳，嫩中帶脆，烹炒皆宜。
3，時來運轉。
平潭本地的「時來運轉」時來運轉的性質類似湯糰，皮是用地瓜和著地瓜粉做的，薄而柔韌。裡面的餡一般是：包菜、紫菜、豬精肉、鮮蝦、魷魚、蟹肉等等。
4，平潭油羮。
平潭人稱它「油羮」，用地瓜和地瓜粉做皮，內包豆沙或砂糖八果餡，狀如水餃，入鍋油炸，呈金黃色，即成天香可口的美食，入口香甜，別有風味。
5，八珍燜薯粉。
八珍燜薯粉又稱「燜蛋」，是平潭民間傳統佳餚，堪稱一絕。色晶瑩如瑪瑙。因葷素搭配得當，爽滑嫩軟，十分可口。
14樓：精彩百曉生
八珍炒糕（一團合氣）;時來運轉（鹹時）;天常地久（甜餃）;海蠣餅署粉結；都是平潭特有的小吃。
平潭縣，簡稱「嵐」，俗稱海壇，位於福建省東部，與台灣隔台灣海峽相望，是中國大陸距離台灣島最近的地方，由以海壇島為主的126個島嶼組成，主島海壇島是福建省第一大島、中國第五大島，同時也是著名的漁業基地。
平潭縣隸屬福州市，由福建省平潭綜合實驗區管理委員會管轄，其行政區域和福建省平潭綜合實驗區重合。2013年7月，平潭綜合實驗區獲得並行使設區市經濟社會管理許可權，是福建省直管的地級行政管理區。平潭縣與平潭綜合實驗區實行「政區合一」（行政區和實驗區）的管理體制。
15樓：手機使用者
時來運轉！天長地久！八珍炒糕！。。具體就不細說，平潭酒家都知道！
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