1樓：匿名使用者
花生和核桃的營養區分主要是功效有一定的差別。
核桃的營養價值高於花生的營養價值。
就營養成分比較來說，核桃營養價值是大豆的8倍，花生的6倍，雞蛋的12倍，牛奶的25倍，肉類的10倍。
核桃的營養價值：核桃含有大量的鈣，磷，鐵，不但可以潤膚，還有防治頭髮過早變白和脫落的效果。 核桃營養豐富，是世界「四大」乾果之一。
花生的營養價值：花生是一種高營養，高熱量，高蛋白，高纖維食物，可以增加飽腹感，從而達到**效果。 花生所含脂肪的絕大部分都是不飽和脂肪酸，具有降低血脂和血清膽固醇的功能，可以減少冠心病的發病危險。
花生富含的葉酸，膳食纖維，精氨酸等，也都能對心臟起到保護作用。 花生仁外面的那層紅皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集。但老人或血脂高的人就不適合吃花生皮了。
其實兩種食物都很不錯，而且各有特點，最好交替食用，或者是根據自身體質情況來選擇。
適合自己的，才是最好的。
花生和核桃哪個更有營養
2樓：匿名使用者
還是牛奶雞蛋更有營養！核桃可以補腦，花生養胃。的新增了香精，那就不是麻油成分！
3樓：匿名使用者
營養成分各不相同，花生含的油脂vc及va高，而核桃所含核糖核酸及vb,ve高些。
4樓：匿名使用者
花生有潤肺的療效，而核桃有補腦的療效，所以它們各有所長。
5樓：匿名使用者
各有所長，都有營養。
核桃和花生那個更有營養？
6樓：北網域名稱醫
核桃的營養價值要高一點。
1、就營養成分比較來說，核桃營養價值是大豆的倍，花生的6倍，雞蛋的12倍，牛奶的25倍，（1斤核桃仁相當於5斤雞蛋或9斤牛奶的營養價值）肉類的10倍。核桃含有大量的鈣、磷、鐵，不但可以潤膚，還有防治頭髮過早變白和脫落的效果。
2、核桃營養豐富，是世界「四大」乾果之一。據測定，每百克含蛋白質克，脂肪58.
8克，核桃中的脂肪71%為亞油酸，12%為亞麻酸，碳水化合物克，膳食纖維克，胡蘿蔔素30微克，維生素e43.
21毫克，鉀385毫克，錳毫克，鈣56毫克，磷294毫克，鐵毫克，硒4.
62微克，鋅毫克人。
3、花生的營養價值。
（1）.花生是一種高營養的食品，裡面含有蛋白質25%～36%，脂肪含量可達40%，花生中還含有豐富的維生素b2、pp、a、d、e，鈣和鐵等。
（2）.花生的脂肪含量佔總營養的30%—39%左右，而植物性食物中脂肪含量較高的玉公尺才只有4%左右。但是花生對肥胖的威脅並不大，如果適量食用，還能起到**的功效。
因為它屬於高熱量、高蛋白、高纖維食物，可以增加飽腹感，也就是通常所說的「比較抗餓」。據研究，花生引起的飽腹感是其他高碳水化合物食物的5倍，吃花生後就可以相對減少對其他食品的需要，降低身體總熱量的汲取，從而達到**效果。
花生和核桃的營養區別
7樓：新鮮在南陽
花生含有油脂、脂肪、維生素e、白藜蘆醇、不飽和脂肪酸、可溶性纖維等成分。核桃含有不飽和脂肪酸、維生素e、維生素b、亞麻油酸、各種微量元素。核桃的營養價值比花生更高，由於花生公尺中的油脂含量比較多，所以不可以吃太多。
花生中的脂肪和蛋白質含量很高，適量吃些新鮮花生公尺，能起到健胃的效果。花生可以生吃，也能炒熟食用，或者油炸食用，煮熟食用，不過，油炸花生盡量不要吃，不僅對自身健康不好，而且更容易導致肥胖。
核桃裡面含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素，有健腦的作用。核桃中含有多種人體需要的微量元素，可以緩解身體疲勞和壓力。雖然核桃的營養比較全面，但是不能吃太多，每天吃2~5個就行了。
核桃中含有亞麻酸和亞油酸、胡蘿蔔素以及多重營養物質，從營養成分上來看，核桃的營養比花生多一些。核桃的賴氨酸對人體的大腦神經發育是有幫助的，正在備考的學生，可以吃些核桃補補腦。花生和核桃每天都能吃，只要適量食用就行了。
8樓：輪滑
花生對心血管有利，核桃對補腦很有幫助。
9樓：網友
花生和核桃的營養區別都是不一樣的。花生。對人體。
補充的營養。相當富有。生吃可以治養胃。
手持炸熟了，吃冉閒的吃。都很有營養。幹核桃是補大腦降血糖的。
很很多功效。
10樓：淡鵬坨坨
花生是補血益氣健脾。核桃是健腦的。
花生仁有什麼功效呢？
11樓：匿名使用者
功效與作用。
潤肺止咳、延緩衰老。
花生仁是指去掉花生殼的那部分，它含有大量的蛋白質、脂肪和熱量，並有大量的維生素b1、菸酸、鎂、鉀、泛酸、銅等物質。不僅有滋補氣血的作用，還具有促進人的腦細胞發育、增強記憶等的功效。
1、潤肺止咳：花生仁中含有豐富的脂肪油，可以起到潤肺止咳的作用，常用於久咳氣喘，咯痰帶血等病症。
2、延緩衰老：花生仁中所含有的兒茶素對人體具有抗老化的作用，賴氨酸也是防止過早衰老的成分，常食花生仁，有益於人體延緩衰老。
3、改善冠心病：花生仁中含大量的亞油酸，這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體內沉積，減少高膽固醇發病機會，能夠防止冠心病和動脈硬化。另外，花生仁中含有一種天然多酚類物質白藜蘆醇，具有抗動脈粥樣硬化和冠心病、缺血性心臟病、高血脂等的功效。
4、健腦益智：花生仁中含十多種人體所需的氨基酸，其中賴氨酸可使兒童提高智力，谷氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。
12樓：匿名使用者
花生含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠降低膽固醇，保護心血管。而且花生中還含有一定量的蛋白質、脂肪、維生素以及礦物質，可以提供能量，促進人體生長發育，提高人體的免疫力。
此外花生衣還有止血、造血的作用，所以建議在食用花生時不要去皮。
花生仁的功效與作用
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