1樓：安徽新東方烹飪學校
1、先把之前準備的紅茶，取一勺茶葉倒入茶壺裡面。
2、把準備的150克新鮮牛奶用鍋煮開，趁牛奶還在沸騰的時候馬上倒在茶壺裡，立即蓋上茶壺蓋，等著就行了，一般等待3-4分鐘就可以了。
3、大概等待3-4分鐘以後，讓茶通過細的茶篩網，濾掉紅茶剩下的渣滓就行了。
2樓：才
調製奶茶的幾種方法。
港式奶茶調製方法。
方法/步驟。
1物料：雪克杯2個，攪拌勺1支，濾網1個，茶袋1個，量杯1個。
2水放入小鍋中蒸煮至100度燒開，將茶袋清洗一遍裝入錫蘭茶葉，用冷水過沖洗一遍，放入開水中，溫度降到60度左右煮茶葉3分鐘，熄火燜5分鐘。
3時間到後，將茶水倒入雪克杯中，上面鋪上濾網，將茶水倒入另乙個雪克杯中過濾，迴圈過濾8次，將茶水中雜質去除，增強茶水的柔順口感。
4取出製好的茶水用量杯量取170毫公升，用黑白淡奶量取170毫公升，按1：1比例倒入雪克杯，並倒入20毫公升果糖糖漿，加入約50g冰或者水，混合搖晃至均勻即可。
台灣珍珠奶茶調製方法。
一包立頓紅茶。
小半杯牛奶。
燒開水，把茶包放入杯中，倒入開水。拉動茶包，直到顏色變得很紅。倒入加過熱的牛奶。再拉動茶包，然後取出茶包珍珠奶茶就做好了，不過沒有珍珠。
原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。
工具：烹煮器具、不鏽鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。
製作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、鬆餅機。
3樓：小辰
珍珠奶茶的製作方法 一、黑珍珠煮法： 大火煮水，滾後倒入珍珠輕攪拌，待水再滾後轉小中火保持水滾，煮15分鐘後（可依喜好軟硬加減時間），稀火燜15分鐘，撈出過冷水即可，放入保鮮盒加糖水浸泡待用。
二、珍珠奶茶調法： 一包麥香紅茶或咖啡紅茶裡面有十小包茶包，每一小包茶衝3公斤水，水溫約90℃浸泡10分鐘後，將濾紙茶包取出，加入200克砂糖、奶精200克，奶茶粉100克，攪拌均勻，加入冰塊，再加煮好的珍珠250克，即可飲用。
（注一般珍珠與奶茶是分開罐裝的）。
三、果粉調法：按450ml計：口味粉13克、白沙糖25克、奶精25克、先用少量開水將上述原料攪拌溶解，再加冷開水、冰塊、30克煮好珍珠至450ml放入搖盅中搖均勻即可。
四、果汁： 按果汁1、冷開水（加少量冰）6，搖均勻即可飲用。調好後的果汁可以隨意加入少量的天然果珍珠、水果粒、椰果、煮好的珍珠，可增加色彩和口感。
4樓：蚯蚓不悔
奶茶配方都是死的，背背就可以了，不過要做好，就用心全力去做，我自己店裡的奶茶都很好喝，都是我用心做出來的，呵呵。採納哦。
5樓：匿名使用者
在家想喝奶茶最簡單的方法就是：準備立頓紅茶包，三花蛋奶．用開水泡好茶包加入適量的砂糖，兌上蛋奶就可以了；如果喜歡喝冰奶茶，晾涼後放入冰箱冷卻一會，要是有條件的話用少許冰放在調酒器中把涼的奶茶倒入搖出泡末後倒入杯中，感覺更好。
怎麼調配出好喝的奶茶？7cc
6樓：
調製奶茶的幾種方法 港式奶茶調製方法 方法/步驟 1物料：雪克杯2個，攪拌勺1支，濾網1個，茶袋1個，量杯1個 2水放入小鍋中蒸煮至100度燒開，將茶袋清洗一遍裝入錫蘭茶葉，用冷水過沖洗一遍，放入開水中，溫度降到60度左右煮茶葉3分鐘，熄火燜5分。
奶茶怎麼調配？
7樓：知道_算命先生
奶茶調製方法 （冰奶茶）
香醇奶茶：糖水2t，奶精4t，奶紅約半杯，冰滿。
焦糖/榛果奶茶：糖水2t，奶精4t，焦糖/榛果2下，奶紅加至約半杯攪散， 冰塊至滿。
台灣古早味奶茶：糖水2t，奶精4t，加紅茶至雪克杯半杯攪散，冰塊至滿。
茉香奶綠：糖水2t，奶精4t，加綠茶至約半杯攪散，冰塊至滿。
香芋奶茶：糖水1t，加香芋果泥入飲品杯至線，香芋粉5平匙，加熱水至約半杯攪散。
比利時巧克力：糖水2t，巧粉4平拌成糊，加熱水至約半杯攪散，加冰塊至滿。
焦糖/榛果巧克力：糖水2t，焦糖/榛果2下，巧粉4平拌成糊狀，加熱水至約半杯攪散，加冰塊至滿。
特調咖啡：糖水，奶精3t，咖啡粉1t，加熱水至約半杯攪散，家冰塊至滿。
焦糖/榛果咖啡：糖水1t，奶精3t，焦糖/榛果2下，咖啡粉1t，加熱水至約半杯攪散，冰塊至滿。
（熱奶茶）香醇奶茶：糖水2t，奶精4t,加奶紅200cc補冰水至滿（常溫），熱水至滿，全熱。
焦糖/榛果奶茶：糖水2t，奶精4t，焦糖/榛果2下，奶紅200cc攪散，熱水至滿。
台灣古早奶茶：糖水2t奶精4t，加紅茶250cc，攪散，加熱水至滿。
茉香奶綠：糖水2t，奶精4t，加綠茶250cc，攪散，加熱水至滿。
香芋奶茶：糖水1t，加香芋果泥入飲品杯至線，香芋粉5平匙，加熱水至約半杯攪散。加熱水至滿。
比利時巧克力：糖水2t，巧粉4平拌成糊，加熱水至約半杯攪散，加熱水至滿。
焦糖/榛果咖啡：糖水2t，焦糖/榛果2下，巧粉4平拌成糊狀，加熱水至約半杯攪散，熱水至滿。
特調咖啡：糖水，奶精3t，咖啡粉1t，加熱水至約半杯攪散，加熱水至滿。
焦糖/榛果咖啡：糖水，奶精3t，焦糖/榛果2下，咖啡粉1t，加熱水至約半杯攪散，加熱水至滿。
8樓：大雁做美食
奶茶怎麼做？糖和茶葉各準備20克下油鍋一起炒，炒至焦黃，加入熱水牛奶，煮開之後把茶葉撈出，這杯焦糖奶茶就可以出爐。
9樓：魯姐美食
奶茶怎麼做又好喝又香？準備500毫公升水50克燒仙草，攪拌均勻形成冷凝塊，一勺茶一勺白糖，炒至焦黃冒泡，倒入白開水純牛奶，撈出茶葉，晃一晃就可以出爐嘍。
珍珠奶茶怎樣調配最好喝?
10樓：休永春初立
珍珠奶茶，講究是、的是奶香味，跟甜度。
其實很簡單，你要是有立頓紅茶的話，就很好做了。商場有得賣。當然外面賣的都不是用立頓紅茶做的《因為成本很高》。
也要用奶精，因為只有奶精才會令它更香，花奶都不行。要是你是做這一行的話，你肯定知道的。多奶精，茶要足夠濃香，甜度也要夠。
只要你能把這幾關把好的話。
你做出來的珍珠奶茶，絕對不會差！！！
11樓：綦問凝倫雲
首先茶要是煮的。。。即使用茶包也是一樣需要煮，因為需要茶味香濃一點濃濃的奶香才不會膩人，煮好了以後慮掉茶葉，加濃牛奶，要是沒有的話可以用奶粉衝的濃一點，或是加點黃油，喝之前加糖或是蜂蜜，感覺上一般加蜂蜜的效果不是很好，不過立頓的奶茶味道真的不是特別香醇。
如何調配奶茶
奶茶店果汁怎麼調配才會好喝？
12樓：匿名使用者
想做奶茶來加盟我的奶茶店吧。
13樓：鈕書
好的物料，好的配方就能做出好的飲品。
如有需要和我聯絡。
奶茶配方加什麼更好喝
壽司醋的做法各有哪幾種？哪種調配出來效果更好
壽司醋的做法 白醋 600cc，砂糖 500克，鹽 80克 生魚的情況下砂糖的量可適當減少 將上述材料放入鍋中煮沸至全溶解為止。醋不可燒開，以免酸度減低。壽司飯的煮法 食用公尺 糯公尺以10 1比例，即可煮出又軟又q的壽司飯，用水量為一杯公尺對一杯水，若超過五杯公尺則減少最後一杯水之1 5水量。飯與...
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這兩台電腦如果辦公的話其實還是夠用的，如果目的是湊湊玩遊戲的話，還只能看顯示卡。gt430和hd4350最開始都是512m視訊記憶體和64bit位寬，不過看樣子這2個顯示卡還是hd4350要稍微好點。可以把hd4350插i3那一台上，畢竟i3那個似乎有3緩且支援組雙通道，3.1的u 4g1333 1...