不同品種的乾紅葡萄酒能倒在一起喝嗎

時間 2023-02-18 00:10:10

1樓:

葡萄酒還是純飲的好,單獨飲用一種,兩款都喝過之後,也就有了對比。對於口感的適口性也就有了比交。至於樓主說的摻著合,從健康的角度還講並沒有什麼不好。

但無法辯別每款酒自己獨特的酒體風格。 現在標新立異喝酒喝出自己的風采也未嘗不可。這也算是一種調酒的方法吧。

望採納。

兩種不同的乾紅可以摻著喝嗎?

2樓:藍色都靈

首先說摻著喝不會有什麼危害,理論上可以摻著喝。

但是不建議摻著喝,因為每款酒都有每一款酒的感受,摻著喝的話會破壞酒的感受。

但有一種情況可以試試,就是一種酒不那麼好的情況下,我們可以用另一種酒加進去來實現平衡,比如曾經我在上課的時候,蘇玳產區的滴金太甜膩了,我則用我們在東北出產的一款酸度很高的冰酒來加入到滴金中,頓時滴金酸度公升高,平衡了許多。

3樓:來自千佛閣醒目的金心球檜

兩種不同的乾紅不可以摻著喝。因為乾紅各有各的醇香。味道。如果摻著喝,味道就變了。

不一樣的紅酒可以倒一塊嗎?

4樓:彼德紅酒

非專業人士,或者不是為了釀酒需要,不一樣的紅酒最好不要倒在一起。

說最好不要混在一起喝,主要是從品鑑的角度上來說,當然,如果不是為了品酒,不講究口感好壞,單寧強弱,香氣鑑別等等,那麼你完全可以混在一起喝,不同的紅酒混在一起從健康的角度來說,是不會有影響的。

從品鑑的角度上來說,葡萄酒在品鑑中基本講究四個部分,乙個是葡萄品種帶來的葡萄酒特色,乙個是葡萄的產地帶來的葡萄酒的特色,乙個是葡萄的採摘年份帶來的葡萄酒的特色,乙個是不同釀法帶來的葡萄酒的特色。

葡萄的品種,葡萄的產地,葡萄的採摘年份,葡萄酒的釀造方法都是給葡萄酒帶來各種不同的特色,可以從結構,酸平衡,香氣,單寧等等方面體現出來,品葡萄酒一是為了品嚐各個葡萄酒自身帶有的特色帶來的滿足感,又另一方面通過總結這些特色,有可以進一步總結葡萄自身的特點,種植土地的特點,當年採摘年份的天氣特點,不同釀造方法帶給酒的不同特點等等。

所以,如果你把各種酒混在一起喝,首先這些特點都會衝亂,體現不出來,或者說體現的很模糊,這其實是葡萄酒品鑑上的大忌。

舉個例子,從香氣角度來說,有些酒開瓶的時候會發出強烈的香草香味,有些酒在醒一段時間以後會發出非常濃,非常純正的可可香味,有些酒會發出淡淡的桉樹香氣,這些非常有特色的酒如果和別的酒混合了,香氣特色就沒法體現出來或者體現的很模糊。

所以,在真正葡萄酒品酒會上,品酒師在品嚐不同葡萄酒的間隔,要喝礦泉水過嘴,要吃幹麵包來去除嘴裡的異味,就是為了不讓上一款葡萄酒有餘味留在嘴裡,影響對下一款葡萄酒的品嚐。

當然,我有前提是專業人士,或者說釀酒需要可以把不同的葡萄酒混合。其實很多葡萄酒都是混釀的,就是用不同的葡萄來共同釀的,這個共同釀可以是在葡萄汁的時候就混合,也可以在釀成酒以後再混合。這些都是要專業的釀酒師根據酒的特色互補,互託,來精心調製的,這種活不是隨便誰都能做的好的,都能讓混出來的葡萄酒更出色。

5樓:網友

可以,從健康的角度看沒什麼影響,就是口感問題。

兩種不同品牌的紅酒能夠對摻嗎?

6樓:匿名使用者

當然可以啊!但個人覺得沒有必要,而且口感大打折扣啊!

7樓:匿名使用者

可以,對身體沒有什麼影響,不過好喝嗎?

家庭製作葡萄酒,前後時間不同,可以混在一起儲存嗎?不同品種的葡萄可以一起發酵葡萄酒嗎?

8樓:記憶蛋餃

只要製作葡萄酒時,所選用的葡萄品種是一樣的,葡萄酒沒有變質的情況,是可以混在一起儲存的。但是葡萄酒的味道不同,既有酸又有甜,建議還是不要混在一起,影響食用口感。不同品種的葡萄不可以一起釀製葡萄酒。

為提高自釀葡萄酒的質量,建議消費者在選購原料時,盡量購買新鮮、成熟、無破損的釀酒葡萄。建議自釀葡萄酒貯存在陰暗、涼爽的環境下,貯存溫度穩定在10-15℃之間。

9樓:匿名使用者

把葡萄盛在能漏水的容器當中,等葡萄表面沒有水珠就可以倒入酒罈了。 ●第第二次發酵期要用小口塑料壺(不要隨時開啟瓶蓋) 我的葡萄酒製作方法 一。

10樓:春秋空中**

不是說可以不可以是最好不要,不同的葡萄釀出的葡萄酒,都有他自己的單寧和口味,而且您的製作時間也不一樣,所以最好不要,放在一起的話很容易變質。

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11樓:小貓也撲撲

不要混放,由於發酵時間不同,放在一起的話很容易變質。

12樓:精釀葡萄酒

不同品質的葡萄完全可以放在一起發酵。但不同的釀製的時間的葡萄酒最好不要放在一起儲存。

不過從您的描述中看到,您所釀製的葡萄酒基本沒有儲存的價值。

13樓:匿名使用者

對於家庭自釀來說,可以混合,沒有必要每次的都單獨放一小罐、這樣不便儲存、也不好看、還有可能變壞。

乾紅葡萄酒能和檸檬水一起喝嗎

14樓:深圳酒一搜文化傳媒

葡萄酒加檸檬一起喝並不是錯誤的喝法,這與個人喜好來定,無對錯內之分。

混在一起容。

會讓葡萄酒的口感受到影響,檸檬的加入可能會讓葡萄酒變得更加酸澀,不過這樣也創造出另外一種風味;除了口感之外,葡萄酒的香氣也會受到影響。所以從品酒的角度來說,是非常不提倡這麼做的。尤其是一些比較珍貴的葡萄酒,加入這些東西對味道會大打折扣,非常的浪費和糟蹋。

不同品牌的紅酒可以混合在一瓶裡嗎?

15樓:再度憨豆

不同生產廠家所採用葡萄的品種不同,釀製工藝也不同,口感也不同。如果混合在一瓶裡可能口感不佳或出現雜味。

紅酒一般是由單一種葡萄釀製。雖然有些還是由2~3種葡萄釀製,但釀出來的紅酒口味也是有所不同的。

16樓:匿名使用者

朋友,這是不可以的。因為會變質。紅酒之所以尊貴,是因為世界上所有的紅酒沒有一瓶是一模一樣的,即使是同乙個牌子同一時間出廠,當開啟酒的時間不同,及環境的溫度不同,空氣質素不同,酒的味道也不同。

為什麼外國人喜歡喝紅酒去酒莊喝,就是因為在剛剛在酒莊釀出來的紅酒當時開啟才是最好的。

17樓:網友

可以 不過真正喝紅酒的人不會這麼做。

18樓:小喬

可以吖,只要好喝就可以啦!

不同種類的葡萄酒適合什麼樣的場合

19樓:匿名使用者

紅葡萄酒適合面比較廣,白葡萄酒適合夏天朋友或家人平時喝,起泡酒適合想搞熱鬧氣氛聚會時喝,桃紅酒適合獨自和物件或女閨蜜們喝,香檳酒適合獨自安靜時喝,冰酒適合女孩子喝或同女友喝。

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