豬肚怎麼樣清洗比較乾淨

時間 2023-02-16 22:05:08

1樓:西爾巴茲_雷利

開水焯燙法:

1、新鮮的豬肚買回來,用水沖洗乾淨。

2、燒一鍋開水,要很燙的,把水澆在豬肚上,以沒過豬肚為好,稍兩分鐘,把水倒掉。這裡豬肚上的一層膜會脫掉,或用小刀刮掉那層膜。

3、用一大把粗鹽把豬肚裡外搓洗一次,洗淨後,再用鹽重複搓洗一遍。

4、用兩茶匙的生粉,加一點生油,把豬肚裡外揉洗,並保持五分鐘,再用清水沖洗乾淨即可。

2樓:c丶

先將豬肚在水龍頭下用流水兩面沖洗乾乾淨淨,並剪掉多餘的油,將豬肚的內部朝外。然後把豬肚放在盆中,加一大勺鹽,一大勺醋,均勻的抓遍豬肚,醃五分鐘。用鹽和醋醃五分鐘後,再加入適量的麵粉,抓均勻,繼續醃至五分鐘。

然後,用雙手反覆揉搓豬肚約三分鐘。最後用兩湯匙白酒、一湯匙醬油一起攪拌抹勻豬肚,然用清水沖洗乾淨,此時豬肚白白淨淨又無臭味了。

3樓:生活小常識晴寶

下午好呀!親~豬肚清洗更乾淨的方法是:1.

把豬肚放入乙個盆裡,倒入大碗的麵粉2.然後往裡面再加入兩大勺的植物油,並上手對豬肚進行揉搓,將麵粉和豬肚用力的揉搓均勻,使勁揉、反覆對豬肚進行揉搓。3.

將豬肚的一面揉搓好以後,需要對豬肚進行翻面,再次對其進行揉搓(過程中可適當加入麵粉哦親,麵粉可以把豬肚裡的粘液清洗乾淨哦親。)

希望我的解答能為您解憂哦親,天氣寒冷請注意防寒保暖哦,祝您生活愉快啦~請問您可以給我個贊嗎?謝謝您哦親

4樓:拯救

用面鹼清洗最好接著用精鹽用手搓,多清洗就可以再用熱水煮就好了。

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