1樓：匿名使用者
牛筋麵機和土豆粉機都是（好運來）廠家研發的，您可以搜好運來牛筋麵機等，不少的客戶去考察。
牛筋面機器什麼牌子的最好
2樓：瀅啊瀅啊瀅
說起牛筋面我們大家都不陌生，牛筋面是麵食的一種，也是我們平時不可缺少的一種小吃，也成為了我們食用的主食之一，味道勁道而且寬窄粗細的牛筋面都可做，漸漸的牛筋麵機成為了我們做小吃生意不可卻少的食品機械。那麼什麼樣的牛筋麵機才是最好的呢？那就要看機器的效能和操作了。
1、麵粉和水的比例要掌握好。
雖然牛筋麵機可以幫助大家高效率的加工出牛筋面，但是在加工的時候仍然要手動操作一部分，其中很關鍵的就是和麵糰。為了讓牛筋麵機能夠順利的加工牛筋面，在和麵糰的時候一定要掌握好水和麵粉的比例，通常來說，一定比例麵粉中加入適量水進行混合是比較合適的，將麵糰和好以後醒數分鐘備用。
2、除錯進料的速度。
等麵糰醒好之後，將牛筋麵機開啟啟動，然後將醒好的麵糰投入到進料口中，但是，剛開始進料的時候一定要注意麵條的成熟度，因為牛筋麵機在執行的時候，麵糰會在機筒內被高溫高壓熟化，如果進料速度太快就會導致麵糰熟化程度不夠，所以用牛筋麵機來加工牛筋面的時候一定要根據麵糰的成熟度調節好進料速度。
3、麵條膨化要適度。
牛筋面的口感跟膨化過程有很直接的關係，所以在使用牛筋面機加工牛筋面的時候一定要保證適度的膨化，首先加入到水比例要始終，如果水太少會導致膨化效果不是很理想，此外，在和面的時候適當的加入一些食鹽。
牛筋麵機公司哪家好
3樓：匿名使用者
這是網友推薦的，看看吧，應該不錯。
4樓：匿名使用者
須興機械是專業做筋麵機的。
牛筋麵機哪個牌子的好用，牛筋麵機哪家好
5樓：
好運來牛筋麵機好，不貴。
6樓：梁筱花兒
牛筋麵機挺好用的，做出的牛筋面好吃，牛筋麵機的型號產量大中小不同**不同。
土豆粉機什麼牌子的最好，土豆粉機多少錢吶
7樓：匿名使用者
土豆粉機不貴，好運來好用。
8樓：匿名使用者
土豆粉是一種著名的傳統小吃。起源於明朝宮廷，明亡後傳入民間。因口味獨特贏得世人稱讚，流傳至今，成為中華一代名吃。
相傳明朝御廚將土豆選料提粉、配料打芡、育香和麵、沸水漏條、冷浴晾制，最終製成了土豆粉這一新麵食。 土豆粉烹飪後，色澤鮮亮、柔軟筋顫、滑潤爽口。
牛筋麵機哪個牌子好？牛筋麵機做出的牛筋面怎麼樣，
牛筋麵機哪家好？小型牛筋麵機實用嗎
9樓：匿名使用者
小型的牛筋麵機還是差不多的，牛筋麵機的質量都還差不多吧，我朋友用的是雷鳴牌的你可以去看看，參考一下。
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