1樓：賽桂花澄靜
百香果的營養價值。
百香果富含人體所需的氨基酸、多種維生素、類胡蘿蔔素、超氧化物岐化酶（sod）、硒以及各種微量元素。百香果含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、sod酶，更被稱為水果中的vc之王，口感獨特（種子香脆可口，營養豐富）。
據科學**，百香果含有非常豐富的天然維他命c，每100克果汁中就含有維他命c為毫克，還富含維命a、b1、b2等，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。
百香果富含有機酸、尼克酸、氨基酸、亞油酸、礦物質、β—胡蘿蔔素、蕃茄紅素、可溶性膳食纖維、生物鹼、黃酮類等160多種人體必需的有益成分，是保健、藥用價值很高的一種天然食物。
百香果含果酸、可食纖維，作用於消化系統，對食慾不振、胃脹、便秘的效果都很好。
百香果含有維生素e、番茄紅素，對生殖系統的作用不可小視，不少夜多小便的中老年人食用後，覺得晚上起床的次數明顯減少，故百香果有滋陰補腎之說。
百香果果汁中有165種化合物，構成了特殊香味。常食用百香果具有提神醒腦、養顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便秘、活血強身、提高人體免疫功能、滋陰補腎、消除疲勞、降壓降脂、延緩衰老、抗高血壓的功效。西番蓮的根、莖、葉有消炎止痛、降脂降壓等效果。
古方中醫食療專業人士介紹：天然百香果對中樞神經系統具有複雜的作用，具有全面神經安定作用。能夠舒緩焦慮緊張、抑鬱寡歡、神經緊張引起的頭痛、果汁具有生津止渴、提神醒腦、幫助消化、化痰止咳、治腎虧和滋補強身的功能。
百香果的根、莖、葉均可入藥，有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、還有降脂降壓等療效。
2樓：帳號已登出
你好，這道題由我，打字需要時間，請耐心等待。
你好，百香果是一種營養價值比較好的熱帶水果，並且其口感好且氣味芳香，其中含有豐富的氨基酸、維生素及鈣、磷、鐵等多種礦物質元素，為人體提供了所必需的營養物質。百香果具有消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞、排毒養顏及增加人體自身免疫力的作用。百香果可以剖開皮後直接使用，或者將裡面的果肉取出泡水飲用。
你好，百香果的吃法主要有兩種。一種是直接吃，用刀將百香果切開乙個截面，然後用勺子等工具直接挖出果肉食用，但味道偏酸，可以用蜂蜜或白糖來調味；第二種是製作果汁，這也是百香果最常見的吃法，將百香果裡面的果肉挖出，在杯子中倒入適量的水後再加少許蜂蜜，和果肉一起攪拌，就可以做成很美味的百香果果汁，還可以與其他的水果，如芒果、菠蘿、柑橙和蘋果等加工成混合果汁，能顯著提高這些水果汁的口感和香味。
百香果怎麼吃才會增加營養價值？
3樓：雲南萬通汽車學校
方法/步驟：
1.直接吃：將百香果切開，用調羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高階蛋白，高階脂肪)。百。
2.製成果汁：取乙個 百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加200ml水，加少許白糖調整甜度。
3.**失眠：百香果除了具有鎮定的功效，還有助於提高睡眠質量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可。
4.降血壓：取百香果三個，冷開水約200毫公升，蜂蜜少許，檸檬汁少許，碎冰少許。然後將。
5.患有消化系統疾病、胃不好的人應當謹慎進食。
望採納謝謝。
4樓：匿名使用者
1、直接吃：用刀子切開它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌勻，然後直接吃下，咬。
它那個籽，很脆哦。
2、開啟果子，刮下果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜，適量水一起放入榨汁機，倒出享用。
3、刮下果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜一起放入榨汁機，榨出來後淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
4、泡茶：將果子一分為二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鐘。
這些人是不能吃百香果的：
1、患有消化系統疾病、胃不好的人應當謹慎進食。
2、百香果籽很難從百香果裡分離出來，所以在吃果子的時候，難免會吃到果籽。有些人可能會擔心吃下太多的百香果籽會對身體造成什麼不良影響。但是百香果的果籽是可以吃的，而且還能增加脆脆的口感呢。
所以不慎吃下百香果籽，也不用太過擔心的。
3、百香果不宜密封儲存，可冰箱保鮮，不宜凍，最好將果裸放通風乾爽處方不易變質。
5樓：向
直接吃就好了，再怎麼增加，你的身體也只會吸收那麼多。
百香果的功效與作用及禁忌 百香果怎麼吃
6樓：社會圈裡遊
三、百香果的禁忌百香果固然效用非常的多，但是有一些人在吃百香果的時候，還是應該要注意一些。那些腸胃不好的人最好就不要吃百香果了，不然的話過度的消炎還有促進代謝，可能會導致腹瀉的症狀。
7樓：溜溜達達
百香果是天然的鎮定劑，鬆弛、鎮定神經效果特佳；**失眠，誘導自然入睡和深度睡眠，消除頭痛，暈眩等現象；舒緩焦慮緊張、抑鬱寡歡、神經緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌。
禁忌：胃不好的人和對百香果過敏的人不宜吃百香果。有些人吃起來可能會不習慣，有時候會產生噁心的現象。如果一次性吃太多的百香果可以會容易上火哦，適量就好。
取百香果三個，冷開水約200毫公升，蜂蜜少許，檸檬汁少許，碎冰少許。然後將百香果洗淨切開，以湯匙將果肉挖出，放入果汁機中，加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁打勻過濾後倒入杯中，加入碎冰即可飲用。
拓展資料：殼除了用於提取果膠、醫藥成份和加工飼料外，也可用於泡酒或泡茶，以及烹飪菜餚。百香果除了具有鎮定的功效，還有助於提高睡眠質量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可幫助入眠。
8樓：巨蟹座櫻桃小丸
功效作用：
生津利咽。2.潤腸通便。 3.排毒養顏。
4.安神助眠。5.抗疲勞。 6.提高免疫力、延緩衰老。
禁忌：1.胃不好的人和對百香果過敏的人不宜吃百香果。
2.百香果不宜密封儲存， 不宜凍，可冰箱保鮮。
食用方法：1.可以直接吃，用刀子切開它，刮下肉和籽。
2.榨汁，開啟果子，刮下果肉和籽，加上冰糖，放入榨汁機。
3.泡茶。將百香果一分為二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鐘。
9樓：育兒寶藏啦
百香果，清甜可口，美容，潤腸，果汁豐富含維生素和礦物質、特別是維生素c的含量還是比較高的。正常的吃是不會導致上火的，但是不可一次性食用過多。
10樓：民福康養生
百香果的功效與作用有哪些？愛吃百香果的你，了解嗎？
11樓：娛樂八卦**吃瓜
百香果和大多數水果一樣富含維生素，能夠美容、排毒、**、生津止渴，能夠促進身體的新陳代謝，還有抗癌的作用。但是它同時也含有非常多的酸，腸胃敏感的人盡量還是少吃它。
12樓：涼涼
百香果可以消炎止痛，還可以塑造形體，最重要的是還特別的香，吃起來很好吃。但是百香果不要多吃，畢竟比較熱，容易上火。
百香果吃了有什麼好處：百香果怎麼樣吃才有營養呢？
13樓：滕樂生驕
吃法：⑴
直接鮮食：將百香果剖開，用調羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高階蛋白，高階脂肪)。⑵
製作果汁：取乙個百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加200ml水，加少許白糖調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒，效果更好。
夏天用冰水，冬天用溫開水，加上幾滴蜂蜜，風味更佳。⑶果殼除了用於提取果膠、醫藥成份和加工飼料外，也可用於泡酒或泡茶，以及烹飪菜餚。百香果含有非常豐富的天然維他命c，每100克果汁中就含有維他命c為34.
6毫克，還富含維命a、b1、b2等，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質。
實用價值：該果具有多種水果的芳香，果味獨特，常食用百香果，可以生津開胃、食慾大開，是具有消除疲勞、養顏美容、防止衰老及高血壓和動脈硬化的保健佳果。
大人小孩都可以吃的，不過打成果汁更好，因為太酸了。
百香果有哪些營養價值？
14樓：甫凝思戲景
營養價值。
百香果的果實含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素，個中包括十分豐厚的自然維他命c，還富含維命a、b1、b2等，另外還含有豐厚的鈣。
、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。可溶性固形物佔5%-16%，總酸量為，甜酸適中。
據科學分析，每100克百香果果汁含有總糖克、總酸4克、蛋白質克、脂肪克、磷毫克、鈣30毫克、鉀227毫克、維生素毫克、維生素。
毫克、維生素c70毫克，有機酸含量約為3%左右，氨基酸17種、佔人體所需氨基酸總量的20%。養分價值很高，用它為原料，加工制效果汁、果露、果醬、果凍，風味共同。
果皮可作飼料和提取果膠，根、莖、葉均可入藥，有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、降脂降壓、提神醒酒、消弭疲勞、排毒養顏、加。
強免疫力等神情保健效果。
15樓：東東
百香果是食用價值特別高，其中富含大量的維生素c和維生素e，還含有17種氨基酸、類蘿蔔素和鈣、鐵、磷等微量元素。百香果有相當高的養生保健作用，具有增強免疫力、清熱潤肺、排毒養顏等作用，女人在平時別捨不得吃，或助你改善膚質、抗衰老。
百香果怎麼吃才會增加營養價值？
百香果怎麼吃**
16樓：老巫婆你送後
百香果可以做百香果檸檬蜜吃。
準備材料：檸檬、冰糖、蜂蜜。
步驟：1、先將檸檬洗乾淨，然後切片。
2、百香果去蓋，然後取果肉。
3、鍋中倒入冰糖，百香果果肉，小火熬至濃稠。
4、檸檬裝罐，倒入百香果糖漿。
5、倒入蜂蜜，冷藏儲存即可。
17樓：阿維
準備食材：六個百香果，白糖30克，純牛奶130克，奶油130克，百香果汁50克，吉利丁片5克，蜂蜜適量。
1、準備好食材。
2、百香果用刀切開，用勺子把裡面果肉用勺子摳出來，用過濾網過濾出果汁，放在大碗裡，外面殼不能扔掉。
3、把裡面的果肉摳出來，裡面還有一層薄一點的皮，我們再用勺子輕輕地給摳出來。
4、把吉利丁片放在大碗裡，加入清水浸泡。
5、在泡吉利丁片的時候，準備乙個乾淨的不粘鍋，倒入牛奶，加入白糖，小火加熱，不要煮開，把白糖融化了即可，趁熱把浸泡好的吉利丁片撈出來，放在牛奶裡，攪拌融化。
7、完成。
18樓：美味新吃法
百香果果汁氣味芳香、營養豐富。除了生吃、做飲品，夏天還有一種更涼爽的吃法—做成冰棒！酸酸甜甜，一口一口嗦到停不下來。
模具可以選擇可愛的造型，更加討人喜歡。關鍵是健康無新增，吃的放心。百香果又名愛情果，有「果汁之王」的美譽，大人小孩都愛吃！
19樓：匿名使用者
百香果吃法常見的有以下5種方式：
按住百香果，把刀放水平，橫著切過去，這樣就可以防止切割的過程中汁液濺出或流出。
吃法。一、切開，刮出果肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌勻，然後就這樣吃。百香果直接吃是酸酸的。
吃法。二、刮出果肉和籽，加適量的糖、蜂蜜和水攪拌做成果汁，也可以把以上原料再加點冰塊放入攪拌機中做成果汁，風味更佳。
吃法。三、刮出的果肉和籽混著蜂蜜抹塗在蛋糕和麵包上，酸酸甜甜比一般果醬要好吃得多。
吃法四，切開兩半放入杯中，加入沸水，加點冰糖或蜂蜜，泡5分鐘左右飲用。
吃法。五、刮出果肉和籽，放入杯中，加入可樂雪碧，有點冰塊就更好。
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