1樓：農業1917海
百香果的皮不能吃，吃的不多是沒有事情的
1、選地建園
種植前應該選好適宜百香果生長的地塊，百香果的適應土壤的能力比較強，選擇果園的時候盡量選擇在背風向陽，土壤肥沃，土質疏鬆深厚，並且排灌方便的地方。因為百香果是一種蔓生的果樹，所以選地之後，要開始進行搭架的處理。方便以後果樹的攀公升發育，定植時間盡量選擇在無太陽，比較濕潤涼爽的天氣下進行。
定植後可以用一些有機肥與土壤混合攪拌進行蓋土，並且澆足定根水，然後蓋上草料為其保肥保水，促進根苗的生長。
2、修剪整形
修剪整形工作是種植百香果的過程中必須要進行的工作，當幼苗進入了正常生長發育之後，要將幼苗的側芽及時抹除。這樣可以促進主蔓的生長加粗，等到主蔓生長到一定長度時，要設立柱子人工輔助上架。當果樹長大成年之後，要防止果樹某些枝條出現徒長過於茂盛的現象，對果樹底部的生長發育產生危害，影響果園內通透性。
在採收之後要及時對果樹進行修剪。但是切忌不能剪的過於嚴重，不過在採收完最後一批果實的時候，將所有的結果枝全部剪至基部。
3、水肥管理
百香果非常喜濕，但是它卻特別害怕積水並且不耐旱，所以遇到連續陰雨天氣時要及時做好果園的排水工作，並且乾旱天氣下要為果樹及時澆水。特別是在掛果期的時候，果樹對水的需求量非常大，所以一定要保證為果樹提供足夠的水分。施肥要有乙個合理的計畫，不能偏施或是過施，前期應該多施翠姆水溶肥高氮型，促進果樹前期的生長發育。
而且需要注意的是在果實膨大期的時候，這個時期是百香果最關鍵的時期，要加強它的水肥管理，並且適當的增加鉀肥的施用，人工輔助果實膨大。
4、適時採收
百香果的果實成熟之後要及時採收，但是注意不能過早採收，否則會使成熟度不夠，影響商品價值。當大部分果實的顏色變為紫紅後便可以採收了，果實的顏色主要根據品種的不同而確定。或者也可以等到成熟後自動落果時，自動落果的果實要盡快拾起，不然的話果實受到風吹雨打、太陽暴曬的話，會造成果實容易腐爛。
成熟期一般是根據開花的時間而定，沒有具體的時間規定。
2樓：美味新吃法
做好的果醬可以直接塗抹在吐司上食用，也可以沖水，非常的酸甜美味，清爽開胃。
3樓：今天我上班啦
當然不能吃啊，你吃橘子你吃不吃皮啊，吃了之後有沒有什麼反應沒有的話就沒事
4樓：琳達
當然是不能吃的東西好多水果的皮都不能吃
百香果的皮能吃嗎？
5樓：美味新吃法
做好的果醬可以直接塗抹在吐司上食用，也可以沖水，非常的酸甜美味，清爽開胃。
6樓：匿名使用者
不建議直接吃。
百香果營養豐富，果肉酸甜可口，而果皮較硬，味道乾澀，因此，不建議直接食用。若直接食用果皮，可能會增加腸胃的負擔，引起消化不良等症狀，建議將果皮洗淨切成條狀，可以泡茶、煲湯和製作果乾。
7樓：小周子
1、直接鮮食：將百香果剖開，用湯匙挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高階蛋白，高階脂肪。
2、製成果汁：取乙個百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加200ml水，加少許白糖調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒，效果更好。
夏天用冰水，冬天用溫開水，加上幾滴蜂蜜，風味更佳。另外，由於百香果汁中所含的果漿和天然超纖維的密度不同，在沖調靜置一段時間後出現分層情況屬正常的物理現象，對質量並無影響。
3、睡前吃，幫助入眠：百香果除了具有鎮定的功效，還有助於提高睡眠質量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可幫助入眠。
4、百香果檸檬汁飲：取百香果三個，冷開水約200毫公升，蜂蜜少許，檸檬汁少許，碎冰少許。然後將百香果洗淨切開，以湯匙將果肉挖出，放入果汁機中，加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁打勻過濾後倒入杯中，加入碎冰即可飲用。
5、果殼除了用於提取果膠、醫藥成份和加工飼料外，也可用於泡酒或泡茶，以及烹飪菜餚。
8樓：匿名使用者
百香果，俗稱巴西果，是一種原產於巴西又被稱為愛情和情人果的水果之一。百香果和百香果皮具有消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞、排毒養顏、增強免疫力等神氣保健作用。百香果不僅裡面的汁液可以吃，外面的殼也是可以吃的。
百香果的皮有一定的藥用價值，可以幫助清理腸胃對美容降脂也有一定的功效，百香果的皮一般用來泡酒或是做成湯來喝。
9樓：匿名使用者
百香果的全身都是寶，它的果肉跟籽都是可以吃的，它的果皮也是有用的哦！百香果的果皮可以用來可提取果膠，是食品加工的優良穩定劑和增稠劑。你知道嗎？其實，百香果的皮也是可以吃的！
不過這個吃並不是說直接食用，因為百香果的皮比較硬，所以直接吃到肚子裡也消化不了，一般是用來入藥或者是煲湯、泡茶，通過高溫將百香果皮的營養成分析出來。雖然百香果的皮可以吃，不過日常人們食用還是比較少的，它的果肉及果汁已經含有豐富的營養，不需通過果皮補充營養。親們可以根據自己的需要決定吃不吃果皮。
百香果的皮能吃嗎
10樓：
百香果的果皮可以吃。百香果的全身都是寶，果肉跟籽都是可以吃的，而且果皮也是有用的，提取而成的果膠是食品加工的優良穩定劑和增稠劑。不過百香果的果皮並不是說直接食用，因為比較硬，所以直接吃到肚子裡也消化不了，一般是用來入藥或者是煲湯、泡茶，通過高溫將百香果皮的營養成分析出來。
百香果皮的功效與作用？
1、排毒養顏：百香果皮含豐富的sod酶，可清除體內自由基，避免有害物質沉積，進而達到改善**、美容養顏的功效。
2、****：百香果皮食用後可以增加胃部飽腹感，減少多餘熱量的攝入，抑制人體對脂肪的吸收，因而具有****的作用。
3、延緩哀老：百香果皮含有大量強力抗養化物質胡蘿蔔素，能夠減少空氣汙染對人造成的傷害，對有延緩人體哀老的功效。
11樓：
不過這個吃並不是說直接食用，因為百香果的皮比較硬，所以直接吃到肚子裡也消化不了，一般是用來入藥或者是煲湯、泡茶，通過高溫將百香果皮的營養成分析出來。做法：百香果皮稍微清理一下果肉後剪成一小條條，曬乾放在密封瓶裡放置陰涼處儲存，煲湯，泡茶都可以噢。
12樓：貳熙湯欣合
果殼除了用於提取果膠、醫藥成份和加工飼料外，也可用於泡酒或泡茶，以及烹飪菜餚。
13樓：
百香果的全身都是寶，它的果肉跟籽都是可以吃的，百香果的果皮可以用來可提取果膠，是食品加工的優良穩定劑和增稠劑。百香果的皮也是可以吃的！不是說直接食用，因為百香果的皮比較硬，一般是用來入藥或者是煲湯、泡茶。
14樓：hzq秋水
不能吧，百香果的皮那麼硬，咬也咬不動！
15樓：匿名使用者
百香果的全身都是寶，它的果肉跟籽都是可以吃的，它的果皮用處也不小呢，百香果的果皮可以用來可提取果膠，是食品加工的優良穩定劑和增稠劑。你知道嗎？其實，百香果的皮也是可以吃的！
不過這個吃並不是說直接食用，因為百香果的皮比較硬，所以直接吃到肚子裡也消化不了，一般是用來入藥或者是煲湯、泡茶，通過高溫將百香果皮的營養成分析出來。做法：百香果皮稍微清理一下果肉後剪成一小條條，曬乾放在密封瓶裡放置陰涼處儲存，煲湯，泡茶都可以噢。
雖然百香果的皮可以吃，不過日常人們食用還是比較少的，它的果肉及果汁已經含有豐富的營養，不需通過果皮補充營養。親們可以根據自己的需要決定吃不吃果皮。
16樓：匿名使用者
不能吃那皮多硬啊
咬都咬不動
百香果的皮能不能吃？百香果的皮有什麼功用？謝謝！
17樓：奈永修戈倩
皮我不知道哦
就了結那麼點
你看看吧
百香果它的中文學名叫做西番蓮
富含人體所需的氨基酸、多種維生素、類胡蘿蔔素、超氧化物岐化酶（sod）、硒以及各種微量元素。西番蓮果汁中有165種化合物，構成了特殊香味。常食用西番蓮具有提神醒腦、養顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便秘、活血強身、提高人體免疫功能、滋陰補腎、消除疲勞、降壓降脂、延緩衰老、抗高血壓的功效。
西番蓮的根、莖、葉有消炎止痛、降脂降壓等效果。
凍了的百香果能吃嗎
18樓：是辛普森呀呀
可以吃的，可以做百香果凍。
材料：百香果果肉53克、白涼粉15克、白砂糖20克、清水375克。
1、將凍的百香果解凍，果肉挖出，如圖所示。
2、加入白砂糖拌勻，如圖所示。
3、稱出白涼粉，如圖所示。
4、將水燒開後倒入白涼粉，如圖所示。
5、用筷子攪拌至清澈。
6、倒入百香果拌勻，關火。
7、倒入模具中晾涼定型。
8、最後，等待凝固之後，百香果果凍就做好了。
19樓：
可以的，可以做成百香果冰棒食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：雞尾酒 90克、百香果 1個、酸奶 100克。
1、準備材料。
2、百香果取出果肉。
3、酸奶倒入碗中，加入雞尾酒拌勻。
4、加入百香果。
5、倒入冰棒模具至九分滿，放入冰箱冷凍層冷藏一晚。
6、然後取出，這樣就完成了。
20樓：138東東旺笑
回答百香果凍了以後還是可以吃的，這個百香果的營養價值不會有什麼影響，而且凍了之後口感會相對較沒有那麼好，因此百香果凍了也是能吃的。
把幾個百香果放在冰箱冷凍室裡乙個星期之後再拿出來變得像冰塊一樣硬，但是等解凍一段時間把它切開裡面果醬還是可以吃的，就是乾燥凝結了，沒水分，味道不怎麼好。維生素c還是儲存有的。百香果含有的維生素是比較豐富的，而且還有一定潤喉的功效，還會潤腸通便的作用，是可以適量食用的。
百香果是偏酸的水果，通常情況下用作泡水是比較好的，也不宜吃的過多。過量的食用百香果是會導致胃酸過高，導致出現反酸的問題，嚴重的話還會出現嘔吐的問題，建議要適量的食用。生活中需要調整好飲食，要均衡膳食，由其是水果類的食物，盡量不要偏食，防止出現有營養缺失引起的疾病。
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21樓：樂哈健康網
新鮮的百香果
新鮮的百香果存放在通風的環境中，或是將百香果用保鮮膜包好，冷藏在冰箱裡邊，可以存放乙個禮拜左右。
切開的百香果
切開的百香果一般都要即開即食。
如果想要儲存的話，可以將果肉取出來，打成果汁後做成冰棍冷凍在冰箱裡，這樣的儲存法可以儲存一年多的樣子。
此外，也可以將百香果的果肉挖出來，加適量砂糖後熬至成百香果醬放在冰箱裡冷藏，可以儲存幾個月的時間。
沒有成熟的百香果
如果買回來的百香果還沒有完全熟透，可以將它與成熟的香蕉或是蘋果放在一起，也可以貯藏在公尺缸裡，這樣所散發出來的乙烯氣體可以催熟百香果，一般5天左右就可以取出來吃掉了。
百香果放多久不能吃
百香果一旦出現發霉，就是不能再食用的，即便是只有外皮發霉的情況下，，整顆果實都有可能受到黴菌汙染，果肉中都可能含有毒素，最好不要再吃了。
百香果果皮皺了還能吃嗎
如果是果皮皺了，但是沒有破損的情況，裡面的果肉風味是沒有受影響的，所以還能食用，而且口味更佳。但出於對身體健康的考慮，果實最好還是趁新鮮的時候吃。
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