1樓：劍經業
存放得好的話，一年還能用。
存放得好是指：做好防潮，防蟲，然後陰涼處儲存。
最好是半年內用完，這樣口感不會太大；儲存一年的花生（家庭儲存）口感沒那麼好的。
黃豆的學名為大豆。大豆為豆科大豆屬一年生草本植物，塬產我國。我國自古栽培，至今已有5000年的種植史。
現在全國普遍種植，在東北、華北、陝、川及長江下游地區均有出產，以長江流域及西南栽培較多，以東北大豆質量最優。大豆富含異黃酮，可斷絕癌細胞營養**，含人體必需的8種氨基酸，多種維生素及多種微量元素，可降低血中膽固醇，預防高血壓、冠心病、動肪硬化、可以美容等。黃豆內含亞油酸，能促進兒童神經發育。
黃豆可以加工成豆腐、豆漿、豉油或者腐乳。
花生又名落花生，原產於南美洲一帶，蝶形花科，屬一年生草本植物。從播種到開花只用乙個月多一點時間，而花期卻長達兩個多月，且它的花單生或簇生於葉腋部。世界上栽培花生的國家有100多個，亞洲最為普遍，次為非洲，據中國有關花生的文獻記載栽培史約早於歐洲100多年。
花生被人們譽為「植物肉」，含油量高達50%，品質優良，氣味清香。花生長於滋養補益，有助於延年益壽，所以民間又稱「長生果」，並且和黃豆一樣被譽為「植物肉」、「素中之葷」。除供食用外，可用於製皂和生髮油等化妝品的原料。
黑豆為豆科植物大豆glycinemax(l.)merr的黑色種子。又名烏豆、黑豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。
黑豆營養高還是黃豆，黑豆和黃豆的比較
生吞黑豆的風氣，曾經席捲全臺 究竟黑豆對人體健康有何影響？又該如何吃？吃過日本料理的人，幾乎都很難忘懷那一小盤甜黑豆的滋味，忍不住再叫一盤。談及黑豆，在中國古老的觀念中，認為具有抗衰 防老 養顏美容的功能。唐代陳藏器的 本草拾遺 記載，黑豆能 明目鎮心，溫補。久服，好顏色，變白不老。明代李時珍所著的...
黑豆和黃豆哪個營養價值高，黑豆 黃豆哪個營養價值高
黑豆和黃豆哪種打豆漿營養更好？黃豆和黑豆的營養價值近似。黑豆含有豐富的維生素 蛋黃素 黑色素及卵磷脂等物質，其中b 族維生素和維生素e 含量很高，具有營養保健作用，黑豆中還含有豐富的微量元素，對保持機體功能完整，延緩機體衰老 降低血液粘度 滿足大腦對微量物質需求都是必不可少的。黃豆的熱量要略低於黑豆...
黑豆漿和黃豆漿的區別黑豆漿和黃豆漿哪個好
黑豆漿比黃豆漿的營養更全面一些，研究顯示 黑豆具有高蛋白，低熱量的特性，其蛋白質含量高達36 40 相當於肉類含量的2倍，雞蛋的3倍，牛奶的12倍 富含18種氨基酸，特別是人體必須的8種酸含量，比美國fda規定的高蛋白質標準還高。黑豆還含有19種油脂，不飽和脂肪酸含量達80 吸收率高達95 以上，除...
吃綠豆黃豆黑豆吃了能祛斑嗎，黃豆，黑豆，紅豆，綠豆能一起吃嗎
綠豆可以祛斑 綠豆百合美白湯 將綠豆 赤小豆 百合洗淨，用適量清水浸泡半小時。大火煮滾後，改以小火煮到豆熟。依個人喜好，加鹽或糖調味皆可。綠豆與百合所含的維生素能使黑色素還原，具有漂白作用。黃豆也可以祛斑 黃豆對於女性來說是一種保養神器，因為它富含的維生素e能夠破壞自由基的化學活性，是抗衰老的好幫手...
黑豆的和黃豆可以在一起做醬嗎，黃豆黑豆紅豆薏公尺可以合在一起打豆漿嗎
黑豆燉羊肉 材料 羊肉400克 黑豆50克 枸杞20克 山渣少許。調料 薑片 鹽 料酒各適量 做法 1 羊肉洗淨，切塊，放入冷水鍋中燒開，撈出沖淨 黑豆洗淨，放水中浸泡4小時 枸杞洗淨 山渣洗淨，去核，切片。2 鍋至火上，放入羊肉塊，薑片 黑豆 料酒 適量水，大火燒開後，改用小火燉至八成熟，加入枸杞...