1樓：匿名使用者
油麥菜它富含豐富的維生素，而且還含有葉綠素，能滿足人體所需的營養，並且它熱量低，吃再多也不擔心發胖。還富含膳食纖維，能改善腸道消化問題。
2樓：要天天喝
可以很好的為人體補充營養元素和各種微量元素，使人增加身體免疫力，促進食慾，利尿，排毒促進血液迴圈，增強肝臟功能，安神，有效控制高血壓。
3樓：小阿星
有很多的好處，首先就是能夠補充身體所需要的維生素，然後也能夠提高身體的抵抗力和免疫力，可以促進消化，可以增強體質，還可以加速腸胃的蠕動。
4樓：夾竹桃
多吃這種蔬菜可以讓身體更健康，因為油麥中富含維生素和粗纖維，可以改善我們的腸胃功能。
5樓：拖嘆巳疵
多吃這類蔬菜或許身段健康，因為油麥中富含維生素和粗纖維，或許改良我腸胃功效。
吃油麥菜有什麼好處？
6樓：匿名忘川花海
促進血液迴圈、有利尿排液、有助睡眠，有助於**，有助於降低膽固醇，補鐵，補鋅，補鈣，補硒，可預防便秘。
7樓：小雪呀呀呀呀呀呀呀呀
油麥菜的營養價值略高於生菜，含有大量維生素和鈣、鐵、蛋白質、脂肪、等營養成分。
8樓：匿名使用者
1、油麥菜含有大量營養成分。
2.營養價值比高。
3、促進血液迴圈。
4、有助於睡眠。
5、**。6、適宜於廣大人群食用。
吃油麥菜的好處
9樓：匿名使用者
1、油麥菜有助於補鈣。
油麥菜的含鈣量比生菜，萵苣都高，100克生菜中就含鈣70毫克，油麥菜能幫助人體補鈣，預防骨質疏鬆，保護牙齒，增強體質。
2、油麥菜有助於補鐵。
油麥菜的含鐵量高於其他蔬菜，多吃油麥菜有助於預防缺鐵性貧血，幫助補鐵補血，補鐵也有助於**的紅潤，緩解因為貧血引起的面色蒼白。
3、油麥菜有助於補鋅。
油麥菜中的鋅含量也很高，人如果缺鋅可能引起厭食挑食，視力下降，發育遲緩等，補鋅能幫助提高人體的免疫力，幫助預防近視，散光，提高學習能力，促進食慾等。
4、油麥菜有助於補硒。
油麥菜中的硒含量分別比生菜和萵筍高22%和倍。硒是人體必需的一種微量元素，硒能幫助增強免疫力，預防心腦血管疾病，預防白內障，抗衰老等等。
5、油麥菜有助於降低膽固醇。
油麥菜的莖葉中含有萵苣素，這也是油麥菜苦味的**，具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助**神經衰弱等功效。
6、油麥菜有助於**。
油麥菜中含有豐富的膳食纖維以及維生素c，維生素c有消除多餘脂肪的作用，膳食纖維能增強腸道蠕動，幫助排毒，且100克油麥菜中僅含有能量千卡，可以說油麥菜是非常適合**的蔬菜。
10樓：楊子電影
低熱量、高營養，營養價值略高於生菜而遠遠優於萵筍，有降低膽固醇、清燥潤肺等功效。
以生食為主，可以涼拌，也可蘸各種調料。熟食可炒食，可涮食，味道獨特。蒜蓉油麥菜、豆豉鯪魚油麥菜都是人們熟知的家常菜餚。
油麥菜，別名莜麥菜，屬菊科、萵苣屬植物，是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用萵苣，葉片呈長披針形，色澤淡綠、質地脆嫩，口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味，含有大量維生素a、維生素b1、維生素b2和大量鈣、鐵等營養成分，是生食蔬菜中的上品，有「鳳尾」之稱。
油麥菜是蔬菜市場上出現的乙個新面孔，有的地方又叫苦菜、牛俐生菜，屬菊科，是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用萵筍的一種。
11樓：網友
油麥菜，又名莜麥菜，有的地方又叫苦菜(不知道「苦菜花兒開」是不是這冬冬)，屬菊料，是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用窩苣，葉片呈長披針形，色澤談綠、質。
地脆嫩，口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味，含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白。
質、脂肪、維生素a、vb1、vb2等營養成分，是生食蔬菜中的上品，有「風尾」之稱。
食用方法以生食為主，可以涼拌，也可蘸各種調料。熟食可炒食，可涮食，味道獨特。
。油麥菜具有降低膽固醇、**神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效，是一種低熱。
量、高營養的蔬菜。
生菜極富營養，含有抗氧化物、β胡蘿蔔素及維生素b1、b2、b6和維生素c、維生素e，它還含有豐富的微量元素和膳食纖維素，有鈣、磷、鉀、鈉、鎂及少量的銅、鐵、鋅。常吃生菜能改善胃腸血液迴圈，促進脂肪和蛋白質的消化吸收。生菜還能保護肝臟，促進膽汁形成，防止膽汁淤積，有效預防膽石症和膽囊炎。
另外，生菜可清除血液中的垃圾，具有血液消毒和利尿作用，還能清除腸內毒素，防止便秘。
科學家最新的研究發現，球形生菜中含有一種原兒茶酸物質，對胰腺癌有明顯的抑制作用。過去已知原兒茶酸對舌癌、胃癌、肝癌、大腸癌、膀胱癌等有一定的抑制作用，現在認為它對胰腺癌也有明顯的抑制作用。
生菜吃法甚多。在漢堡包中，生菜是不可缺少的組成部分。生菜蘸醬吃，營養豐富且香脆可口、清爽宜人。
堅持每天喝生菜湯對緩解精神緊張與壓力有一定幫助。將生菜切碎用少量油炒後食用，與生吃相比，營養素的吸收率可提高10倍左右。
12樓：來自紫霄巖眸含秋水的蘭果樹
吃油麥菜的好處有很多，例如油麥菜可以促進消化液粉分泌，促進食慾，改善肝臟功能，有促進膽汁形成，防止膽汁淤積，有效預防膽汁性肝硬化。望採納。
13樓：suzy鬱
1.促進血液迴圈。
油麥菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液迴圈的作用。
2.有助於睡眠。
因其莖葉中含有萵苣素，故味微苦，具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助**神經衰弱等功效，可以將其榨成汁，睡前飲用。
3.**。油麥菜所含的膳食纖維和維生素c，有消除多餘脂肪的作用，故又稱**生菜，可以選擇涼拌或是清炒的方法食用。
14樓：xqy_無花果
有多種維生素和綠葉素，有美容保健作用，二種菜營養差不多。
女人吃油麥菜的好處有哪些？
15樓：百科生活小當家
1、對預防骨質疏鬆有益。綠葉菜中充足的鉀、鎂元素**能減少鈣的流失，而維生素k對於鈣元素沉積到骨膠原上是必需的。
2、對預防認知能力退化有益。研究證實，在果蔬中，最有利於預防認知能力退化的食物是深綠色葉菜。
3、對預防多種癌症有益。流行病學研究表明，蔬菜的攝入量增加，則多種癌症的風險下降，包括食道癌、胃癌、肺癌、乳腺癌、前列腺癌等。
4、對抗汙染有益。有研究證明，綠葉菜中的葉綠素、膳食纖維和多種植物化學物，有利於減少汙染物的吸收，促進它們從腸道排出，提高肝臟的解毒能力，減少致癌物的致突變作用。
5、提高運動能力有益。深綠色葉菜中富含硝酸鹽，而硝酸鹽本身無毒，它在被人體攝入後緩慢地轉變為一氧化氮，起到擴充套件血管、改善血液迴圈的作用，能提高運動員的最大耗氧量，提高運動能力。
吃油麥菜有什麼好處，吃油麥菜的好處
16樓：蓮子
油麥菜的功效與作用。
1、油麥菜能利尿降壓。
利尿是油麥菜的重要功效之一，它含有一些藥物成分甘露醇，這種物質可以促進人體內多餘水分的排出，對人類的小便不利和身體浮腫有很好的緩解作用，另外它還能加快血液流動，能讓過高的血壓降下來。
2、油麥菜能緩解失眠。
油麥菜能緩解人類的失眠，它含有的萵苣素，是一種可以直接作用於人類神經系統的重要成分，它能鎮靜定神，也能放鬆神經，可以提高睡眠質量，減少失眠症狀的發生。
3、油麥菜能****。
****也是油麥菜的重要功效之一，它含有的植物纖維素，能增加人們的飽腹感，也能促進人體內毒素的排出，更能加快腸胃蠕動，加快新陳代謝，平時經常食用可以起到良好的**作用，會讓人們的身材變得越來越好。
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沒有 沙拉是英語salad的音譯，漢字寫作 沙拉 沙拉 salad 一詞 於拉丁語中的 沙 sal 沙 即鹽的意思。沙拉是用各種涼透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成較小的形狀後，再加入調味品或澆上各種冷少司或冷調味汁拌製而成的。色拉 沙拉 菜是一種拌制菜的方法不是菜名。主料是土豆的叫土豆沙拉，是...