大瓶酸奶可以放冰箱多久,酸奶不放冰箱可以放幾天

時間 2022-11-16 07:30:42

1樓:匿名使用者

放冰箱的話一般2天,但吃前最好先看一下,以防萬一.夏天的話比較容易壞,冬天會好一點.

由於酸奶不含防腐劑,如果儲存條件不好,酸奶中的活體乳酸菌會不斷繁殖,產生的乳酸使酸度不斷提高,酸奶的口感變得過酸,嚴重時酸奶會變質。因此,夏季購買酸奶要格外注意酸奶的儲存環境,最好不要購買長時間在溫度較高的地方擺放的酸奶.

2樓:

酸奶最好應在3天內喝完,超過這個時間活性菌的數量將大大減少,儘管酸奶的儲存期限在一周以上。市場上酸奶往往加入大量穩定劑、增稠劑,甚至防腐劑,建議還是自己做吧,想喝的時候提前一天做好,放冰箱裡冷藏24小時,口感極佳!

3樓:劉海龍大連

食品放冰箱能放多久?

鮮蛋:冷藏30~60天

熟蛋:冷藏6~7天

牛奶:冷藏5~6天

酸奶:冷藏7~10天

魚類:冷藏1~2天 冷凍90~180天

牛肉:冷藏1~2天 冷凍90天

肉排:冷藏2~3天,冷凍270天

香腸:冷藏9天, 冷凍60天

雞肉:冷藏2~3天,冷凍360天

罐頭食品:未開罐冷藏360天

花生醬、芝麻醬:已開罐冷藏90天

咖啡:已開罐冷藏14天

蘋果:冷藏7~12天

柑桔:冷藏7天

梨:冷藏1~2天

熟西紅柿:冷藏12天

菠菜:冷藏3~5天

胡蘿蔔、芹菜:冷藏7~14天

不宜在冰箱存放的食物香蕉:在12以下的環境貯存,會使其發黑腐爛。

黃瓜:在o的冰箱內放三天,表皮會呈水浸狀,失去其持有的風味。

西紅柿:經冷凍,區域性或全都果實會呈水浸狀軟爛,表現出褐色的圓斑。

黃瓜青椒:黃瓜、青椒在冰箱中久存,會出現凍"傷"--變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘。

因為冰箱裡存放的溫度一般為4至6左右,而黃瓜貯存適宜溫度為10至12,青椒為7至8。故不宜久存。

麵包在烘烤過程中,麵粉中的直鏈澱粉部分已經老化,這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著防止時間的延長,麵包中的直鏈澱粉部分的直鏈慢慢締合,而使柔軟的麵包逐漸變硬,這種現象叫做"變陳"。變陳的速度與溫度有關。

在低溫室變硬較快,麵包放在冰箱中要比放在室溫變硬的速度來的快,所以,如果短時間存放應將麵包放在室溫下,防止麵包變硬。

吃剩的月餅別放進冰箱,月餅是用麵粉、油、糖和果仁等配料精製, 並經過焙烤的糕點。

焙烤食品是不宜放入冰箱儲存的。儘管對於有些品種的月餅來說,

放入冰箱可以延長其保質時間,但還是會影響其風味。

另外中藥材也不宜放在冰箱裡,藥材放入冰箱內,和其他食物混放時間一長,不但各種細菌容易侵入藥材內,而且容易受潮,破壞了藥材的藥性。

鮮荔枝:在0度以下的環境中放上一天,其表皮就會變黑,果肉就會變味。

黃瓜:在o的冰箱內放三天,表皮會呈水浸狀,失去其持有的風味。

西紅柿:經冷凍,區域性或全都果實會呈水浸狀軟爛,表現出褐色的圓斑。

西紅柿西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則腐爛。

黃瓜青椒:黃瓜、青椒在冰箱中久存,會出現凍"傷"--變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘。

因為冰箱裡存放的溫度一般為4至6左右,而黃瓜貯存適宜溫度為10至12,青椒為7至8。故不宜久存。

葉子菜,因為它冷藏後比較容易爛.

鮮果汁,冷凍後容易破壞它的維生素等營養成分!

白菜、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔等的適宜存放溫度為0左右。

啤酒:若低於0,則外觀混濁,味道不佳,因此,啤酒無論什麼季節都不宜存放在冰箱內

不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內,以免凍裂包裝瓶。應放在冷藏箱內或門檔上,以4左右溫度貯藏為最好。

南瓜適宜在10以上存放。

巧克力巧克力在冰箱中冷藏後,一旦取出,在室溫條件下即會在表面結出一層白霜,極易發霉變質,失去原味。

火腿若將火腿放入冰箱低溫貯存,其中的水分就會結冰,脂肪析出,火腿肉結塊或鬆散,肉質變味,極易腐敗。

冷凍食品解凍後不宜再存放,從市場上買回來的冷凍食品,肉、魚、雞、鴨、蛋、速凍蔬菜等,一經解凍要盡快加工食用,不宜存放。如果存放時間太長,肉、魚、雞,鴨等會因為細菌和酶的活力恢復,不但能很快繁殖分解蛋白質引起變質,而且還能產生有毒的組胺物質,人吃了會引起食物中毒;冷凍蔬菜存放時間太長,不僅色變,營養損失,品質下降,而且也很容易腐爛變質,不能食用。冷凍的肉、魚、雞、鴨等冷凍時由於水分結晶的作用,其組織細胞便受到破壞,一經解凍,被破壞了的組織細胞中,會滲出大量的蛋白質,就成了細菌繁殖的養料。

有實驗表明,將經冷凍1天的新鮮青花魚,放在30溫度下6小時,其腐敗速度要比鮮魚快1倍;將解凍的蛋黃放在18溫度下2小時,細菌數增加約2倍,經8小時,細菌數增加50倍以上;將冷凍的鮮雞蛋,放在0~15溫度下達10天以上,因經冷、熱溫度的變化時間太長,不但卵膜變鬆、蛋清稀薄,而且還發生粘殼、散黃,甚至霉變、發臭,不能食用;冷凍過的蔬菜,尤其是在熱天更不宜存放,否則綠葉蔬菜很快會變黃,維生素c也易被破壞。蔬菜放在20溫度下,比放在6~8的溫度下,維生素c的分解損失要多2倍。

4樓:知為力

酸奶放冰箱4-6度冷藏15-21天。酸奶開啟後2天喝完。

5樓:優衣美家

酸奶的儲存就是要在4度的冰箱,它的保質期也是也是在4度的情況下儲存的時間,所以不要超過它寫的日期。

酸奶是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌(發酵劑),經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優點,而且某些方面經加工過程還揚長避短,成為更加適合於人類的營養保健品。

酸奶不放冰箱可以放幾天?

6樓:小太陽

養樂多的儲存時間為乙個月(條件為2℃~10℃的環境)。在久一點可能就會過期。

如果常溫儲存,常溫下,避光,用涼水浸泡降溫,還可以保持有一定量的活菌,避免陽光直射可能多堅持幾天。

養樂多必須是低溫儲存的,常溫的話恐怕不行,還是少買點比較好。裡面還有大量的乳酸菌,這些乳酸菌如果在常溫的話,就會發酵了。

7樓:有糖口香糖益達

酸奶在溫度0-10度能儲存三天左右,因為前三天的酸奶最新鮮、活菌最多、品質最好。三天左右沒喝完的話就會變質,變質的酸奶不僅會導致乳酸桿菌失活而失去**作用,其他雜菌也會大量滋生,易導致食用者產生腹瀉等不良反應。

擴充套件資料:

一.乳酸菌的功效

1.防治有些人種普遍患有的乳糖不耐症(喝鮮奶時出現的腹脹、腹瀉等症狀)。

2.促進蛋白質、單醣及鈣、鎂等營養物質的吸收,產生維生素b族等大量有益物質。

3.使腸道菌群的構成發生有益變化,改善人體胃腸道功能,恢復人體腸道內菌群平衡,形成抗         菌生物屏障,維護人體健康。

4、抑制腐敗菌的繁殖,消解腐敗菌產生的毒素,清除腸道垃圾。

5.抑制膽固醇吸收,降血脂、降血壓作用。

6.免疫調節作用,增強人體免疫力和抵抗力。

7.抗腫瘤、預防癌症作用。

8.提高sod酶活力,消除人體自由基,具抗衰老、延年益壽作用。

9.有效預防女性泌尿生殖系統細菌感染。

二.乳酸菌的作用

1.防治有些人種普遍患有的乳糖不耐症(喝鮮奶時出現的腹脹、腹瀉等症狀)。

2.促進蛋白質、單醣及鈣、鎂等營養物質的吸收,產生維生素b族等大量有益物質。

3.使腸道菌群的構成發生有益變化,改善人體胃腸道功能,恢復人體腸道內菌群平衡,形成            抗菌生物屏障,維護人體健康。

4.抑制腐敗菌的繁殖,消解腐敗菌產生的毒素,清除腸道垃圾。

5.抑制膽固醇吸收,降血脂、降血壓作用。

6.免疫調節作用,增強人體免疫力和抵抗力。

8樓:這是乙個乾貨罐子

常溫下,避免陽光照射,並且未開封的情況下,可儲存兩到三天;具體情況還得看所購買的酸奶的保質期。

儲存的活性乳酸菌在0℃至7℃的環境中會停止生長,但隨著環境溫度的公升高,乳酸菌會快速繁殖、快速死亡,這時的酸奶就成了無活菌的酸性乳品,其營養價值也會大大降低。

酸奶在開啟後,最好在2小時內飲用。

9樓:娛樂k代表

可以放一周,袋裝的酸奶保質期是一周,盒裝的是18天到21天左右。

酸奶的包裝一般分為袋裝以及盒裝,而且酸奶的儲藏溫度應該維持在2到6度之間。所以如果是袋裝的話相對保質期比較短,應該是一周左右,如果是盒裝則是18天到21天左右。

另外如果發現袋裝的酸奶有漏氣的現象那就一定不能喝了,酸奶如果遇到空氣是很容易過期的,喝了可能會拉肚子。而且一旦開啟酸奶好在兩個小時之內喝完,不然裡面的益生菌是會失去本來的營養價值的。

過期的酸奶不能引用,一旦飲用後,很容易導致腸道菌群紊亂,常見的後果是腹痛腹瀉,嚴重的話很可能會腸道中毒甚至威脅到生命安全。

擴充套件資料:

喝酸奶的注意事項:

1、別空腹喝酸奶

通常人的胃液酸鹼度在ph1-3之間,空腹時的ph值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生長的酸鹼度值在ph5.4以上,如果在空腹時喝酸奶,乳酸菌就會很容易被胃酸殺死,其營養價值和保健作用就會大大降低。

2、酸奶不要加熱喝

如果溫度過高,酸奶中的有益菌就會失去活性。若一次購買幾天的酸奶,應放在冰箱的冷藏室中儲存,酸奶的保質期一般只有7-14天。

3、晚上睡前喝酸奶要刷牙

如果晚上睡前喝酸奶,至少在睡覺之前乙個小時喝,而且喝完後要記得及時刷牙,否則酸奶中的某些菌種及酸性物質會對牙齒有一定的損害。

10樓:匿名使用者

你說的也就是益力多吧

酸奶的最佳儲存溫度是2-6度。在2-6度環境下可以放二周。

酸奶裡的乳酸菌,在8度以上就開始活躍,8度的室溫放,裡面的各種菌會不斷繁殖,越變越酸。我試過在10度儲存,第二天就變得異常酸。這時候的酸奶是不能喝的,因為裡面的一些有害的菌種也會大量繁殖,你喝了反而有害。

你那的溫度1-10度。盡量放置在低溫的環境下比較好。一旦感覺到口感異常酸,馬上扔掉。

另外,便秘最好還是去看一下醫生,益力多不是藥物,沒有**的功效(他們自己也寫明了)

11樓:胖丫妙招

酸奶能在冰箱放多久?還好知道的及時,看完告訴家人

12樓:阿紫愛生活

酸奶放冰箱,超過這個時間的就別再喝了,看完記得提醒家人

13樓:夢回高老莊

雖然產品包裝上說可以保質14天,但據我的經驗,有8、9天已經極限了。一周應該沒問題(注意生產日期)。

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