1樓：匿名使用者
這個當然可以哦
還可以做成一道菜了
用料蕨菜一把
泡椒適量
泡姜適量
大蒜⅓頭
大蔥小半根
油適量雞精適量
鹽少許泡椒蕨菜的做法
採蕨菜宜選剛出土18cm左右，粗細適中、葉子未完全的，這樣肉質較嫩。
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戴上廚房手套一捋，捲毛就下來了，端部暗紅色部分掐掉，老的可以掐短點以免影響口感，反覆清洗幾遍。
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蕨菜沸水入鍋，焯5分鐘左右，去除部分澀味及有害成分，其間準備一盆冷水。
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出鍋後馬上放進冷水盆裡，過幾道冷水，不然盆裡原來的水會因為剛撈出的蕨菜而變熱。
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確保泡蕨菜的水是涼的，放在陰涼通風處靜置一天時間。
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開炒前先將蕨菜洗淨瀝水並切段，大蒜切片，大蔥、泡椒斜切，泡姜切絲。
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鍋內倒油，中小火下蒜片煸香。
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泡椒，泡姜下鍋和蒜一起炒出香味，加入蕨菜翻炒幾鏟。
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轉中火，加入大蔥，繼續翻炒幾鏟。
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起鍋前放雞精，少許鹽，均勻翻炒半分鐘。因為已經有泡椒和泡姜的鹹味了，如果吃得淡，可以先嚐嚐味，考慮放不放鹽。
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做好了裝盤，端上桌，開整
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香蕉可以放在冰箱裡面嗎，香蕉可以放在冰箱裡面嗎？為什麼？
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