誰知道孔府菜，誰知道孔府菜這種菜品？

1樓：匿名使用者

春花秋實**的孔府菜還是蠻出名的，有很多人在這邊吃呢，在造型還是口感方面，都是很不錯的。

2樓：森夢小鎮

既然是孔府菜，我覺得應該是曲阜以及附近的一些地區。廚師嘛，就不知道了。

誰知道孔府菜？

3樓：匿名使用者

春花秋實**的孔府菜還是蠻出名的，有很多人在這邊吃呢，在造型還是口感方面，都是很不錯的。

4樓：匿名使用者

既然是孔府菜，我覺得應該是曲阜以及附近的一些地區。廚師嘛，就不知道了。

誰知道孔府菜這種菜品？

5樓：匿名使用者

孔府菜，是中國典型的官府菜。其做工精細、善於調味、講究盛器，烹調技法全面。基本上分為兩大類。

一類是宴會飲食；一類是日常家餐。著名的菜餚有涼拌海蜇頭、燒鹿茸元魚、水發魚翅、海鮮炒麵等。

6樓：匿名使用者

知道春花秋實店中是專門**孔府菜的，在造型、口感、味覺上都是很不錯的，看見有很多人在這邊吃呢。

誰知道孔府菜有什麼特色？

7樓：匿名使用者

孔府菜中有日常家常飲食與宴會飲食的區別，各種做法都是不一樣的，知道中間有家宴和宴會的做法，都是不一樣的，覺得春花秋實做的還是很不錯的。

誰知道孔府菜可以在**吃到？

8樓：匿名使用者

吃正宗的孔府菜就是要到春花秋實中去吃，覺得還是很不錯的，口感以及味覺方面都是很不錯的。

有知道孔府菜的嗎？好吃嗎？

9樓：匿名使用者

反正我們這邊的人是蠻喜歡吃孔府菜的，覺得春花秋實在孔府菜方面做的很不錯，價效比也高，口感好。

10樓：匿名使用者

孔府菜是由於孔府在歷代封建王朝中所處的特殊地位而保全下來，是乾隆時代的官府菜。孔府烹任，基本上分為兩大類。一類是宴會飲食；一類是日常家餐。

宴席菜和家常菜雖然有時互相通用，但烹飪是有區別的。歷史滄桑，時光流轉。乙個個封建王朝興亡更替。

經過歷史的淘汰，官府菜真正能夠完整流傳下來的，實在是鳳毛麟角。在我國著名的文化古城山東省曲阜城內的孔府，又稱為衍聖公府。這座坐北朝南三啟六扇威嚴的宮殿式府第，門額上高懸藍底金字"聖府"，它是孔子後裔的府第。

中國封建社會，孔府既是公爵之府，又是聖人之家，是"天下第一家"，比皇帝的家還要顯貴。歷代統治者，都把孔子的後裔封為"聖人"。直至蔣介石1935年封孔子77代孫孔德成為"大成至聖先師奉報官"，並以"特任官待遇"，都是加官進爵。

有誰知道孔府菜的？在**吃才是正宗的？

11樓：匿名使用者

春花秋實就是專業做孔府菜的，在這邊就能吃到正宗孔府菜，喜歡吃的人也有很多呢，口感方面是很好的。

孔府菜誰知道都有哪些?最好付之做法！孔府四寶又是哪四寶?