1樓：畸形的豬
食材主料
木瓜350g
雞腳100g
花生20顆輔料鹽
適量料酒
適量清水適量姜
適量步驟
1.在超市買的三個雞腳，一塊木瓜。（雞腳用清水泡一下木瓜）2.鍋裡加水
3.水沸後加入雞腳焯一下，焯後的水不要
4.把焯的水倒掉，另外加水煮雞腳
5.切薑
6.加入切好的姜和花生（花生泡了幾個小時）7.加入料酒
8.蓋住鍋蓋煮
9.木瓜去皮
10.木瓜切塊
11.雞腳煮了40分鐘後，加入木瓜一起煮
12.因為是用電飯鍋煮，怕要溢位，要在旁邊照看，開啟攪拌一下13.加入木瓜後煮了30分鐘，加入鹽，攪拌一下，五分鐘出鍋14.盛碗
小貼士花生和黃瓜不宜一同食用。因為是用普通電飯鍋煮，要在一旁照看
2樓：高雅大氣很有笵
步驟木瓜雞腳湯的做法步驟11.花生和眉豆提前兩個小時浸泡木瓜雞腳湯的做法步驟22.雞腳去指甲,洗乾淨後和豬骨一起過水木瓜雞腳湯的做法步驟33.木瓜去皮切塊
木瓜雞腳湯的做法步驟44.全部材料放入煲裡加300毫公升的水木瓜雞腳湯的做法步驟55.煲一小時後加入木瓜煲二十分鐘木瓜雞腳湯的做法步驟66.靚靚一煲木瓜雞腳湯就做好拉～
雞腳湯怎麼燉好喝
3樓：共同學習吧
紅棗花生雞腳湯好喝，而且很營養，可以補充膠原蛋白跟維生素。
用料主料：雞爪10只、鮮棗6粒
輔料：花生(鮮)90克、橙皮10克
調料：食鹽1/2茶匙、姜2片、料酒1湯匙
做法1.雞腳浸泡後清洗乾淨
2.冷水下鍋，加料酒和薑片煮開
3.三五分鐘後撈出雞腳沖洗乾淨，掰掉上面的趾甲4.將雞腳還有洗淨的花生公尺放入電燉鍋
5.進去洗淨的大紅棗，橙皮切細絲也放進去
6.加入適量的清水，蓋上蓋子燉煮3-3.5小時，加入適量鹽調味後即可出鍋
烹飪技巧
1、 雞腳飛水的時候加點料酒和薑片可以去腥；
2、 雞腳上的趾甲煮過後跟容易掰掉；
3、 燉煮的過程不要揭鍋，以免影響口感；
4、 此湯不必加太多調料，煮好後加點鹽調味即可，要的就是原汁原味；
5、 我家的棗比較大，所以放5、6粒就夠了，小點的棗可以多放幾粒；
6、 橙皮可以換成陳皮，我家沒有，所以用橙皮代替。
4樓：97樂於助人
食材主料
雞腳400g
當歸50g
紅棗80g
蓮子100g
百合50g輔料油
適量公尺酒
1小杯雞粉
少許清水
4碗步驟
1.備好所有食材：雞腳、當歸、紅棗、蓮子、百合、公尺酒。
2.去核的紅棗片浸泡片刻，清洗乾淨。
3.去芯蓮子洗淨、百合洗淨、和紅棗、當歸一起丟進湯鍋內。
4.雞腳用開水焯煮片刻。
5.撈起用清水沖洗乾淨。
6.放入湯鍋內。
7.加上4碗左右的清水。
8.倒進半杯公尺酒。
9.遮上鍋蓋，大火煮開後調成小火煮40分鐘左右。
10.調入鹽、雞粉、攪拌均勻，盛起即可。
11.雞腳軟糯，趁熱喝湯吧。
小貼士紅棗一定要去掉棗核，棗核燥熱。整個或片狀都行。蓮子芯寒性大加上有點苦味，也要去掉。雞腳清洗乾淨再焯水，這樣可以去除油脂清潔更徹底。
5樓：冒鮃韻
給你推薦個花生雞腳湯 : 配料： 雞腳10只（約200克），花生50克，黃酒5克，薑片、精鹽各3克，味精1克，雞油10克。
操作:： 1、將雞腳剪去爪尖，洗淨；花生公尺放入溫水中浸半小時，換清水洗淨。 2、鍋置火上，加入適量清水，用旺火煮沸，放入雞腳、花生公尺、黃酒、薑片，鍋加蓋，煮2小時，加精鹽、味精調好口味，再用文火燜煮一會兒，淋上雞油，即可食用。
特點：清淡可口。 營養價值:：
雞爪- 雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。 花生- 花生學名為落地花生，在民間稱為長生果，它屬豆科作物，素有「中國堅果」、「綠色牛奶」之稱 特色：此湯含蛋白質、脂肪、醣類、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素b2、尼克酸、維生素c等。
具有養血催乳、活血止血、強筋健骨的功效。婦女產後食用，能促進乳汁分泌，有利子宮恢復，促進惡露排除，防止產後出血。
6樓：血刺銷魂暿
先放鍋裡面炒，a炒出香味在加高湯。大火燉開，改小火燜
7樓：
雞腳洗乾淨用熱水炒一下，在用小火燉，要加少許的輔料，如黃豆，豆芽啊！味道就更好了。
木瓜燉湯怎麼做
8樓：匿名使用者
木瓜花生排骨湯
用料：本湯取鮮熟木瓜乙個(約500克)，乾鮮花生仁100克，鮮豬排骨250克，味料適量。
做法：將鮮木瓜洗淨去皮除核，並切成粗塊件備用。乾鮮花生仁用清水洗淨雜質，鮮豬排骨用清水洗淨血汙，砍成粗件，並加用精食鹽稍拌勻。
然後將上述湯料同放進湯煲內，加進適量清水，先用武火，後用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。
功效：本湯能清暑解熱，滋潤**，潤腸通便。
木瓜魚尾湯
用料 ：木瓜750克，鯇魚尾600克，鹽1茶匙，生薑3片，油1湯匙。木瓜魚尾湯
做法 ：1.木瓜去核、去皮、切塊。
2.起油鍋，放入薑片，煎香鯇魚尾。
3.木瓜放入煲內，用8碗水堡滾，再舀起2碗滾水倒人鍋中，與已煎香的魚尾同煮片刻，再將魚尾連湯倒回煲內，用文火1小時，下鹽調味，即可飲用。
說明 ：婦女產後體虛力弱，如果調理失當，就會食慾不振、乳汁不足。要滋補益氣，最好飲木瓜魚尾湯，因為魚尾能補脾益氣，配以木瓜煲湯，則有通乳健胃之功效，最適合產後婦女飲用。
青木瓜外形呈凹凸狀，表皮光滑。成熟後瓜皮由青色漸變為橙色，瓜肉橙中透紅，中間布滿圓而光滑的黑色小種子。 先將魚尾煎香，再用兩碗滾水落鍋煮片刻，才倒回堡內用文火煲，這樣可使湯水呈奶白色，更美味可口。
木瓜黃豆豬腳湯
材料：木瓜乙個、豬腳乙隻、黃豆四兩、蔥、姜、料酒少許。
作法： 1.先將豬腳皮刮洗乾淨切塊，用滾水燙一下去腥。
2.煮一鍋滾水放入蔥、姜、料酒，先將黃豆及豬腳在小火上燉2小時。
3.木瓜去皮去籽，放入作法2材料中，再燉半小時。
4.湯燉好熄火，盛入碗中，上桌前撒入少許鹽。
9樓：槑婆子
一、原料：
木瓜半個、銀耳30g、枸杞10g、冰糖。
做法：木瓜切成成小塊。
將銀耳用水泡開，加水燉30分鐘。
把木瓜、枸杞、冰糖一起加入銀耳湯中繼續燉15分鐘。
這道湯熱食、冷飲皆可。
木瓜能消食健胃，對消化不良具有食療的作用。銀耳有美容養顏的作用，滋潤**。枸杞子則是滋補肝腎的佳品。這道湯非常適合夏季食用。
二、材料：
青木瓜少許，紅皮花生少許，豬骨半斤，蜜棗2顆，紅棗4顆，鮮雞腳6只，生薑4片，鹽適量。
做法：1.鮮雞腳洗淨去爪，豬骨洗淨過水，花生、紅棗去核洗淨，木瓜去皮洗淨切塊備用。
2.用10～12碗水煮開後，加入鮮雞腳、豬骨、紅棗、花生以及木瓜，先用大火煮10分鐘，再用小火煮3小時後，再加入鹽調味即可。
介紹幾種木瓜燉湯的做法，家常點的
10樓：風不停息
一、木瓜銀耳湯。配方：乙個木瓜、一朵銀耳、八粒紅棗、冰糖。
1、木瓜去皮切塊。
2、銀耳提前泡發，洗淨去蒂，撕成小朵。
3、紅棗提前泡一會清洗乾淨。
4、把木瓜塊、銀耳和紅棗、放入鍋內，大火燒開後轉小火煮30分鐘至乙個小時，關火前10分鐘放入冰糖。
二、木瓜鯽魚湯。配方：兩條鯽魚、乙個木瓜。
1、鯽魚兩面煎好。
2、青木瓜乙個。
3、去籽切塊。
4、煲一至兩個小時即可。
三、雞腳花膠木瓜湯。配方：五個雞腳、兩個花膠、一百克瘦肉、八顆紅棗、一百克紅皮花生、五百克木瓜。
1、原材料。
2、花膠。
3、材料處理：雞腳剁去指甲，與瘦肉一起過冷和，紅棗去核。將3切片。所有材料放入燉盅。
4、湯燉致剩乙個鐘時，放入切塊的木瓜。
5、湯燉好，很清潤!可以加鹽也可以不放鹽。
11樓：匿名使用者
木瓜凍配料如下：木瓜1個，牛奶200毫公升，糖20克，石花菜2片具體方法如下：木瓜洗淨，頂部切木瓜，用勺子取出籽和果肉，將白糖倒入牛奶中，用小火煮沸，將吉利丁片在清水中浸泡一會兒，浸泡軟，取出軟化的吉利丁片，擠出水，放入煮沸的牛奶中，攪拌均勻，直到吉利丁片融化，然後冷卻，倒入木瓜中，保持新鮮。
魷魚木瓜湯
配料如下：鯽魚1條，木瓜1個，鹽1茶匙，生薑1片，開水適量截圖如下：魷魚清理乾淨後，兩面放刀，先倒入料酒，然後加鹽，再往鍋裡放油加熱，將魷魚放入鍋中，煎至兩面呈褐色，然後倒入大量開水。
開水馬上變白，去掉浮沫，放入薑片，蓋上蓋子，煨30分鐘，30分鐘後加入切好的木瓜片，煨20分鐘。
12樓：淺聊教育及公考
做法1：木瓜燉雪蛤
準備食材如下：木瓜1個，雪蛤2克，水500毫公升，薑片2克，冰糖5克，枸杞1克
具體做法如下：木瓜切開去籽，雪蛤泡發至兩倍大小，鍋中加水，加雪蛤，姜，小火煮20分鐘，撈出雪蛤，木瓜加冰糖，放入雪蛤，水，隔水大火15分鐘，加枸杞，出鍋即可食用。
做法2：木瓜奶凍
準備食材如下：木瓜1個，牛奶200毫公升，白糖20克，吉利丁2片
具體做法如下：將木瓜洗淨，木瓜在頂部切開，用勺子將籽與瓤掏出不要，白糖倒入牛奶中，小火煮開，吉利丁片放入清水中稍微浸泡一下，將其泡軟，泡軟後的吉利丁片撈出擠乾水分，放入煮好的牛奶中，攪勻至吉利丁片融化，然後放涼，放涼後的牛奶液倒入木瓜中，用保鮮膜封好，放入冰箱中冷藏兩小時即可！
做法3：鯽魚木瓜湯
準備食材如下：鯽魚1條，木瓜1個，食鹽1茶匙，生薑1塊，開水適量
截圖做法如下：鯽魚清理乾淨之後，兩面打上刀花，先淋上料酒，再塗上食鹽，接著起鍋加油燒熱，將鯽魚放入鍋中，煎至兩面焦黃，然後倒入大量的開水，開水預熱馬上會變白，去掉浮沫，放入薑片，蓋上鍋蓋，小火煲30分鐘，30分鐘後放入切好的木瓜片，再煲20分鐘，煲好後加鹽調味即可！
13樓：福慧雙修
木瓜花生排骨湯
用料：本湯取鮮熟木瓜乙個(約500克)，乾鮮花生仁100克，鮮豬排骨250克，味料適量。
做法：將鮮木瓜洗淨去皮除核，並切成粗塊件備用。乾鮮花生仁用清水洗淨雜質，鮮豬排骨用清水洗淨血汙，砍成粗件，並加用精食鹽稍拌勻。
然後將上述湯料同放進湯煲內，加進適量清水，先用武火，後用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。
功效：本湯能清暑解熱，滋潤**，潤腸通便。
木瓜黃豆豬腳湯
材料：木瓜乙個、豬腳乙隻、黃豆四兩、蔥、姜、料酒少許。
作法： 1.先將豬腳皮刮洗乾淨切塊，用滾水燙一下去腥。
2.煮一鍋滾水放入蔥、姜、料酒，先將黃豆及豬腳在小火上燉2小時。
3.木瓜去皮去籽，放入作法2材料中，再燉半小時。
4.湯燉好熄火，盛入碗中，上桌前撒入少許鹽。
木瓜湯怎麼做，木瓜做湯怎麼做好吃
番木瓜是一種營養成分非常高的食材，能夠 直接生吃還可以煮湯，日常生活普遍的木瓜湯有大棗草魚木瓜湯 草魚木瓜湯 白木耳木瓜湯 番木瓜山藥雞湯等，其營養成分十分高，實際操作也非常簡易，合適眾多人食用，大夥兒自己在家就可以做。一 大棗草魚木瓜湯。原材料。草魚，番木瓜，大棗，鹽，姜，蔥。作法。1 把番木瓜清...
木瓜怎麼做好吃，用木瓜怎麼做好吃
木瓜燉雪蛤的做法 木瓜去皮去籽，切成小塊備用。雪蛤 南北乾貨店裡有售 在幹的時候，先用剪刀剪去黑頭，洗淨。發雪蛤。高壓鍋內放適量清水和幾片生薑，再將雪蛤放入燉煮，燒到高壓鍋冒汽後，再煮幾分鐘。將發好的雪蛤，以及切成塊的木瓜 適量冰糖放入鍋中大火煮開，期間加少量冷水入鍋攪拌，再文火燜約5分鐘即可。1 ...
酸木瓜做法，酸木瓜怎麼做好吃，酸木瓜的做法大全
醃酸木瓜的做法步驟11.生木瓜洗乾淨。醃酸木瓜的做法步驟22.將外表層青皮削去。醃酸木瓜的做法步驟33.對半切開。醃酸木瓜的做法步驟44.切成等份長條，再切成3 4公釐厚的小片。醃酸木瓜的做法步驟55.這是切好的生木瓜片。醃酸木瓜的做法步驟66.加適量的鹽 醃酸木瓜的做法步驟77.用手揉搓，使木瓜片...
木瓜涼拌菜怎麼做好吃，木瓜拌山藥冷盤怎麼做才簡單好吃好看
涼拌木瓜是一道家常菜，主料為木瓜 雞胸肉，輔料為辣椒 香菜等。原料 木瓜1 2個 雞胸肉1 2個 香萊2棵 紅辣椒1個 芝麻少許 通草o.5錢 黃芪1錢 核桃2 3 粒 小番茄5 6粒。醬汁 檸蒙汁1湯匙半，蜂蜜1湯匙 魚露1 2湯匙。制法 1 雞胸肉抹鹽，備用 將通草 黃芪 2碗水放入鍋中，開中小...
木瓜牛奶湯下奶怎麼做，木瓜花生大棗煲湯可以催奶嗎
現在的女性都希望自己可以有充足的奶水給自己的寶寶哺乳。但是所有的時候由於種種原因很多產婦沒有奶水，或者是奶水很少。這樣的話，就需要及時採取措施來下奶。下奶的話，需要多吃一些下奶的食物。牛奶木瓜湯就具有下奶功效。那麼牛奶木瓜湯怎麼做呢？一 牛奶木瓜下奶湯怎麼做？木瓜燉牛奶是一道家常甜品，主要食材是木瓜...