1樓：妙招姐
教你如何辨別真假紅葡萄酒
2樓：匿名使用者
說白了 第一 是 你要有乙個 可以信任的賣家 他不賣假貨 而且**合理
第二 還是要靠自己的經驗 真酒 假酒 在口感上 還是有很大的差別的 傳統意義的假酒 就是 用色素勾兌 就是在勾兌 也沒法 弄出天然葡萄的味道 香氣也不夠複雜。這是最直觀的方法了
從外觀 或者是 檢疫證明 來辨別 真假紅酒 不是很靠譜的 因為 酒標啥的 就是一張紙 要想造假 比 造一瓶酒簡單多了 所以還是要憑口感吧
我在談一下 我對這個假酒的看法哈
市場上所謂的假酒 有那麼幾個 概念
完全的假酒 用色素勾兌 口感上很容易就辨別 喝了對身體有害
國內灌裝 或者 國內葡萄酒仿冒 進口葡萄酒 國內的葡萄 存在最大的乙個問題 就是 農藥超標 葡萄質量不過關 不能說 喝起來對身體完全有害 但是 也好不到哪去 口感上 也很差 也很容易辨別
國外的酒液 拉回國內灌裝 酒液是真的酒液 只是在運輸過程中對酒的品質影響很大 有可能發生二次汙染 但是 大部分酒 還是比較正常的 只是肯定不會是國外頂級的酒液 都是一些餐酒的酒液 只是為了節省成本而已 口感上略差 對身體危害 幾乎也是沒有的
假名莊酒 假拉菲什麼的 市面上還是比較多的 不過一般人 接觸的少
就這麼多 望採納
3樓：雅含淋漓雨
看酒瓶標籤印刷是否清楚？是否仿冒翻印？ · 看酒瓶的封蓋是否有異樣？有沒有被開啟過的痕跡？
4樓：
主要靠衛檢證書，紅酒的品質
紅酒怎樣辨別真假
5樓：妙招姐
教你如何辨別真假紅葡萄酒
6樓：樂觀的高飛
1、標籤須標出酒的名稱、酒精度、配料、原果汁含量、日期及貯藏說明、淨含量、原產國、製造者、經銷商和位址等。
2、好的葡萄酒外觀顏色應該澄清透明、有光澤。劣質葡萄酒顏色沒有光澤，酒體渾濁或者有絮狀物。
3、好的葡萄酒應該有果香、發酵的酒香、陳釀的醇香，且這些香氣應平衡、協調。劣質葡萄酒會有刺鼻的酒精味。
4、從口感上來判斷，葡萄酒應該細膩、柔和、潤滑、餘味綿長。劣質葡萄酒則口感乾澀，沒有回味。
7樓：匿名使用者
半勺食用鹼放一點兒，水兌開，將兌好的液體滴在紅酒上，如果變為深藍色，那就是真的。如果沒反應，就是假的，因為紅葡萄是天然花色苷，在酸性條件下呈紫紅色，而在鹼性條件下呈藍綠色。
8樓：
第一步，看酒瓶外觀
· 看酒瓶標籤印刷是否清楚？是否仿冒翻印？
· 看酒瓶的封蓋是否有異樣？有沒有被開啟過的痕跡？
· 看酒瓶背面標籤上的國際條形碼是否以3字打頭：法國國際碼是3· 看酒瓶背面標籤上是否有中文標識：根據中國法律，所有進口食品都要加中文背標，如果沒有中文背標，有可能是走私進口，則質量不能保證。
第二步，看葡萄酒液
· 看葡萄酒的顏色是否不自然？
· 看葡萄酒上是否有不明懸浮物？（注：瓶底的少許沉澱是正常的結晶體)· 酒質變壞時顏色有渾濁感
第三步，看酒塞標識
· 開啟酒瓶，看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標籤上的文字一樣。 在法國，酒瓶與酒塞都是專用的。也可以用微酒酷，手機掃一下標籤，什麼都能出來
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