1樓：夢網中國**
豆漿的味道已經蓋過了花生的味道
怎麼做出花生味的豆漿。 5
2樓：銀河雨雪
放花生後的豆漿就有花生香味了，做的時候豆子浸泡的久些，花生泡兩個小時就可以了，泡的時間太久香味就受影響。把這些豆子和去了皮的花生一起放豆漿機打即可。
3樓：天ご微涼
首先把花生泡一下，這樣的話就不會有腥味。還有就是應該放一些冰糖，你試一下可以的。
4樓：愛蝶子
材料：幹黃豆75克
輔料：新鮮花生十餘粒
做法：1、花生去皮，與洗淨的黃豆一起放入豆漿機網格裡。
2、加入800毫公升涼水，啟動開關，打成豆漿3、打好的豆漿煮熟就行了。
花生不用炒 就生著打 然後煮，千萬不能炒了再打....
5樓：一盤海蠣子
不能炒，炒就有糊味了
做完豆漿好好煮一下就行了
跟買的肯定有差別，因為買的是食品新增劑調的味道
6樓：書中某頁
材料：黃豆 50克、清水 、花生 20克、白糖 或蜂蜜。
步驟：1、黃豆和花生提前浸泡一夜。
2、花生去皮。（浸泡後的花生很容易去皮的）。
3、把黃豆、去皮花生放豆漿機裡面，加適量清水，不要超過最高水位線。
4、開啟五穀豆漿模式，10多分鐘就可以喝到香噴噴的養生豆漿了。喝的時候加白糖或蜂蜜都可以。
7樓：匿名使用者
加花生一起打就行了 ，要比一般豆漿香一些
8樓：安心職有我行
一起放進去打，煮就對啦。
9樓：匿名使用者
一起打就好了 ，花生居多哈
為什麼我用豆漿機做花生漿總是一股生花生的腥味
10樓：追星的鹿
因為花生的出油率很高，過量容易香味過濃產生腥味，實際上那種腥味正是花生油膩的味道，其次你那花生可能是新買的比較潮濕最好晾曬一下，如果是比較乾燥的話可能是花生的油份屬於比較高的品種，要減少用量，最好在做之前能把花生和黃豆放在一起泡一下，弱化花生的油膩，你不妨試試加兩三個紅棗進去，紅棗是粗纖維的，可以增加甜味還能吸油。
紅棗豆漿：
材料幹黃豆2/3杯、幹大公尺1/3杯、紅棗（大致3~5顆，想要省事的話，可以選擇御棗條來做，省去去核的步驟）
做法1、將幹黃豆用清水浸泡4個小時以上或在冰箱浸泡一夜；
2、將大公尺淘洗乾淨；
3、將紅棗清洗乾淨以後，去核（如果使用御棗條的話的可以方便一些）；
4、將泡好的黃豆與原料洗淨後混合放入杯體中，加水至上下水位線之間；
5、接通電源，按「五穀豆漿」鍵，十幾分鐘做好大公尺紅棗豆漿。
提示1、大公尺無需要提前浸泡，淘洗乾淨後放入豆漿機即可；
2、豆漿機攪拌後會自動加熱煮熟；如果沒有豆漿機的話也可用攪拌機攪拌後，放入煮鍋中煮熟。
煮豆漿的時候需要注意：
豆漿煮沸時的溫度大概是80多度，應該續煮約五分鐘達到100度才能煮熟，如果煮不熟的話容易引起腹瀉等症狀。
11樓：匿名使用者
豆腥味是豆的種皮內的脂肪氧化酶在適宜的酶解條件氧化不飽和脂肪酸，脫皮和100℃開水浸泡自然冷卻一夜，換掉水再煮花生，如嘗試一次還有殘留，不妨多來幾遍。
12樓：匿名使用者
首先你做花生豆漿的時候不要一味的貪圖香味增加花生的用量，因為花生的出油率很高，所以花生用量和豆子的用量最多也就是四比一就可以了，過量容易香味過濃產生腥味，實際上那種腥味正是花生油膩的味道，其次你那花生可能是新買的比較潮濕最好晾曬一下，如果是比較乾燥的話可能是花生的油份屬於比較高的品種，要減少用量，最好在做之前能把花生和黃豆放在一起泡一下，弱化花生的油膩，你不妨試試加兩三個紅棗進去，紅棗是粗纖維的，可以增加甜味還能吸油。
13樓：安徽蝸牛
把花生先煮熟或炒熟就沒有生味了，炒熟的比煮熟的要香的多。
14樓：匿名使用者
我們家是用多種原料混合的，只是表面有一層油，味道還好
只有花生可以打豆漿嗎？？？味道如何？？
15樓：匿名使用者
1.黃豆漿
用料:黃豆85克,水1。3公升容量可隨意增減、風味營養豆漿最佳配搭比例,糖適量 歸經:
入脾、胃 功效:補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁 建議:加3~~5粒杏仁於用料中,則所熬豆漿更鮮、更濃
2.花生豆奶 用料:黃豆、花生、牛奶200克,水 製作:將浸泡過的黃豆花生放入豆漿濾網,水和牛奶放入豆漿壺 歸經:入脾、肺 功效:潤膚,盒肺氣、補虛
3.芝麻黑豆漿 用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆, 製作:
將花生與黑豆按一定時間浸泡後,再與黑芝麻一起放入豆漿濾網 歸經:入脾、肺、大腸 功效:烏髮養髮,潤膚美顏,補肺盒氣,滋補肝腎、潤腸通便、養血增乳
4.豆漿冰糖公尺粥 用料:黃豆,大公尺與冰糖,水 製作:將預先製作好的豆漿與公尺(可浸泡半個小時)、冰糖一起放入鍋慢火熬煮到粘稠狀 歸經:入肝、肺 功效:養顏潤肺,盒肺氣
5.芝麻蜂蜜豆漿 用料:黃豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水 製作:將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆漿機濾網,開動豆漿機自動完成 歸經:入脾、肺 功效:養顏潤膚、烏髮養髮
6.核桃杏仁露 用料:核桃、杏仁、清水適量 制法: 1、將杏仁與核桃裝入家用全自動豆漿機網罩內,杯體內按規定加入清水; 2、啟動豆漿機,十幾分鐘後豆漿煮熟; 功效:養顏面、益智
7.綠豆漿 用料:綠豆、白糖、清水適量。
制法: 1、將綠豆洗淨,浸泡6—16小時。 2、將泡好的綠豆放入豆漿機網罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鐘後豆漿煮熟。
3、趁熱往杯體內加入白糖,不願喝甜的也可不加糖。 功效:清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓。
注:進行溫補者不宜飲用,以免失去溫補功效;脾胃虛寒者不宜過多飲用,以防腹瀉。網罩中的豆渣加白糖調成豆沙,十分可口。
8.消暑二豆飲 用料:黃豆、綠豆、白糖、清水適量。
制法: 1、將黃豆、綠豆浸泡6—16小時。 2、將泡好的二豆裝入豆漿機網罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鐘後豆漿煮熟。
3、趁熱往杯體內加入白糖,調勻即成,不願喝甜的也可不加糖。 功效:消暑止渴、清熱敗火。
9.橘柚豆漿 材料:乾豆36克、橘肉60克、柚肉30克 做法:
1、將黃豆浸泡好,洗淨備用;2將橘子肉與柚子肉和溼豆一起放入杯體中,加水至中水位;3、接通電源,選擇「果蔬豆漿」鍵,按下「啟動」鍵,待到製漿結束後拔掉電源線,製作完成。 營養特色:橘柚中含有豐富的vc,而且受加熱的影響較小,柚子有良好的敗火作用。
10.栗子燕麥豆漿
材料:乾豆40克(溼豆90克,溼豆1又2/3杯),生栗子25克(4顆左右),燕麥20克。 做法:
1、將黃豆預先浸泡好,洗淨備用;2、將栗子去皮切成小塊,與燕麥溼豆一起加入杯體中,加水至中水位線;3、接通電源,選擇「五穀」鍵,按下啟動鍵,待到製漿結束後拔掉電源,製作完成。 營養特色:栗子厚腸胃,補腎氣,??
寒。11.生菜豆漿 材料:乾豆60克(溼豆130克,溼豆2杯半),生菜葉15克(兩大瓣的葉子),丘比沙拉1勺(6克)。
做法:將乾豆預先浸泡,洗淨備用;將生菜葉洗淨切成細條,與溼豆一起加入杯體中,再加入沙拉醬,加水至中水位線;接通電源,選擇「果蔬豆漿」鍵,按下「啟動」鍵待製漿完成後,拔掉電源線,製作完成。 營養特點:
清肝養胃,富含蔬菜纖維,利於**。
12.核桃豆漿 原料:幹黃豆1/2杯,核桃仁5瓣,黑芝麻1/5杯。
做法: 1.將幹黃豆預先浸泡好。
2.將核桃仁、黑芝麻和泡好的黃豆洗淨,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按「五穀豆漿」鍵,十幾分鐘做好益智豆漿。 tips 核桃富含鋅、錳、鉻等人體稀缺元素,
16樓：匿名使用者
只有花生可打就不叫打豆漿了。但你可以做花生奶，打好的花生，加一點牛奶，味道不錯哦！用開水泡就可以很快去掉花生皮。
17樓：最v天地
豆漿！當然是豆子做出來的啊，，至於花生嘛，也可以，，個人不喜歡那個味道
18樓：匿名使用者
還可以加黑芝麻，味道都不錯
19樓：匿名使用者
黃豆，紅豆，黑豆類的都可以打豆漿，可以單獨一味，也可以同時放幾種，味道都相當不錯
20樓：洧妳
花生，核桃，芝麻，紅豆，黑豆，黃豆，等等，很多
21樓：匿名使用者
杏仁核桃也可以的 就是多了一股附加材料的香氣對口感不造成影響
22樓：匿名使用者
不是的，黃豆之類都可以的，
23樓：手機使用者
依個人喜好，但還是黃豆的擇優
24樓：匿名使用者
花生，紅豆，芥麥，黃豆，等等等等，好多東西都是可以打豆漿的
25樓：翎落有意
花生？ 豆漿不是黃豆嗎？？？
喝花生豆漿好處和壞處
26樓：綜合養生季
飲用豆漿有什麼好處？喝生豆漿能中毒？到底是怎麼回事
27樓：笨貓多隻
臨床實踐證明，花生豆漿有較好的降血脂和延年益壽作用，非常適宜在家庭中普及。
預防脂肪肝發生，是擁有健康生活的前提。因此，男士朋友平時應少飲酒，少吃油膩或脂肪含量高的食品，多吃一些富含維生素的食品。此外要多參加一些力所能及的體育運動，避免體重過度增加。
臨床實踐證明，花生豆漿有較好的降血脂和延年益壽作用，非常適宜在家庭中普及。需要說明的幾點：飲用花生豆漿不必拘泥於飲用時間和次數;其次，飲用花生豆漿**脂肪肝，一定要戒酒，不要暴飲暴食;第三，脂肪肝如合併慢性肝損害，同時應進行保肝**。
壞處：豆漿能改善骨骼代謝，預防骨質疏鬆，減少動脈硬化的危險。然而專家指出，豆漿並不是十全十美的，它含有某些抗營養因素，不僅不利於人體對養分的消化吸收，反而有害健康。
比如說豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟，長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。
花生豆漿奶的製作：取黃豆50克，花生25克，洗淨後浸泡2小時，用豆漿機打出漿汁，當天不飲用時，把花生豆漿汁放入冰箱儲存，第二天早晨把漿汁倒入鍋中煮沸，配麵包食用。家裡有小石磨的話，則更好!
既可磨東西，又能強身健體、****。
黃豆和花生一起打豆漿可不可以？
28樓：匿名使用者
豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。每百克豆漿含蛋白質（蛋白質食品）4.
5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.
5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。
黃豆和花生一起打豆漿的方法：黃豆浸泡6-16小時，備用；把浸泡過的黃豆、花生放入豆漿機，加入適量水，打碎煮熟，再用豆漿濾網過濾後即可食用。取黃豆50克，花生25克，洗淨後浸泡2小時，用豆漿機打出漿汁，當天不飲用時，把花生豆漿汁放入冰箱儲存，第二天早晨把漿汁倒入鍋中煮沸，配麵包食用。
29樓：佩佩佩佩佩玖
可以，黃豆含人體多種必須的氨基酸和鈣，鐵，磷，花生含維生素，卵磷脂，黃豆和花生一起榨成豆漿營養更豐富。
拓展資料
大豆（包括黃豆和黑豆）中確實含有胰蛋白酶抑制劑，它可以抑制人體胰蛋白酶的活性，從而影響蛋白質的消化吸收。
但胰蛋白酶抑制劑遇熱不穩定，加工成豆漿過程中，經煮沸加熱8分鐘即可被破壞85%以上，其中雖然尚含少量熱穩定蛋白酶抑制劑，但活性較低，不足以干擾到雞蛋蛋白質的消化吸收。
更何況，即使豆漿沒有被充分加熱，其中的胰蛋白酶抑制劑也是先影響豆漿中的蛋白質消化，別忘了，豆漿本來就是富含蛋白質的食物（和牛奶含量相當），哪輪的上雞蛋這個「外人。
豆漿蛋白質雖屬於優質蛋白，但不足之處是蛋氨酸含量較少，而雞蛋中蛋氨酸含量高，如果一起食用，雞蛋中豐富的蛋氨酸可以彌補大豆中的蛋氨酸不足，從而提高整體蛋白質的營養價值。
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