怎樣區分熟雞蛋生雞蛋,怎樣辨別煮熟的雞蛋和生雞蛋(最簡單的辦法)?

時間 2022-09-19 12:55:58

1樓:匿名使用者

放在桌子上轉一下,能立起來的是熟雞蛋,不能立起來的是生雞蛋

熟雞蛋在旋轉過程中豎立起來,這看上去是違反物理規律的,因為它的重心公升高,整個系統的能量似乎增加了。事實上是熟雞蛋的部分旋轉能量在蛋殼與桌面之間的摩擦力作用下轉換成了乙個水平方向的推力,使熟雞蛋的長軸方向改變,在一系列的搖晃**中由水平變為垂直。而生雞蛋的核心是液態,會吸收旋轉能量,使它不能轉化為推力,因此生雞蛋在旋轉時不會豎立起來。

2樓:魔力科學

當我們把旋轉中的雞蛋用手指按停再鬆開,雞蛋就不再旋轉,說明是熟的。而生雞蛋則會繼續旋轉一段時間。因為生雞蛋內部呈現液態,當蛋殼被手指按停後,由於慣性,內部的蛋清和蛋黃會繼續維持這種旋轉狀態,當手指再次鬆開後,內部蛋清蛋黃會帶動蛋殼繼續旋轉。

3樓:匿名使用者

在鍋裡煮的雞蛋,是否熟了,不能拿出來旋轉和判斷,在小時,大人就教我、現在也在用的,判斷雞蛋是否熟的方法:

用筷子夾雞蛋,能容易夾起來,說明煮熟了,夾不起來,說明還沒有熟。

沒有熟的雞蛋,夾起來時,內部流動時,重心不穩定,容易掉,不好夾。熟透後,不存在流動,重心固定,容易夾起來。

4樓:木子說情

用同樣的力度把雞蛋放在桌子上旋轉,只轉幾圈就停下來的是生雞蛋,轉很多圈的是熟雞蛋

5樓:匿名使用者

技巧型:

放在桌子上轉一下,轉的時間長是熟雞蛋,轉不了幾下的是生雞蛋。

簡單型:

拿起雞蛋離地20公分以上~~~~~~鬆手,然後就知道了。

6樓:亓倫

雞蛋,若是雞蛋熟了,裡面的蛋白蛋黃都變成固體,雞蛋就可以旋轉,若是一轉就掉下來的,那就是生雞蛋了。

7樓:半語道破

找個母雞,把雞蛋放到它面前,如果它哭了,就是熟雞蛋,不哭就是生的

怎樣辨別煮熟的雞蛋和生雞蛋(最簡單的辦法)?

8樓:匿名使用者

1、把雞蛋放在桌上,用手把雞蛋迅速扭動。離手後觀察它的轉動情形:如果雞蛋轉動得很順利,則為熟雞蛋;反之,如果轉動得不順暢的,則為生雞蛋。

因為熟蛋被扭動時,蛋白蛋黃全部一同被扭動,故轉得順利。反之,生蛋被扭動時,只是蛋殼受力,而蛋白和蛋黃幾乎未受力。由牛頓第一定律(慣性定律)可知,蛋白和蛋黃因慣性幾乎停留不動。

於是,蛋殼的轉動就被蛋白拖慢了。

2、待雞蛋轉動一段時間之後,突然按停雞蛋瞬間,並立即縮手。如果縮手後不再轉動的,則為熟蛋;反之,縮手後能自動再轉幾下的,則為生蛋。

因為熟蛋被按停時,蛋殼、蛋白和蛋黃都全部停止,縮手後就繼續靜止。反之,生蛋在按停時,只是蛋殼暫時停止,但蛋白和蛋黃因慣性仍然轉動。故縮手後,能帶動

9樓:大公尺的美食生活記

怎麼區分生雞蛋和煮熟的雞蛋呢?簡單方法分享給大家

10樓:匿名使用者

你可以把雞蛋拿手上搖晃一下,若有震動感的就是生雞蛋,反之則為熟雞蛋。

希望對你有幫助

11樓:匿名使用者

放在桌子用手轉圈,有規則轉的久就是煮熟的了,反之是生的 2.二 用手搖晃,熟的雞蛋裡面是實心的所以會有比較實在的感覺,生的自然就沒有 3.三 對著日光或燈光看,生雞蛋透明。

熟的則不透明. 4.簡單的方法:

放水裡,浮起的是熟雞蛋,下沉的生...

12樓:陽城幹部

桌上轉一下,快的熟,慢的生。

13樓:黑衫老貓

旋轉 熟的可以像陀螺一樣 生的不行

14樓:袁達

放桌子上轉

能轉起來的就是熟的

15樓:匿名使用者

旋轉,順利的是熟雞蛋,不怎麼順利的是生的

16樓:匿名使用者

開啟看一下,不就知道了

怎麼分辨生熟雞蛋?

17樓:梁毅的娛樂日誌

用旋轉的方式輕鬆辨別生熟雞蛋,用手將放在桌面上的生熟雞蛋旋轉起來,凡轉的慢並只轉一兩圈就停下來的是生雞蛋,轉的快並能連續轉好幾圈的就是熟雞蛋,因為生雞蛋內部的蛋白和蛋黃都為液體。

在轉動蛋殼時,由於慣性作用,其內部液體的蛋白、蛋黃不能立即旋轉起來,又由於液體蛋白、蛋黃對蛋殼的轉動起阻礙作用,所以生雞蛋轉的慢。熟雞蛋裡的蛋白和蛋黃已經凝固,與蛋殼形成乙個實心整體,轉動蛋殼時,蛋白、蛋黃和蛋殼一起旋轉,所在熟雞蛋轉的快。

18樓:職場雪人

通過下面這些方法來判斷生蛋和熟蛋:

1、搖動:生蛋搖動有晃動;熟蛋則沒有。

2、外表:生蛋表面可能有汙跡;熟蛋較乾淨。

3、照光:生蛋對太陽光照有透明感;熟蛋沒有。

4、溫度:生蛋用手長時間觸控,比熟蛋溫度低些。

5、孵化:如果是受過精的生蛋,是可以被孵化的;熟蛋則不可以。

1、雞蛋是一種比較容易受到細菌汙染的食品,其中最常見的致病菌是沙門氏菌。被汙染的雞蛋無色無味,肉眼無法分辨,一旦被感染後,通常在8到72小時之間,人會出現腹瀉、腹痛、發燒等症狀,免疫力比較弱的人有可能死亡。2010年10月份,美國爆發了一起雞蛋被沙門氏菌汙染的事件,被召回的雞蛋總數多達5億隻。

雖然不見得所有的雞蛋都被致病菌汙染,但這種可能性始終是存在的。

2、消費者自我保護最有效的手段就是把雞蛋充分煮熟。美國農業部的推薦是,雞蛋製品加熱到71℃以上。在這個溫度下,沙門氏菌基本上被剿滅,蛋黃也凝固了。

日常生活中,可以把「蛋黃完全凝固」當成雞蛋「熟透」的標誌。但如果蛋黃還處於「溏心」狀態,甚至表面的蛋白都還沒有凝固(雞蛋的凝固溫度大概在62℃),就不會實現有效滅菌,從而增加了被致病菌感染的風險。

19樓:最愛關鍵詞

搖一搖,生雞蛋有流動的感覺,因為蛋殼裡有液體蛋清。

20樓:朱生恆

豎立雞蛋,豎起熟雞蛋,輸不起生雞蛋

21樓:匿名使用者

把雞蛋放在乙個平面上像轉硬幣那樣轉動,生雞蛋因為雞蛋殼和裡面的東西是分離的,由於摩擦會很會停下來,熟雞蛋成為乙個整體,摩擦相對小得多。轉起來更快。希望能夠幫到你!

22樓:小荊

將雞蛋放在桌面上轉,能轉好多圈是熟的,因為熟雞蛋是乙個整體,生雞蛋分為蛋黃蛋清,轉不了很多圈

23樓:匿名使用者

放在桌子上轉圈。生雞蛋轉不了多久就會停下,但是熟雞蛋轉的時間要長得多。。。。

24樓:小楊落葉無根

生雞蛋拿著比熟雞蛋更滑,而且拿著搖晃時會感覺到雞蛋有失重感,而且熟雞蛋用筷子可以夾起來的哦,生雞蛋肯定不行。還有就是煮雞蛋時,一般水開過後幾分鐘雞蛋就熟透了。

25樓:隨遇而安

放在桌子上原地旋轉,能轉起來的是熟雞蛋,反之則是生的。

26樓:向天楊

熟雞蛋內部已經凝固;生雞蛋內部未凝固;放桌上旋轉,熟雞蛋會整體旋轉,生雞蛋內部也會旋轉,但蛋黃和蛋清會減慢旋轉速度,旋轉圈數多的是熟雞蛋,反之就是生的。

27樓:匿名使用者

把雞蛋放在桌上讓它旋轉,轉的很厲害的就是熟的,反之,轉不動的就是生的 。

28樓:風的離散

把雞蛋放在桌上讓它旋轉,轉的時間比較長的的就是熟的

29樓:張7公尺娜

能立住的是熟雞蛋,不能立住的是生雞蛋

30樓:輕帆閒卷

放在桌上轉動雞蛋,能夠穩定轉動的是熟蛋;生蛋是轉不了兩三下的。

31樓:匿名使用者

呵呵,把雞蛋轉一下,能轉很多圈的就是熟的,反之就是生的。

32樓:滄海大地

扔一下試試,能跳起來的就是熟雞蛋,熟雞蛋有彈性。

33樓:迷離咪冪月

你拿起來轉,生雞蛋只能轉幾下,熟雞蛋能轉好久

34樓:謝麗假

搖一搖,如果是生的,裡面的就會動。相反,如果是熟的,就搖不動。

35樓:鋼筋工

用筷子能夾起來的就是熟了,試試吧

36樓:匿名使用者

能力起來就是生的, 不能立起來就是熟的。

37樓:匿名使用者

用手捏,能捏開的是熟的,反之則是生的!~

如何辨別生雞蛋和熟雞蛋?依據什麼原理?

38樓:匿名使用者

1.外觀: 生蛋和熟蛋從外觀上看,不容易區別。不過,仔細看,生蛋比較光滑。

2.感覺:拿起來搖一搖,有晃動感是生的.

3.平放的蛋或豎立的蛋加以旋轉,生蛋內部是粘稠的膠體,不容易旋轉。所以將生雞蛋和熟雞蛋平放璇轉,能轉得起來的是熟雞蛋, 轉不起來的是生雞蛋.

將雞蛋豎放璇轉,能轉得起來的是熟雞蛋, 轉不起來的是生雞蛋

4.將雞蛋放到茶水裡, 雞蛋顏色變深的是熟雞蛋

將雞蛋放到茶水裡, 雞蛋顏色變淺的是生雞蛋

5.將雞蛋放如水中,生雞蛋沉於水,熟雞蛋浮於水。

6:放在桌子上旋轉,然後用手指輕輕地使它們停止,立即停止的那個是熟的,而還在微微旋轉的是生的。這是慣性原理,生雞蛋由於裡面的蛋黃是流體而產生慣性.

7.用乙個紙筒,將雞蛋放在紙筒的一端,對著燈光,從紙筒的另一端看,透明的是生雞蛋,不透明的是熟雞蛋.

39樓:宅爸死

其中最好的辦法就是用光照。

1、旋**生蛋不能旋轉;熟蛋可以旋轉。

2、搖動:生蛋搖動有晃動;熟蛋則沒有。

3、外表:生蛋表面有汙點(雞剛生出來的蛋是溼的);熟蛋較乾淨。

4、照光:生蛋對太陽光有透明感;熟蛋沒有。

5、溫度:生蛋用手觸控(長時間)比熟蛋溫度低些。

6、生命:生蛋有生命;熟蛋沒有生命。(是否可孵化)

利用物理方法,判斷乙隻雞蛋是生的還是熟的?

(一)把雞蛋放在桌上,用手把雞蛋迅速扭動。離手後觀察它的轉動情形:如果雞蛋轉動得很順利,則為熟雞蛋;反之,如果轉動得不順暢的,則為生雞蛋。

因為熟蛋被扭動時,蛋白蛋黃全部一同被扭動,故轉得順利。反之,生蛋被扭動時,只是蛋殼受力,而蛋白和蛋黃幾乎未受力。由牛頓第一定律(慣性定律)可知,蛋白和蛋黃因慣性幾乎停留不動。

於是,蛋殼的轉動就被蛋白拖慢了。

(二)待雞蛋轉動一段時間之後,突然按停雞蛋瞬間,並立即縮手。如果縮手後不再轉動的,則為熟蛋;反之,縮手後能自動再轉幾下的,則為生蛋。

因為熟蛋被按停時,蛋殼、蛋白和蛋黃都全部停止,縮手後就繼續靜止。反之,生蛋在按停時,只是蛋殼暫時停止,但蛋白和蛋黃因慣性仍然轉動。故縮手後,能帶動蛋殼重新再轉幾下

40樓:匿名使用者

方法一用同樣的力,使這兩個雞蛋在桌子上轉動,結果將發現,其中乙個雞蛋要比另乙個雞蛋旋轉得快些.

結論:旋轉快的是熟雞蛋,旋轉慢的是生雞蛋.

方法二當雞蛋旋轉起來時,用手輕輕地在旋轉著的雞蛋上面按一下.然後把手拿開.看結果,其中的乙個立即停止了轉動,另乙個卻仍然搖晃不停,繼續轉上幾圈才停止轉動.

結論:立刻停止轉動的是熟雞蛋,繼續旋轉的是生雞蛋.

因為生雞蛋裡面的蛋黃和蛋白是液體,當我們轉動雞蛋後,蛋殼開始旋轉,而雞蛋裡面的液體由於慣性的作用,要保持原來的靜止狀態,所以生雞蛋旋轉起來比較慢.反之,熟雞蛋裡面的蛋黃和蛋白是固體,而且和雞蛋殼已結為乙個整體,當我們轉動雞蛋後,各部分一同旋轉,所以旋轉起來的速度比生雞蛋來要快一些。同樣,對於正在旋轉的雞蛋,我們用手去輕輕按一下,當把手拿開之後,如果是生雞蛋,蛋殼雖有停止轉動的趨勢,但是裡面的蛋白、蛋黃是液體,由於慣性的作用,要保持它原來轉動的狀態,所以還會帶動蛋殼繼續轉動一陣子.

而熟雞蛋的蛋殼、蛋白、蛋黃已經結為乙個整體了,所以當手輕輕一按就會馬上一起停止轉動.

41樓:桌子上的青春

擱在桌子上轉 剛開始轉動均勻的是熟的 而轉動有停滯的是生的原理:牛頓第一定律

一切物體在沒有受到力的作用時,總保持勻速直線運動狀態或靜止狀態,除非作用在它上面的力迫使它改變這種運動狀態。

所以當轉動生雞蛋時 僅僅雞蛋外殼受到力 內部物質剛開始由於沒有直接受力 所以會發生滯後 轉的不太均勻

怎樣區分熟雞蛋和生雞蛋,怎樣辨別生雞蛋和熟雞蛋?

放到清水裡,飄起了是生的,沉下去是熟的,或者立起來旋轉,生雞蛋是很難旋轉的,熟雞蛋會很容易旋轉起來,而其旋轉時間長,這兩個方法可以同時用,而其煮熟的雞蛋,外殼已經沒有生雞蛋那樣有光澤了。雞蛋用石頭一敲或者敲石頭一下,皮破以後會有液體流出,熟雞蛋橋開後看見白色蛋白舊可以吃了 方法 1 旋 生蛋不能旋轉...

如何區分生雞蛋和熟雞蛋,怎樣辨別生雞蛋和熟雞蛋?

1,把雞蛋放在桌上,用手把雞蛋迅速扭動,離手後觀察它的轉動情形,如果雞蛋轉動得很順利,就是熟蛋,如果轉動得不順暢的,則為生蛋.因為熟蛋被扭動時,蛋白蛋黃全部一同被扭動,故轉得順利.反之,生蛋被扭動時,只是蛋殼受力,而蛋白和蛋黃幾乎未受力.由牛頓第一定律 慣性定律 可知,蛋白和蛋黃因慣性幾乎停留不動....

怎樣區分生雞蛋和熟雞蛋,如何區分生雞蛋和熟雞蛋

一 把雞蛋放在桌上,用手把雞蛋迅速扭動。離手後觀察它的轉動情形 如果雞蛋轉動得很順利,則為熟雞蛋 反之,如果轉動得不順暢的,則為生雞蛋。因為熟蛋被扭動時,蛋白蛋黃全部一同被扭動,故轉得順利。反之,生蛋被扭動時,只是蛋殼受力,而蛋白和蛋黃幾乎未受力。由牛頓第一定律 慣性定律 可知,蛋白和蛋黃因慣性幾乎...

怎麼分辨生雞蛋和熟雞蛋,如何辨別生雞蛋和熟雞蛋 依據什麼原理

1 對著光亮,透明的是生 2 旋轉它,生的轉的好,熟的搖搖晃晃。3 輕輕搖,注意聽,生的有晃蕩聲 很小,要仔細聽 4 煮過的雞蛋它的外殼是粗製點的。生雞蛋光滑點 在日常生活中,許多人不會辨別生雞蛋和熟雞蛋,常常把生雞蛋和熟雞蛋混在一起煮,既浪費了時間,也浪費了資源。那怎麼區別生雞蛋和熟雞蛋呢?我決定...

怎樣分辨雞蛋的好壞,怎樣區分雞蛋的好壞

雞蛋營養又好吃,教你辨別雞蛋的妙招,再也不怕買到壞雞蛋 雞蛋放冷水浸泡,橫在水裡 沉到下面說明新鮮,傾斜或豎立代表陳雞蛋 漂浮在水面說明變質 主要方法是 1 外觀法。雞蛋外殼有一層白霜粉末,手擦時不很光滑,外形完整的是鮮蛋,外殼光滑發暗 不完整 有裂痕的是不新鮮的雞蛋。2 手搖法。購雞蛋時用拇指 食...