1樓：匿名使用者
青木瓜的功效
1、健脾消食
木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸；現代醫學發現，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2、抗疫殺蟲
青木瓜的營養價值很高，青木瓜還有抗疫殺蟲的功效。番木瓜鹼和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿公尺巴原蟲等作用，故可用於殺蟲抗癆。
擴充套件資料：
木瓜的營養價值
1、木瓜的水分較高約有89%，而熱量很低。
2、木瓜含有17種以上的氨基酸，尤其含有豐富的色氨酸和賴氨酸，而這兩種都是人體必需的氨基酸。色氨酸有助於睡眠，鎮痛等作用的神經傳導物質的原料，賴氨酸與葡萄糖代謝關係密切，能夠抗疲勞，提高注意力。
3、木瓜很有少量的脂肪，其中不飽和脂肪酸的含量較高，不飽和脂肪酸能夠將體內多餘的膽固醇排出體外。
4、含有豐富木瓜酶，維生素c、b及鈣、磷及礦物質，營養豐富，果實含大量豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等，具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病，對人體有促進新節代謝和抗衰老的作用，還有美容護膚養顏的功效。
5、木瓜含有木瓜蛋白酶，番木瓜鹼等。
人民網-木瓜能抗疲勞 3種木瓜牛奶的做法
人民網-沒熟的木瓜可以吃嗎 青木瓜可以怎麼吃
2樓：創作者
可以的，最好再搭配牛奶。
木瓜牛奶
做 法： 木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200cc.
鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜.鮮奶製成，絕對新鮮香濃，當場飲用，若需外帶，置放不超過30分鐘（冬天）和20分鐘（夏天），以保最佳風味。
鮮奶中的鈣質，木瓜中的維生素c，都是人體中所需的營養成份，適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時會略帶苦味，是正常現象，請安心食用。
2 材 料：木瓜半個，蛋黃1個，蜂蜜1大匙，牛奶200ml，檸檬半個。
做 法：木瓜切成塊，連同牛奶、蛋黃一起打成汁，再加入檸檬汁及蜂蜜，以使果汁更入口。本品若加上一點威士忌酒，味道更好。可作為正餐飲用。
3 材 料：木瓜360克，鮮牛奶兩杯，白砂糖適量，碎冰塊適量。
做 法：1.選取新鮮熟透木瓜，去皮、去核，切成大塊狀，備用。
2.將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機中，打碎成濃汁，即可飲用。
功效：潤膚養顏。
3樓：匿名使用者
不可以 直接吃 **
4樓：匿名使用者
應該可以，或者是不可以。
木瓜可以與什麼搭配榨汁
5樓：匿名使用者
木瓜可以跟很多水果一起榨汁，還可以與牛奶一起，木瓜牛奶是以木瓜和牛奶為主要食材的美容食品，製作方法簡單，含有豐富的木瓜酵素和維生素a，具有抗衰美容、平肝和胃、舒筋活洛的功效。此外木瓜還可以燉雪蛤，木瓜燉雪蛤是一道美味可口的傳統名點，屬於粵菜系。以木瓜和雪蛤為主要食材，屬粵式甜品，潤膚養顏，營養價值豐富。
主要材料有木瓜、雪蛤油、鮮奶、水等。
木瓜：薔薇科木瓜屬，灌木或小喬木，高達5－10公尺，葉片橢圓卵形或橢圓長圓形，稀倒卵形，長5－8厘公尺，寬3.5－5.
5厘公尺，葉柄長5－10公釐，微被柔毛，有腺齒；果實長橢圓形，長10－15厘公尺，暗黃色，木質，味芳香，果梗短。花期4月，果期9－10月。
擴充套件資料：
木瓜生長環境與分布範圍
生長環境
土壤對土質要求不嚴，但在土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好的沙質土壤中生長較好，低窪積水處不宜種植。
水分喜半乾半濕。在花期前後略幹。土壤過濕，則花期短。見果後喜濕。若土幹，果呈乾癟狀，就很容易落果。果接近成熟期，土略幹。果熟期土壤過濕則落果。
光照不耐陰，栽植地可選擇避風向陽處。
溫度喜溫暖環境，在江淮流域可露地越冬。
分布範圍
中國木瓜栽培地區分布在廣東、廣西、福建、雲南、台灣等地。
6樓：阿炎的情感小屋
可以和木瓜搭配榨汁的食物有：
木瓜可以和蘋果搭配一起榨汁，需要準備乙個新鮮蘋果，適量木瓜，少許蜂蜜，把木瓜清洗乾淨切成兩半，再把木瓜裡面的籽去除，剩下的一半木瓜再切成小塊。蘋果洗淨去皮，切成小塊備用。將準備好的木瓜塊和蘋果塊放入料理機中，接通電源後攪拌均勻。
將打好的汁液倒入杯中加入蜂蜜調味食用。
木瓜可以和香蕉搭配在一起榨汁喝，需要準備一根新鮮香蕉，半個木瓜，再準備適量牛奶，大家可以把木瓜清洗乾淨切成兩半，然後再把裡面的籽挖出來，把另一半木瓜切成塊狀，香蕉的皮剝掉切成小塊。將準備好的木瓜塊和蘋果塊放入料理機中，再加入250ml的牛奶，接通料理機電源攪拌均勻。倒入杯中直接飲用即可。
木瓜還可以和橙子搭配在一起榨汁喝，需要準備乙個新鮮的橙子，乙個比較小的木瓜，再準備適量牛奶，大家把木瓜清洗乾淨切成小塊，把橙子的皮也去除切成塊狀。將準備好的木瓜塊和橙子塊放入料理機中，再加入250ml的牛奶，接通料理機電源攪拌均勻。倒入杯中即可飲用。
擴充套件資料
木瓜香蕉奶昔是由木瓜、香蕉、鮮奶為主要原料製成的一款飲品。
從營養角度看，香蕉是澱粉質豐富的有益水果，（因此不宜多吃，容易發胖）而從中醫學角度去分析，香蕉味甘性寒，可清熱潤腸，促進腸胃蠕動，但脾虛洩瀉者卻不宜。
參考資料
7樓：雜貨鋪
木瓜可以跟很多水果一起榨汁，例如菠蘿、西瓜等水果進行搭配來做成不同口感的果汁，還可以與牛奶一起，因為木瓜牛奶汁具有美白的功效，此外木瓜還可以燉雪蛤，木瓜燉雪蛤是一道美味可口的傳統名點，屬於粵菜系。以木瓜和雪蛤為主要食材，屬粵式甜品，潤膚養顏，營養價值豐富。
8樓：
去皮、籽，用水果機榨出木瓜泥，可與鮮牛奶、西瓜、菠蘿、橙等水果分別配伍，調製成各具
特色的果汁飲料，營養價值高，尤其是木瓜與鮮牛奶搭配，入口香醇，潤滑細膩，具有潤膚養
顏美白肌膚的效果。
9樓：匿名使用者
其實，木瓜的吃法有很多種，生吃、做水果沙拉、榨木瓜汁、涼拌青木瓜等都比做熟後吃更有營養。另外，木瓜可以搭配著肉類一起吃。因為木瓜蛋白酶是最好的蛋白質分解酶，可以幫助人體分解肉類蛋白質，助消化。
如果不是為了吸收木瓜中的營養，也可以用它來燉肉，能將肉類的結締組織分解，讓肉變得更鮮嫩、軟滑。
不過，木瓜偏寒，胃寒、體虛者不宜多吃，否則容易導致腹瀉。
青木瓜牛奶是直接榨汁還是煮著吃
10樓：
一、每天早餐飲木瓜牛奶**湯：（以青木瓜的效果為佳）
*青木瓜：去皮去子，切塊，加水放入適量滾水中，煲至木瓜軟爛，此時，水應該差不多熬盡，成木瓜泥狀，加入牛奶，煮開後，小火煲煮一會，即可飲用。如果不夠甜，可以加蜂蜜調味。
或煮時，加冰糖。
*熟木瓜：你要看你的腸胃是否接受得了這樣的食用方法，如果不行，也可象青木瓜一樣製作。去皮去子、切塊。
放入果汁機中加入鮮奶，用中速攪拌幾分鐘即可。當場飲用，若需外帶，置放不超過20分鐘（冬天）和10分鐘（夏天），[購買此相關商品，請去虹來**]以保最佳風味。鮮奶中的鈣質，木瓜中的維生素c，都是人體中所需的營養成份，適合天天飲用。
新鮮木瓜冬天時會略帶苦味，是正常現象。 你也可以加乙個生蛋黃，和蜂蜜。
二、晚餐前飲用的**湯：
*青木瓜燉排骨
木瓜去皮、籽，洗淨切滾刀塊，小排骨切小方塊用滾水燙過備用。水滾後，將木瓜和排骨一起放入，加薏公尺仁，幾幾粒紅棗、桂圓、枸杞等，可加入少許蔥喝姜。明火煲煮1個小時左右，或更長。
加醬油、雞精和鹽調味。喝湯，吃湯料！
*花生燉豬腳或鳳爪：
將豬腳或鳳爪洗淨，用滾水燙過去腥，再和花生、薏公尺、姜、蔥一起煮，直到豬腳或鳳爪軟硬適中，湯呈現淡乳色，再加點鹽、酒或醬油雞精等調味就好了。豬腳或雞腳中所附含的膠質很多，或二者一起煮都可以。 [購買此相關商品，請去虹來**]*記住：
棗、桂圓、枸杞、薏公尺、百合、蓮子、南北杏等都是常料，煲湯或糖水時，都可加少許。薏公尺仁加多點沒關係。我還會加些白菜幹或霸王花幹進去，這樣，營養更全。
三、正餐開胃菜：涼拌青木瓜**湯
*材料： 生木瓜1個、朝天椒4個、香菜20克、 碎花生粒2大匙、開陽1茶匙
*調味料：
（1）鹽1茶匙
（2）魚露半大匙、糖1/2茶匙、檸檬汁1大匙
*作法:
1、生木瓜去皮、籽，切成細條，用鹽抓勻後醃30分鐘，再沖水10分鐘，並壓去水分備用。
2、開陽泡開、切碎末；朝天椒及香菜洗淨、切碎。
3、所有材料與調味料（2）拌勻後盛盤，並撒上碎花生粒即可。
木瓜可以榨汁喝嗎
11樓：
上千塊錢的東西，**還用得到削皮... 這款榨汁機，榨任何水果和蔬菜汁 都不需要加水，不需削皮的 榨出來的果汁是100%的純果汁，榨 出來的 果汁多少，取決於水果水分的質量 葡萄、橙子、蘋果、梨 不用切塊 一般大小的水果 都可以直接放入，很方便，幾秒就可以榨汁完畢但是像木瓜這種水果，不削皮也是完全可以榨的。【但是削皮再榨，口感會好一些】 木瓜有些苦，可以和甜的水果一起榨，比如蘋果和梨，榨後在杯中攪拌一下就好了 這個榨汁機幾乎能榨一切東西，更多果汁組合正在慢慢摸索中..
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12樓：蟲子梅子
當然可以了，很多飯店都有木瓜汁，可以加入其他的水果，比如蜜桃，蘋果，黃瓜，一起榨汁，味道很特別
木瓜如何榨汁
13樓：球球
材料：木瓜650g，冷開水100ml
步驟：1、將木瓜洗淨，去皮，切掉頭尾。
2、將木瓜切成兩半，去籽，切成小塊。
3、把切好的木瓜塊放入攪拌容器內，加入100ml冷開水。
4、攪拌兩分鐘，關電，倒入杯中，即可享用。
14樓：掌煙波庚
可以的，木瓜有健脾消食的作用。木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸。木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，因此有健脾消食的功效。
可以在榨汁機中再加入冰水、蜂蜜，攪拌均勻，倒入杯中味道更好哦！
但是木瓜也有注意的事項：
適用人群】適宜一般人食用。尤其營養缺乏、消化不良、肥胖和產生缺乳的人食。每次1/4個左右。
【特別提示】治病多採用宣木瓜，也就是北方木瓜，不宜鮮食；食用木瓜多是產於南方的番木瓜，可以生吃，也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。
【健康紅綠燈】木瓜中的番木瓜鹼，對人體有小毒，每次食量不宜過多，過敏體質者應慎食。懷孕時不能吃木瓜只是怕引起子宮收縮腹痛，但不會影響胎兒。
木瓜怎麼吃才營養？（比如榨汁）
15樓：匿名使用者
「木瓜燉雪蛤」、「銀耳燉木瓜」等菜經常出現在一些大飯店的選單上。這些搭配看起來非常有營養，實際上卻對木瓜中的維生素、木瓜蛋白酶和齊墩果酸等最有益的成分造成了很大的破壞。
木瓜味道香甜，其中除了豐富的糖分外，還含有維生素a、b族維生素、維生素c以及鐵、鈣、有機酸、纖維素等營養成分。其中，β胡蘿蔔素和維生素c的含量特別高，後者是蘋果的20倍，它們是天然的抗氧化劑，能有效地預防感冒，並阻止致癌物質亞硝胺的合成。做熟了的木瓜中，β胡蘿蔔素、b族維生素和維生素c幾乎全部被破壞了，起不到什麼保健作用。
吃木瓜可以幫助消化、清理腸胃，靠的是木瓜蛋白酶的作用。這種蛋白酶在未成熟的青木瓜中含量最高，大約是成熟後紅木瓜的2倍，它可以消滅人體內某些細菌和蛔蟲，但最怕高溫加熱。
因此，煮熟的木瓜失去了殺菌和殺蟲的效果。
此外，木瓜中富含齊墩果酸，它具有護肝降酶、降血脂等功效，還能**急性細菌性痢疾，對傷寒、痢疾桿菌和金色葡萄球菌、癌細胞有較強的抑制作用。鮮木瓜煮熟後，這種成分的含量也會大大下降。
其實，木瓜的吃法有很多種，生吃、做水果沙拉、榨木瓜汁、涼拌青木瓜等都比做熟後吃更有營養。另外，木瓜可以搭配著肉類一起吃。因為木瓜蛋白酶是最好的蛋白質分解酶，可以幫助人體分解肉類蛋白質，助消化。
如果不是為了吸收木瓜中的營養，也可以用它來燉肉，能將肉類的結締組織分解，讓肉變得更鮮嫩、軟滑。
不過，木瓜偏寒，胃寒、體虛者不宜多吃，否則容易導致腹瀉
青木瓜打成汁可以喝嗎
當然可以。不過你可以選擇各種吃法，比如切塊直接吃，榨汁，煲湯。不過青木瓜其實是木瓜的一種，外皮青。並不是沒有熟的木瓜。如果你指的是沒有熟的木瓜的話，那個太難吃了煲湯比較好。可以的，最好再搭配牛奶。木瓜牛奶 做 法 木瓜去皮 切塊。放入果汁機中加入200cc.鮮奶，糖 冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可...
青木瓜和木瓜是品種嗎，青木瓜和木瓜是乙個品種嗎？
木瓜是抗病保健佳果，又稱萬壽瓜，青木瓜是指未成熟的番木瓜。青木瓜果含水分90 糖5 6 少量的酒石酸 枸櫞酸 蘋果酸等。種子含脂肪油25 葉含番木瓜鹼及番木瓜甙 膽鹼等。木瓜內還含有豐富的木瓜酵素 木瓜蛋白酶 凝乳蛋白酶 胡蘿蔔素 蛋白質 鈣鹽 蘋果酸 檸檬酶和維生素a b c及礦物質鈣 磷 鉀等 ...
青木瓜是木瓜沒長熟的嗎，青木瓜是木瓜的一種還是沒熟的？
青木瓜是木瓜的一種，主產地中國廣西。因熟到快要掉地時外皮才黃，故名青木瓜。木瓜只有兩個科 薔薇科和番木瓜科。其中 用的是番木瓜 青木瓜 屬於番木瓜科.不是 是皮子是綠色的 心已經成熟 否則吃起來澀口的 青木瓜是木瓜的一種還是沒熟的？木瓜素有 百益果王 之稱.我們所說的木瓜有兩大類，薔薇科木瓜屬植物木...
木瓜如何榨汁，木瓜可以與什麼搭配榨汁
材料 木瓜650g，冷開水100ml 步驟 1 將木瓜洗淨，去皮，切掉頭尾。2 將木瓜切成兩半，去籽，切成小塊。3 把切好的木瓜塊放入攪拌容器內，加入100ml冷開水。4 攪拌兩分鐘，關電，倒入杯中，即可享用。可以的，木瓜有健脾消食的作用。木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸。木瓜中含有一種酵素...
木瓜的籽可以吃嗎 木瓜籽能吃嗎
木瓜的種子不建議直接服用，它的味道苦澀一般人難以接受，但它可以磨碎後服用，可以保護人的內臟排出肝臟的毒氣，提高腎功能，並且木瓜籽還有天然避孕的效果，它的木瓜蛋白酶可以與孕酮相互作用，達到避孕的效果。木瓜是一種營養非常豐富的水果，大多數醫生和專家都不建議直接吃木瓜籽，因為木瓜籽吃在嘴裡有一股苦澀味，一...