羊肉含的熱量高還是豬肉的熱量高,雞肉豬肉牛肉羊肉的熱量分別是多少?

時間 2022-08-18 05:02:32

1樓:李樹的戀愛

相對來說羊肉的熱量比豬肉的熱量更高。

羊肉的熱量相比其他肉類是有些偏高的,100克可食用部分的羊肉(肥瘦)熱量為203大卡,而100克可食用部分的羊肉(瘦)熱量則為118大卡,由此可見,羊肉的屬於熱量略的食物,但是**期間還是適量食用羊肉(瘦)的。

營養功效

羊肉鮮嫩美味,具有較高的營養價值。中醫裡認為羊肉味甘,性溫,具有益中補氣、溫中暖胃的功效,可以用於**氣血不足、虛勞羸瘦、脾胃虛冷、腹痛、少食、腎虛陽衰、腰膝痠軟以及尿頻、陽痿等病症。另外,羊肉除了具有較好的食療功效之外,還富含各種營養,包括有蛋白質、脂肪、維生素b1、維生素b2、磷、鈣、鐵以及菸酸等成分,食用能夠補充各種人體所需的營養。

食用須知

羊肉雖然味美且營養豐富,但是並不適宜大量食用,尤其是患有肝病以及內熱的人需要謹慎食用羊肉。肝病患者需要適量食用羊肉的原因在於,其肝臟並不能全部有效地完成蛋白質及脂肪的氧化、分解和吸收等功能,容易加重肝臟負擔,甚至導致發病。而內熱的人不宜食用羊肉是因為羊肉甘溫偏熱,大量食用可能會促使病灶發展,加重病症。

2樓:樸民化工

羊肉含的熱量高

羊肉 (熱量:203大卡/100g)

100g所含熱量需要健美操60.6分鐘消耗完。每100克該食物含有:

脂肪14.10克;膽固醇92.00克;核黃素0.

14克;鈉80.60克;鋅3.22克;磷146.

00克;蛋白質19.00克;鐵2.30克;

豬肉 (熱量:143大卡/100g)

1塊豬肉(50.0克)含有熱量72大卡,需要散步49.7分鐘消耗完。

每100克該食物含有:脂肪6.20克;膽固醇81.

00克;核黃素0.10克;鈉57.50克;鋅2.

99克;磷189.00克;蛋白質20.30克;

3樓:匿名使用者

羊肉比豬肉熱量低 一般羊肉每100克293

豬肉每100克359

雞肉豬肉牛肉羊肉的熱量分別是多少?

4樓:乙隻萌萌噠小白

雞肉的熱量大約是130千卡/每100克。豬肉的熱量是395千卡/每100克;脂肪是37克/每100克。羊肉的熱量是203千卡/每100克;脂肪是14.

1克/每100克。牛肉的熱量是125千卡/每100克;脂肪是4.2克/每100克。

肉類中的蛋白質:一般說來,肉類食物中最有營養價值的營養素是蛋白質,平均含量為 1 0 % ~ 2 0 % 。肉類蛋白質能被人體很好地吸收和利用,屬於優質蛋白質。

肉類脂肪含量:肉類食物中的脂肪含量為 7 % ~ 5 0 % ,脂肪能給肉類食物帶來良好的口感,使肉吃起來很香,同時,脂肪也為人們帶來大量的能量。脂肪產生的能量又較高,如果攝入量過大,人們進食後對身體不利。

肉類中的維生素:肉類食物還是人類 b 族維生素的主要膳食**,也是維生素 a 和生物素及葉酸的重要**。特別是動物內臟中的 b 族維生素以及肝臟中的維生素 a ,其含量更是異常豐富,是人類獲取這些維生素的重要途徑之一。

雞肉豬肉牛肉羊肉的熱量分別是多少

5樓:海候零

1、雞肉

熱量111千卡(100g)

2、豬肉

熱量320千卡(100g)

3、牛肉

熱量106千卡(100g)

4、羊肉

熱量109千卡(100g)

擴充套件資料:

肉類食品營養價值

1、肉類含蛋白質豐富,一般在10-20%之間。瘦肉比肥肉含蛋白質多。肉類食品含蛋白質是優質蛋白質,不僅含有的必需氮基酸全面、數量多,而且比例恰當,接近於人體的蛋白質,容易消化吸收。

2、肉類中脂肪含量平均在10-30%左右,主要是各種脂肪酸和甘油三脂。還有少量卵磷脂、膽固醇、游離脂肪酸及脂溶性色素。肉類脂肪可提供較多的熱量,如100克肥豬肉可提供熱量830千卡。

3、肉類約含有1%左右無機鹽,瘦肉中較多,特別是臟器內含量很豐富。如100克豬肝中含鐵為25毫克,牛肝含5毫克。

4、肉類還有較多的維生素b1、b2、尼克酸等,如豬肉(肥瘦)每100克含維生素b1 0.53毫克、b2 0.12毫克、尼克酸4.

2毫克。臟器含量更高,尤其是肝臟,每100克豬肝約含維生素b2 2.11毫克,比肌肉中多15-20倍,尼克酸含故為16.

2毫克,比肌肉多4-5倍。

牛、羊肝中的維生素b1含量也比肌肉組織中多5-6倍。此外肝臟中還含有葉酸和維生素b1b2及維生素a和d,比如每100克豬肝含維生素a8700國際單泣、羊肝為29900國際單位。

5、肉類中含糖量較低,平均只有1-5%。按照中醫的理論,豬肉效能微寒、有解熱功能,補腎氣虛弱;牛肉性溫,可滋養脾胃、強健筋骨,羊肉性熱適於體虛胃寒的人食用。

6、肉類經烹調後,可製成多種多樣的美味佳餚,又有濃郁的香味和鮮美的味道,例如燒雞等,可大大提高食慾。

6樓:求卡貼魔王

去皮雞胸,蛋白質含量和牛肉差不多,基本不含脂肪.

羊肉的熱量是203千卡/每100克;脂肪是14.1克/每100克.

牛肉的熱量是125千卡/每100克;脂肪是4.2克/每100克.

豬肉的熱量是395千卡/每100克;脂肪是37克/每100克.

7樓:蠟筆小憨批

他們當中牛肉的熱量是最少的只有十幾個

羊肉和牛肉哪個熱量高?

8樓:北京新東方烹飪學校

羊肉的熱量更高,每100克羊肉所含熱量為292大卡,每100克牛肉所含熱量為288大卡。

雞肉豬肉牛肉羊肉的熱量分別是多少

9樓:雀宜年禮詠

去皮雞胸,蛋白質含量和牛肉差不多,基本不含脂肪.

羊肉的熱量是203千卡/每100克;脂肪是14.1克/每100克.

牛肉的熱量是125千卡/每100克;脂肪是4.2克/每100克.

豬肉的熱量是395千卡/每100克;脂肪是37克/每100克.

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