1樓：說生活出品
味精和雞精很多人不知道有什麼區別，學到就是賺到
2樓：發兔冷知識
味精和雞精到底有什麼區別？
味精和雞精有什麼區別，為什麼現在說味精比雞精好?
味精和雞精哪個好？
3樓：發兔冷知識
味精和雞精到底有什麼區別？
4樓：生活達人小婷
回答您好，雞精好點
味精和雞精同是增鮮的作用，但不同的是雞精中含有味精、核苷酸，加上有機酸鹽、糖、香辛料，有些產品還含有「水解蛋白」或「酵母提取物」，可帶來多種氨基酸的鮮味，再加上雞味香精等，混合起來，能讓味道顯得更加自然和豐富。雞精中還含有不少糊精和澱粉，並加入抗結劑，主要用於粘結和造粒，讓顆粒鬆散，不容易吸潮結塊，便於使用。
希望能幫到您哦
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味精和雞精有什麼區別，到底哪個好
5樓：
雞精和味精到底有什麼區別？哪個更好呢？看完以後別再亂放了
6樓：掌上妙招
味精和雞精到底有什麼區別？終於明白了，以後不會用錯了
雞精和味精有什麼區別，哪個好？
7樓：說生活出品
味精和雞精很多人不知道有什麼區別，學到就是賺到
8樓：生活達人小婷
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雞精和味精有什麼區別
9樓：說生活出品
味精和雞精很多人不知道有什麼區別，學到就是賺到
10樓：發兔冷知識
味精和雞精到底有什麼區別？
11樓：
雞精和味精的區別 一 味精作為原材料 谷氨酸鈉 是化工而成的 是天然的食物 不是化工合成 二 雞精不是致癌物質 都是安全的 出鍋時放雞精和味精 出鍋的時候放置
12樓：匿名使用者
雞精比較有營養，建議用雞精
雞精和味精有什麼區別嗎？
13樓：發兔冷知識
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14樓：說生活出品
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15樓：
雞精和味精的區別 一 味精作為原材料 谷氨酸鈉 是化工而成的 是天然的食物 不是化工合成 二 雞精不是致癌物質 都是安全的 出鍋時放雞精和味精 出鍋的時候放置
16樓：油膩少年
有區別的，一種是對人體有傷害的，另一種是沒有影響的。
17樓：否羑澤丶亦良
我感覺雞精裡面可能有一些肌肉中的精華，所以它的味道感覺比較好。
18樓：浮生晨風
雞精基本上是純動物提取的，比雞精要更加的健康一些。
19樓：樾玥越躍
我覺得味道有一定的區別，然後就是味精對人的身體傷害更大一些
20樓：小樊故事會
當然不一樣了，他們的原料都是不同的，所以作用都不同
21樓：雪
我覺得雞精主要是對於雞的一些部位做成調味品啊，味精的話只是化學調味品啊。
雞精和味精有什麼區別，雞精和味精有什麼區別嗎？
味精和雞精很多人不知道有什麼區別，學到就是賺到 味精和雞精到底有什麼區別？傳說是雞精比較營養，煮出來的東西也比較鮮。但其實兩個也不是相差太大，因為吃多了都是不好的，就拿雞精來說，烹飪的時候溫度過高的話是會產生毒性的。所以還是建議不放。雞精要比味精的味道鮮 雞精和味精有什麼區別嗎？味精和雞精到底有什麼...
雞精和味精有什麼區別，雞精和味精有什麼區別嗎？
味精和雞精很多人不知道有什麼區別，學到就是賺到 味精和雞精到底有什麼區別？味精能補充人體的氨基酸，有利於增進和維持大腦機能。因其具有很好的鮮味，故可增進人的食慾。味精有助於提高人體對食物的消化率。另外,味精中的主要成分谷氨酸鈉還具有 慢性肝炎 肝昏迷 神經衰弱 癲癇病 胃酸缺乏等病的作用。雞精則具有...
雞精和味精有什麼區別，雞精和味精有什麼區別嗎？
味精和雞精很多人不知道有什麼區別，學到就是賺到 味精和雞精到底有什麼區別？雞精中同樣含有一定的味精，因此它與味精的安全性差不多，同樣應注意不要長時間高溫加熱。雞精當中的核苷酸成分也容易受到核苷酸酶的降解，因此最好在加熱結束之後起鍋的時候再放雞精。嚴格來說，雞粉是用老母雞和鹽經提煉而成，但現在造假的太...
雞精和味精有什麼區別，味精和雞精的區別
味精和雞精很多人不知道有什麼區別，學到就是賺到 味精和雞精到底有什麼區別？顏色不一樣。成份也不一樣 味精和雞精的區別 味精和雞精到底有什麼區別？雞精和味精有什麼區別嗎？味精和雞精到底有什麼區別？味精和雞精很多人不知道有什麼區別，學到就是賺到 雞精和味精的區別 一 味精作為原材料 谷氨酸鈉 是化工而成...
雞精和味精有什麼區別，哪個好，味精和雞精，哪個好？
味精和雞精很多人不知道有什麼區別，學到就是賺到 要看你做什麼菜了，我是一名廚師。在我的理解裡做熱菜和湯時雞精好 做冷盤時味精好 雞精好，製作配方不同的 雞精和味精有什麼區別，哪個好？味精和雞精很多人不知道有什麼區別，學到就是賺到 雞精裡有雞肉成份，味精裡就沒有了！做起菜來當然是雞精更香了！雞精和味精...