咖哩雞肉飯做法,正宗咖哩雞肉飯的做法

時間 2022-08-12 03:46:58

1樓:雙龍美食教做菜

最沒食慾的咖哩雞肉飯但是吃的很撐

2樓:一人廚

教你咖哩雞肉飯香濃味美的做法

3樓:麻利的潘潘

適合2歲+寶寶的咖哩雞肉飯

4樓:檸萌

製作方法

做法一材料:土豆150g、胡蘿蔔100g、洋蔥50g、雞腿200、咖哩滷兩塊。

步驟:1、土豆去皮切塊,胡蘿蔔洗淨切塊,洋蔥切塊,雞腿切塊;

2、鍋內燒熱油,先下雞肉炒變色,下土豆、洋蔥、胡蘿蔔翻炒1分鐘;

3、倒入與材料齊平的溫水燒開,放入咖哩滷燒開,中小火至湯汁濃稠即可。

做法二1、把雞胸肉切丁,土豆和胡蘿蔔滾刀切塊(不要切的太大,適中為好,因為大塊不好熟),洋蔥也切塊,適中即可;

2、水燒開將雞丁放入焯一下撈出控乾備用;

3、炒鍋上火放上適量油,等油八成熱時放入洋蔥繼續翻炒,放入土豆和胡蘿蔔,待土豆稍軟些的時候加入2塊咖哩塊翻炒,最後放入雞丁,加適量水,炒至土豆、胡蘿蔔已經完全熟透為止,這時可以根據自己的口味加點鹽或雞精,但不要太鹹;

4、做完後蓋上鍋蓋悶3-5分鐘後味道更佳;

5、公尺飯蒸熟盛到盤中,澆上咖哩雞即成。

做法三食材:公尺飯一碗、雞腿肉200g 、青豆10g 、洋蔥丁30g 、胡蘿蔔丁50g 、土豆塊50g 、食用油適量、黃色咖哩膏、鹽適量、椰奶適量。

1、雞腿肉切成丁;

2、鍋燒熱加入食用油,下去切好的雞腿肉丁,翻炒到雞肉變白;

3、加入切好的洋蔥丁翻炒到洋蔥變香,下入土豆塊和胡蘿蔔塊,翻炒到蔬菜塊變軟;

4、加入30g黃色咖哩膏,翻炒至咖哩融化;

5、加入青豆,翻炒均勻後在鍋內加入沒過食材的椰奶,適量翻炒後燉煮10分鐘左右至蔬菜塊成熟,出鍋前放入適量鹽即可。

製作技巧

1、 將盤中擺好公尺飯,也可再另外燙點蔬菜將煮好的咖哩加入即是美味的咖哩雞肉飯。

2、 咖哩已含有鹽等調味品,故不需要再額外增加調料,待出鍋時依口味再調整。

3、 咖哩包裝上有有詳細的用量參考,也標有原味,微辣,中辣等不同的口味,買的時候請挑選適合的。

正宗咖哩雞肉飯的做法

5樓:麻利的潘潘

適合2歲+寶寶的咖哩雞肉飯

6樓:一人廚

教你咖哩雞肉飯香濃味美的做法

7樓:雙龍美食教做菜

最沒食慾的咖哩雞肉飯但是吃的很撐

咖哩雞肉飯的做法

8樓:戀人的蜜語吹過

材料公尺飯二碗,雞胸肉100克,土豆100克,紅蘿蔔半根,洋蔥半隻,青椒半隻,適量的咖哩、澱粉3克。

做法1. 先將雞胸肉、土豆、紅蘿蔔、青椒、洋蔥半隻洗淨或去皮後切成丁備用。澱粉加入適量的水將其溶化。

2. 鍋內倒入適量的食油開中火,鍋熱後按順序倒入紅蘿蔔、雞胸肉、土豆翻炒,加入適量的黃酒,加入青椒、洋蔥翻炒,然後加入適量的水,要沫過食材,蓋上鍋蓋燜煮。

3. 菜燒熟後加入適量的咖哩粉、鹽繼續煮沸,將湯汁燒到開始濃稠,倒入水澱粉及味精、胡椒粉拌勻即可。

4. 將熟公尺飯裝入便當盒,撒上一點熟芝麻,最將菜裝在邊上即可。

9樓:一人廚

教你咖哩雞肉飯香濃味美的做法

10樓:雙龍美食教做菜

最沒食慾的咖哩雞肉飯但是吃的很撐

11樓:麻利的潘潘

適合2歲+寶寶的咖哩雞肉飯

咖哩雞肉飯怎麼做,咖哩雞肉飯的做法

適合2歲 寶寶的咖哩雞肉飯 教你咖哩雞肉飯香濃味美的做法 咖哩雞肉飯 適合一歲以上 最沒食慾的咖哩雞肉飯但是吃的很撐 雞肉切塊,下水焯,炒糖色,加入蔥薑生抽老抽十三香燉熟,放入咖哩粉即可。咖哩雞肉飯的做法 材料公尺飯二碗,雞胸肉100克,土豆100克,紅蘿蔔半根,洋蔥半隻,青椒半隻,適量的咖哩 澱粉...

咖哩雞肉飯怎麼做好吃,咖哩雞肉飯的做法

適合2歲 寶寶的咖哩雞肉飯 教你咖哩雞肉飯香濃味美的做法 最沒食慾的咖哩雞肉飯但是吃的很撐 材料肉 牛肉,豬肉,雞肉,菜 土豆,胡蘿蔔,洋蔥,料 食用油,鹽,咖哩粉 做法1.鍋裡放油,炒肉。2.放菜到鍋裡跟肉一起炒,注意要多放點油,還要放適量的鹽 也可先不放,等調入咖哩後若鹽味不足再加鹽 3.菜有些...

孕婦可以吃咖哩雞肉飯嗎,孕婦能不能吃咖哩雞肉飯

孕婦是能夠吃咖哩雞飯的,咖哩是一種香料,在泰國印度餐桌上常見的美食,在泰國和印度這些地方,沒有說孕婦不能吃咖哩這一說法,也就是說咖哩對孕婦是安全的,雞是我們中國乃至全世界非常普遍的一種食材,雞肉鮮美,蛋白質含量高,脂肪含量低,建議孕婦食用,當然雞是肯定要是衛生的,沒有什麼傳染病的,在這種情況下吃咖哩...

咖哩雞肉混飯怎麼做,咖哩雞肉便當怎麼做

材料肉 牛肉,豬肉,雞肉,菜 土豆,胡蘿蔔,洋蔥,料 食用油,鹽,咖哩粉 做法1.鍋裡放油,炒肉。2.放菜到鍋裡跟肉一起炒,注意要多放點油,還要放適量的鹽 也可先不放,等調入咖哩後若鹽味不足再加鹽 3.菜有些熟了,加水漫過菜,小火煮。4.菜都熟透了,小火,將咖哩粉用少量冷水拌勻 咖哩粉的用量可根據自...

咖哩雞排飯的做法步驟圖,咖哩雞排飯怎麼做

主料 雞胸肉 土豆 輔料 咖哩塊 醬油 鹽 糖 料酒 雞蛋 澱粉 麵包糠做法1 土豆去皮切小塊備用。雞肉洗淨,片成兩片,用刀背剁松。2 用醬油 鹽 糖 料酒醃製雞肉20分鐘。3 醃好的雞肉依次裹上澱粉 雞蛋 麵包糠。4 平底不粘鍋少許熱油,放入雞排煎至金黃,外皮酥脆。5 鍋中熱油炒熟土豆塊,加入適量...