1樓：長沙新東方小哥
主要是根據自身的條件與需求進行選擇的，一般推薦1~3年制。專業、系統、全面、深入。
我院在教學方面，實行「實操為主，理論為輔」，著力培養學生實際動手能力、酒店工作崗位適應能力。學院獨創教學五步法以及互動式模擬餐廳、酒店。加強實戰操作，名師大廚手把手輔導更是從根本上保證了教學質量。
新東方烹飪教育就業體系覆蓋全國，截止目前，新東方院校已與全國27000余家優質就業企業達成長期合作協議，定向培養行業緊缺的複合型烹飪人才，同時為學生優質就業、高薪就業提供有力保障。
2樓：成都新東方烹飪學校
看你所學的型別，不同型別的廚師，學成所需的時間都是不一樣的。例如學麵點師的話，可能幾個月就能出師；如果是中餐炒菜，一般至少需要一年才能出師，如果想要學的更深層次一些，是要兩三年時間的。
3樓：付爺
廚師的學習時間有兩年、一年的長期學習，也有半年、三個月的短期培訓。選擇是長期班學習還是參加短期培訓，要根據自己自身的實際情況與學習目的而定。很多學員對學習時間的不明確，是對自己沒有乙個準確的定位，對自己的正確定位是科學選擇學習時間的前提條件。
4樓：古月簡凡
要想作為乙個好的廚師，必須得學習兩三年吧，還得自己上心觀察。
5樓：重慶新東方烹飪學院
廚師培訓學校針對初中畢業生、高中畢業生、退伍軍人，或者想要從事廚師方面工作且沒有任何廚師基礎，可以選擇長期專業1-2年之間，並且在入學時就簽訂就業協議，讓你學習很強的技能，有創就業政策為學子提供就業單位。
如果你是感興趣的在職人士、家庭主婦以及廚師烹飪愛好者，那麼可以選擇短期或者週末課程！
6樓：廈門新東方烹飪
學廚師建議選擇正規大院校，看師襲資力量是否雄厚，大院校都有分長期和短期，長期有兩年、三年的，肯定比短期的費用要高，短度期一般3到8個月，如果年紀小建議學長期，如果只是單純的興趣愛好那答學短期就可以了。
7樓：苑lai在咫尺
廚師屬於一門手藝活，需要多多實踐，積累經驗才會有所收穫，廚師可以通過培訓掌握烹飪技術；有一定的做飯經驗和技術也可以不用培訓，用自學的方式學到真本領。廚師培訓對廚師的基本理論知識記憶深刻，針對薄弱環節和重點難點進行實操，增強動手能力。
8樓：安徽新東方烹飪學院
看你學習廚師的那個專業，專業不同，學習時間和費用都是有所不同的，可以去專業院校是諮詢下。
學廚師一般需要多久？
9樓：安徽新東方烹飪學校
廚師有長期專業，也有短期專業，根據自身情況進行選擇學習，長期專業有三年制的西餐，西點，中餐廚師專業。短期有幾個月的，一年的專業。
10樓：最愛幻雪寶兒
對於每個不同的專業以及多學的內容相應的時間也是各不相同的，時間長短也是不一樣的。一般專業的廚師培訓學校專業設定都很全面，下至一兩周的短期培訓課程，上至兩到三年的長期培訓班，不僅學廚師技術，還能同時修國家認可的大中專學歷。
11樓：新疆新東方烹飪學校
一般專業的廚師學校都會設定有長期專業，短期專業，創業板，興趣愛好班等不同的學習目的學習的時間長短會不同，學費也是不一樣所以建議先到學校，把你的詳細需求跟老師說
才會告訴你適合學的是具體哪個時長的專業，才能清楚學費，關鍵看自己的學習目的。
12樓：翼飛
學廚師有長期和短期之分，短期一般學習1個月、三個月。長期一般學兩年、三年。選擇專業不同，學習時間也不同。
13樓：成都新東方烹飪學校
廚師的學習時間有三年、兩年、一年的長期學習,也有半年、三個月、乙個月的短期進修培訓。選擇是長期班學習還是參加短期培訓,要根據自己自身的實際情況與學習目的而定。
學廚師時間不同學習目的不同學校學費也是不同的,一般來說,根據學習時間不同,學費也是不同的。
一般正規的廚師培訓學校收費標準都是很嚴格的，且學校專注廚師人才培養，值得信賴
14樓：長沙新東方小哥
主要是根據自身的條件與需求進行選擇的，一般推薦1~3年制。專業、系統、全面、深入。
我院在教學方面，實行「實操為主，理論為輔」，著力培養學生實際動手能力、酒店工作崗位適應能力。學院獨創教學五步法以及互動式模擬餐廳、酒店。加強實戰操作，名師大廚手把手輔導更是從根本上保證了教學質量。
15樓：杜鵑花拉莫內
般的技術培訓學校的話三個月的時間就可以速成了。
16樓：斯海之
學廚師一般需要多久？一般學廚師都是以三年為最低限度，那就看你自己的頭腦。靈活
17樓：小怕狼
至少三個月以上？？？？
學習廚師一般需要多久？
18樓：杭州新東方烹飪學校
零基礎也不用擔心。
學廚師學多久，還是要看自己的實際情況及自身的需求來選擇。
針對想要創業的人群可以選擇短期創業專業學習。
年紀偏小，想學個技術，畢業出來想好找工作的可以考慮長訓專業。
學廚師（中餐、西點）與其它行業相比有著明顯的優勢：
一、學廚師永遠不會被社會淘汰，人是鐵，飯是鋼，民以食為天。
二、學廚師工作範圍廣闊，**都有廚師，**都要廚師。
三、學廚師發展空間巨大：菜品的創新、營養的搭配永遠沒有封頂。
四、廚師愈老愈值錢：不像許多行業只能吃青春飯，青春一過生活無著落。
五、學廚師學習投資相對較低：許多行業學費高昂，參加工作後很長時間內在賺自己的錢，更有很多人因為高昂的學費望而卻步。學習廚師投資則相對較低。
現在餐飲發展還可以，單從餐飲來看，未來國內廚師需求量大，學廚師是乙個很不錯的選擇待遇好，學了廚師技術又可以自己創業，開個麵館、中餐館等
19樓：
廚師行業是很熱門的，民以食為天，不管怎樣，廚師是乙個朝陽的行業。
你可以先實地去考察一下的，學廚師最重要的就是要大量的實操，理論知識為輔，所以，如果鄉鎮的入這行，你可以先去學校看看不同的專業，在未來都有什麼樣的發展。
如今廚師的社會地位、工作環境和經濟收益已經有了翻天覆地的變化。後廚不再是人們印象中擁擠狹窄的地方，取而代之的是寬敞透亮的操作間，乾淨整潔的廚師服。
同樣的西點師在社會上的需求也是挺大的，而專業的西點烘焙師又供不應求，所以西點專業就業前景十分樂觀，完全不用擔心找不到好工作。不論是在北京、上海、深圳、廣州，還是在其他城市，隨處可見西點連鎖企業，所以說西點師行業好，就業不是問題，在任何乙個城市都可以去找到。
要想學得開心學得放心，未來有好的就業，就必須要選擇一所好學校，好學校，才有好未來。 學校與企業合作。學廚師，學成後也可以自己開店創業，發展前景也是很好的。
20樓：鄭州新東方烹飪學校
學習廚師一般都需要幾個月到兩三年不等的時間，這個根據你選擇的專業，還有個人情況綜合決定的。如果你是新手的話，沒有烹飪基礎，建議你多學習一段時間，這樣能學得比較系統全面，加油，希望能幫到你！
21樓：匿名使用者
學習廚師時間要根據專業來決定。不同的專業學習時間不一樣，長期專業有一年到三年的。短期專業有乙個月到六月不等。
每個專業學習的內容不一樣，學習時間也不同。所以具體學習時間還要根據你所選擇的專業來決定，最好好是來學校實地考察一下。
22樓：呼市新東方烹飪學校
建議選擇專業的廚師學校具體諮詢，詳細了解下，其實也看個人愛好喜歡那個就學習那個，學習的話要系統的學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習
專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作
23樓：
看你自身條件以及怎麼學了。要成為乙個真正能夠獨當一面的廚師（主廚級別），那你至少要有乙個高階廚師資格證。獲取這個證書，如果是走學徒路線，那麼需要的時間至少是8年（考證有工作年限要求）！
如果是到專業的學校學習（並且獲得大專文憑），那麼只需要3年就能夠成為乙個高階廚師。
24樓：匿名使用者
你好！學廚師一般要二三年。
25樓：重慶新東方烹飪學院
廚師的學習時間有三年和兩年的長期學習，也有一年、半年等短期培訓。學習時間要根據自身的實際情況與學習目的而定。
建議：1、針對初高中畢業生以及對熱衷廚師行業的學員來說，學習2-3年的長期專業，可以系統的學習廚師技能，以及廚房管理、餐飲管理、廚房排程等相關管理知識。
2、創業或者開店的學員，可以選擇1年或者3-6個月的創業專修班。
26樓：廈門新東方烹飪
新手學廚師的話，一般建議學習時間長一些，具體時間要根據專業或者自身的實際需求，學三年、兩年、一年、半年以及短期幾個月的都是可以的，那麼多長時間能學會呢，每個專業設定的課程會有不同，但每乙個專業的課程安排和學習內容都是根據專業時間安排以及學習者的學習需求而設定的，並且有專業的老師親自指導教學，學生也能通過實操練習來強化學習，因此，只要認真學，在專業時間內一般都是能夠學會相關的課程內容並且能學好的。
27樓：安徽新東方烹飪學校
廚師有長期專業，也有短期專業，根據自身情況進行選擇學習，長期專業有三年制的西餐，西點，中餐廚師專業，經過系統化的學習，畢業技能加學歷，對於初中生來說，想學一技之長，拿學歷證書，可以選擇學習，短期的廚師專業，適合想開店創業的，短期有幾個月的，一年的專業。
28樓：陝西新東方烹飪學院
學廚師一般短期專業需要2到6個月，技能專修，適合創業。想保證技術嫻熟、懂得創新和管理的話，需要學習的時間長一些，1到3年都是可以的，長期專業也可以提公升學歷拿文憑和考取相應的等級證書。
新手學廚師一般需要學多久？
29樓：長沙新東方烹飪
主要課程：烹飪概論、食品營養衛生、烹飪技術、烹飪原理、刀工技術、廚房管理知識、飲食心理、麵點製作、烹飪美術、食品成本核算、燒臘、調酒、西餐基礎。
學習的地方不同，課程略有不同，會融入各地方特色。
烹飪工藝：這是十分重要的課程，課程包括兩個部分，理論知識和實踐操作，各有一本教材。理論部分分為刀工、火候、初加工、湯、熱菜調味、冷盤調味、烹飪技法等。
課程設定：《烹飪原料學》、《烹飪工藝學》、《烹飪原料加工工藝》、《烹飪營養與衛生》、《宴席知識》、《飲食成本核算》等等 。
基本功：由實操教師演示10種刀法，20種花刀，10餘種顛勺及裝盤技術。
熱菜部分：講授八大菜系、經典名菜、酒店流行菜、創新菜、宮廷菜、滋補藥膳及家常菜。
食品雕刻：傳授展台設計、花鳥、魚蟲、龍鳳、人物、瓜雕等。
藝術拼盤：傳授象形圍碟、象形冷拼、水果拼盤等品種。
綜合部分：傳授滷菜、冷盤製作及醬滷燒臘、燒鴨及各式火鍋、乾鍋、鐵板燒、風味小吃、整雞、鴨脫骨等。
麵點部分：中式及西式時尚流行麵點。
30樓：星夢格格巫
廚師的學習時間有幾年的長期學習，也有乙個月、兩個月等短期培訓。學習時間要根據自身的實際情況與學習目的而定。學員對學習時間的不確定，是因為對自己沒有乙個準確的定位，正確定位是科學選擇學習時間的前提條件。
針對初高中畢業的學生，建議學二~三年制專業。他們缺乏社會工作經驗，大多數也沒有可以謀生的一技之長，就需要接受全面系統的培訓，從理論到實踐，從廚藝到管理，從技能到人脈……先學好最基本的技術，認識烹飪，只有你懂得技術才能在這個行業創造更多的價值。
但如果你本身已經從事餐飲行業，有一定的烹飪技術，對於最基本的菜餚可以自行製作，這樣有基礎的人可以學習幾個月的短期班，來提公升技巧和視野。
學習廚師大概需要多久，廚師一般要學多久？
現在的餐飲行業比較火，而且投入成本也不是很高。不過建議去找個廚師學校好好的學一學。一年的長期專業，也有半年 幾個月甚至幾天的短期專業，都是有的！一般開飯店的話，學個半年就可以了，建議選擇專業有品牌知名度的學校去了解，教學效果會有保障些，此外品牌學校在創業幫扶方面的體系會更成熟些 可以學一門技術，因為...
學廚師一般需要多久，學廚師需要多久可以學會
徐毓枬 最好找個師傅帶帶，不然得很久 手機使用者 看你怎麼樣了，你最擅長哪種，學哪種就學的最快，大概一年吧 不像普寧喂 廚師粉很多種，西餐 中餐 看你是要學哪種了 廚師新東方福州 可以到廚師學校看看哈 蓋永強 聰明點，認乾的1年左右吧。 莫道不逍遙煉 學校之算了，直接去酒店上班，你肯幹聰明，一年之下...
學廚師需要多久，一般學廚師要多久？
長期1 3年的，短期1 3個月的，具體還要看個人的實際情況來決定。廚師，是以烹飪為職業，以烹製菜點為主要工作內容的人。廚師這一職業出現很早，大約在奴隸社會，就已經有了專職廚師。隨著社會物質文明程度的不斷提高，廚師職業也不斷發展，專職廚師隊伍不斷擴大。1.市場需求大，缺乏大量優秀廚師，在未來幾年裡專業...
學廚師需要多久，一般學廚師要多久？
學廚師 中餐 西點 與其它行業相比有著明顯的優勢 一 學廚師永遠不會被社會淘汰，人是鐵，飯是鋼，民以食為天。二 學廚師工作範圍廣闊，都有廚師，都要廚師。三 學廚師發展空間巨大 菜品的創新 營養的搭配永遠沒有封頂。四 廚師愈老愈值錢 不像許多行業只能吃青春飯，青春一過生活無著落。五 學廚師學習投資相對...
學廚師一般要多久時間能學會，學廚師需要多久可以學會
三個月的短期，1 2制的長期專業都有，這還是要根據自身的實際情況來決定。廚師行業是很熱門的，民以食為天，不管怎樣，廚師是乙個朝陽的行業。你可以先實地去考察一下的，學廚師最重要的就是要大量的實操，理論知識為輔，所以，如果鄉鎮的入這行，你可以先去學校看看不同的專業，在未來都有什麼樣的發展。如今廚師的社會...