美食的定義,現代美食的定義

時間 2022-08-09 10:31:58

1樓:菲洛艾妮斯

翻翻詞典,根據教育部的新編漢語辭典,美食的定義非常簡單明確———「味美的食物」。如果以這個定義來看,大到滿漢全席,小到一碗陽春麵,只要它味道夠好,就可以稱為「美食」。反過來說,即使是魚翅、燕窩這樣的高階食材,如果口感無味,也自然算不上是美食。

所以,美食與否,與是不是高階食材無關,與就餐環境是否高雅無關,與餐具是否雕金砌銀無關,與穿西裝套裙還是汗衫短褲也無關。不過,怎樣才算得上味美呢?還是說不清。

都說中國人愛吃,也會吃,於是每個人心中也都有了自己對「美食」的界定。儉約簡單的大排檔可以是美食,繁花盛開般的懷石料理可以是美食,紅酒西餐可以是美食,花生公尺加啤酒又何嘗不是美食。

「民以食為天」,吃是人生的一部分,有吃就有美食。所謂美食,不應該只定義於那些**昂貴、世間少有的山珍海味,關鍵是自己喜歡吃,吃前有期待、吃後有回味的東西。美食遭遇心情的時候,美食已不僅僅是簡單的味覺感受,更是一種精神享受。

《阿甘正傳》裡說:「人生就如一盒巧克力,你永遠不知道下一塊巧克力的味道是怎樣的。」在此借用一下,人生就如一餐餐的美食,你永遠不知道下一道菜的滋味是否最美。

正是這個未知吸引了我們不斷地品嚐,不斷尋找自己心中的最美佳餚。

想到此,心中已然釋懷,什麼是美食,也許永遠都不會有乙個最明確的定義,「有一千個食客,就有一千種美食」,只要自己喜歡就好

2樓:繽紛飄零

我想應該是:味美 健康 大眾化

美食的含義

3樓:丹妮

含義一:**用語。

泛指買進**。在**中,做手在低價時不動聲色的買進**,叫做吃貨或吸貨。

含義二:原指老饕、貪吃的人。貶義詞,指就會在家賴著,光吃不幹活,不會賺錢貼補家用。

可以食用的動物內臟的統稱。現為新名詞,網路用詞。 為:愛美食 懂吃會烹飪,視美食為人生一大樂事之人。

把別人要賣得東西現款** 。

含義三: 喜歡吃各類美食的人,有品位的美食愛好者

現代美食的定義 5

4樓:匿名使用者

+了個不同的時間定語來理解:

現代:五四到文革

當代:文革到現在

5樓:風凍

色/香/味/美/形/器

6樓:匿名使用者

..........

美食的概念具體的是什麼啊?最好介紹關於美食的一切. 10

7樓:貴圈大喇叭

廢話一大通

我覺得只要是自己覺得好看又好吃的東西就可以叫美食了

8樓:

樓主太理性了,而美食是最感性的,舌頭的味蕾肯定了就是美食!

何為「美食」--美食的標準?

9樓:刀痕

只要自己認為好吃那就是美食!

10樓:

我覺得好吃又能吃飽就是美食

創意美食的定義 10,什麼是創意美食

創意美食 重點在於創意,發掘新的配搭,口味,煮食方法,又或外觀,都是創意。創意沒定義,沒界線,要能給人驚喜 例如把三文治裁剪成心形 外觀創意 給你女友 男友吃,都很驚喜了。用簡單吃材料搭配出很好吃很好看的美食。簡單得說,就是用一些不常搭配但能搭配起來的食材去發揮自己的創造力,打破傳統思想,別老是炒或...

美食的好句,關於美食的句子。

秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘。蘇軾 豬肉頌 淨洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美。黃州好豬肉,價賤如泥土。富者不肯吃,貧者不解煮。早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。蘇軾 小餅如嚼月,中有酥和飴 蘇軾 時繞麥田求野薺,強為僧舍煮山羹 蘇軾 長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香 蘇軾 明月幾...

現代詩的意思,現代詩的定義是什麼?

現代詩也叫 白話詩 是詩歌的一種,與古典詩歌相對而言,一般不拘一格式和韻律。現代詩的發現可以追源到清末,當時,一些從西方引進的詩作已開始用白話進行翻譯,但是這些作品量不是很大,所以較鮮為人知。現代詩名稱,開始使用於1953年 紀弦創立 現代詩社 時確立。現代詩主要流派為新月派 九葉派 朦朧派。現代詩...

美食節的美食節策劃機構,美食節的美食節舉辦的步驟

目前美食節策劃機構當中,中國最有實力的是世界華人健康飲食協會,其策劃承辦能力較強且成功的例會較多,業內有著非常高的知名度。世界華人健康飲食協會旗下的飲食文化中心,是國內頂級美食參展商匯聚的團體,具有較高的美譽度。如此,美食節不但體現到了豐富人民的文化生活,活躍了地方經濟,更弘揚了中華美食文化,帶動了...

配美食的句子,美食很文藝的句子

美食的句子有很多呀,不知道你想什麼樣的句子呢,比如說月光美酒。美食很文藝的句子 1 好吃的東西要吃進肚子裡,可愛的人要放進心裡。2 別讓生活耗盡了你的耐心和嚮往,你還有詩和遠方,烤肉和涮肥羊,火鍋和麻辣燙。3 泡麵要等五分鐘,雞蛋要等八分鐘,喜歡的總是要等待。4 總有一天,你的心上人,會身披土豆餅,...