1樓:生活小阿凡
回答您好!生活小啊凡正在為您解答這道題,您需要耐心等待三分鐘左右的時間,答案馬上為您揭曉,請不要著急哦。
黃梔子 4-5顆
1準備食材,清洗乾淨。 乙隻雞用一包鹽焗雞粉,我半隻雞,只用了半包
2蔥切長段,薑切片3少許開水泡黃梔子(或者直接煮,這樣顏色更快,煮出黃黃的水就可以了)
4雞控乾水分,黃梔子汁待泡出顏色冷卻後抹在雞身上,裡裡外外角落都要上好色
6用筷子異架起來,(盆可以用深點,我沒有只好這樣了,架起來為了晾乾水分更美味)。 醃製1小時以上!
8先雞皮朝下,按煮飯鍵煮20分鐘,然後再翻另一面煮20分鐘即可。總煮40分鐘左右就可以了✌️
20分鐘後翻面!嗯,好香,再煮20分鐘就可以出鍋了✌️
祝您生活愉快 麻煩親給個贊,謝謝
更多8條
2樓:一人廚
把一整隻雞放進電飯煲,不放水不放油,沒想到出鍋後比烤雞還好吃
3樓:s飯學堂
雞腿是雞從腳到腿的部位,及腿根一帶的肉,其肉質頗堅硬,連皮一起攝取時,脂肪的含量較多,也是在整隻雞中鐵分含量最多的一部分。
電飯煲鹽焗雞正宗製作方法
4樓:一人廚
把一整隻雞放進電飯煲,不放水不放油,沒想到出鍋後比烤雞還好吃
5樓:木木影視
懶人福音!電飯煲鹽焗雞
6樓:生活小阿凡
回答您好!生活小啊凡正在為您解答這道題,您需要耐心等待三分鐘左右的時間,答案馬上為您揭曉,請不要著急哦。
黃梔子 4-5顆
1準備食材,清洗乾淨。 乙隻雞用一包鹽焗雞粉,我半隻雞,只用了半包
2蔥切長段,薑切片3少許開水泡黃梔子(或者直接煮,這樣顏色更快,煮出黃黃的水就可以了)
4雞控乾水分,黃梔子汁待泡出顏色冷卻後抹在雞身上,裡裡外外角落都要上好色
6用筷子異架起來,(盆可以用深點,我沒有只好這樣了,架起來為了晾乾水分更美味)。 醃製1小時以上!
8先雞皮朝下,按煮飯鍵煮20分鐘,然後再翻另一面煮20分鐘即可。總煮40分鐘左右就可以了✌️
20分鐘後翻面!嗯,好香,再煮20分鐘就可以出鍋了✌️
祝您生活愉快 麻煩親給個贊,謝謝
更多8條
7樓:匿名使用者
食材童子雞 800克
鹽焗雞粉 30克
大蔥 一根
薑片 6片
色拉油 10克
方法/步驟
這次我用來做鹽焗雞的雞是童子雞,一致800克。首先將冷凍的鹽焗雞解凍,然後洗淨瀝乾水分備用。
請點選輸入**描述
請點選輸入**描述
瀝乾水分的童子雞全身抹上鹽焗雞粉,肚子裡也要抹上,這樣能讓肌肉更入味。
請點選輸入**描述
可以買30克一包的鹽焗雞粉,乙隻雞剛好一包,抹好鹽焗雞粉的童子雞醃漬1小時左右即可。
請點選輸入**描述
電飯煲內先倒入少量色拉油,然後擺上大蔥和薑片,插上電源。
請點選輸入**描述
把醃漬好的鹽焗雞放在電飯煲內,按下煮飯鍵,待煮飯鍵調製保溫鍵的時候,把雞翻面,再次按下煮飯鍵。
請點選輸入**描述
請點選輸入**描述
重複煮飯鍵兩次,把雞也翻兩次面,出鍋之前可以用筷子戳一下雞肉,沒有血水則表示鹽焗雞已經熟了。
請點選輸入**描述
請點選輸入**描述
做好的鹽焗雞,取出稍冷卻,用刀切成塊,裝盤即可上桌享用啦~!
電飯煲做鹽焗雞最簡單的方法
8樓:愛注心河
把雞清洗乾淨放入電飯鍋裡放入調料就可以了。
鹽焗雞的製作方法電飯煲
9樓:一人廚
把一整隻雞放進電飯煲,不放水不放油,沒想到出鍋後比烤雞還好吃
10樓:s飯學堂
雞腿是雞從腳到腿的部位,及腿根一帶的肉,其肉質頗堅硬,連皮一起攝取時,脂肪的含量較多,也是在整隻雞中鐵分含量最多的一部分。
11樓:生活小阿凡
回答您好!生活小啊凡正在為您解答這道題,您需要耐心等待三分鐘左右的時間,答案馬上為您揭曉,請不要著急哦。
黃梔子 4-5顆
1準備食材,清洗乾淨。 乙隻雞用一包鹽焗雞粉,我半隻雞,只用了半包
2蔥切長段,薑切片3少許開水泡黃梔子(或者直接煮,這樣顏色更快,煮出黃黃的水就可以了)
4雞控乾水分,黃梔子汁待泡出顏色冷卻後抹在雞身上,裡裡外外角落都要上好色
6用筷子異架起來,(盆可以用深點,我沒有只好這樣了,架起來為了晾乾水分更美味)。 醃製1小時以上!
8先雞皮朝下,按煮飯鍵煮20分鐘,然後再翻另一面煮20分鐘即可。總煮40分鐘左右就可以了✌️
20分鐘後翻面!嗯,好香,再煮20分鐘就可以出鍋了✌️
祝您生活愉快 麻煩親給個贊,謝謝
更多8條
用電飯煲做鹽焗雞的做法
電飯鍋鹽焗雞的做法
12樓:一人廚
把一整隻雞放進電飯煲,不放水不放油,沒想到出鍋後比烤雞還好吃
13樓:生活小阿凡
回答您好!生活小啊凡正在為您解答這道題,您需要耐心等待三分鐘左右的時間,答案馬上為您揭曉,請不要著急哦。
黃梔子 4-5顆
1準備食材,清洗乾淨。 乙隻雞用一包鹽焗雞粉,我半隻雞,只用了半包
2蔥切長段,薑切片3少許開水泡黃梔子(或者直接煮,這樣顏色更快,煮出黃黃的水就可以了)
4雞控乾水分,黃梔子汁待泡出顏色冷卻後抹在雞身上,裡裡外外角落都要上好色
6用筷子異架起來,(盆可以用深點,我沒有只好這樣了,架起來為了晾乾水分更美味)。 醃製1小時以上!
8先雞皮朝下,按煮飯鍵煮20分鐘,然後再翻另一面煮20分鐘即可。總煮40分鐘左右就可以了✌️
20分鐘後翻面!嗯,好香,再煮20分鐘就可以出鍋了✌️
祝您生活愉快 麻煩親給個贊,謝謝
更多8條
14樓:太陽貓
皮脆到恰到好處、肉滑但不失嚼勁、汁多但不過分油膩、酥軟不加蠻力氣、味香到迷亂了心智。
15樓:小糊塗
電飯鍋,鹽局雞的話,首先你得把鹽鋪好,第2個呢就是雞得提前醃好,外面用荷葉和嗯錫紙裹好。
16樓:
電飯煲版鹽焗雞的做法步驟.倒入蠔油抹勻整雞內外.同時不停的給雞按摩,讓醬料更好入味.
電飯煲燒乾水分。將雞放入蓋上蓋子,選擇煮飯功能。煮飯程式結束過五分鐘開蓋翻面,繼續按煮飯功能重複兩次,中途可以開蓋看看雞是否煮得均勻。
以防部分燒焦