1樓：抽轉組
吃螃蟹的時候不能喝啤酒，因為螃蟹和啤酒這兩種食品都含有高嘌呤，吃多了會引起痛風。
2樓：琴凝荷
吃螃蟹可以喝啤酒。海鮮和啤酒一起食用時，並不會產生化學反應，危害人體健康。
3樓：沉夜孤星
吃螃蟹我建議是不喝酒的，其實吃一些水產海鮮的時候我都不建議喝酒，因為水產裡的一些醇會和酒精產生反應，很有可能會產生過敏等症狀，更嚴重的還會食物中毒，威脅到生命，所以還是不建議螃蟹和酒一起吃。
4樓：沉夜孤星
可以啊，啤酒很百搭的，吃什麼都可以喝啤酒，但是要注意控制，不要過量飲酒，過量飲酒，有有害健康。
5樓：辰星
吃螃蟹不能喝啤酒如果喝啤酒的話會產生化學反應。容易引起痛風以及其他症狀
6樓：猴73872坷兜
吃螃蟹當然能喝啤酒了，在我們大青島，哪乙個不是啤酒配海鮮，越喝越起勁的，海鮮只有配啤酒才是絕配！
7樓：以心
喝啤酒不能吃海鮮，啤酒和海鮮在一起會破壞人身體中的平衡，吃海鮮的同時要多吃一點含有維生素a的東西。
8樓：達
螃蟹是大寒食物，胃腸虛寒的人吃螃蟹之後常會腹痛腹瀉，若配上活血祛寒的酒，則可以減輕或消除吃螃蟹後的不適感覺。
吃螃蟹能喝啤酒嗎？
9樓：first莫問
吃螃蟹不能喝啤酒是因為海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分，而啤酒則含有維生素b1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。兩者混在一起會產生對身體有害的物質。
嘌呤、苷酸與維生素b1混合在一起，會發生化學作用，導致人體血液中的尿酸含量迅速增加，破壞原來的平衡，尿酸不能及時排出體外，就以鈉鹽的形式沉澱下來，形成結石或痛風。如果是得了通風的話會很痛苦的，這種病嚴重時，滿身紅疙瘩，疼癢不止，滿地打滾，無法行走。
因此，專家建議吃海鮮時不要同時飲用啤酒，可以先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和苷酸；大量飲用開水，及時將尿酸排出體外。吃海鮮的同時，吃些富含維生素a、c、e的蔬菜、水果，減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。
10樓：
吃螃蟹最好不要和啤酒，
兩者都可以使尿酸公升高，
會形成痛風，
或使痛風病人急性發作。
另螃蟹容易過敏，
在喝啤酒加重了過敏的機率，
螃蟹性寒，
吃螃蟹應少量，
可搭配生薑、黃酒去寒性
吃螃蟹能喝啤酒嗎
11樓：深圳凱隆酒業****
可以吃，螃蟹和啤酒不能同時食用，主要是因為這兩種食物都是寒涼性質的，而且都是高嘌呤的，夏天一般都是喝冰鎮啤酒，這樣就更加寒涼了。所以，對於有痛風症狀或者腸胃比較虛寒的人來講，就最好不要吃螃蟹時喝啤酒，因為可能會加重痛風症狀或者引起腹痛腹瀉。
痛風是由於嘌呤代謝障礙或尿酸排洩減少，其代謝產物尿酸在血液中積聚，因血漿尿酸濃度超過飽和限度而引起組織損傷的一種疾病。有通風症狀的人，應盡量避免食用高嘌呤類食物，常見的高嘌呤食物有肝臟、腎、胰、腦等動物臟器以及濃肉湯、雞湯、肉浸膏、沙丁魚、魚子等，平時多吃一些蔬菜水果，多喝水。
12樓：chitao蘸大醬
吃螃蟹最好不要喝啤酒。
由於螃蟹是水生動物，屬於「寒性，螃蟹含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑———維生素b1。如果吃螃蟹時飲啤酒，會促使有害物質在體內的結合，增加人體血液中的尿酸含量，從而形成難排的尿路結石。
如果自身代謝有問題，吃螃蟹的時候喝啤酒容易導致血尿酸水平急劇公升高，誘發痛風，以至於出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。
13樓：閃向歐良工
可以但要適量,大量的食用會造成體內嘌呤過高,引發痛風的毛病.
還有.不能同時吃番茄
14樓：出津鮑逸美
對於胃腸功能比較好的人來說,是可以的.但是因為這兩種食物性質都比較寒涼,所以,脾胃虛寒的人就不宜將它們同食,否則容易發生洩瀉.
吃螃蟹能喝啤酒嗎
15樓：匿名使用者
啤酒喝螃蟹都是屬於寒性食物，兩種不宜在一起使用，特別是脾胃虛寒的人更不能吃，因為容易引起腹瀉。
啤酒含有大量的維生素b1，螃蟹則含有大量的嘌呤和甘酸，維生素b1是促進這兩種物質分解的強效催化劑，因此，吃螃蟹時喝酒會引起這兩種物種短時間大量的分解，在血液生成大量的尿酸，容易生成尿酸鈉、尿酸鈣等，若不能及時完全排除，會形成尿路結石或痛風。
螃蟹屬於高嘌呤食物，它會導致尿酸增高，從而加重痛風患者病情。嘌呤代謝異常或者痛風患者一定要遠離螃蟹，更不能嘗試螃蟹加啤酒，否則痛風發作的苦，只能自己默默的承受。
16樓：匿名使用者
由於螃蟹是水生動物，屬於「寒性，螃蟹含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑---維生素b1。
如果吃螃蟹時飲啤酒，會促使有害物質在體內的結合，增加人體血液中的尿酸含量，從而形成難排的尿路結石。
如果自身代謝有問題，吃螃蟹的時候喝啤酒容易導致血尿酸水平急劇公升高，誘發痛風，以至於出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。
所以啤酒雖然喝著過癮，螃蟹吃起來美味，但還是要注意魚和熊掌不可兼得的道理。
吃大閘蟹又喝啤酒了怎麼辦
喝一些薑湯
若大閘蟹和啤酒一起食用了，但是又沒有出現任何問題，可以喝一些薑湯，緩解腸胃的寒涼程度。
吃促消化的食物
若已經出現了腹脹、腹痛等消化不良的情況，可以吃一些促消化的食物或者藥物，然後在用手按摩一下腹部，都具有促消化的作用。
看醫生
如果出現了腹瀉的情況，不嚴重的話可以自己喝一些鹽糖水，等腹中食物排出就好了，若腹瀉嚴重的話，需要及時去看醫生，以免延誤病情。
吃螃蟹的技巧
（1）看：優質蟹的背甲殼呈青灰色，有光澤，腹為白色，金爪叢生黃毛，色澤光亮，臍部圓潤，向外凸，肢體連線牢固呈彎曲形狀，個大而老健，如果背呈黃色，則肉較瘦弱。另外，如果是活動有力，四處亂爬的蟹則是健壯的好蟹。
（2）掂：對經眼看外觀符合要求的蟹，要逐個用手掂一掂它的分量，手感重的為肥狀的蟹。此招不適用於河蟹和活的海蟹，因為這些蟹常常會被五花大綁。
（3）剝：剝開蟹的臍蓋，若殼內蟹黃多、整齊，凝聚成形，則此蟹為好蟹。
（4）拉：如果購買的是已死的海蟹，要觀察蟹的腿，完整無缺，輕拉蟹腿有微弱彈力，表明是新鮮海蟹，若不新鮮的海蟹，輕拉蟹腿，不僅沒有微弱力，而且蟹腿容易斷落。
（5）聞：如聞到海蟹有腥臭味，說明海蟹已腐敗變質，不能再食用。食用腐敗變質的海蟹極易造成食物中毒。
（6）適時食用：農曆九月前後，雌蟹性腺成熟，肉豐滿；農曆十月之後，雄蟹性腺成熟，肉豐滿，因此，要適時食用。
17樓：深圳凱隆酒業****
可以吃，螃蟹和啤酒不能同時食用，主要是因為這兩種食物都是寒涼性質的，而且都是高嘌呤的，夏天一般都是喝冰鎮啤酒，這樣就更加寒涼了。所以，對於有痛風症狀或者腸胃比較虛寒的人來講，就最好不要吃螃蟹時喝啤酒，因為可能會加重痛風症狀或者引起腹痛腹瀉。
痛風是由於嘌呤代謝障礙或尿酸排洩減少，其代謝產物尿酸在血液中積聚，因血漿尿酸濃度超過飽和限度而引起組織損傷的一種疾病。有通風症狀的人，應盡量避免食用高嘌呤類食物，常見的高嘌呤食物有肝臟、腎、胰、腦等動物臟器以及濃肉湯、雞湯、肉浸膏、沙丁魚、魚子等，平時多吃一些蔬菜水果，多喝水。
18樓：匿名使用者
螃蟹別喝啤酒」的大忌，螃蟹是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑———維生素b1。如果吃螃蟹時飲啤酒，會促使有害物質在體內的結合，增加人體血液中的尿酸含量，從而形成難排的尿路結石。如果自身代謝有問題，吃螃蟹的時候喝啤酒容易導致血尿酸水平急劇公升高，誘發痛風，以至於出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。
「一頓吃乙個已經非常多，超過乙個螃蟹就算超量了。」如果想驅除蟹的寒，可以在食用時喝點白酒或者紹興黃酒，烹調的時候加入姜、紫蘇等佐料。進食螃蟹後如果感覺腹脹，可以吃消滯的中成藥。
19樓：匿名使用者
吃螃蟹宜黃酒忌喝茶
肥蟹＋啤酒 最傷「男人身」
20樓：匿名使用者
樓上有些人都是亂說一通
吃螃蟹同時喝啤酒和拉肚子之間毫無關係
為什麼不能同吃的真正原因是可能會導致痛風
21樓：不知道就得問
不好 絕對不好，以前我同時聚餐時就是吃了很多螃蟹，又喝了很多啤酒，結果去的醫院，醫生說吃螃蟹最好別喝啤酒！
22樓：匿名使用者
不能，吃螃蟹喝冷啤酒會拉肚子的
23樓：勾謐閻沛山
由於螃蟹是水生動物，屬於「寒性，螃蟹和啤酒兩種食品都含有高嘌呤，一起吃喝多了會引起食物中毒、痛風等不良症狀。
一般吃海鮮要吃點有消毒作用的食物，比如白酒，有年度的紅酒。弄點醋、芥末、大蒜當成調料一起吃，既能提高螃蟹的鮮味又可以殺菌。
24樓：羅未家憶雪
邊吃螃蟹邊喝啤酒是不行的，有些人容易出現過敏現象，而且海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素b1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素b1混合在一起會發生化學作用，導致人體血液中的尿酸含量迅速增加，尿酸不能及時排出體外就形成結石或痛風。
吃完螃蟹能喝啤酒嗎
25樓：語數教育鄭老師
吃完螃蟹能喝啤酒，但要盡量避免一起喝啤酒，其原因有以下幾點:
第一、螃蟹和啤酒當中都富含有豐富的嘌呤，如果兩者同時食用，會引起過多嘌呤進入體內，導致尿酸水平增高，進而會導致痛風高發。
第二、螃蟹當中富含有豐富的蛋白質，其中代謝需要通過腎臟，而啤酒當中的乙醇的代謝也需要通過腎臟，如果兩者同時使用過多，會引起腎臟功能負擔而危害健康。
第三、從中醫食療的角度來說，螃蟹和啤酒都偏寒涼，如果是脾胃虛寒的人，如果兩者同時食用的話，會影響消化功能。
螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥、茄子同食，有導致食物中毒的危險。吃螃蟹不可飲用冷飲，會導致腹瀉。
1、吃螃蟹後勿吃柿子：從食物藥性看，柿蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃，體質虛寒者尤應忌之;柿中含鞣酸，蟹內富含蛋白，二者相遇，凝固生成鞣酸蛋白，不易消化且妨礙消化功能，使食物滯留於腸內發酵，會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。
2、吃螃蟹後勿飲茶：吃螃蟹的時候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前後最好不要飲茶。因為蟹腳、蟹腮中不免帶有一點細菌，喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝茶水之後，會將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣;並且茶水和柿子一樣，也含有鞣酸，同食會引起腸胃不適。
故吃螃蟹時和吃螃蟹後一小時內忌飲茶水。
3、吃螃蟹後勿吃花生：花生性味甘平，脂肪含量達45%，油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，故螃蟹不宜與花生同食，腸胃虛弱者尤應忌之。
4、吃螃蟹後勿吃冷飲：冷飲冰水、冰激凌等冷飲屬寒涼之物，使腸胃溫度降低，與蟹同食，必致腹瀉。故不能與蟹同食，食蟹後也不能即食冷飲。
5、吃螃蟹後勿吃泥鰍：據《本草綱目》記載：「泥鰍甘平無毒，能暖中意氣，治消咳利水，陽事不起。」可見其性溫補。而蟹性冷利，功能與此相反故二者不宜同吃。
6、吃螃蟹後勿吃羊肉：羊肉性味甘熱，而螃蟹性寒，二者同食後不僅大大減低了羊肉的溫補作用，且有礙脾胃，對於素有陽虛或脾虛的患者，極易因此而引起脾胃功能失常，進而影響人體的元氣。
7、吃螃蟹後勿吃梨：梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易傷人腸胃。
8、吃螃蟹後勿吃香瓜：香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損於腸胃，易致腹瀉。
吃了柿子吃螃蟹會怎麼樣，吃螃蟹吃了柿子會怎麼樣
吃了柿子以後絕對不能吃螃蟹這樣兩種東西同時吃的話會容易中毒。吃螃蟹吃了柿子會怎麼樣 造成腹瀉嘔吐 柿子中含有鞣酸成分，而螃蟹含蛋白質高，兩者一起吃的話，鞣酸成分會導致蟹肉蛋白質凝固，這種凝固物質在腸道內長時間停留的話，會發酵腐敗，引起嘔吐，腹痛腹瀉等不適反應。形成胃柿石 柿子性寒，含大量果膠，柿膠酚...
螃蟹吃了上火不，螃蟹吃多了會不會上火
螃蟹是一種比較寒涼的食物所以很多身體比較寒涼的人都不適合吃螃蟹，那麼如果螃蟹寒涼的話身體上火的人是不是可以多吃一些螃蟹呢?其實身體上火的時候多吃一些螃蟹是一件好事，螃蟹可以中和掉上火時期身體內的一些火氣。螃蟹屬於寒涼性的食物，所以身體偏寒性的人並不適合吃螃蟹。如果人們身體上火可以吃螃蟹嗎?身體上火的...
為什麼吃完螃蟹不能吃柿子？吃了柿子能吃螃蟹嗎
柿 蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃，體質虛寒者尤應忌之。柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易消化且妨礙消化功能。會使食物滯留於腸內發酵，會出現嘔吐 腹痛 腹瀉等食物中毒現象。吃螃蟹後建議不要吃柿子，特別是黃色的柿子，因為這兩種食物都是涼性的，如果與黃色柿子一起吃的話就容易導致腹...
螃蟹蒸熟後冷凍儲藏行嗎，螃蟹煮熟以後可以冷凍嘛？，可以存放多長時間？
一般我們吃不完的熟螃蟹，都可以放到冰箱儲存哦 但是儲存方法是有講究的，這樣才能保證吃到美味，又能保證健康 熟螃蟹可以放冷凍裡，這樣肉質不會縮水，想吃的時候放蒸鍋蒸一下即可，千萬別放冷藏，會使肉質縮水，變柴。第二天取出再蒸熟，建議放入適量薑末殺殺菌，因為熟海蟹跟霧 露等接觸後有毒，所以必須再煮一次，在...
吃柿子不能吃螃蟹是真的嗎，吃了柿子能吃螃蟹嗎
堅信很多人都看了各種各樣被分享的食物相剋表，之後也是有許多 權威性出去假新聞，實際上許多 食材要是掌握好量一起吃也不會有很大的事兒，更不容易像一些人說吃完會的死屍的叫法。但是一些食材的確不宜一起吃，例如柿子和螃蟹，柿子餅很許多 食材都不可以另外吃，這是為什麼呢？吃了柿子可以吃螃蟹嗎 1，吃柿子能吃蟹...