1樓：超級妙招王
最正確清洗蓮藕裡淤泥的方法，輕輕一通就乾淨，愛吃蓮藕就看看吧
2樓：cheese愛生活
蓮藕孔裡的淤泥不好清洗？教你這個小竅門，這樣清洗的很乾淨
3樓：乳酪愛生活
蓮藕是我們經常吃的蔬菜，不論生吃還是熟食都可以，但是很多人在洗蓮藕的時候卻遇到了麻煩，蓮藕裡有很多孔洞，孔洞大小不一，裡面的汙泥很難清洗乾淨，下面我就給大家分享幾個清洗蓮藕的方法，快學起來吧。
4樓：匿名使用者
你可以先放清水裡浸大概45分鐘左右，然後拿出來看一下，不行的話就用沒用的牙刷輕輕刷一下
5樓：匿名使用者
正常來說蓮藕裡面是沒有淤泥的，你看到的是應該是挖蓮藕的斷了，然後有一些泥，你切好放在水龍頭洗一下就可以了！
6樓：古方紅糖
買蓮藕時就要注意，盡量買兩頭封死的，這樣裡面沒有泥。如果藕孔有泥，沖水是衝不乾淨的，最好縱向切開清洗。
1、一種方法是將藕節切去後用刀將藕皮刮去， 然後將藕切成兩節或三節放進水裡用筷子裹上紗布捅藕孔，最後用水沖一沖即可;
2、如果孔太小，殘泥附著又比較牢，沖洗難淨，可以用一細鐵絲，在一頭綁上棉花或 紗布，用未綁的一頭先穿過孔，在水中擦洗就行。
蓮藕裡面有泥該如何清理？
7樓：
蓮藕可以用身邊常見的鹽和醋清洗乾淨，具體操作如下：
1，首先將蓮藕表面的淤泥清洗乾淨；
2，把蓮藕切成小塊後，浸泡在水中，然後加入少量白醋和一小勺鹽，用手翻洗幾次，讓白醋和食鹽充分溶解蓮藕的髒東西；
3，等待5分鐘之後，用清水沖洗乾淨就可以了。
8樓：滿子墨
1清水清洗
蓮藕經過運輸到我們手裡的時候泥巴早就幹了，這種泥質地較為堅硬，需要用水浸泡，使泥土變得鬆軟，這樣蓮藕就非常好清潔了。
具體操作：
將蓮藕兩頭的藕節切掉，然後將蓮藕放在清水裡面浸泡兩個小時左右，然後將髒水倒掉，再接一盆水，後重新清洗蓮藕，看到頑固泥土的時候就用布擦一擦，藕洞裡面的就用筷子裹著布條擦拭。
2水澱粉清洗
澱粉具有很強的吸附性，平時廚房裡面有個什麼髒汙都是用水澱粉處理的，水澱粉可以吸附蓮藕上面的泥巴，買回家的蓮藕裡面有泥巴不妨試試水澱粉清潔法。
具體操作：
將蓮藕浸泡兩個小時後，進行簡單的清洗，蓮藕切片，泡在水澱粉裡面，浸泡半個小時後將其撈出，然後反覆清洗，確定沒有髒汙之後撈起烹飪。
3溫水清洗
溫水可以加速幹泥從蓮藕上面掉落的時間，比起冷水來說具有更好的清潔效果，但是溫水清洗蓮藕水溫一定要控制好，以30度左右的水溫為佳，以免高溫破壞蓮藕中的維生素和其他營養成分。
具體操作；
取一盆溫水，將去除藕節的蓮藕放在溫水裡面進行浸泡，半個小時後將蓮藕撈出，然後放在自來水底下進行沖刷，可以將蓮藕洗得乾乾淨淨。
4筷子清潔
蓮藕的藕洞比較小，所以常常有很多淤泥藏在藕洞裡面，用水根本洗不掉，布條也進不去，這個時候就適合使用筷子來進行清潔。
具體操作：
按著蓮藕的長短拿出比蓮藕更長的筷子，用布將筷子包裹，然後用筷子對藕洞來回摩擦，直到看不到明顯的汙泥之後用清水淋一遍，清洗後還有泥巴在藕洞就用筷子再擦一遍，然後清洗乾淨。
9樓：蕾蕾愛分享
教你清洗蓮藕的小竅門，洗的乾淨還衛生，太實用了
蓮藕裡面都是泥巴，該怎麼清洗呢?
10樓：
蓮藕可以用身邊常見的鹽和醋清洗乾淨，具體操作如下：
1，首先將蓮藕表面的淤泥清洗乾淨；
2，把蓮藕切成小塊後，浸泡在水中，然後加入少量白醋和一小勺鹽，用手翻洗幾次，讓白醋和食鹽充分溶解蓮藕的髒東西；
3，等待5分鐘之後，用清水沖洗乾淨就可以了。
11樓：滿子墨
1清水清洗
蓮藕經過運輸到我們手裡的時候泥巴早就幹了，這種泥質地較為堅硬，需要用水浸泡，使泥土變得鬆軟，這樣蓮藕就非常好清潔了。
具體操作：
將蓮藕兩頭的藕節切掉，然後將蓮藕放在清水裡面浸泡兩個小時左右，然後將髒水倒掉，再接一盆水，後重新清洗蓮藕，看到頑固泥土的時候就用布擦一擦，藕洞裡面的就用筷子裹著布條擦拭。
2水澱粉清洗
澱粉具有很強的吸附性，平時廚房裡面有個什麼髒汙都是用水澱粉處理的，水澱粉可以吸附蓮藕上面的泥巴，買回家的蓮藕裡面有泥巴不妨試試水澱粉清潔法。
具體操作：
將蓮藕浸泡兩個小時後，進行簡單的清洗，蓮藕切片，泡在水澱粉裡面，浸泡半個小時後將其撈出，然後反覆清洗，確定沒有髒汙之後撈起烹飪。
3溫水清洗
溫水可以加速幹泥從蓮藕上面掉落的時間，比起冷水來說具有更好的清潔效果，但是溫水清洗蓮藕水溫一定要控制好，以30度左右的水溫為佳，以免高溫破壞蓮藕中的維生素和其他營養成分。
具體操作；
取一盆溫水，將去除藕節的蓮藕放在溫水裡面進行浸泡，半個小時後將蓮藕撈出，然後放在自來水底下進行沖刷，可以將蓮藕洗得乾乾淨淨。
4筷子清潔
蓮藕的藕洞比較小，所以常常有很多淤泥藏在藕洞裡面，用水根本洗不掉，布條也進不去，這個時候就適合使用筷子來進行清潔。
具體操作：
按著蓮藕的長短拿出比蓮藕更長的筷子，用布將筷子包裹，然後用筷子對藕洞來回摩擦，直到看不到明顯的汙泥之後用清水淋一遍，清洗後還有泥巴在藕洞就用筷子再擦一遍，然後清洗乾淨。
12樓：月夜
一、蓮藕裡面都是泥巴，清洗方法：
1、先把蓮藕切成兩段也可以切成多段但不能切的太小。
2、用溫水侵泡蓮藕段，泡10-20分鐘左右，讓泥土自己出來，20分鐘後拿出用清水沖洗一遍。
3、找根很細的棍子然後頭上包紗布往孔眼裡面擦。（最細可以用鐵絲包紗布）。
4、搞乾淨後在用清水沖洗一遍就可以了。
二、注意事項：不能用熱水泡蓮藕。
三、參考資料：
13樓：七巧姐
我們都知道集市或者超市上有時候我們購買的蓮藕，有的時候切開之後會有發黑的地方，這種貌似「受汙染」的蓮藕，很多人都會扔掉，其實想要處理得當，很簡單，只需要我們記住這個小妙招，趕快學一下吧！
14樓：老衲攢鋼蹦兒
切片溫水泡幾分鐘，用家裡的花灑增壓檔位，盡情沖洗搞定，直男方法更直接
15樓：阿朗
哎，沒有辦法了，即便洗乾淨蓮藕的味道也變了，我試過。所以買的時候要注意選2頭沒有破損的。
16樓：鴻費費
買蓮藕時就要注意，盡量買兩頭封死的，這樣裡面沒有泥。如果藕孔有泥，沖水是衝不乾淨的，最好縱向切開清洗。
一種方法是將藕節切去後用刀將藕皮刮去， 然後將藕切成兩節或三節放進水裡用筷子裹上紗布捅藕孔，最後用水沖一沖即可；如果孔太小，殘泥附著又比較牢，沖洗難淨，可以用一細鐵絲，在一頭綁上棉花或 紗布，用未綁的一頭先穿過孔，在水中擦洗就行。
蓮藕裡為什麼會有泥？怎麼處理？
17樓：匿名使用者
正常生長的蓮藕裡面不會有泥，蓮藕裡有泥主要是在蓮藕採摘時導致蓮藕的外表受傷破損，荷塘裡的淤泥就會流進蓮藕，在經過長時間的運輸，沉澱在蓮藕孔的淤泥就會乾燥，很難清洗。
蓮藕裡面的泥怎麼清理
清水浸泡
蓮藕中的泥土都是淤泥，這種泥在乾燥時質地堅硬，但是經過水浸泡之後淤泥很大部分會融入水中，並且質地柔軟，很容易就能清洗掉，將蓮藕兩端切開，然後直接放在清水中浸泡兩小時，再將有泥的空對著自來水沖洗即可清洗乾淨，部分沒有清洗乾淨的再用筷子裹著紗布捅幾下，再沖洗一下就乾淨了。
澱粉水浸泡
蓮藕有淤泥，而且發現的時間也比較晚，可將蓮藕直接切片，然後將蓮藕片用泡在澱粉水中，澱粉有吸附汙漬的作用，能將蓮藕中的淤泥吸附掉，在用清水反覆沖洗幾次，就能很好的清洗掉淤泥。
其他清洗方法
1、要想把蓮藕裡面的泥巴洗乾淨，首先我們需要把蓮藕切成2段或者多段，這個需要看蓮藕的大小和長度。但是千萬不要切的太小後面拿起來洗就不方便了，而且也可以避免蓮藕營養的流失。
2、第二就是取一盤溫水，然後把切斷的蓮藕放在熱水盤裡面浸泡10到15分鐘，這樣做的目的是讓蓮藕裡面的泥可以自己浸出。但是切記不能用開水，因為這樣會嚴重使蓮藕裡面的藕粉流失。
3、浸泡過後我們把蓮藕乙個個拿出來，然後用一塊小布包在筷子上面，但是筷子不能太大，選擇長一點的筷子，這個自己可以對照蓮藕洞的大小來進行選擇，應該沒有多大問題。
4、接著把包有布的筷子放進蓮藕的洞裡，然後來回進行摩擦，直到自己覺得裡面的泥巴洗乾淨為止。這個就需要自己的感覺和適和度了。
5、全部洗完以後，我們再用清的冷水進行過濾一遍就可以了。但是需要每個藕段進行清洗。大家需要耐點心。完全清洗乾淨以後要蒸要煮就悉聽尊便了。
18樓：愛搞笑的養寵人
蓮藕是生長在水底的泥裡面的,它的實際狀態是很多的節連著的,在挖掘過程中,為了便於挖掘,一般從節的交界出掰斷,如果掰的地方不是在節的交界處,就會進去汙水和汙泥。
買蓮藕的時候你可以挑選那些兩頭都帶節的,那樣的蓮藕的芯是與外面隔絕的,裡面就沒有泥。
藕，又稱蓮藕，屬蓮科植物根莖，可餐食也可藥用。在我國的江蘇、浙江、湖北、山東、河南、河北、廣東等地均有種植。
藕，屬蓮科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物，它的根葉、花須果實皆是寶，都可滋補入藥。
用藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。藕含豐富的維他命c及礦物質，具有藥效，有益於心臟，有促進新陳代謝、防止**粗糙的效果。在我國的江蘇、安徽、湖北、山東、河南、河北等地均有種植。
藕又稱蓮藕，因其地下莖色白故也名白莖。江南靖士陳志歲《詠荷》詩:"身處汙泥未染泥，白莖埋地沒人知。
生機紅綠清澄裡，不待風來香滿池。"藕也是種植區的農業重要經濟作物。藕為睡蓮科植物。
怎麼把蓮藕裡面的泥洗掉，蓮藕裡面有泥該如何清理？
蓮藕在中國人看來是非常好的乙個東西。無論是用來炒，還是用來蒸 還是用來熬湯都是乙個非常不錯的選擇。但是大家苦惱的是蓮藕裡面的泥比較難洗，那麼怎麼解決呢？工具 原料 蓮藕方法 步驟 要想把蓮藕裡面的泥巴洗乾淨，首先我們需要把蓮藕切成2段或者多段，這個需要看蓮藕的大小和長度。但是千萬不要切的太小後面拿起...
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