1樓:依稀虞美人
紫菜湯要做得好喝,有幾樣配料必不可少:
紫菜,小包裝榨菜切成丁,小蝦幹,細蔥,雞精,再放一點點的油
用這幾樣放一起煮出來的紫菜湯一定好吃
2樓:安心自然
我比較喜歡吃酸的,做紫菜湯是加點醋,我還喜歡加美味鮮醬油,香油,這樣泡出來的很好喝的
3樓:僑濤逯痴瑤
主料蝦皮
紫菜輔料
蛋黃適量
香油適量
鹽適量紫菜湯的做法步驟
1.最後的紫菜湯簡單啊!清水燒開後加紫菜、蝦皮、適量鹽。
2.再開後加入煎饅頭剩的蛋黃液,滴幾滴香油,出鍋。真是鮮湯
4樓:白雲飄飄點秋香
紫菜、蝦皮、雞蛋、蔥花、香菜、香油、鹽適量、雞精、開水、五香粉少許。
5樓:苦悶布丁丁
味精太多對身體不好,放點榨菜絲吧。
6樓:手機使用者
紫菜、榨菜、蝦公尺、鹽、味精,再注入煮沸的水,最後加點醋,
又簡單又美味...
7樓:布燕嵐
開水+蝦公尺+雞精+紫菜
8樓:匿名使用者
個人推薦做雞蛋湯
黑不錯的
呵呵也可以加點蝦皮
9樓:小迷茫說娛
紫菜湯的做法,紫菜雞蛋湯最好喝的做法
10樓:毛苒
健康紫菜湯的做法:
紫菜蝦皮湯,補碘又補鈣。紫菜的碘含量非常豐富,幾乎是糧食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的鐵和維生素b12也很豐富,它們都是造血所必需的營養素。
蝦皮含鈣豐富,兩者配伍相得益彰,對缺鐵性貧血、骨質疏鬆症有一定效果。
香油紫菜湯,治便秘。將紫菜放入開水中煮開,再滴入香油並調味即可。紫菜中1/5是膳食纖維,可以促進排便,將有害物質排出體外,保持腸道健康。
紫菜海帶湯,去脂**。由紫菜、海帶輔以冬瓜皮和西瓜皮做成,適合體胖的女性經常飲用,可達到**塑形的效果。因紫菜和海帶含豐富的膳食纖維,且熱量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,**效果會更加明顯。
紫菜瘦肉湯,延年益壽。每100克乾紫菜含蛋白質25~30克,與大豆含量相當,還含有豐富的維生素等營養成分。紫菜中的蛋白質和其他營養成分容易被消化吸收,非常適合消化功能減退的老年人食用。
加上瘦肉,營養更均衡,且不油膩,對老年人有延年益壽的作用。
豆腐兔肉紫菜湯,能降血脂。本方中豆腐性味甘涼,能益中氣、和脾胃,而兔肉也有補中益氣的作用。中醫認為,紫菜有化痰、除濕、利尿作用;合而為膳,味美湯鮮,易於吸收,為老年高脂血症患者所適用。
需要注意的是,紫菜每次食用15克為好。食用前最好用清水泡發,並換一兩次水,以清除汙染物。紫菜性寒涼,因此,胃腸消化功能不好或者腹痛便溏者應少吃
紫菜蛋花湯怎麼做最好吃……?
11樓:裘芙伊溪
1.紫菜洗乾淨,雞蛋打散備用;
2.薑切小片,蔥切成蔥花備用;
3.**了,鍋內先放油,把薑片抄一下,
再放水燒開;把洗乾淨的紫菜放下去;
4.等水再次燒開;當然油鹽,味精;
你的個人喜好,你自己隨意下!
5.倒一半的蛋液入鍋內;
6.方法是:取一雙筷子貼在裝蛋液碗邊,讓蛋液順著筷子均勻地淋入鍋內,並均勻搞拌鍋內的紫菜,讓蛋花充分散開來;把剩下的蛋液倒在盛湯的盤裡;
7.等湯再燒開,熄火;
8.把煮好的湯盛進盤裡;並搞拌湯水,這樣一來讓盤裡蛋液變熟,蛋花也更細且滑嫩.
9.好了,把蔥花放下去.
就完成了.
12樓:鍾離秋英剛歌
加紫菜,蝦皮,加水,煮開,期間打勻蛋液,水開後,加蛋液,(均勻倒入哦!),迅速關火,加鹽,味精,和麻油~
13樓:雙龍美食教做菜
紫菜蛋花湯這麼做滑溜溜特別好喝
14樓:魯姐美食
紫菜蛋花湯怎麼做?蒜末炒香加入西紅柿丁,加入水,紫菜蝦皮,鹽味精胡椒粉,雞蛋蔥花香油,加入蔥花燉15分鐘。
15樓:萊宸展翰採
主料:紫菜20g,
雞蛋2個,輔料:油適量,鹽適量,蔥10g,雞精5g
步驟1.雞蛋和紫菜
2.香蔥
兩根洗乾淨
3.把蔥切成小段
4.鍋中倒入水燒開
5.開始放入紫菜
6.放入蔥花
7.打雞蛋液
8.蛋花
均勻的散開
9.倒入少許雞精和鹽
10.倒入幾滴
香油就可以出鍋了
紫菜雞蛋湯怎樣做出來好喝?
16樓:蛋蛋只屬於妳
主料:雞蛋3個、紫菜1塊
調料:食鹽2克、香油5克、小蔥3克
紫菜蛋花湯的做法:
①雞蛋加點鹽,劃散。
②水開後將火關小,將打好的蛋液圍繞中間沸騰的水倒入。
③為了使蛋花比較嫩,鍋蓋蓋上熄滅火,等半分鐘後再開啟。
④加入洗好的紫菜,加點鹽和香油,撒上蔥花即可。
17樓:雙龍美食教做菜
紫菜蛋花湯這麼做滑溜溜特別好喝
純紫菜湯怎麼做好喝
18樓:爵爺的網路
荸薺豆腐紫菜湯
用料紫菜50克,荸薺10個,豆腐2塊,瘦豬肉200克,姜1片,精鹽少許。
做法 1、紫菜浸透發開,淘洗乾淨。豆腐洗淨,切成粒狀。
2、荸薺去蒂、去皮,洗淨,切成塊。瘦豬肉洗淨,切成塊。生薑去皮,切片。
3、瓦煲內加入清水燒開,放入紫菜、荸薺、豆腐、豬肉、生薑,改用中火煲2小時,加少許精鹽調味即成。
三絲紫菜湯
主料:幹紫菜25克,竹筍20克,鮮香菇20克,豆腐乾20克,
調料:花生油10克,醬油5克,香油5克,鹽3克,味精1克
做法 1.紫菜、竹筍、香菇、豆腐乾一起切成細絲;
2.鍋放在火上,倒入花生油燒熱,倒入清湯500毫公升,加入紫菜、竹筍絲、香菇絲、豆腐乾絲,燒開後,加入醬油、精鹽、味精,淋入香油,盛入湯碗即可。
黃瓜海鮮紫菜湯
材料蔥薑,鹽,黃瓜,蝦仁,雞蛋,紫菜
做法熱鍋,少油,爆香蔥薑,加少鹽,略炒切成片的黃瓜,加水適量,開鍋之後放入蝦仁,再開鍋打上加過香油的雞蛋,讓蛋成花,開鍋之後加入紫菜,就好了。
19樓:行走的藝術行為
紫菜用水泡開,碗中雞蛋加鹽打散,切蔥花、薑絲,起鍋燒水,水開放入薑絲和紫菜,倒入蛋液,邊倒邊攪拌,放雞精、蔥花、香油調味即可出鍋。
20樓:騎著蝸牛當房車
紫菜湯的做法不同功效不同
香油紫菜湯:治便秘。將紫菜放入開水中煮開,再滴入香油並調味即可。紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維,可以促進排便,將有害物質排出體外,保持腸道健康。
紫菜海帶湯:去脂**。由紫菜、海帶輔以冬瓜皮和西瓜皮做成,適合體胖的女性經常飲用,可達到**塑形的效果。
因紫菜和海帶含豐富的膳食纖維,且熱量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,**效果會更加明顯。
紫菜蝦皮湯:補碘又補鈣。紫菜的碘含量非常豐富,幾乎是糧食和蔬菜的100倍。
此外,紫菜含的鐵和維生素b12也很豐富,它們都是造血所必需的營養素。蝦皮含鈣豐富,兩者搭配相得益彰,對缺鐵性貧血、骨質疏鬆症有一定效果。
紫菜瘦肉湯:延年益壽。每100克乾紫菜含蛋白質25-30克,與大豆含量相當,還含有豐富的維生素等營養成分。
紫菜中的蛋白質和其它營養成分容易被消化吸收,非常適合消化功能減退的老年人食用。加上瘦肉,營養更均衡,且不油膩,對老年人有延年益壽的作用。
豆腐兔肉紫菜湯:能降血脂。豆腐性味甘涼,能益中氣、和脾胃,而兔肉也有補中益氣的作用。
中醫認為,紫菜有化痰、除濕、利尿作用。這三樣食材一起煲湯,味道鮮美,易於吸收,為老年高脂血症患者所適用。
21樓:褪去一身桀驁
主料:紫菜(幹)5克 [1]
調料:鹽2克,味精2克,醬油3克,胡椒粉2克,香油5克,油條半根(切沫)。
紫菜蛋花湯
紫菜蛋花湯
製作流程
1、將幹紫菜放入清水中泡發,洗去泥沙,控乾水分;
2、把鍋洗一洗,鍋內加適量水,煮沸;
3、將紫菜倒入鍋內,先用武火煮沸,轉為文火慢煮6至8分鐘,加入精鹽、醬油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一會兒,加入油條,出鍋,即可食用。
做法二蔥花爆鍋,加水後放入紫菜,放鹽調味,倒入蛋花即成。
如果要想濃一點,可粉團勾芡,然後再放雞蛋液,慢慢的邊攪邊倒成蛋花。用勺潑,是片花 ,隨你。
做法三將紫菜洗淨,浸泡在涼水裡,然後放入湯調料用大火(也就是武火)煮開後,改用中火(文火)煮兩個小時,然後熄火,燜半個小時後,再度開啟,用中火再煮乙個小時即可。
做法四原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。
有關紫菜湯**
有關紫菜湯**(19張)
制法:按:此湯含有極豐富的礦物質,每百克含鈣343 毫克,磷457 毫克,鐵33.
2 毫克,碘1.8 毫克,具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。適用於甲狀腺腫、水腫、支氣管炎、咳嗽、腳氣、四肢俘腫、高血壓等病症。
健康人食用能增強智力,精力充沛,養顏明目,烏髮。
將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、蔥花調好,淋入麻油,出鍋即成。
做法五原料:幹紫菜克,精鹽、味精、蔥花、豬油、榨菜、蝦皮、油條碎末。
做法:在容器裡加入少許精鹽、味精,豬油、蝦皮,然後放入紫菜,撒上蔥花。就完成了。
紫菜湯紫菜湯(6張)
做法六原料:水餃、幹紫菜、蒜、蔥花、蝦公尺、
做法:1把水餃放入煮沸騰的水裡,放入蒜。
2待水餃煮到八成熟的時候放入幹紫菜和蝦公尺。
3過半分鐘放入少許精鹽、味精、攪拌。
4在過半分鐘放入蔥花就可以出鍋了。
營養價值編輯
中國人吃紫菜已有千年以上的歷史。明代藥王李時珍所著《本草綱目》中就有記載,紫菜可以「主治熱氣,癭結積塊之症」。不僅如此,紫菜裡的營養也是異常豐富,如果搭配上其他材料,更可以
其他紫菜湯**
其他紫菜湯**(20張)
做出各種口味、不同食療功效的紫菜湯。
紫菜蝦皮湯:補碘又補鈣
香油紫菜湯:治便秘
將紫菜放入開水中煮開,再滴入香油並調味即可。紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維,可以促進排便,將有害物質排出體外,保持腸道健康。
紫菜瘦肉湯:延年益壽
每100克乾紫菜含蛋白質25~30克,與大豆含量相當,還含有豐富的維生素等營養成分。紫菜中的蛋白質和其他營養成分容易被消化吸收,非常適合消化功能減退的老年人食用。加上瘦肉,營養更均衡,且不油膩,對老年人有延年益壽的作用。
豆腐兔肉紫菜湯:能降血脂
豆腐性味甘涼,能益中氣、和脾胃,而兔肉也有補中益氣的作用。中醫認為,紫菜有化痰、除濕、利尿作用。這三樣食材一起煲湯,味道鮮美,易於吸收,為老年高脂血症患者所適用。
需要注意的是,紫菜每次食用15克為好。食用前最好用清水泡發,並換一兩次水,以清除汙染物。紫菜性寒涼,因此,胃腸消化功能不好或者腹痛者應少吃!
紫菜湯紫菜湯
紫菜海帶湯:去脂**
由紫菜、海帶輔以冬瓜皮和西瓜皮做成,適合體胖的女性經常飲用,可達到**塑形的效果。因紫菜和海帶含豐富的膳食纖維,且熱量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,**效果會更加明顯。
22樓:別吃太飽
最好喝就是用豬骨頭湯熬製,然後放一些雞蛋在裡面,這樣口味就很好。
23樓:況含苼
純紫菜湯要那個做的好吃,肯定就是應該那個把那個料汁要調好。
紫菜湯對面板好不好,紫菜湯怎麼做好喝?
1 紫菜營養成份含量不少,含碘特別豐富。2 中醫以為紫菜其味甘 鹹 性寒,有軟堅散結,清熱化痰的功效,可用於痰熱互結所致之癭瘤 甲狀腺腫,俗稱大頸泡 瘰瀝 淋巴結核 特別欠缺海產食品的山民,患有大頸泡的,食紫菜正對症。那種內分泌失調引起的甲狀腺機能亢進症的大頸泡,就不適宜。日本醫學界對紫菜的食療作用...
紫菜湯的做法,怎樣做紫菜湯,紫菜湯怎麼做裡面都放什麼
食材明細 幹紫菜適量 雞蛋2個 蔥末適量 薑末適量 鹽適量食用油適量 雞精少許 味精少許 醋少許香菜少許 香油適量 胡椒粉適量 鹹鮮口味 煮工藝廿分鐘耗時 簡單難度 新手入門紫菜蛋湯的做法步驟 主要原料。幹紫菜提前泡發。超市買的紫菜容易有沙子,所以要多洗幾遍 炒鍋加熱烘乾水分,放油,不用太多,足夠炒...
的做法,蝦皮紫菜湯怎麼做好吃,蝦皮紫菜湯的家常做法
原料列表 蝦皮 25.0g 蝦皮紫菜湯 紫菜 幹 5.0g 醋 2.0g 香油 1.0g 飲用水 200.0g 摺疊編輯本段詳細介紹 材料 主料 蝦皮25g,紫菜5g 輔料 醋,香油 微波爐做法 1.取開水一碗,放蝦皮,入微波爐加熱1分鐘。2.取出加熱的蝦皮湯,放入紫菜,攪勻,再入轉微波爐半分鐘。3...
怎麼做紫菜湯步驟,如何做紫菜湯?
用料紫菜 半張 雞蛋 2個 鹽 5克 香油 一勺 蝦皮 一小把 雞精 5克 紫菜湯的做法 水燒開,雞蛋打散加鹽備用 水開放入紫菜,蝦公尺 再放入鹽,雞精,關火加雞蛋 若想打撒倒入雞蛋後快速攪動 香油加上。ok啦!要做紫菜湯,是嗎?個人推薦你一款紫菜蛋花湯,在碗裡打上乙個雞蛋,雞蛋裡稍微加一點鹽,然後...
酸菜湯怎麼做,酸菜湯怎麼做好吃
酸辣鮮香,可口開胃。豆腐1 2塊,水發黑木耳5朵,瘦肉1小塊,榨菜1 2塊,蔥1根,姜1片,雞蛋1個,番茄1個,鎮江香醋2匙,鹽1小匙,糖1匙,生抽1 2小匙,豆瓣醬1大匙,粟粉1大匙,胡椒粉 酒 油各少許。做法1 瘦肉洗淨逆肉紋切細絲,加酒 鹽略拌後加入少許粟粉醒5分鐘備用。2 水發黑木耳 榨菜 ...