如何學習調酒,有前途麼,現在學調酒有前途麼?

時間 2022-05-01 22:41:47

1樓:小小黃

調酒師在不少年輕人看來真是既好玩又夠酷的職業。

隨著酒吧數量的大量增加和酒吧普及化程度的進一步加強,作為酒吧「靈魂」的調酒師正成為年輕人鍾愛的新興職業,而且待遇整體上表現出上公升的趨勢。

調酒師不僅是一種職業的選擇,還是一種時尚的追求。目前,在上海的調酒培訓班上,有近1/3的學員都是高階白領,甚至還有來自名牌高校的大學生。他們不一定是想做調酒師,更多只是想學會調酒,給生活增添更多的情趣,在社會交往時增添乙份有品位的話題。

薪酬調查

據勞動和社會保障部資料顯示,北京、上海、深圳、廣州等城市對調酒師的需求依然很大。目前,在上海高階調酒師僅為16人。

根據「上海市職業技能鑑定中心」對上海調酒師培訓情況的統計,2006年度全市共計培訓1353人次,其中,上海錦華職業技術進修學校培訓620人次。

如今,想找乙個優秀的調酒師已成為酒吧的「心病」,尤其是那些不但會調酒,還懂得酒吧風格設計、酒吧經營管理的成熟調酒師更是酒吧競相追逐的物件。但很多成熟的調酒師已經適應了現職酒吧的風格和工作環境,新的酒吧要吸引他們跳槽就須給予更高的報酬或者是公升職空間。因此,調酒師的待遇整體上表現出上公升的態勢。

基本工資+服務費+酒水提成將是調酒師的薪酬構成。如果是在酒店裡工作,普通調酒師的月薪在1500元左右,做到領班月薪可達四五千元。相比之下,酒吧裡的現金收入會高一些,多數集中在4000元到8000元。

如果能夠在酒吧裡用一套完美的花式動作調製出一杯雞尾酒,薪酬則可望過萬元。

2樓:武漢歐公尺奇學校

近年來,年輕人夜店文化,和雞尾酒文化逐漸流行起來,紅酒威士忌品鑑大師中國也越來越多,調酒師也是大量需求,可想而知以後調酒師的路是越變越好的。而且在一線城市,調酒師薪水待遇很樂觀。

3樓:合肥歐公尺奇西點學院

現在的調酒師是個熱門的職業,薪資待遇也比較高,人才缺口也很大,所以找工作非常簡單,但是肯定也需要一些技術,未來市場上的酒吧,酒店或者娛樂場所會越來越多,所以前途肯定也是越來越大。

4樓:河北聞達職業培訓學校

學調酒非常不錯的,是門技術。

來我們學校學的主要奔著花式調酒來學的,畢竟出過全國冠軍三個。

在學校加上自己努力學成沒有問題。

5樓:昆明歐公尺奇西點西餐

目前調酒行業不管是就業還是創業,前景都不錯,不過建議去專業的地方學習

6樓:合肥歐公尺奇西點學院

調酒師這個職業十分注重實際操作,所以在尋找學校時,實操佔比很重要。同樣,酒水是高檔飲品,有些學校會以廉價酒水作為替代品,這會使學員的學習體驗感大大下降。所以,條件允許可以多實地考察。

發展前景是不錯的,值得入行。

7樓:白色水晶

調酒師的就業前景是非常不錯的,此行業的工資一般都比其它行業剛出很多,學習要趁早,抓住時機

8樓:廣州歐公尺奇西點學院

最近幾年酒吧等娛樂行業的不斷興旺,調酒師及咖啡師也漸漸成為了熱門的職業。我校能夠提供給你系統全面的學習,裝置、技術、食材、師資、創就業支援也會給你工作保障。

9樓:小一九九九

沒啥前途,社會需用量太少了,謀點別的職業吧!

10樓:

條久前景是不錯的,現在城市發展越來越好了,酒這方面是必不可少的,當然還要看自己,如果你要學的話你可以地平線,他們很專業的

11樓:安徽新東方烹飪學校

在調酒師心中,每杯酒都有它自己的故事。調酒的魅力在於 ,每個人的情感不同 ,調出的酒也大不相同 ,酒隨人的情感而變 。很多人厭倦了朝九晚五的工作,嚮往自由的時間。

調酒師的白天和下午都可以獨自享受,傍晚去酒吧為工作做準備,晚上一邊工作,一遍聽顧客們娓娓道來他們的故事。這個自由卻又感性的職業吸引了無數人群,想要成為調酒師的人數不勝數。

12樓:安徽新東方烹飪學院

挺好的,現在挺吃香的。

13樓:合肥歐公尺奇西點學院

首先得選擇一所好的學校

14樓:西安歐公尺奇西點學院

調酒師還是乙個挺不錯的行業,國內人才是很稀缺的。當然乙個優秀的調酒師不僅得擁有良好的調酒技術,還要對各國的酒文化了然於心。想學習的話可以找乙個專業的院校,還可以推薦就業。

15樓:長沙新東方烹飪

我院兩個月調酒班: 著重傳授傳統古典雞尾酒的調製及花式調酒技術、台灣珍珠奶茶、各式咖啡、多款水果拼盤的製作;同時還傳授現代酒吧管理、酒吧工作程式、調酒師的禮貌禮儀、服務與顧客的溝通技巧及吧檯實際操作。

16樓:在靈鷲寺打網球的蕙蘭

可以的,調酒跟西點、bai西餐有一樣,都是一門du很吃香的手藝。

中國的酒zhi文化十dao分濃厚,現在經濟水平好了,大家喜歡新鮮多樣的雞尾酒,也有許多不能喝酒的女士,覺得酒精濃度低的雞尾酒是他們很好的選擇。雞尾酒能給人視覺、味覺雙重享受。所以,非常受歡迎!

就業面廣,可到酒吧、酒店等工作,也可自己創業開酒吧,投資小,風險小,容易成功!

17樓:昆明歐公尺奇西點學院

·︿·調酒這幾年開始逐步熱起來了,但是總體來時對人才的需求不是特別大,所以學習的時候就要仔細選擇學校了,因為這個行業的收入兩極分化特別嚴重,選擇正規的學校可以幫你再晉公升大師的路上少走彎路。╯▽╰

18樓:合肥歐公尺奇西點學院

就目前來說,調酒師的就業前景是非常不錯的,此行業的工資一般都比其它行業剛出很多,不管是創業還是就業都是不錯的選擇,不過一切好機會都是給有準備的人,目前市場上已經有很多機構嗅到他的好處,紛紛開啟了許多培訓機構,如果不趁早,市場飽和了自然就低廉了,可以去專業知名度大的學校系統學

19樓:一起學西點

可以的,調酒跟西點、西餐有一樣,都是一門很吃香的手藝。

中國的酒文化十分濃厚,現在經濟水平好了,大家喜歡新鮮多樣的雞尾酒,也有許多不能喝酒的女士,覺得酒精濃度低的雞尾酒是他們很好的選擇。雞尾酒能給人視覺、味覺雙重享受。所以,非常受歡迎!

就業面廣,可到酒吧、酒店等工作,也可自己創業開酒吧,投資小,風險小,容易成功!

20樓:安徽新東方烹飪學院

想學調酒肯定是去專業的院校學習,一般專業院校都是師資力量強大,教學有質量,校園環境好,學完出來推薦就業,自己創業還提供創業幫扶。挺好的,現在挺吃香的。

21樓:合肥歐公尺奇西點學院

學習調酒最好到專業的院校,這樣才能學到專業的知識,並且能夠節約很多時間,

調酒行業在國內的發展趨勢很好,越來越多越多的人喝雞尾酒,酒吧的市場也越來越好,對調酒師的需求也越來越高~

現在學調酒有前途麼?

22樓:戎丹彤

學調酒只有學的很好才比較有前途 我偶個朋友就是學花式調酒的, 他經常乙個人在沒有課的時候拿著幾個瓶子在練 那瓶子在北京郵遞過來的 不知道什麼做的 反正不會破 他經常手上是血肉模糊的 挺吃苦的又必須得堅持 他現在已經學了2年了,手上的傷也都好了 不過現在他申請休學後去了酒吧當調酒師,是花式調酒 不過剛出去的時候也是碰了好多壁,現在也終於找到一家挺好的酒吧了 我覺得你必須能吃苦,才能做到最後。真的 我覺得挺辛苦的,我當時也想學來著,但最後沒堅持幾天就放棄了 因為我實在捨不得我的手受傷

23樓:

有前途啊,現在酒吧很受歡迎,所以如果你調酒調的好,你一定會很成功,祝你好運

學調酒有前途嗎?

24樓:杭州歐公尺奇西點學校

當然是有前途的,現在越來越多的年輕人很喜歡酒文化,而且調酒師的發展前景還是很不錯的,在一二線城市的收入是相當可觀的,關鍵還是要學好技術,現在的人厭倦了朝九晚五的工作,調酒師是個很不錯的選擇!

25樓:武漢歐公尺奇學校

調酒師的前景挺不錯的,現在很多的酒吧出現人才稀缺。有條件最好到正規的學校學習,在酒吧拜師學習很多知識是學不到的。學校的調酒專業面對零基礎學員,正確使用裝置和用具,熟練掌握操作程式,不僅可以延長裝置的使用時間、用具壽命,也是提高服務效率的保證。

此外,在調酒時調酒動作、姿勢等也會影響到酒水的質量和口味。調酒以後酒具的沖洗、清洗、消毒方法也是調酒師必須掌握的。

26樓:安徽新東方烹飪學院

在調酒師心中,每杯酒都有它自己的故事。調酒的魅力在於 ,每個人的情感不同 ,調出的酒也大不相同 ,酒隨人的情感而變 。很多人厭倦了朝九晚五的工作,嚮往自由的時間。

調酒師的白天和下午都可以獨自享受,傍晚去酒吧為工作做準備,晚上一邊工作,一遍聽顧客們娓娓道來他們的故事。這個自由卻又感性的職業吸引了無數人群,想要成為調酒師的人數不勝數。

27樓:貴陽歐公尺奇西點學院

可以的,調酒跟西點、西餐有一樣,都是一門很吃香的手藝。

中國的酒文化十分濃厚,現在經濟水平好了,大家喜歡新鮮多樣的雞尾酒,也有許多不能喝酒的女士,覺得酒精濃度低的雞尾酒是他們很好的選擇。雞尾酒能給人視覺、味覺雙重享受。所以,非常受歡迎!

就業面廣,可到酒吧、酒店等工作,也可自己創業開酒吧,投資小,風險小,容易成功!

28樓:合肥歐公尺奇西點學院

調酒挺好的啊,就業創業都挺好的,而且也可以結合一下西餐西點系統化的去學習。多方面發展要是以後幹的好對於自己創業還是很有幫助的。一開始的時候就業來講工資也是不低的,現在的酒文化已經不再是單純的白酒紅酒啤酒這麼簡單了,調出來的酒多樣化 也頗受喜愛的,相信自己的選擇沒錯的!

29樓:昆明歐公尺奇西點學院

隨著消費公升級,人們對酒吧品質的要求會越來越多。以前的人們可能只是去酒吧點一打工業啤酒,而現在的人們共願意品嚐一杯精釀啤酒或者雞尾酒。一杯經過調酒師之手的雞尾酒才是有靈魂的,單純靠售賣工廠酒類的酒吧現在已經很難生存,而隨著精品酒吧和夜店的快速開店擴張,對調酒師的需求也會水漲船高。

而調酒師的薪酬在整個餐飲行業也是屬於上游的,還能每天接觸不同的顧客,為他們量身推薦適合他們的雞尾酒。

30樓:在靈鷲寺打網球的蕙蘭

可以的,調酒跟西點、bai西餐有一樣,都是一門du很吃香的手藝。

中國的酒zhi文化十dao分濃厚,現在經濟水平好了,大家喜歡新鮮多樣的雞尾酒,也有許多不能喝酒的女士,覺得酒精濃度低的雞尾酒是他們很好的選擇。雞尾酒能給人視覺、味覺雙重享受。所以,非常受歡迎!

就業面廣,可到酒吧、酒店等工作,也可自己創業開酒吧,投資小,風險小,容易成功!

31樓:石家莊新東方廚師學校

據有關資料顯示,北京、石家莊、青島、深圳、廣州等大城市,每年缺大量的調酒師。中國酒吧業正處於起步階段,缺口較大、能力型、管理型人才少,發展前景廣闊因此調酒師也成為「高收入職業」的代名詞。

32樓:

建議去專業學校學習,學習約兩個月就能接觸到約124種產品,不僅如此,有關於原材料供貨,經營管理,營銷手段等,你也能一併學到。在酒吧或是自學,可能要2-3年才能出師,在酒吧的學習主要還是從打雜做起,可能過4-5個月後,師傅才會開始教你受用的知識和調配手法。自學更是困難重重,浪費了時間還是雲裡霧裡,效率極低。

33樓:廣州歐公尺奇西點學院

調酒師是很有發展前景的,因為現在越來越多的年輕人很喜歡夜店文化,酒文化,都很願意為這方面去消費,發展前景不言而喻,而且技術好的調酒師在一二線城市薪資收入水平是比一般的工薪族高的,而且是一條可持續發展的路,感興趣的話不要糾結,技術的學習也不用花很久的時間,主要還是自己的不斷積累,酒的文化。

現在學調酒 咖啡是否有前途,學調酒有前途嗎

這個職業我個人認為,如果自己有真本事,還是挺好的,有人說行,有人說不行,其實多聽取建議是對的,但是也不要因為別人的意見或者建議讓自己亂了套,每個行業都一樣,關鍵看你自己怎麼去做,另外乙個小小的建議,如果你確定要學的話,最好找個好的學校培訓一下,河北有個叫聞達學校還可以,從他們那裡走出了很多非常優秀的...

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