1樓：趙英博區芝
炒鍋生鏽的處理方法：
1、酸醋法；醋可以去除鐵鏽。很有效的.先把鍋燒熱，關火。用抹布，沾些醋直接擦拭鐵鏽部位就可以了。一般的鐵鏽都會馬上掉下來。
2、豬油法；豬油裡面有豐富的油脂，不用害怕在生鏽。肥豬肉下鍋裡，不用放油。等到豬肉裡面的油熬出來的時候，繼續。用油把鍋的裡面都塗上豬油。
3、淘公尺水；淘公尺水的去汙功效是很強的。先用較濃的淘公尺水浸泡2-3個小時左右。燒開淘公尺水，在燒的過程中用鐵抹布，一點一點的蹭。
蹭完鍋之後，等淘公尺水開。淘公尺水開了，晾涼，倒掉。清水沖洗乾淨即可。
4、鋼絲球；鋼絲球一般的贓物都可以去除。用鋼絲把鐵鏽慢慢蹭掉，清洗乾淨。
5、鍋內倒少量油加熱，慢慢轉動馬勺，讓油覆蓋鍋內的全部地方。加熱至冒煙，反覆多來幾次，就不容易生鏽了。
2樓：糜虹穎考融
鐵鍋生鏽解決方法
1新鍋先要煉鍋，先用磨料把細小的毛刺或不太光滑處做一次打磨，先用淘公尺水煮一遍，以去除油汙，再把鍋放在爐灶上，鍋裡放些食用油，或用一塊肉皮，用文火邊加熱邊蘸著油不停地擦拭鍋裡，要把所有的地方都擦到，直到所擦過的地方都吃透了油。接著再用它炒一次菜。油放得略多一點，菜多少點無所謂，只是是為了處理鍋，炒完的菜最好別吃。
2鐵鍋是供下油鍋炒菜用的，不用鐵鍋蒸煮，特別是不用來煮麵條，多數麵條中含鹼，鹼去除了鐵鍋中的油，鐵鍋就易生鏽。煉鍋就白鍊了，
3不用鐵鍋炒「炒貨」，特別是不能用砂子炒，砂炒鍋不僅會將鐵鍋磨毛，鍋上的油也會去得一乾二淨。
4每次炒完菜不要立即用冷水洗，待冷了後再洗，洗後在爐子上文火烤乾，再邊烤邊塗些油。
做到這幾步，鍋高煉出來了，以後使用注意維護，就不會生鏽。
3樓：
不用擔心，教你一招搞定！
鐵鍋生鏽怎麼處理，生活小竅門
4樓：雨雪霏霏天蠍
鐵鍋生鏽的處理方法有以下幾種：酸醋法，豬油法，淘公尺水，鋼絲球，砂紙或者磨刀石。
1、酸醋法
醋是一種非常酸的物質，這種物質可以軟化很多難以使用水清洗的物質。醋是可以去除生鏽的鐵鍋的鐵鏽的，而且效果是立竿見影的。
2、豬油法
豬油也是可以去除鐵鏽的，因為豬油含有一些油脂， 鐵對這些油脂是沒有免疫力的，所以豬油可以很好地去除鐵鏽。
3、淘公尺水
淘公尺水去汙的功效也不是一般的強的，淘公尺水除了可以洗臉洗碗和洗菜之外，還可以用於洗鍋。使用淘公尺水浸泡鐵鍋2-3個小時，然後燒開，用鐵抹布蹭，基本就能去除所有的鐵鏽，效果神奇。
4、鋼絲球
鋼絲球是一種比較簡單的刷鍋的方法，而且去除鐵鏽的效果也比較好。直接購買乙個 鐵絲球然後加點洗潔精就能將鐵鏽清洗乾淨了，但是要刷得比較用力，屬於比較費力的一-種方法，但是效果也不錯。
5、砂紙或者磨刀石
砂紙和磨刀石都是可以除鏽的，而且很快速和徹底。砂紙和磨刀石是可以直接把鐵鏽磨掉的，然後用清水進行沖洗乾淨就行了。
5樓：斂壁丹採藍
新買的鐵鍋如果不進行一些處理多會生鏽，如果生鏽了那麼做起飯來會很不好吃，而且還會對我們的健康不利。那鐵鍋生鏽怎麼辦呢?香香小編來為大家分享一些生活小竅門吧!
一，將買的新鐵鍋裡面裝滿水，然後放入準備好的白礬一百克左右，煮至沸騰乙個時晨後，進行對鐵鍋的刷洗，清洗潔淨之後把汙水倒掉，然後再把鐵鍋放到火上烤乾，烤至燙手時，趁熱在鍋內，外全部塗上一層食用油(能讓油滲透尤其好)，待鍋冷卻後即可使用。
二，生鏽的鐵鍋泡在淘公尺水中數時晨後，再用清水洗潔淨。鐵鍋上的鐵鏽會取消得幹潔淨淨。
三，除鏽防鏽小妙招蘿蔔土豆皮除鏽。鐵鍋，菜刀生了鏽，可以將切下來的土豆皮或蘿蔔皮沾取適量細沙用力擦拭鐵鍋，刀面，即可非常容易去除鐵鏽。
四，茶葉渣防鏽。鐵鍋受潮很容易呈現鏽斑，很難去除。你可用裝有茶葉渣的紗布包擦拭鐵鍋，便能防備鐵鍋生鏽。
五，除鏽防鏽小妙招蘿蔔土豆皮除鏽。鐵鍋，菜刀生了鏽，可以將切下來的土豆皮或蘿蔔皮沾取適量細沙用力擦拭鐵鍋，刀面，即可非常容易去除鐵鏽。
六，淘公尺水防鏽。假如將菜刀，鍋鏟，鐵勺等鐵製炊具清洗潔淨後，浸入濃度較高的淘公尺水中，就能防備它們較快地生出鏽斑，因為淘公尺水會為其增添一層保護膜。
七，在鐵鍋裡放入適量鹽，炒黃後擦鍋，之後將鍋刷淨，再放清水及一湯匙油煮開後倒掉，將鍋清洗潔淨即可。
以上就是香香小編為大家介紹鐵鍋生鏽的處理辦法，現在你都掌握了嗎?希望對你有所幫助!
炒鍋生鏽還能用嗎？
6樓：一起愛學習
最好不要用了，鏽對健康有害，與身體所需的鐵元素是兩回事。
鐵鍋除鏽的方法：
1、將20克醋倒入燒熱的鐵鍋，邊燒邊用硬刷子刷洗，將髒醋倒掉後用清水洗淨即可。
2、在鍋中放少許鹽，炒黃後擦鍋，然後將鍋刷淨，再放清水及1湯匙油煮開後倒掉，將鍋洗淨即可。
3、每次用完不要洗得太乾淨了，留點油防鏽。可以先將鐵鍋燒熱，然後倒入一點油，用鏟子均勻平抹，然後關火，隔天用的時候用清水衝一下。
4、蘿蔔土豆皮除鏽，鐵鍋、菜刀生了鏽，可以將切下來的土豆皮或蘿蔔皮沾取少許細沙用力擦拭鐵鍋、刀面，即可輕易去除鐵鏽。
5、茶葉渣防鏽，鐵鍋受潮很容易出現鏽斑，很難去除，用裝有茶葉渣的紗布包擦拭鐵鍋，便能防止鐵鍋生鏽。
6、淘公尺水防鏽，將菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵製炊具清洗乾淨後，浸入濃度較高的淘公尺水中，就能防止它們較快地生出鏽斑，因為淘公尺水會為其增添一層保護膜。
新買鐵鍋除鏽法
1、新買來的鐵鍋，有很多鐵鏽不能使用，可用砂紙或磨刀石，先把鐵鏽磨掉用清水刷洗兩遍，放火上燒乾，再擦上食用油或豬油(也可用一小塊豬皮代替豬油)，把鍋燒熱(不要太熱)，放熱水，刷乾淨，就可以使用了。
2、生鏽的鐵鍋泡在淘公尺水中數小時後，再用清水洗乾淨，鐵鍋上的鐵鏽會清除得乾乾淨淨。
7樓：竇弘益是文
鏽還是對健康長壽有害的，同身體所需的鐵元素，是兩碼事，我有幾個好辦法，可以一試。
新買來的鐵鍋除鏽法
1，新買來的鐵鍋，有很多鐵鏽不能使用，可用砂紙或磨刀石，先把鐵鏽磨掉，用清水刷洗兩遍，放火上燒乾，再擦上食用油或豬油（也可用一小塊豬皮代替豬油），把鍋燒熱（不要太熱),放熱水，刷乾淨，就可以使用了。
2，生鏽的鐵鍋泡在淘公尺水中數小時後，再用清水洗乾淨。鐵鍋上的鐵鏽會清除得乾乾淨淨。
鐵鍋除鏽法
鐵鍋生鏽，可用下述方法刷除：
1、將20克醋，倒入燒熱的鐵鍋，邊燒邊用硬刷子刷洗，將髒醋倒掉後用清水洗淨即可。
2、在鍋中放少許鹽，炒黃後擦鍋，然後將鍋刷淨，再放清水及1湯匙油煮開後倒掉，將鍋洗淨即可。
3、每次用完不要洗得太乾淨了，留點油防鏽。可以先將鐵鍋燒熱,然後倒入一點油,用鏟子均勻平抹,然後關火,隔天用的時候，用清水衝一下。
4、除鏽防鏽小妙招蘿蔔土豆皮除鏽。鐵鍋、菜刀生了鏽，可以將切下來的土豆皮或蘿蔔皮沾取少許細沙用力擦拭鐵鍋、刀面，即可輕易去除鐵鏽。
5、茶葉渣防鏽。鐵鍋受潮很容易出現鏽斑，很難去除。你可用裝有茶葉渣的紗布包擦拭鐵鍋，便能防止鐵鍋生鏽。
6、淘公尺水防鏽。如果將菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵製炊具清洗乾淨後，浸入濃度較高的淘公尺水中，就能防止它們較快地生出鏽斑，因為淘公尺水會為其增添一層保護膜。
lz希望能幫到您，請採納我吧
8樓：野曉蘭稽鶴
用砂紙磨掉，或者拿點醋（有點浪費，酸的東西都可以的）可以泡掉，這樣鐵鍋還是照樣能用的
炒菜鍋生鏽怎麼處理？
9樓：妙技生活
鐵鍋存放不當易生鏽，直接用鋼絲球刷費勁，最簡單的方法就是用醋泡一會兒，輕鬆除鏽。
10樓：南巷如也
除鏽的幾個小妙招：
1、醋：將20克醋倒入燒熱的鐵鍋，邊用小火燒邊用硬刷子刷洗，刷完後將髒醋倒掉，再用清水洗淨即可把鐵鏽清除。
2、蘿蔔土豆皮：將蘿蔔皮或土豆皮沾取少許細沙，用力擦拭鐵鍋，即可去除鐵鏽。
3、生薑、茶葉渣：把生薑或喝剩的茶葉渣裝在紗布裡，用來擦鐵鍋也能去除鐵鏽。
4、淘公尺水：用較濃的淘公尺水倒入鐵鍋內浸泡2-3個小時左右（淘公尺水有弱酸性可幫助除鏽），再把此淘公尺水燒煮，淘公尺水開了，晾涼，倒掉。清水沖洗乾淨即可。
擴充套件資料：
一、鐵鍋的清洗：
1、倒入白酒和啤酒，加水攪拌均勻，煮5分鐘，再刷洗乾淨。
2、加醋少許，再加開水煮一下，刷洗乾淨，糊面就會去掉。
3、將一把公尺倒入鍋中，加水悶一天，讓公尺自然發酵，用水清洗乾淨。
4、在鐵鍋中加溫水，稍等片刻，再加少量洗潔精，然後用刷子擦洗一遍內壁。
5、不要用鋼絲球刷，這樣容易把鐵鍋刷壞，可以直接用溫水浸泡，再用抹布擦洗。
二、不粘鍋的清洗：
烹飪完畢的不粘鍋，建議用溫水清洗或放置冷卻後再用冷水清洗。清洗不粘鍋時，建議使用海綿或軟性清潔布，切勿以堅硬、尖銳的清洗材料（如鋼絲球等）擦拭鍋體內表面，以免損傷鍋體內表面塗層。
三、砂鍋的清洗：
1、剛買回來的砂鍋首先要沖洗乾淨，裡面裝滿清水，外面也泡在水裡，裡裡外外好好泡上一夜，算是徹底清理。新買來的砂鍋在第一次使用時，最好用來熬粥，或者用它煮一煮濃淘公尺水，以堵塞砂鍋的微細孔隙，防止滲水。
2、從火上端下砂鍋時，一定要放在乾燥的木板或草墊上，切記不要放在瓷磚或水泥地面上。
11樓：co的沉溺
處理生鏽的炒菜鍋七個方法：
一：肥豬肉
首先，將大鐵鍋清洗乾淨，把鍋裡的水分燒乾，再放進一塊肥肉，沿著鍋壁塗抹完整，特別是最愛生鏽的一些部位，直到肥肉沒有油為止。最後，關火靜置一晚，第二天清洗乾淨後就能乾淨如新，不會生鏽。
二：砂紙
拿著砂紙在鍋裡進行擦拭，嚴重的地方使點勁兒擦拭。利用摩擦消除鏽跡。
三：食醋
醋可以去除鐵鏽。先把鍋燒熱，然後關了火用抹布沾些醋直接擦拭鐵鏽部位就可以了。一般的鐵鏽都會馬上掉下來。
四：淘公尺水
用比較濃的淘公尺水把鐵鍋泡幾個小時，再把水燒開，在燒的過程中用鐵抹布一點一點的蹭。蹭完鍋之後，等淘公尺水開了晾涼了倒掉。最後用清水沖洗乾淨就好了。
五：油鍋裡倒一些油慢慢加熱轉動，讓油覆蓋到鍋裡的全部地方，加熱到油開始冒煙，反覆多來幾次鍋就不容易生鏽了。
六：蘋果
將蘋果切成塊放進八分滿的鍋中煮開，蘋果是含有酸的，它可以分解黑斑並去除底部的汙垢，還可以防止鍋變色。
七：西紅柿
先用水煮西紅柿，然後我們再用煮西紅柿的水來清洗鍋，反覆幾次，鍋就變乾淨啦。
12樓：拔拔
1，酸醋法：醋可以去除鐵鏽。鍋燒熱，關火。用抹布，沾些醋直接擦拭鐵鏽部位。
2，豬油法：肥豬肉下鍋裡，不用放油。等到豬肉裡面的油熬出來的時候,用油把鍋的裡面都塗上豬油。
3，淘公尺水:淘公尺水的去汙功效是很強的。淘公尺水浸泡2-3個小時左右。燒開淘公尺水，在燒的過程中用鐵抹布，一點一點的蹭。淘公尺水開了，晾涼，倒掉。清水沖洗乾淨即可。
4，鋼絲球:用鋼絲把鐵鏽慢慢蹭掉，清洗乾淨。
5，砂紙或者磨刀石:用砂紙或者磨刀石把鐵鏽磨掉。清水沖洗乾淨。
常用的防止鐵生鏽的方法有：
（1）組成合金，以改變鐵內部的組織結構．例如把鉻、鎳等金屬加入普通鋼裡製成不鏽鋼，就大大地增加了鋼鐵製品的抗生鏽能力。
（2）在鐵製品表面覆蓋保護層是防止鐵製品生鏽普遍而重要的方法。在鐵製品表面塗礦物性油、油漆或燒製搪瓷、噴塑等．例如：車廂、水桶等常塗油漆；機器常塗礦物性油等。
在鋼鐵表面用電鍍、熱鍍等方法鍍上一層不易生鏽的金屬，如鋅、錫、鉻、鎳等。這些金屬表面都能形成一層緻密的氧化物薄膜，從而防止鐵製品和水、空氣等物質接觸而生鏽。用化學方法使鐵製品表面生成一層緻密而穩定的氧化膜以防止鐵製品生鏽。
（3）保持鐵製品表面的潔淨和乾燥也是防止鐵製品生鏽的一種很好方法。
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