1樓：表鸞紫辰陽
1、保鮮膜儲存：可用保鮮膜封存，放冰箱冷藏室內，可儲存兩天不變質。
2、冰凍儲存：如需要長期儲存豬蹄，則需要把豬蹄筋刮洗乾淨，放湯鍋內煮至入味，撈出晾曬，用保鮮袋封存，入冰箱冷凍室內冷凍儲存，食用時取出化凍即可作為原材料使用。
3、真空儲存：準備一盆水和存豬蹄的塑膠袋。先將豬蹄趁熱裝入可儲存食物的塑膠袋中，把袋子放到水裡，將塑膠袋內空氣排出，再密封，將密封後的豬蹄放置陰涼的位置即可。
豬蹄如何儲存
2樓：匿名使用者
1. 可用保鮮膜包裹好，放冰箱冷藏室內，可儲存兩天不變質。
2. 如果需要長期儲存豬蹄筋，則需要把豬蹄筋刮洗乾淨，放湯鍋內煮至入味，撈出晾曬，用保鮮袋裝起來，入冰箱冷凍室內冷凍儲存，食用時取出化凍即可作為原材料使用。
主料：豬蹄1只、啤酒500m
輔料：蔥 1段、姜 1塊、乾辣椒 適量、八角 2個、草果 1個、花椒 1湯匙、生抽 1湯匙、老抽 1/2湯匙、鹽 適量、雞精 1茶匙、五香粉 1茶匙
具體步驟：
1、準備好原料。
2、水中加花椒煮開，放入豬蹄煮開，撈出洗淨瀝乾，摘淨毛。
3、鍋裡放油，小火炒香薑片，八角，草果，倒入豬蹄煸炒一分鐘。
4、放入乾辣椒，五香粉，炒出香味後倒入老抽和生抽。
5、兌入啤酒大火燒開轉小火煨燒30-40分鐘。
6、根據口味調入鹽，大火收汁即可。出鍋前放入雞精調味。
7、成品做好了。
3樓：拾萬里之外
豬蹄儲存方法：
可用保鮮膜包裹好，放冰箱冷藏室內，可儲存兩天不變質。
如果需要長期儲存豬蹄筋，則需要把豬蹄筋刮洗乾淨，放湯鍋內煮至入味，撈出晾曬，用保鮮袋裝起來，入冰箱冷凍室內冷凍儲存，食用時取出化凍即可作為原材料使用。
豬蹄的功效與作用：
1.美容抗衰老
豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和**組織細胞的儲水功能，防止**過早褶皺，延緩**衰老。
2.促進生長
豬蹄對於經常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助於青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。
3.改善冠心病
豬蹄含豐富的膠原蛋白，可促進毛皮生長，預治進行性肌營養不良症，使冠心病和腦血管病得到改善，對消化道出血、失水性休克有一定的療效。
4樓：
1、如果不想吃放冰箱急凍
2、冬天可以燜幹，不放油，也可以放一陣子
3、做臘豬腳吧
5樓：
用保鮮膜包好 放在陰涼潮濕的地方！ 最好把它吃了 這樣儲存才不會壞
6樓：匿名使用者
熟的趕緊吃
生的零下18度以下可以存3年
-10度可以存18個月
-5可以存3個月
4-0度可以存三天
熟的豬蹄怎樣放幾天壞不了
7樓：
冷藏，2天內吃完，其實冷藏過夜就已經不太好了，過夜的東西都不太好，有致癌物出來。但2天內不會變質。
推薦冷凍，豬蹄上抹層油，包一層保鮮膜，凍成冰坨，吃的時候化凍就好了。
熟食豬蹄可以冷凍嗎？
8樓：da叔嗎
可以放保鮮裡面，並且記得蓋保鮮膜，一般可以放個一兩天左右，過了可能就吃不得了。
9樓：忠八
可以冷凍的，但還是建議盡快吃完，最多不要超過24小時。
10樓：小燕子雜說
吃不完是完全可以冷凍的，可以在冰箱存放乙個月。
11樓：匿名使用者
當然可以。
儲存醬貨最簡單有效的方法就是把這些東西放在冰箱的冷凍室中，溫度控制在0度以下。
12樓：程伊偉
可以，不過要盡快吃玩，要用塑膠袋包好後再放入冰箱中，可防竄味
13樓：匿名使用者
熟食豬蹄可以冷凍，最好是冷藏。
滷製品比如醬肉、滷豬蹄等要一直冷藏，冷藏的溫度最好在4攝氏度以下，要是長時間的進行冷藏保鮮的話，也可以進行冷凍，但是冷凍後的滷製品味道和口感沒有那麼好，口感會下降。
1、豬蹄是指豬的腳部（蹄）和小腿，在中國又叫元蹄，在華人世界中，豬蹄是豬常被人食用的部位之一，有多種不同的烹調作法。
2、豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。它能防治**乾癟起皺、增強**彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長發育都具有特殊意義。為此，人們把豬蹄稱為「美容食品」 和「類似於熊掌的美味佳餚」。
3、挑選豬蹄需注意：顏色發白，個頭過大，腳趾處分開並有脫落痕跡的是雙氧水浸泡的化學豬蹄。
熟的豬肘子豬蹄放進冰箱冷凍室儲存行嗎？
14樓：小寶生活小集錦
熟的豬肘子豬蹄可以冷凍，最好是冷藏。豬蹄要一直冷藏，冷藏的溫度最好在4攝氏度以下，要是長時間的進行冷藏保鮮的話，也可以進行冷凍，但是冷凍後的滷製品味道和口感沒有那麼好，口感會下降。
豬蹄的食用禁忌：
由於豬蹄中的膽固醇含量較高，因此有胃腸消化功能減弱的老人一次不能過量食用；而患有肝膽病，膽囊炎，膽結石，動脈硬化和高血壓病的人應當少吃或不吃。晚餐吃得太晚或臨睡前不宜吃豬蹄，以免增加血粘度。凡外感發熱和一切熱證、實證期間不宜多食；胃腸消化功能減弱的老年人、每次不可食之過多。
擴充套件資料：
挑選豬蹄的注意事項
1、看顏色
正常去毛後的豬蹄應該是淡黃色的，所以見到白白淨淨的豬蹄，就要提高警惕。不過，藥水浸泡過的豬蹄 也並非個個都呈白色，也有的顏色發紅。浸泡過的豬蹄通常要比沒浸泡過的大，買豬蹄時不能一味地撿大的挑。
另外，浸泡過的豬蹄因為脹大的緣故，蹄瓣會分開，沒浸泡過的豬蹄則正好相反，蹄瓣是合在一起的。
2、摸一摸
被藥水浸泡過的豬蹄摸起來發黏；沒浸泡過的則沒有這種黏黏的感覺。用手在豬蹄上輕輕按一按，浸泡過的豬蹄手感較硬，沒浸泡過的按起來較鬆軟。
3、聞氣味
浸泡過的豬蹄能聞出淡淡的藥水味。其實，市場上除了有用火鹼、雙氧水等浸泡出來的豬蹄，還有用火鹼、雙氧水等浸泡出來的雞爪、豬肚。它們的特點差不多都是顏色白淨，個頭大，買的時候要當心。
15樓：愛拍攝的東東
可以放進冷凍室儲存，最好用保鮮袋裝好並且把袋口封好，以免與其他食物發生串味。
防止冰箱串味的環保方法：
1、最有效的冰箱除味方法是物理隔絕。不同味道的食物可以分開在不同的冷凍抽屜裡，冷藏室可以加擋板分隔不同的食物。一些冰箱冷凍冷藏室沒有嚴格分隔成小室，就無法採用這種辦法啦，只有採用密封包裝了。
2、密封包裝法防串味，常用的是保鮮袋。把不同味道的食物分開用保鮮袋包裝，然後紮緊袋口再裝到冰箱裡。保鮮袋使用方便，適合裝各種形狀的食物，但清洗比較麻煩，也難晾乾，裝魚肉類的又不能不清洗，否則無法重複使用。
大部分保鮮袋使用一次即扔，不夠綠色環保。
3、如果不嫌清洗麻煩，可以使用保鮮盒。既能密封防串味，還可以當碗盆使用，一次購買無數次重複使用，省錢還綠色環保。
4、物理吸附也是防串味的妙招。厚實的棉麻類毛巾，活性炭等吸附能力強的物品，放一些在冰箱裡，都能有效吸附冰箱裡的異味，能重複使用無數次。注意，這些吸附材料需要每過一段時間拿出來清洗晾曬一下。
5、還可以使用水果來防串味。水果除味法主要是利用水果散發的強烈獨特香味來中和或掩蓋異味，大多數水果吸附異味能力比較差，因而，需要選擇芒果、地菠蘿、檸檬、西番蓮（雞蛋果）等氣味強烈的水果。把水果切開放到冰箱裡即可，定期更換。
6、一些香料也能防串味，原理跟水果去味一樣的。肉桂（枝葉、皮等）、八角、紫蘇、薄荷等氣味強烈的香料都能防串味。
16樓：林海xue原
沒問題的。東北人都把它凍在雪裡。
17樓：少年惜時不忘初心
可以的啊。但最好不是熱的
熟豬蹄在冰箱裡冰凍了3個月了，怎麼辦？
18樓：匿名使用者
你好！這個是可以吃的，冷凍內類食品可以儲存3個月！
電冰箱各間室的使用
1、冷凍室內溫度約--18℃。可存放新鮮的或已凍結的肉類、魚類、家禽類，也可存放已烹調好的食品，存放期3個月。
2、冷藏室溫度約為5℃，可冷藏生熟食品，存放期限一星期，水果、蔬菜應存放在果菜盒內（溫度8℃），並用保鮮紙包裝好。
3、位於冷藏室上部的冰溫保鮮室，溫度約0℃，可存放鮮肉、魚、貝類、乳製品等食品，既能保鮮又不會凍結，可隨時取用，存放期為三天左右。
食品貯存注意事項
1、空箱試運轉2小時左右，待箱內達到穩定後才能貯存食品。
2、箱內貯存不能過多過擠，要有冷氣對流空隙。
3、熱的食物要放涼後才能放入箱內，否則會影響其他食品的品味，且會增大耗電量。
4、冰淇淋、魚等動物脂類食品應貯放在冷凍室（器）內，不要放在門擱架和近門口部位，因為該處溫度較高。
5、冷凍室（器）內不能貯放啤酒、桔子、水等液體飲料，否則會凍結而爆裂。
19樓：停步傾聽
只要不變質、不脫水是可以食用的，建議紅燒為好，不除疑的話，作料重一些。
要看凍的程度了，如果是很新鮮的時候一下子就凍硬了，一直放著的話，是不成問題的。
如果要吃的話，建議解凍之後，烹製之前最好是焯水，這樣的話可以減少它的腥味。
20樓：***十年
解凍後 蒸15分鐘加醋 吃
21樓：藍色水晶的夢想
扔了吧，不能吃了，肯定過期了，吃了對身體不好
22樓：星兒如月
為了健康，不要吃了，
扔了。吃了說不定有什麼壞處呢，畢竟冰箱不是全殺菌的。
23樓：青梅煮酒論英豪
最好不要吃，可能會拉肚子
熟豬蹄兩天沒放冰箱會不會壞
24樓：匿名使用者
會壞的，熟的肉類，不放冰箱的話，最多只能放一天，如果你在北方10度以下的天氣，放兩三天是可以的，超過10度的天氣，就只能放一天。
熟菱角怎麼儲存，煮熟菱角怎麼儲存
一。稜角煮熟了如何儲放 陰涼處一般吃稜角的時節是夏末初秋，這個時候平均氣溫實際上還是有點兒高的，假如稜角煮熟了不立即吞掉得話，實際上是非常容易霉變的。常溫狀態稜角置放不必超出24鐘頭，最好是放到陰涼處。熟菱角怎麼儲存好？二。稜角煮熟了如何儲放 晾乾如果煮開的稜角沒有吃了得話，能夠 放到陽光底下直射，...
熟的板栗怎麼儲存，炒熟的栗子怎麼儲存
1.板栗中加入木屑 其實這種辦法是我去年和朋友學到的，將木屑與新鮮的巴黎混合放置到容器內然後在板栗的最上面一層還要放入木屑，再用密封蓋蓋上放大通風比較涼快沒有光的地方進行儲存，這樣可以有效的將板栗進行儲存2個月左右還非常新鮮。2.晾曬存放方法 其實我們還可以將新鮮的板栗放在家中的院內乾淨涼快的地方平...
熟魚丸怎麼儲存，魚丸怎樣長期冷凍儲存？
魚丸可以放冰箱儲存嗎 魚丸是可以放冰箱儲存的。如果是已經煮熟了的魚丸，那就放在冰箱裡，儲存期不宜超過3到4天。若未煮熟，最好煮熟後再放冰箱裡，否則保質期不長。速凍魚丸可以儲存多久 一般都是儲存 12 18個月。魚丸蝦丸是人工加工的食品，保質期較長，在包裝袋上一般都有註明保質期，不同的產品會有細微的差...
熟粽子隔夜儲存是泡水還是不泡水，為什麼粽子要泡水存放
不泡水。粽子煮好後悶一晚上容易變酸。如果是要立刻吃的話，建議過涼水直接撈出來吃。如果暫時不吃的話，可以晾涼之後放置冰箱存放。煮好生粽子之後，如果怕沒煮熟的話，可以關火以後悶上幾十分鐘。煮粽子一定要水沸騰以後才落粽子，水需要浸過粽麵，待重新滾起以後再用旺火煮3個小時左右即可。在煮粽過程中不要添生水。要...
熟黑豆粉能放多久過期，熟的黑芝麻粉怎麼儲存？它的保質期是多長是間？怎麼看出黑芝麻粉已經壞了？
1.一般的在半年內可以吃，如果醋泡生黑豆存放時間超過半年，這種情況下，這種食物是不建議繼續食用的。食物的長期貯藏可能會導致，其營養素的大量流失，以及有害的致病細菌以及其衍生物會大量出現，所使人體受到傷害 2.醋泡黑豆做好後，需要放在冰箱儲存，並且每次蓋子都要密封好，防止黑豆變質。醋泡黑豆即便是放在冰...