1樓：燕山居士
洋酒有很多品種，如白蘭地，威士忌，金酒，特奇拉，朗姆和利口酒。每一種都喲不同的調酒方法。不可以一代之。
但一般的洋酒都可以勾兌橘汁，檸檬汁菠蘿汁和西柚汁。所以，簡單的說，把這些洋酒與上面的果汁勾兌一下，就是最基本的雞尾酒了。
但要是搞出點名堂來，還是做一些簡單的準備。如搖酒器，適合的酒杯和不同品種的各式酒品。
給你介紹幾種簡單的雞尾酒：
威士忌蘇打 whisky & soda
材料威士忌-------------45ml
蘇打水-------------適量
用具攪拌長匙、平底杯
做法：1.將冰塊放入杯中倒入威士忌
2.加滿冰冷的蘇打水輕輕攪拌
熱威士忌託地 hot whisky toddy
材料威士忌---------------45ml
熱開水---------------適量
檸檬片---------------1片
方糖-----------------1粒
用具平底杯、攪拌長匙、吸管
做法：1.把方糖放入溫熱的平底杯中，倒入少量熱開水讓它溶化 。
2.倒入威士忌，加點熱開水輕輕攪勻。
3.用檸檬做裝飾，最後附上吸管。
白蘭地蛋諾
材料：1oz白蘭地，
4oz牛奶，
0.5oz糖漿，乙個蛋黃
做法：搖和，裝入葡萄酒杯，酒面撒豆蔻粉。
瑪格麗特（margarita cocktail）
材料：特奇拉1oz 橙皮香甜酒1/2oz 檸檬汁1oz
制法：先將淺碟香賓杯用精細鹽圈上杯口待用，並將上述材料加冰搖勻後濾入杯中，飾以一片檸檬皮即可。
螺絲鑽（screwdriver）
材料：伏特加1.5oz; 鮮橙汁4oz
制法：將碎冰置於闊口矮型杯中，注入酒和橙汁，攪勻，以鮮橙汁點綴之。這是一款世界著名的雞尾酒，四季均宜使用，酒性溫和，氣味芬芳，能提神健胃，頗受各界人士歡迎。
百家地（bacardi）
材料：百家得蘭母酒1/5oz 鮮檸檬汁1/4oz 石榴糖漿3/4oz
制法：將冰塊置於調酒壺中，注入酒，石榴糖漿和檸檬汁充分搖勻，濾入雞尾酒杯，以紅櫻桃點綴。
紅粉佳人（pink lady cocktail）
材料：金酒1.5oz 檸汁1/2oz 石榴糖漿2茶匙，蛋白1個
制法：將材料加冰搖勻至起泡沫，後濾入雞尾酒杯，以紅櫻桃點綴。
2樓：匿名使用者
蘇打水或冰紅茶兌著喝
洋酒如何調配?
洋酒要怎麼喝才好喝?
3樓：匿名使用者
有的洋酒最好直接是加冰塊喝，比如伏特加和芝華士，當然要喝正宗的洋酒，現在有的酒吧的洋酒是加了水的，要對飲料才可以喝。
有的洋酒本身就得調製成雞尾酒才是另一風味。
4樓：匿名使用者
一搖、二聞、三看、四品、五回味，呵呵，一搖就是把酒的因子搖醒，二聞是聞酒香氣，三看是看酒的潤色，四品是品酒的味道，這五回味當然就是回味喝下酒之後的余香了！
5樓：蕪難事
像皇馬的酒，xo比較喜歡加冰，其實純飲才能品出洋酒真摯
洋酒怎麼調好喝
6樓：在六尺巷彈奏小夜曲的黑曜石
不知道你是說的什麼洋酒
但是告訴您 一般酒吧的 調酒放些什麼 可樂 雪碧 軟飲都是因為它的酒都是假酒。沒有真正酒的醇香。
大多數一般喝
芝華士。。。一般什麼都不放 因為芝華士非常清香，可以加些蘇打水，但放些什麼軟飲會影響芝華士的清香。入口感覺很好
香型洋酒大多加的都是 檸檬 蘇打水 還有冰塊 也能釋放酒的清香 很奇怪。。
像紅酒類。好喝也不好喝在於會品與不會品。紅酒是採用多種方式加工釀造把葡萄酒的糖分都去掉。
做出的香甜可口的美酒。品 重要。什麼都不要加。
加任何東西都影響紅酒的味道 包括溫度。。
實話 酒越假就越加軟飲
7樓：燕山居士
洋酒有很多品種，如白蘭地，威士忌，金酒，特奇拉，朗姆和利口酒。每一種都喲不同的調酒方法。不可以一代之。
但一般的洋酒都可以勾兌橘汁，檸檬汁菠蘿汁和西柚汁。所以，簡單的說，把這些洋酒與上面的果汁勾兌一下，就是最基本的雞尾酒了。
但要是搞出點名堂來，還是做一些簡單的準備。如搖酒器，適合的酒杯和不同品種的各式酒品。
給你介紹幾種簡單的雞尾酒：
威士忌蘇打 whisky & soda
材料威士忌-------------45ml
蘇打水-------------適量
用具攪拌長匙、平底杯
做法：1.將冰塊放入杯中倒入威士忌
2.加滿冰冷的蘇打水輕輕攪拌
熱威士忌託地 hot whisky toddy
材料威士忌---------------45ml
熱開水---------------適量
檸檬片---------------1片
方糖-----------------1粒
用具平底杯、攪拌長匙、吸管
做法：1.把方糖放入溫熱的平底杯中，倒入少量熱開水讓它溶化 。
2.倒入威士忌，加點熱開水輕輕攪勻。
3.用檸檬做裝飾，最後附上吸管。
白蘭地蛋諾
材料：1oz白蘭地，
4oz牛奶，
0.5oz糖漿，乙個蛋黃
做法：搖和，裝入葡萄酒杯，酒面撒豆蔻粉。
瑪格麗特（margarita cocktail）
材料：特奇拉1oz 橙皮香甜酒1/2oz 檸檬汁1oz
制法：先將淺碟香賓杯用精細鹽圈上杯口待用，並將上述材料加冰搖勻後濾入杯中，飾以一片檸檬皮即可。
螺絲鑽（screwdriver）
材料：伏特加1.5oz; 鮮橙汁4oz
制法：將碎冰置於闊口矮型杯中，注入酒和橙汁，攪勻，以鮮橙汁點綴之。這是一款世界著名的雞尾酒，四季均宜使用，酒性溫和，氣味芬芳，能提神健胃，頗受各界人士歡迎。
百家地（bacardi）
材料：百家得蘭母酒1/5oz 鮮檸檬汁1/4oz 石榴糖漿3/4oz
制法：將冰塊置於調酒壺中，注入酒，石榴糖漿和檸檬汁充分搖勻，濾入雞尾酒杯，以紅櫻桃點綴。
紅粉佳人（pink lady cocktail）
材料：金酒1.5oz 檸汁1/2oz 石榴糖漿2茶匙，蛋白1個
制法：將材料加冰搖勻至起泡沫，後濾入雞尾酒杯，以紅櫻桃點綴。
8樓：大萌子哇
看你 要喝什麼酒 是威士忌 還是白蘭地
推薦你還是 純飲 能保持酒的原味
洋酒怎麼喝啊
9樓：侯爵哆啦
可以做成雞尾酒飲用。
1、材料：朗姆酒45ml ，檸檬1/2個，細砂糖1包，薄荷葉3-6朵，蘇打水150ml，冰2-3塊。
2、薄荷洗淨，檸檬切1-2片，稍微厚一點點。
3、放入杯中，加入半包細砂糖。
4、搗碎，讓薄荷汁，檸檬汁，糖的味道充分散發出來。
5、倒入朗姆酒，蘇打水，加冰塊，攪拌均勻。可用檸檬或薄荷葉做裝飾。
6、成品。
10樓：於尋聖梅花
通常地道的喝法就是加冰塊喝，不要兌什麼紅茶啊，綠茶啊，還有什麼雪碧在裡面，影響真正的酒的品味。
11樓：何珉賽巨集爽
看你個人口味了
這兩種酒都是調和酒，也就是說已經調和好的
如果你覺得烈的話可以加奎寧水或者蘇打水，
我有時候喜歡黑方加蜂蜜和檸檬，還不用那麼多道具。最主要是簡單而且留住了原酒的橡木味和黑方特有的煙燻味
紅方是麥芽穀物酒，這種的話最大的享受就是淨飲，因為個人比較喜歡那種煙燻味和穀物類混合後特有的甜味。
只是個人建議
12樓：林佳力
一毛不拔鐵公雞
洋酒的喝法是很多種的.
就比如倒calichi.腳杯.長盃等..
如果好酒先聞後嘗.
如果是自己知道的,或者一般的酒.先小飲.
13樓：成都恆昌洋酒行
你喝過白酒嗎？都一樣的，好酒慢慢品
怎麼鑑別各品牌的洋酒，洋酒怎麼鑑別
就算經常喝 不是內行也是品不出來的 我們點進貨就是 低於2000元的酒 想都別想 全是假的什麼紅方 傑克丹尼 軒v 芝華士 統統都是假的皇炮 都可能是假的 但是我們進的李察 路易十三 全是擱麥德龍進貨首先你得最基礎的分清威士忌和白蘭地 還有伏特加 金酒.個大類的酒 然後就是細分了 就像伏特家 有皇太...
怎樣調製洋酒才最好喝，洋酒怎麼調製？
自製雞尾酒 雞尾酒是用各種不同種類的酒調合而成的混合酒，它不但芳香味美，色澤瑰麗，而且調製簡便，口感好，變化多。無論是大型宴會，還是家庭小聚，雞尾酒都能下添不少情趣。西湖 用料 薄荷酒10克 金酒30克 鮮奶油10克。在調酒壺中加入4塊冰塊，將鮮奶油 薄荷酒和金酒依次倒入，快速搖動15秒鐘，使其充分...
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