學廚師都可以學做家常菜嗎,我想學廚師,家常菜的那種,應該去哪學?

時間 2022-04-19 05:26:41

1樓:兆科老闆

學廚師只是學方式方法,真正的廚師都是自己後續慢慢研究探索發明出來的新菜,至於你說的家常菜做多了自然就會,望採納

2樓:苑lai在咫尺

廚師培訓當然可以學到家常菜,不僅能學到家常菜還能夠學各種烹飪的方法,比如:蒸、煎、炸、煮等製作菜品的方法,還有食材的選用、獨家秘方等廚師技術,能系統地學習到很多的基本理論知識點和實操技能。廚師的基本功是很重要的,要從基礎的的進行練習,掌握了一定的基本理論知識後就能進行家常菜的實操了,通過時間的積累後,學到了真本領,可以參加學校組織的證書考試培訓,考取證書後畢業可以選擇就業也可以進行自主創業。

廚師學校和大型酒店、中型飯店都有相關的合作,能提供其學員就業的機會。是乙個很好的選擇,在酒店、飯館的後廚待上幾年,積累了工作的經驗,烹飪食物的味道好,收到顧客的歡迎,有良好的廚師品質,用人單位也會看在眼裡,其工作的發展前景好。

3樓:內蒙古新東方

可以的,家常菜都是基本菜

學廚師只是學方式方法,真正的廚師都是自己後續慢慢研究探索發明出來的新菜

4樓:味廚

可以學的!在正規的廚師培訓學校一般會教八大菜系以及家常菜,酒店流行菜等!

5樓:絛卣肇

那肯定是可以的

家常菜都是最基本的,也都是一些基本功來的,所以是可以的。

6樓:

家常菜對不會還用學廚師麼?

我想學廚師,家常菜的那種,應該去哪學?

7樓:貴陽新東方烹飪學院

學廚師建議到正規的學校學習,這樣我們才可以學習的全面,要學到技術,學校的硬體設施必須要過硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技術就學到了。重點是教學模式,實踐課程多不多,技校著重在於多動手練習,理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識,也學不到什麼,最好的是實踐和理論相結合,去實地考察是最好的,可以了解的更多。

8樓:安徽新東方烹飪學校

學習做菜應該到專業的烹飪學校學習,大師教學,菜品很多?學習做菜應該到專業的烹飪學校學習,來新東方烹飪學校學習.學做菜建議到正規的學校學習,這樣我們才可以學習的全面,要學到技術,學校的硬體設施必須要過硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技術就學到了。

重點是教學模式,實踐課程多不多,技校著重在於多動手練習,理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識,也學不到什麼,最好的是實踐和理論相結合,去實地考察是最好的,可以了解的更多。世界的美食,中國的新東方,來新東方烹飪學校學習

9樓:往後無憂無慮

1.首先要看你學哪個地方的菜,浙菜,杭幫菜,粵菜,湘菜,最好的學習環境就是到當地去學習,因為當地是發源地,是最正宗的,所以,用心學習吧。

10樓:不勤奮的陸

到飯店去,只能從小雜工幹起,費時費力,沒個一年半載的是熬不出來滴。建議你找個烹飪學校從頭學起。

11樓:

廚師是乙個熱門職業哦,現在川菜很洋盤,走到**都有川菜,學廚師還是應該學川菜廚師,這樣以後可以滿世界隨便找工作。

12樓:品樂室內門

想學廚師可以去餐館從學徒做起,這樣學的比較快,祝你好運

13樓:匿名使用者

學技術的目的不就是為了找個好工作嗎,所以說選乙個好的職業很重要。

現在學廚師挺不錯的,人都要吃飯,餐飲業永遠有前途,現在川菜的影響力很大,全國各地都有川菜,只要認真學技術,廚師很有前途。

14樓:匿名使用者

如果想學川菜bai

的家鄉菜可以在du成都來學,zhi現在四川的川菜是最吃香dao最火的版,學廚師肯定權是到四川去學川菜,川菜廚師的工資也是同等狀況下最高的。

現在**都有川菜,不管走到**有川菜酒店,學川菜廚師,工作是最多的,是乙個好出路。

15樓:匿名使用者

新東方,最好是去酒店打工,找乙個好的大廚當師傅

16樓:瀋陽新東方烹飪學校

來我們這兒,有速成班

17樓:匿名使用者

到專業的廚師學校看看

18樓:di平寧

新東方,這個廚師課程還是很不錯的

19樓:青海新東方烹飪學校

選擇學校要從多個方面來看:

學校的師資。好老師教出好學生,老師都不會的技能肯定教不會學生,看學校的師資力量是否雄厚很重要。

專業:品牌重要,但是有好的專業設定更重要,中餐、西點,特色小吃等熱門專業齊全

品牌:對比學校的規模及品牌。好學校的口碑是靠學生打造出來的。

規模裝置:裝置齊全才能學會齊全的技術。學校裝置完善,校內置有理論教室、模擬酒店實訓廳、刀工練習廳等各類實習教室及樣本展示廳。

就業:學校有專門的創就業指導中心,與多家企業機構合作,定期舉辦人才交流會

20樓:或許愛沒錯

學習廚師的話,可以到專業的學校去學習啊,成套的教學體系,可以讓學習的人更快上手,而且在學校學習的話,動手練習的時間很多,對於這樣乙個需要時間練習的技能來說是非常重要的,因此,學廚師的話,最好是到安徽新東方這樣的大學校去學習!

21樓:匿名使用者

可以來我們學校學習哦

22樓:新疆新東方烹飪學校

學習廚師抄

的話,就要選擇專業的烹飪bai培訓學校,才能更好的ducopy學習zhi到專業的烹飪技能。百

1、民dao

以食為天,吃飯這個事情是每個人都丟不掉的;

2、廚師就業面廣,每個地方都有吃飯的飯店度;

3、現在的星級酒店環境都很好,安知全衛生條件都越來越高,對廚師的福利待遇也越來越好;

4、學廚師不僅道可以就業,後期也可以自己創業,是個雙向選擇的行業。

想學廚師,家常菜的那種,去哪學好呢?

23樓:鄭州新東方烹飪學校

無論做哪一行,只要做精做深就能有所成就,選擇了正確的道路並為之不懈努力奮鬥,就能收穫非凡。相反,如果在起步階段便選錯了道路,那只會越走越偏,那麼,為了更好的未來而多年的付出便顯得不值得。那麼選擇什麼是值得呢?

隨著社會物質文明程度的不斷提高,廚師職業也不斷發展,專職廚師隊伍不斷擴大。

1、市場需求大,缺乏大量優秀廚師,在未來幾年裡專業廚師將供不應求

2、收入待遇高,廚師行業人才匱乏,急需人才,所以待遇好工資高。

3、工作環境好,現在的廚師工作環境大大提公升,衛生條件良好,明亮寬敞高大上已是常見。

4、就業不用愁,餐館數量的增加勢必需要大量的廚師,廚師就業情況相對於其他行業有一定的優勢,就業前景更加廣闊。

24樓:貴陽新東方烹飪學院

學廚師建議到正規的學校學習,這樣我們才可以學習的全面,要學到技術,學校的硬體設施必須要過硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技術就學到了。重點是教學模式,實踐課程多不多,技校著重在於多動手練習,理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識,也學不到什麼,最好的是實踐和理論相結合,去實地考察是最好的,可以了解的更多。

25樓:眷戀

想做職業廚師就去大的學校,想開個小飯館,去大的飯店學學,不光是菜還有管理,等!想學了自己做點飯給自己吃,就隨便想別人學學,自己在家研究研究,就好了!

26樓:蘇州新東方烹飪學校

乙個好的廚師學校,會聘請大師,有經驗,技術實力強的來作為學校裡的老師,這樣才能培養出有實力的學生,以後就業更好。

乙個好的廚師學校,有好的教學裝置,學生有更多的實操機會,實操多所以就學的更會,學得會,發展機會就多。

乙個好的廚師學校,肯定會有好的企業與之合作,就業的單位也是有名氣的,工資也會更高 所以選擇學校很重要!

27樓:

學廚師,現在都是去四川學正宗的川菜。現在川菜是第一大菜系,川菜廚師也是最搶手的。

不論是北上廣,還是蓉渝,都是川菜佔主導,隨便哪個城市,乙個技術好的川菜廚師,工資隨隨便便就是一萬左右。

廚師,學好技術是關鍵,學個好學校,啥也不管,學出來你就有出息了。

28樓:張姐心語

找山東藍翔啊!如果嫌遠的話,可以到你們本地找那種專門的技術培訓學校呀,職業技術中專或者是大學都可以的。

29樓:重慶新東方烹飪學院

學廚師是一門技術活,一定要選擇專業正規的學校,從學校規模、師資、裝置、住宿,以及就業服務等方面來選擇學校,不但能學到技能,還有乙份前景好的工作,終身受用!

30樓:菜不我不菜

有啊,廚師家常菜廚藝班,為家庭廚藝技術提公升開設,如果平時忙還可以週末學額~

31樓:攝影師龍舟

這個問題要考慮到地域問題,自己的時間問題,想學好廚師必須要找個好學校,能夠學到真本事,並且學完還能拿到證書的地方,如果是到酒店當學徒的話,師傅也就最多教你一些技巧,有很多基本功不牢固,到外面也不能勝任崗位,所以找專業的老品牌靠譜,新東方就是乙個不錯的選擇,找當地的新東方培訓一下,絕對可以成才。

32樓:

建議選擇專業正規的學校,在選擇學校時,應注意以下幾點:

1、學校的辦學資質

2、學校的師資力量

3、學校的軟硬體設施

4、學校的教學模式,學技術應選擇實操時間多的學校5、學校的口碑,可以去學校問問學生

6、學校是否推薦就業,可以看出學校的規模及社會影響力

33樓:左掱寫愛

主要看你想去**學習?

做家常菜多長時間能學會 在廚師那裡學2~3個月夠嗎

34樓:新疆新東方烹飪學校

1.學校學到的不止燒菜(各種烹調方法不解釋),糖藝,雕刻,麵塑,果畫,盤飾冷拼之類

肯定有人說,學這些基礎有什麼用,但是當廚師基本功很重要,不能說靠這個能賺錢,但連最基礎的都不會,那讓用人單位怎麼用你。其實主要想說的呢,在學校接觸這麼多,說不定哪個技能就是你的強項,比別人多些能力可以讓你今後發展的更長遠,酒店裡你不可能接觸到這麼多。

2、學校學的的理論知識有用(真的有用):成本核算,原料知識,工藝知識,美術,營養,選單設計等

不管在**,你必須自己願意學。

成本核算,如果幾年後你學藝精湛想創業開店,那必須要了解。營養學,現在生活條件提公升,大家不僅關注好吃,還要吃得營養健康,這個領域會有很大發展空間。選單設計,你在酒店真的很難學到,一旦你公升到廚師長級別,選單設計的重要性就凸顯出來,有特殊客人來,你不懂這些就沒法開選單,也不了解食物之間口味不能衝突等等。

對廚師來說,審美看天賦,厲害的是做出的菜是藝術!

3、學校願意教你的人多,酒店偏少

老師的職責就是教學生知識,而酒店師傅的職責是做好自己的工作。你問老師任何問題,只要他知道的他不會不告訴你;酒店師傅,要看你問的東西重要不重要,你和他的關係如何。隨便教你些東西,你就覺得挺好,恐怕不是這樣,酒店師傅就是教會你一些許多人都會的,能讓你幫到他,他的工作可以輕鬆省力,那些好的配方,厲害的技巧,不見得會全盤教給你。

不然教會徒弟,餓死師傅?

35樓:名字糾結症

學家常菜一般也就是家裡做做飯你去廚師**學習的話2-3個月肯定能學,但是學的不一定會很好,因為你去找廚師肯定只能找他有時間的時候,而且不一定能教,因為做了菜也沒人吃,你也要付錢,不如去專業的地方學習,也有家常菜培訓,算算時間乙個月肯定夠了 希望對你有幫助

36樓:匿名使用者

不需要去廚師那裡學,自己買本書,自己看看,然後試著去做。廚藝也是一門藝術,講究色、香、味。

37樓:匿名使用者

如果是做廚師就要學3到6個月,如果自己家吃的,那就隨你了,家常菜,我都可以教你啊…

38樓:強

如何你人還算聰明 反應快 學東西快的話 三個月行了

上技校都可以學什麼,上技校都能學什麼?

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學技術都可以學些什麼?適合創業的有哪些

小吃創業的市場前景廣闊 風險較低 投資小 收益大,小吃市場蘊藏著巨大的商機。我院特色小吃班主要學習 各式小吃原料初加工 醃製處理技巧 鐵板系列 涼皮 酸辣粉 麻辣燙 臭豆腐 滷水鴨霸王 糖油粑粑 口味花甲 口味蝦 重慶烤魚 鐵板煎餅 油炸雞柳 雞排等特色小吃。還有早點 燒烤 夜宵 煲仔飯 蓋碼飯 滷...

學服裝設計出來都可以做什麼職位,學服裝設計出來可以從事哪些工作?

學習服裝設計出來可以去大企業或者私人的批發經營店或者是服裝加工廠,打版。所謂的打版就是自己設計好後,到工廠加工,如果這個版的服裝賣好了,提成會很高的!也不乏有掙死工資的!主要看自己的眼光和作品。學服裝設計出來可以做服 裝設計,童裝 內衣等 打板師 跟單 銷售 買手 生產管理 陳列師等等。針對性的來說...

學食品專業什麼證有用,食品專業都可以考什麼證?

你好 我想告訴你,我也是學食品的,大學期間也考了食品檢驗工的證,還有公共營養師的證,我第乙份工作是做食品檢驗的,當時大學裡考的檢驗證就像是乙個通行證,很方便就錄用了,所以呢,個人覺得,不論你以後是否從事食品專業,考乙個還是值得的,因為他不但但侷限於食品檢驗,也可以做醫藥等其它行業的檢驗工作 關於公共...