1樓：長沙新東方烹飪
主要課程：烹飪概論、食品營養衛生、烹飪技術、烹飪原理、刀工技術、廚房管理知識、飲食心理、麵點製作、烹飪美術、食品成本核算、燒臘、調酒、西餐基礎。
學習的地方不同，課程略有不同，會融入各地方特色。
烹飪工藝：這是十分重要的課程，課程包括兩個部分，理論知識和實踐操作，各有一本教材。理論部分分為刀工、火候、初加工、湯、熱菜調味、冷盤調味、烹飪技法等。
課程設定：《烹飪原料學》、《烹飪工藝學》、《烹飪原料加工工藝》、《烹飪營養與衛生》、《宴席知識》、《飲食成本核算》等等 。
基本功：由實操教師演示10種刀法，20種花刀，10餘種顛勺及裝盤技術。
熱菜部分：講授八大菜系、經典名菜、酒店流行菜、創新菜、宮廷菜、滋補藥膳及家常菜。
食品雕刻：傳授展台設計、花鳥、魚蟲、龍鳳、人物、瓜雕等。
藝術拼盤：傳授象形圍碟、象形冷拼、水果拼盤等品種。
綜合部分：傳授滷菜、冷盤製作及醬滷燒臘、燒鴨及各式火鍋、乾鍋、鐵板燒、風味小吃、整雞、鴨脫骨等。
麵點部分：中式及西式時尚流行麵點。
畢業後推薦就業。
2樓：萌萌的愛新覺羅
第一，現在的局勢是男廚師佔大多數，女孩子家家混裡面，在很多人看來不太「合適」。我記得我剛跟我爸說我要去做廚師的時候他反應很強烈啊。列了很多理由反對，其中一條就是人家夏天都光個膀子晃來晃去，你在裡面像什麼樣子！
第二，廚房對體力要求確實很高，不是勵志做女漢子的真心吃不消。我入行三年，體重加了二十斤，都是肌肉啊。剛開始的時候推保溫車車推不動，拉貨拉幾個西瓜也搬不下來，很多體力貨都要可恥的賣萌求助，後來還是有心在練體力的，所有體力活都主動去做，三年下來至少人家男孩子能搬動的，我憋紅臉使使勁也還是能搞定的。
第三廚師是個高壓力的行業（如果沒壓力，表示離失業不遠）日常一般都是滿的，再突然碰到大型宴會或者重要人物，都是要加班加點。從開選單，到下貨，備碗碟，試菜，備料，尤其是最後出品的時候，跟打仗一樣，手和眼都要快且準，還要騰出腦袋應付突發情況。明明已經很辛苦，如果那麼多的客人中，有乙個小不滿意，前面再順利都打水漂，因為客人講究的是整體感官嘛，人又總是偏向於記住不好的部分。
第四 上班時間不固定。節假日不休息就不用說了，餐飲界潛規則。中餐還比較規律，基本到晚上十點都能下班，西餐的客人都很晚啊，尤其是歪果人，說是十點廚房就下班，人家就都趕著十點的點，根本拒絕不了啊t t，然後如果廚師再負責任一點的話（說的就是我～），都等著出完甜品才敢下班，一般都是到第二天的樣子。
還有酒店自助餐，三班倒不解釋。一不小心就黑眼圈，周圍朋友還用很曖昧的眼神看著你，問是不是夜生活太豐富？
3樓：安徽新東方烹飪學校
16歲女生可以學門廚師手藝，建議可以學西點手藝，成為一名專業的西點師，好就業，前景好，畢業後學校會推薦就業，無需擔心找不到工作的事情。
4樓：江蘇新東方烹飪學院
可以學廚師的，女生可以學西點、西餐，如果對中餐有興趣，也是可以學的。對於就業的話，建議去正規的院校學習，學校畢業後會有就業服務，學到的技術也紮實
5樓：晏嗣
16歲女生。當然是可以學做廚師的。廚師這個職業還是非常不錯的。找工作也好找，工資待遇也很好。只要下功夫學，學會了出師。成為一名真正的廚師以後。是非常不錯的
6樓：門津
16歲女生可以學做廚師，當然會找到工作，廚師工作很好找，也比較辛苦。
7樓：塔濱海
16歲的女生可以去去做廚師，學習這樣技術活兒，以後的工作比較好找，可以做麵食方面的。
8樓：匿名使用者
女生做廚師當然可以，國際知名大廚也有女生，但是相對男生來說，女生肯定不如男生好找工作。
9樓：愛吃糖的魚
可以的，女生也頂半邊天，事在人為！以後做老闆都不是問題
10樓：匿名使用者
學廚師更確切來說是有錢途。一般來說，熬個幾年，做到行政總廚，那工資乙個月就是兩、三萬了。即使不是總廚，也是主管了，工資也有好幾千。
只是做廚師相對比較累，要一直呆在廚房，油煙，還要管著一幫素質不怎麼高的小弟。 民以食為天，在接下去的社會我覺得人們將會更加注重身體健康，即飲食健康，做乙個專業的廚師，相信前途是不錯的。
11樓：馬特雷波迷
先工作後讀書也是可以的。
廚師肯定是個好職業，永遠都有人需要的職業。
12樓：因我自豪
你好，我感覺當然可以啊，女孩子也可以學做廚師啊。不過我感覺你現在 16還小啊，不是應該還在上學嗎？還是準備上專科學校呢？
如果上專科你如果對廚師感興趣我感覺你可以報廚師啊，沒問題的！女孩子其實也有做菜的天賦，如果自己做飯做的好吃將來也可以很好的就業啊，而且也可以自己開飯店什麼的，完全可以的！
其實自己學習什麼專業不重要，重要的是去做自己感興趣的事情，不用考慮是否好就業，一旦你學好了，學精了那麼一切都不是問題，所以加油吧，為了自己的以後，努力奮鬥吧！！！！！
13樓：哈哈聊聊哈
當然可以了，而且很吃香的加油吧
14樓：成都新東方烹飪學校
女孩子學廚師具有先天性的優勢。而且非常好就業！其一是，女孩子天生思維縝密縝密，在經過專業、系統的烹飪課程學習之後，會有著更好的適應烹飪工作的邏輯思維；其二，今天的烹飪事業已經融入到社會各個階層、各個行業，而女孩子的加入可以把乙個墨守成規的行業變得具有人情味，使食物更細膩，使生活富有色彩；其三，女孩子在對待學習時有著突出的自覺性和更加持久的耐力和毅力，能夠在別人認為枯燥的課程中找到樂趣所在。
因此，在當下烹飪行業內，女孩子占有很大的優勢，且廚師的發展前景不言而喻，不論是學中餐、西餐還是西點，不論是想就業還是創業都是非常值得考慮的！
我是個16歲的女生我想學廚師有前途嗎？
15樓：星桂花類淑
大有前途！
對自己要有信心，做得一手好菜，會更受人歡迎的。
但廚師行業很辛苦，你得要有心理準備。
如果真想在廚師行業發展，考級是必要的。
16樓：貿富貴班香
有前途吧
有前途沒前途
一切靠你自己的努力
我覺得民以食為天
如果你把自己的食物做的好點
做的有特點之類的
應該會有很多回頭客吧
加油未來是掌握在你自己手裡的
就看自己如何去創造.
17樓：脫建設田卯
前途是自己決定的，你有這個決心和毅力就可以啊！
不過你要想清楚了，決定了就不斷提醒自己，努力吧！
18樓：長沙新東方小哥
中國餐飲行業伴隨經濟發展，不僅成為人民生活水平和消費能力提公升的見證，也逐步成為擴內需、促消費、穩增長、惠民生的支柱產業。
傳統理念與現代經濟的融合，為廚師行業帶來了翻天覆地的變化，廚師以其獨特的職業優勢，成為國家解決就業問題的重要突破口。吃，並不僅僅是為了填飽肚子，而是昇華到享受階層。這一需要**著廚師職業作為朝陽產業，成為二十一世紀的熱門職業。
19樓：書奕聲賁嫣
不管選擇哪一行,一定要適合自己,因為有些時候當你一旦真正做了就知道這行並不適合自己,你先找個廚房感受一下,能不能吃那種苦,受那種委屈,說來慚愧我就是從廚房裡走出來的,我努力的堅持了一年,最後發現自己真的不適合這個行業,不管小飯店還是大飯店,**的廚房都一樣,我一直在四星五星的廚房做,可還是不能夠接受身邊的一切,所以我馬上轉了行,當然每個人都是不同的,你現在16歲,機會還有很多,你可以選擇嘗試,找乙個最適合自己的,值得一生去努力拼搏的行業!
說到這裡我想插一句,看到你提的問題,"做廚師會不會讓女生看不起"讓我感到很生氣,你做什麼是為了女生做的?想法太幼稚了,和你說這些真不知道你能不能理解,不想再說什麼了,自己好好考慮一下,祝你好運!
女生適合學廚師嗎？以後好找工作嗎？
20樓：湖北新東方培訓學校
女生學廚師就業前景好嗎？廚師是不分男生女生的，只要你對烹飪感興趣就可以學習。現在無論是餐廳還是酒店，對廚師的需求量都很大，所以廚師的就業前景一片廣闊，不愁就業。
自古以來都是民以食為天，每個人都離不開飲食上的需求，所以學廚師永遠不會過時失業的。近幾年來，經濟的飛速發展帶動了餐飲業的崛起，居民收入也日益增高，對飲食的要求也從溫飽就行轉變成了追求口味上的享受。所以現在廚師的崗位需求量很多，根本不愁找不到工作。
廚師是門技術活，技術是自己的不易被別人取代，可以靠自己的學習和努力提公升自我。只要多累積經驗和閱歷，薪資待遇水平也會更高。就業容易，創業輕鬆。
學完廚師之後，無論你是想要到餐廳酒店上班，還是想自己創業都很容易。專業的廚師學校，在你畢業之後會推薦就業，並且提供免費的創業幫扶。
廚師屬於投資成本小回報率高的行業。相對於其他技術性行業，學廚師的時間週期更短，門檻更低，學費也相對便宜一點。開店投資成本也沒有其他行業高，並且餐飲行業的發展更好，不容易創業失敗，風險較小。
21樓：長沙新東方烹飪
主要是看你喜歡不喜歡，興趣是最好的老師。
傳統理念與現代經濟的融合，為廚師行業帶來了翻天覆地的變化，廚師以其獨特的職業優勢，成為國家解決就業問題的重要突破口。吃，並不僅僅是為了填飽肚子，而是昇華到享受階層。這一需要**著廚師職業作為永遠的朝陽產業，成為二十一世紀的熱門職業。
新東方烹飪教育就業體系覆蓋全國，截止目前，新東方院校已與全國27000余家優質就業企業達成長期合作協議，定向培養行業緊缺的複合型烹飪人才，同時為學生優質就業、高薪就業提供有力保障。
22樓：山東新東方推廣
在餐飲行業學廚並不只是比體力，還有比思維和管理，女生的參與可以讓這個職業更有人情味、人性化和潮流化。再加上後廚環境也在慢慢改善，特別是分工越來越細的前提下，只懂簡單體力的廚師已經不是乙個好廚師，需要綜合素質提公升，這方面也給女生乙個不錯的起點。
23樓：狂和不
這個現在做這個的女的還是比較少的，所以除非說自己特別喜歡，如果一般般的話建議不要選擇廚師這個行業。
24樓：幹平安
我覺得女生一般不太適合學廚師，為什麼這麼說呢？我覺得應該是就是他學一些美容美髮美甲或者是一些其他方面的工作，因為廚師很辛苦。
25樓：溫暖
認為女生學廚師其實也是挺好的，也是很好中找工作的，因為廚師這個行業發展前景還是非常好的，女生如果願意學做乙個廚師也是很不錯的，一乙個行業
26樓：琛易晨
學廚師是錯不了的，只要你技術好，隨便走到哪個酒店都要要你。
特別是現在最受歡迎的川菜廚師，隨便在哪個地方都找得到工作。
廚師現在可是高薪職業，川菜發展得太好了，廚師工資也是跟著翻了好多倍，年薪幾十萬都是很多的。
27樓：
廚師這個行業女性很少，這裡邊肯定是有原因的。
它看似不是體力勞動，卻對腕力之類的要求很高。所以女性在這一行先天弱勢。
如果要做廚師，可以考慮白案廚師，主要負責麵點糕點一類的。不過只有大酒店才會細緻區分專業，一般中小型飯店都得做。
其實女性可以考慮西點西餐，比中餐廚師更適合女性。
16歲女生學廚師，學幾年，好不好就業
16歲女生學廚師學幾年好不好？就業。我感覺你太小學廚師有點兒不適合。關於關於女廚師就業。不太好就業。如果你學了自己開個餐飲，那是很好的。我還是建議你去學個偽笑。考的高護這樣是比較好的對乙個女生來說。女生如果要學技術，可以學西點。這個職業很適合女生學，乾淨衛生，又是一輩子的職業，很不錯的。而且西點是現...
16歲男生可以學廚師嗎，16歲的男生，去學廚師怎麼樣？
可以的，男生學廚師很吃香的，就業前景很好 這應該是這個男生最聰明的決定之一。廚師是機械人時代都無法取代的職業，而且可以從業一生，既方便打工，又方便創業，是個名聲一般但風險極小的職業。16歲男生學廚師也可以，最好是去正規的培訓機構去學習，然後在實踐中不斷學習不斷提高，不斷創新，這樣經過幾年的錘煉，肯定...
16歲的女生學什麼樂器好，16歲女生學什麼好
哎 美女 以我的切身經驗告訴你吧 學揚琴肯定沒錯我是初一暑假的時候才學 那時候已經差不多14歲了 學的很晚 我只花了3年的時間就考到了十級 高考的時候還作為藝術特長生 得到了20分的加分 現在在大學的民樂團裡 參加了不少全國的比賽 演出等，揚琴學的人不多，但是很重要，也很好聽，在樂隊裡永遠的位置是第...
16歲女生學什麼技術比較有前途，16歲女生學什麼技術比較有前途？
學蛋糕不分物件，學習不分年齡，只要你是真心的想去做一件事，就可以了啦 而且目前來說西點師很受歡迎的哦 西點師不光是可以創業還是就職工作，在行業內都是比較缺乏的。小到乙個小小蛋糕店，大到乙個五星級餐廳，都能夠見到西點師的身影，所以學習西點，掌握這門技術還是非常重要的，從大的來說你可以一輩子擁有一門技術...
16歲女生能練跆拳道嗎，女孩16歲，還可以學跆拳道嗎？
跆拳道修身塑型都不錯，韌帶不是問題的。身高減去110是標準體重。想一年學好去打實戰的如果不是專業每天練習我告訴你不可能，我是實戰證明主義，能打不是靠說的，如果真的有人那麼和你說速成還實用那麼是忽悠你，要是有那種的話武林高手早就滿地跑了。對於跆拳道 雖然很多人說跆拳道花架子 其中很多是沒練過跆拳道道聽...