1樓：匿名使用者
用料墨西哥薄餅 2張
雞小胸肉 4塊
安佳芝士片 4片
研磨黑胡椒碎 適量
研磨海鹽 適量
番茄 4片
牛油果 1/2個
生菜葉 2片
彩椒 1/2個
橄欖油 1湯匙
做法1準備好全部食材。
2平底鍋熱鍋加入一湯匙橄欖油。待油熱後加入醃製好的雞胸肉，雞小胸比較容易熟，大概每面煎兩分鐘就可以煎熟，當然最好再多煎一兩分鐘讓表面金**黃的，這樣味道更好，也看起來很有食慾。取出煎好的雞胸肉在廚房吸油紙上吸去多餘的表面油份，切成小塊。
3烤箱預熱200度。將芝士片、雞胸肉、番茄、牛油果、生菜、彩椒絲一次鋪在薄餅的中間位置，然後將薄餅包裹住所有食材捲起來，用錫紙包裹好封住兩頭，放入烤箱上下火烤製15分鐘。叮~ 熱乎乎香噴噴芝士濃郁的墨西哥雞肉卷就烤好啦。
小貼士1、用錫紙包裹烤製第一可以鎖住水分，經過烤製芝士融化和番茄等融合在一起包裹在雞胸肉上，咬下去很滿足；第二個原因是薄餅卷的內容很豐富，用薄餅卷起來很容易包不嚴，用錫紙包更容易包好。第三個原因錫紙包裹能夠一定程度上保溫，如果是忙碌工作日的早晨，可以直接帶上一條熱乎乎的墨西哥雞肉卷去上班，到了辦公室開啟雞肉卷還是熱乎乎的，每一口都是大大的滿足。
2、雞肉卷的內容可以很豐富，也可以很隨意，建議雞肉、芝士、番茄和牛油果一定不要省略，這幾種食材的味道很搭，也能更好的展現風味，其他的食材就可以根據自己的喜好任意搭配了。
2樓：匿名使用者
墨西哥雞肉卷做法
主料薄餅3個
輔料雞腿
1只西紅柿
半個彩椒
20克生菜
適量洋蔥
20克雞蛋
半個調料
食鹽少許
澱粉1小勺
植物油300毫公升
沙拉醬適量
1.雞腿肉從中間用刀切斷，再用刀往下剔，直至剝離雞骨2.將雞腿肉切成小條
3.將炸雞料入一小盤中，小碗中加入半個雞蛋、鹽、1小勺麵粉拌勻。將雞肉裹一層蛋液，再粘上炸雞料
4.找乙個小點的鍋，加熱植物油至六成，放進雞肉條改中小火炸熟後撈出待用
5.將薄餅入開水鍋中蒸三四分鐘取出
6.蒸餅的過程中將西紅柿切小細條，黃椒和洋蔥也切條7.將黃椒與洋蔥放進蒸完餅的開水中燙10秒左右撈出8.
將餅平鋪在案板上，放上瀝乾水分的生菜，再依次在生菜上擺上雞肉、西紅柿、黃椒、洋蔥，用勺子鋪上一些沙拉醬
9.將餅的下部三分之一疊起，再將餅從一方卷向另一方即可
墨西哥雞肉卷怎麼做好吃啊？
3樓：畸形的豬
用料墨西哥餅皮 一張
香菜 3克
墨西哥辣椒 1克
洋蔥絲 5克
雞肉絲 20克
車達乳酪醬 5克
棒棒雞 一根
黃車達絲 適量
做法步驟
1、將煮熟的雞塊撕成一條條雞絲
2、煸香墨西哥辣椒、洋蔥絲
3、放入雞絲進行煸炒
4、將香菜、墨西哥辣椒、洋蔥絲、雞絲、黃車達絲拌均勻5、棒棒雞炸熟，將乳酪醬均勻塗在餅上
6、放上餡料和棒棒雞，將餅捲起，平板鍋上加熱，四面慢慢翻滾，待餅皮煎硬即可。
4樓：
建議去omick看一下，希望採納
5樓：
nt you to stay with me.時,應該怎麼讀
墨西哥雞肉卷怎麼做啊?其中的卷餅怎麼做啊?
6樓：匿名使用者
我建議你可以去買雞蛋餅的那邊買,自己做量少了不好弄的
墨西哥雞肉卷怎麼做
7樓：大雁做美食
雞肉卷怎麼做？把蝦處理乾淨，加入鹽，黑胡椒粉，料酒生抽蠔油澱粉，薑片，裸上澱粉雞蛋液麵包糠下油鍋炸至。
8樓：初味派
首先把麵粉加入碗中，邊加水邊攪拌至稀糊狀。
9樓：匿名使用者
1雞腿肉從中間用刀切斷，再用刀往下剔，直至剝離雞骨
2將雞腿肉切成小條
3將炸雞料入一小盤中，小碗中加入半個雞蛋、鹽、1小勺麵粉拌勻。將雞肉裹一層蛋液，再粘上炸雞料
4找乙個小點的鍋，加熱植物油至六成，放進雞肉條改中小火炸熟後撈出待用
5將薄餅入開水鍋中蒸三四分鐘取出
6蒸餅的過程中將西紅柿切小細條，黃椒和洋蔥也切條將黃椒與洋蔥放進蒸完餅的開水中燙10秒左右撈出
7將餅平鋪在案板上，放上瀝乾水分的生菜，再依次在生菜上擺上雞肉、西紅柿、黃椒、洋蔥，用勺子鋪上一些沙拉醬將餅的下部三分之一疊起，再將餅從一方卷向另一方即可
i小貼士1、炸雞料中已經含有鹽，蛋液中可以少加一點。
2、炸雞肉的火力不要太大，中小火即可。
3、黃椒和洋蔥也可以不用開水燙，這樣是為了衛生，去掉一點菜的生味，更適合我們的口味。
10樓：匿名使用者
去墨西哥買個雞肉把他卷起來。。。。
11樓：kfc做法大全
實在太簡單了。想學聯絡我呵呵
12樓：匿名使用者
墨西哥雞肉卷材料雞肉8兩，西洋生菜4片，洋蔥丁適量，蕃茄丁適量，美奶滋適量，太白粉1小匙，低筋麵粉1小匙，水適量，低筋麵粉4大匙，蛋1顆，蔥油少許，鹽少許，開水適量
做法1.)將雞肉洗淨切成條狀，以所有醃料醃約30分鐘至入味備用。
2.)將材料b均勻調和成面煳後，與作法1的雞肉條拌勻，使雞肉條表面均勻的裹上一層薄面煳。
3.)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，將作法2的雞肉放入油鍋中，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉成中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂備用。
4.)將材料c混和均勻成面煳狀備用。
5.)熱鍋，以刷子沾上沙拉油後，在鍋中塗上薄薄的一層油，再把作法4的面煳先倒入約1/4，均勻鋪平，當麵皮燒乾時，隨即起鍋。重複此動作4次，即可作出四份麵皮。
6.)取1片面皮，依順序於麵皮上放置1片西洋生菜洋蔥丁、蕃茄丁及作法3的雞肉條，再擠上適量的美奶滋，捲起包好即可。
每天早上一碗雞蛋面營養嗎，每天早餐吃一碗雞蛋面有益還是有害
從營養學角度來說是滿營養的 雞蛋一周控制在4個左右最好，麵粉富含蛋白質 碳水化合物 維生素和鈣 鐵 磷 鉀 鎂等礦物質，有養心益腎 健睥厚腸 除熱止渴的功效，主治臟躁 煩熱 消渴 洩痢 癰腫 外傷出血及燙傷等。雞蛋 雞蛋含有豐富的蛋白質 脂肪 維生素和鐵 鈣 鉀等人體所需要的礦物質，其蛋白質是自然界...