帶殼板栗能直接放冰箱冷凍嗎,生的板栗帶殼放冰箱冷凍可以嗎

時間 2022-04-09 11:16:07

1樓:送我乙個後援團

可以,煮熟的板栗方式:

1、風乾儲存

如果溫度不高的話,而煮熟的板栗又吃不完的話,可以將板栗一粒一粒攤在通風的地方,讓風將板栗的水分帶走一部分,就可以將熟板栗儲存一段時間。不過一般最好在兩三天之內吃完。

2、冰箱儲存

溫度較高的話不能常溫儲存,可以將板栗的外殼和內膜剝掉,將表面的水分吹乾,然後用保鮮膜包裹起來,一次能多多少就按多少裝袋,直接放在冰箱冷藏室中,如果板栗的量比較多,三天左右吃不完,可以將板栗放在冰箱冷凍室,能儲存乙個月。

注意:不論使用哪種儲存方法,都最好是一周內吃完,時間長了不僅口感不好,也會變質。還需要注意的是,如果發現板栗有變質的情況,就不要再吃了,會導致中毒。

2樓:安巨集偉安瑩

建議生板栗不要放冰箱,板栗是遇潮氣就會腐爛的,最好的方法是放窗體通風的地方,要庇蔭,不給太陽曬 又通風,這樣板栗能儲存更久,還有如果喜歡生吃用我這個方法也好,這樣放5到10天 板栗就會焉癟, 也很好剝皮,味道 很脆而且 甘甜

3樓:贛州寒雪製冷

放在冰箱冷藏保鮮是可以的,不用放冷凍,冷凍溫度太冷了!會把東西凍壞的!

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4樓:匿名使用者

帶殼板栗長期在冰箱冷凍會凍壞的。

5樓:不捨

可以呀!沒問題。我們酒店常這樣

生的板栗帶殼放冰箱冷凍可以嗎

6樓:陪你看煙火

可以的。

板栗帶殼的話,放不放冰箱都無所謂,那個殼是密封的,目的就是保護裡面的果仁,放在室溫是一樣的,不需要放冰箱。但是你如果覺得放冰箱更新鮮的話也是可以的。

7樓:派派有妙招

生板栗萬萬不可直接放冰箱!教你方法,放2個月新鮮還香甜,實用,生活小竅門,生活小妙招,希望大家會喜歡,謝謝

8樓:小妙招小竅門

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9樓:阿李的生活小集錦

回答你好!新鮮的板栗剝殼的、生的可以放冰箱冷凍。

板栗溫度較高的話不能常溫儲存,可以將板栗的外殼和內膜剝掉,將表面的水分吹乾,然後用保鮮膜包裹起來,一次能多多少就按多少裝袋,直接放在冰箱冷藏室中,如果板栗的量比較多,三天左右吃不完,可以將板栗放在冰箱冷凍室,能儲存乙個月。

你好,建議您放在冰箱冷凍哦這樣可以保持鮮美噠有的板栗看起來表面光亮亮的,顏色深如巧克力,這樣的板栗一定不要買,這是陳年的。要選外殼鮮紅、帶褐、紫、赭等色、顆粒光澤的,品質一般較好。

您可以耐心檢視一下,不懂得隨時問我

希望我的回答對你有幫助!謝謝!

如果沒有問題辛苦給個贊謝謝![比心]

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10樓:點子庫

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11樓:匿名使用者

板栗帶殼的話,放不放冰箱都無所謂,那個殼是密封的,目的就是保護裡面的果仁,放在室溫是一樣的,不需要放冰箱。

12樓:生活小達人吖

回答馬上為你查詢。

可以。板栗在溫度較高的情況下不能常溫儲存,可將板栗的外殼和內膜剝掉,將表面的水分吹。用保鮮膜包裹起來,一次能吃多少就按多少裝袋,直接放在冰箱冷藏室中,如果板栗的量比較多,三天左右吃不完,可以將板栗放在冰箱冷凍室,能儲存乙個月。

13樓:古人為什麼玩玉

只能放冷凍層,不能放冰凍層,不能剝殼。

14樓:6琅琊榜

可以的,那樣保鮮時間更長些。

15樓:假面

需要去殼剝皮。買到的生板栗,如果直接連殼帶皮放入冰箱冷凍,在冰凍過程中食物會有水汽形成,而板栗外殼是密封的,會儲存水汽,容易使板栗變味變質,所以需要去掉這層外殼。

另外冰冷後的板栗一般是直接清洗就放入鍋裡燉湯食用,因此表面的外皮也最好去掉,這樣使烹飪板栗更為方便。

生板栗能放冰箱冷凍嗎

16樓:熱愛健康生活的小公尺兔

生板栗帶殼不能冷藏也不能冷凍,外殼沒影響,但栗子肉全發霉變質了,因為栗子堅硬的外殼把果肉的濕氣都包在裡面了,不管是冷凍還是冷藏都放不住。最好的方法是剝開外殼稍微晾曬一下水汽,用保鮮袋密封後冷凍就能儲存3個月左右。

我國出口板栗重要貯藏方法,一般冷藏條件要求為,庫溫保持0~5℃,盡量少波動,相對濕度應在80%以上,庫內二氧化碳濃度一般不得高於3%。

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板栗雖屬堅果,但又稱堅果中的「鮮果」,因營養豐富,水分高,所以生命活動力強烈,保管起來有四怕:怕凍、怕熱、怕幹和怕水。如保管不當極易引起失水、發芽和腐爛變質。

一般在保管過程中,當麻袋內溫度超過20℃時,應立即採取倒垛、串袋通風等降溫措施。

沙藏法:板栗產區常用的暫時儲存方法,簡單易行。板栗採摘臨時集中後,立即用溼砂(慄、砂比例為1∶2),攪拌後存放在席棚內,埋起來,俗稱「假埋」(沙藏)。

砂藏時應注意:攪拌用砂的濕度一般應以手握成團,鬆手散開為宜。

板栗碼垛,應嚴格批次管理,碼好通風垛,垛間距應保持1m以上,以利扦樣和保持空氣流通。

17樓:點子庫

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18樓:社會觀察員劉老師

回答您好,生板栗可以冷凍儲存。

生板栗中的成分中水和糖分站的比例較高,常溫下板栗中的病原菌繁殖速度十分迅速,很容易造成板栗的發霉變質,但是在冰箱低溫下儲藏可以減緩病原菌的代謝,使板栗的儲存時間相對延長一些。

但是板栗不耐低溫,而冷凍層的溫度通常低於0度,如果將生板栗放到冷凍層中儲存的話,可能會凍壞板栗肉,影響其脆嫩的口感。

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19樓:小妙招小竅門

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20樓:windy漂浮星空

我的經驗證明了生板栗帶殼不能冷藏也不能冷凍,外殼沒影響,但栗子肉全發霉變質了,因為栗子堅硬的外殼把果肉的濕氣都包在裡面了,不管是冷凍還是冷藏都放不住。最好的方法是剝開外殼稍微晾曬一下水汽,用保鮮袋密封後冷凍就能儲存3個月左右。

21樓:千千號

把生板栗放在保鮮袋內是可以儲存在冰箱或冷凍室的。

22樓:趙雨田周易起名

可以的呀。把生板栗放在保鮮袋內是可以儲存在冰箱或冷凍室的。

23樓:談天說地聊社會

可以的,但是在外面曬更好,這樣吃的時候直接開口用電餅鐺就能做。

24樓:李樹的戀愛

可以放冰箱儲存的。

新鮮栗子直接放入冰箱冷藏室,記住新鮮栗子一定不要過水洗,怕汙染冰箱的話,可以用果盤或保鮮膜覆蓋一下,也能起到保鮮的作用。或者直接裝入保鮮袋放入冰箱保鮮。

儲存板栗注意事項

1、板栗應該選擇選擇耐儲存的品種。中、晚熟的板栗是比較耐儲存的,北方品種又比南方品種要耐儲存一些。

2、注意板栗的採收時間。板栗成熟的時間是由產地和品種來決定的,一定要採收充分成熟的板栗,並且在採收的時候要注意天氣。如果是雨天或是雨後初晴、露水未乾等天氣,是不宜採收的。

3、避免板栗損傷。在採收板栗前要注意對害蟲的防治,在儲存前要注意做好防病處理,在運輸儲存中的板栗時要輕裝輕放。一旦板栗有損傷,儲存時間自然也會隨之產生變化。

板栗去皮後能放冰箱冷凍嗎?

25樓:

板栗在溫度較高的情況下不能常溫儲存,此時,可以將板栗的外殼和內膜剝掉,將表面的水分吹乾,然後用保鮮膜包裹起來,一次能多多少就按多少裝袋,直接放在冰箱冷藏室中冷凍,如果板栗的量比較多,三天左右吃不完,可以將板栗放在冰箱冷凍室,能儲存乙個月。

26樓:babyan澀

先煮熟,再用冰箱的速凍凍起來,一定要煮熟再凍,否則會有苦味。這樣可以儲存1年不壞,吃時拿出來解凍就行了,煮粥可以不用解凍,直接放進去煮就可以了。

新鮮的板栗,巳剝殼,生的,可以放冰箱冷凍嗎?

27樓:

板栗溫度較高的話不能常溫儲存,可以將板栗的外殼和內膜剝掉,將表面的水分吹乾,然後用保鮮膜包裹起來,一次能多多少就按多少裝袋,直接放在冰箱冷藏室中,如果板栗的量比較多,三天左右吃不完,可以將板栗放在冰箱冷凍室,能儲存乙個月。

28樓:棉言麻語

今天我們就來討論一下,新鮮的生板栗可以放入冰箱中冷凍嗎?

下面我們來具體說一下。

自然界真奇妙,每個季節都會給人類奉獻一種美味的吃食,金秋十月正是板栗豐收的季節,新鮮的板栗,肉質細膩、甘甜軟糯,深受很多人的喜愛。板栗不僅味美,營養價值也非常高,其富含澱粉、蛋白質、不飽和脂肪酸、多種維生素及礦物質,具有健脾益氣、補腎強筋等作用,常食對預防衰老、延年益壽非常有幫助,素有「腎果」、「乾果之王」的美譽。很多人在板栗上市的季節,特意購買許多,儲存起來,以便日後慢慢享用,那麼,新鮮板栗該如何長期儲存?

可以放冰箱裡冷凍嗎?

板栗雖然屬於堅果,但它又是堅果中的「鮮果」,營養豐富、水分高,所以不太好儲存。新鮮的板栗是有生命活力的,如果受凍、脫水、遇熱、受潮就容易喪失生命活力,出現口感不佳或變質的情況。但是也不是不能冷凍,如果把板栗煮熟剝皮,裝入保鮮袋密封,再放冰箱冷凍還是可以的,不過,吃之前不要解凍,直接加熱或燉菜即可,否則也會出現口感不佳的情況。

但是,也不可能有新鮮板栗的味道更好哦。

那麼平時我們到底怎麼儲存板栗呢?如果購買的板栗比較多,可採取用沙子掩埋的方法儲存,具體做法是:找乙個廢棄的缸或麻袋,裝入板栗和溼砂,要一層溼砂一層板栗掩埋似的裝起來,溼砂的濕度一般以手能握住團,鬆手後又能散開為宜。

裝好後放置在陰涼的地方即可,一般能儲存乙個冬天沒問題。

另外一種方法是冰箱冷藏法,把板栗洗淨,放入鍋中加清水煮開三分鐘關火,然後撈出,再把板栗的皮剝掉,裝入袋子中抽真空,然後放冰箱冷藏,這樣也可以儲存一到兩個月。

29樓:就當我為你伏筆

新鮮的生板栗如何儲存

30樓:詞顧北

可以的。生板栗在儲存時先放在通風的環境下進行晾曬,把表面的水汽晾乾,將板栗放在透氣的布袋中,然後再放到冰箱裡冷凍。

31樓:勤奮的瑤

需要帶著保鮮袋放到冰箱的冷凍箱內。

板栗儲存方法:

1.用新鮮潮濕的鋸木屑(含水量30-40%)與板栗混合。

2.將板栗浸入5%鹽水中數小時,再保濕存放。

3.將板栗用沸水煮10分鐘左右,使果肉熟而不糊(煮糊則乾後為粉狀)曬乾或烘乾後,帶殼或剝出慄肉儲存,勿使受潮。

4.貯藏於1-4℃、相對濕度為60-90%的電冰箱內。

32樓:小蔡專業知識解答

一般板栗在常溫中儲存就行了,不用放到冰箱中去,如果放到冰箱中去的話,其實也沒有什麼不好的地方,但是的話就是比較難解凍。

33樓:wyshi師

新鮮的生板栗可以放在冷藏,但是千萬不要放進冷凍,因為經過長時間的冷凍之後,板栗就會變質,所以想要把生板栗放進冰箱,最好還是用保鮮膜蓋住,然後放進冷藏室。

34樓:匿名使用者

最好不要,冷凍會使細胞內水分凝固體積變大導致細胞破裂營養流失,所以最好將生的處理成為熟的瀝乾水分再冷凍,等到再解凍的時候口感差不多

35樓:匿名使用者

可以放冷藏,但是最好不要超過3天,否則營養都破壞了。

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