1樓：成都新東方烹飪學校
作為專業的川菜烹飪培訓院校，多年來始終專注川菜廚師培訓。
在教學與就業上都形成規模化，在業內外具有強大川菜培訓影響力。
學校堅持以「匯集天下名菜，培養廚師精英」為己任，一位位廚藝精湛、教學經驗豐富的烹飪大師在普普通通的灶台上將烹飪技能一代代傳承。
川菜作為中國八大菜系中影響最大，普及甚廣，品種最多的乙個菜系，可謂全中國可見其身影。
作為正宗川菜的發源地——四川，川菜館更是遍布大街小巷。
所以學川菜一定要在四川學習，才能學到正宗的川菜技能，在四川哪學川菜好。就到正宗的川菜。
2樓：貴陽新東方烹飪學院
學廚師建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以了解的更多。
3樓：臨沂新東方烹飪學校
學習川菜廚師，當然是專業的烹飪學校了！方便快捷，系統學習，工作好找。首先，避免了跟酒店廚師學習浪費時間，不教你東西，以及受到壓迫。
學校學東西比較好，受尊重，系統學習，時間短，培養3觀。可以全方位了解中華美食，記憶深刻。。
4樓：匿名使用者
學川菜一定要跟著地道的川菜老師學，看他們的配方和烹飪技巧，隨時提問隨時記錄，一點點積累！
5樓：重慶新東方烹飪學院
學川菜技術，無非是兩種途徑，一是去酒店餐廳當學徒打工，二是去專門的廚師學校跟著專業老師學習。 如果你不能找到誠心誠意教你技術的師傅，建議還是要學校去學，原因很簡單，學習的技術很系統，從基礎開始，到各大菜系做法學習，每天都有專門的食材來練習，學得自然就很快。畢業就能進酒店餐廳工作，眼裡能出活，什麼菜都是一看就會。
6樓：石家莊新東方廚師學校
學習川菜技術建議到專業烹飪學校，有專業老師教學和先進的教學裝置，能夠讓你快速上手掌握紮實技術！
選擇烹飪學校，建議到知名度高的品牌學校實地考察哦！
7樓：
川菜的味型多變，是其他風味菜系所無以倫比的。所謂「食在海南、味在四川」，以味多、味廣、味厚著稱。調料豐富，加之調味技法的巧妙應用造就了四川風味的多種味型。
調和變化形成的復合味型有家常味、魚香味、怪味、麻辣味、酸辣味鹹甜味等23種常用味。在海南學習川菜的做法到海南新東方學習。
8樓：安徽新東方烹飪學校
學廚師建議到正規的烹飪學校去學習，需要學校硬體設施硬，練習多了，經驗豐富了，就可以做好。但也要看這個學校是否是理論和實操二者結合，如果理論過多實操少會導致動手過少沒有經驗。
9樓：南充新東方烹飪學校
建議選擇專業正規的學校，在選擇學校時，應注意以下幾點：
1、學校的辦學資質
2、學校的師資力量
3、學校的軟硬體設施
4、學校的教學模式，學技術應選擇實操時間多的學校5、學校的口碑，可以去學校問問學生
6、學校是否推薦就業，可以看出學校的規模及社會影響力
10樓：寧波新東方烹飪學校
川菜作為八大菜系中經典菜系，特點是側重麻辣，多種巧妙製作成吸引大眾口感。川菜流行於市井當中，深受大眾百姓的喜愛，同時又能夠上得高星酒店鎮住檯面，是涵蓋各個階層的一種菜系，因此，作為一名川菜廚師，永遠不需要擔心工作的問題，而且現在的川湘菜酒店，川菜廚師都是供不應求。
至於學習川菜，首先在選擇去**學之前，要對自己未來的發展軌跡做好規劃，如果你是單純的開家小門面，而自己年紀有不大的情況下，去酒店後廚學個幾年也是可行的。如果你的定位較高，希望學成就能進入高階酒店任職，那麼還是要建議你去正規的大規模的烹飪培訓學校，而且許多連鎖的大型酒店對技能與學歷證書都有一定的要求，你在選擇學習機構的同時也要留意到這一點，最後也祝你找到合適自己的方向。
11樓：
嫦娥(李商隱)夜雨寄北(李商隱)寄令狐郎中(李商隱)
想學川菜去哪比較好？
12樓：重慶新東方烹飪學院
學川菜技術，無非是兩種途徑，一是去酒店餐廳當學徒打工，二是去專門的廚師學校跟著專業老師學習。
如果你不能找到誠心誠意教你技術的師傅，建議還是要學校去學，原因很簡單，學習的技術很系統，從基礎開始，到各大菜系做法學習，每天都有專門的食材來練習，學得自然就很快。畢業就能進酒店餐廳工作，眼裡能出活，什麼菜都是一看就會。
13樓：廣州新東方烹飪教育
想學好做川菜的專業，需要為自己挑選乙個好的川菜培訓學校，因為市面上的川菜培訓學校教學質量良莠不齊，所以，想要挑選好的川菜培訓學校，得看學生做出來的作品怎樣，下面分享一下學生的作品。
14樓：成都新東方烹飪學校
現在學廚師是乙個熱門的選擇，所以廚師培訓學校也越來越多。
水平也參差不齊，有的只是為了賺學生錢。
所以選擇學校一定要慎重，多了解。選擇一所好的道學校要看以下幾個方面。
學習川菜可以多看看學校，專業的川菜學校更有前途。
（1）學校的內資質是否是很牛。
（2）教學裝置、師資力量是不是很好。
（3）老師是否很有經驗，是否有名師。
（4）教學內容是容以實操還是理論為主。
（5）以後就業在什麼地方。
15樓：文文加油
學習川菜，是去四川成都學習，因為川菜的發源地就是成都，而成都又被稱為「美食之都」。
川菜即四川地區的菜餚，是中國漢族四大菜系之一，中國八大菜系之首，也是最有特色的菜系，民間最大菜系，同時被冠以「百姓菜」。
起源於四川地區，以麻、辣、鮮、香為特色。川菜原料多選家常食材，宴客偶用山珍、江鮮。善用小炒、幹煸、乾燒和泡、燴等烹調法。
以「味」聞名，味型較多，富於變化，以魚香、紅油、怪味、麻辣較為突出。川菜的風格樸實而又清新，具有濃厚的鄉土氣息。著名代表菜品有：
魚香肉絲、回鍋肉、麻婆豆腐、水煮魚、夫妻肺片等等。
16樓：安徽新東方烹飪學院
學川菜當然是到專業的學校去學習啊，而且現在廚師行業發展是非常好的！廚師職業也是乙個不錯的職業！
17樓：南充新東方烹飪學校
學川菜要來四川哦，味道正宗很重要，找乙個正規的學校學習也很重要
18樓：
建議去靠譜的餐飲培訓機構學習
19樓：
可以去大的廚師學校 比較知名的學校好些
20樓：
正規的 知名的 比較專業的廚師學校是可以學的 而且學的還是比較好的
21樓：昔雅云
學川菜當然要到專業學校學習，老師手把手教學指導，學會為止，還推薦就業。
22樓：南充新東方烹飪學校
建議選擇專業正規的學校，在選擇學校時，應注意以下幾點：
1、學校的辦學資質
2、學校的師資力量
3、學校的軟硬體設施
4、學校的教學模式，學技術應選擇實操時間多的學校5、學校的口碑，可以去學校問問學生
6、學校是否推薦就業，可以看出學校的規模及社會影響力
我想學習川菜去哪學好啊
23樓：雲南廚師培訓
現在學廚師是乙個熱門的選擇，所以廚師培訓學校也越來越多，水平也參差不齊，有的只是為了賺學生錢。所以選擇學校一定要慎重，多了解
選擇一所好的學校要看以下幾個方面
（1）學校的資質是否是很牛
（2）教學裝置、師資力量是不是很好
（3）老師是否很有經驗，是否有名師
（4）教學內容是以實操還是理論為主
（5）以後就業在什麼地方
24樓：貴陽新東方烹飪學院
學廚師建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以了解的更多。
25樓：重慶新東方烹飪學院
川菜起源於四川地區，以麻、辣、鮮、香為特色。學習川菜技術培訓，只有在川渝地區才能學到最正宗的川菜，因為川渝地區是川菜的發源地與川菜文化中心，擁有著別的城市沒有的優勢。建議找一家專業的廚師烹飪學校來學習！
26樓：安徽新東方烹飪學校
學廚師建議到正規的烹飪學校去學習，需要學校硬體設施硬，練習多了，經驗豐富了，就可以做好。但也要看這個學校是否是理論和實操二者結合，如果理論過多實操少會導致動手過少沒有經驗。
27樓：南充新東方烹飪學校
建議選擇專業正規的學校，在選擇學校時，應注意以下幾點：
1、學校的辦學資質
2、學校的師資力量
3、學校的軟硬體設施
4、學校的教學模式，學技術應選擇實操時間多的學校5、學校的口碑，可以去學校問問學生
6、學校是否推薦就業，可以看出學校的規模及社會影響力
28樓：合肥徽湘情緣美食培訓
可以到省會來諮詢，川菜屬於比較普遍受歡迎的乙個菜系，學習創業是不錯的選擇，想學習就到大一點的地方。
29樓：石家莊新東方廚師學校
學習川菜技術建議到專業烹飪學校，有專業老師教學和先進的教學裝置，能夠讓你快速上手掌握紮實技術！
選擇烹飪學校，建議實地考察哦！
30樓：安徽新東方烹飪學院
川菜的話全國都流行，喜歡吃川菜的人分布範圍也光，建議你搜尋一下，去正規的培訓廚師的地方跟著川菜老師學習比較好。
31樓：成都新東方烹飪學校
學習川菜的話，就選擇專業的川菜學校學習。
現在的社會沒有乙個技術真的是很難立足的，我建議你有條件可以考慮學習一下餐飲，像現在餐飲裡的川菜這個菜系受到了很多人的喜歡，你如果喜歡的話，就好好的學習一下，學習好了做乙個川菜大廚，可有發展了。而且如果不想就業了，想創業也是比較容易的，特別是開乙個川菜店。
32樓：匿名使用者
學習川菜肯定是到重慶和四川是最好的，畢竟是川菜的發源地，肯定能學到最正宗的。
33樓：南充新東方烹飪學校
想學川菜技術，當然還是去川菜的故鄉——四川省，比如說川北、川東地區就可以去南充學習。四川人向來對吃很講究，千百年來發展出多種多樣的美食，不僅僅是我們熟知的麻辣口味，同樣也有口味清淡的朋友們的菜哦~
34樓：匿名使用者
去美食之都鄭州 渤哥那裡！
35樓：成都新東方
學習川菜，是去四川成都學習，因為川菜的發源地就是成都，而成都又被稱為「美食之都」。
川菜即四川地區的菜餚，是中國漢族四大菜系之一，中國八大菜系之首，也是最有特色的菜系，民間最大菜系，同時被冠以「百姓菜」。
起源於四川地區，以麻、辣、鮮、香為特色。川菜原料多選家常食材，宴客偶用山珍、江鮮。善用小炒、幹煸、乾燒和泡、燴等烹調法。
以「味」聞名，味型較多，富於變化，以魚香、紅油、怪味、麻辣較為突出。川菜的風格樸實而又清新，具有濃厚的鄉土氣息。著名代表菜品有：
魚香肉絲、回鍋肉、麻婆豆腐、水煮魚、夫妻肺片等等。
36樓：匿名使用者
學廚師肯定是去新東方了，還能去哪嘛。
現在川菜是最熱門的菜系，學廚師最好是到四川去學川菜。廚師是一門技術行業，只要你技術好，不愁找不到好工作。
等你有經驗了以後，自己出來開個川菜飯店當老闆，絕對很不錯。
37樓：南充新東方烹飪學校
學川菜當然要來四川！這裡有專業正規的大型學校，好口碑，大品牌，各方面都有保障，在四川學川菜更能學到精髓，學得更正宗
想學川菜去**學？
38樓：安徽新東方烹飪學校
學廚師建議到正規的烹飪學校去學習，需要學校硬體設施硬，練習多了，經驗豐富了，就可以做好。但也要看這個學校是否是理論和實操二者結合，如果理論過多實操少會導致動手過少沒有經驗。
想學川菜該去哪，想學川菜去哪比較好？
想要學川菜就要到四川啊，而且現在川菜受到大眾的歡迎，走出中國，走向世界，所以從事相關行業的話，是非常不錯的，而學川菜的話，也是非常不錯的選擇，學川菜技術的話，建議到專業的學學校去學習，比如新東方這樣的大學校！去廚師學校吧，最好去四川的廚師學校。川菜起源於四川地區，以麻 辣 鮮 香為特色。學習川菜技術...
想學川菜可以去哪學，想學川菜去哪學？
要學習川菜，人人都是知道的，學習川菜就得選擇專業的川菜學校學習才行，川菜的發源地是四川，所以學習川菜，還是要去四川。川菜作為中國八大菜系之一，取材廣泛，調味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃並重，以善用麻辣調味著稱，並以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味，融會了東專南西北各方的特點，博採眾家之長，善於吸...
我想學做川菜，我想學習川菜去哪學好啊
想學成專業的？可以考四川烹飪高等專科學校，在成都。這是教育系統內的學校，不是電視廣告上那些種，它是通過每年的高考錄取學生的唯一乙個烹飪學校。畢業的學生都去各地的大飯店。我不贊成樓上朋友的說法，想學川菜應該去系統的學習，我不知道你是那裡的人，中國有8大菜系川 蘇 粵 魯 湘 浙 閩 徽。不一定學什麼菜...
想要學技術，應該去哪，想學技術去哪學比較好？
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想學習做蛋糕，去哪學好，想學做蛋糕，去哪學比較好？
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