蜂蜜變的像豬油一樣是什麼原因？是真的蜂蜜嗎

1樓：很有體會一體化

如果我們買的蜂蜜像豬油一樣，其實是可以說明這個蜂蜜是非常好的，因為純天然的蜂蜜在一定的條件下都會析出結晶類的物質，而豬油正是這種結晶狀的。蜂蜜結晶是屬於一種物理的特性，純天然的蜂蜜都會有這種現象的出現，這並不會影響到蜂蜜的營養價值，相反這是一種可以斷定是真蜂蜜的方法。

但是現在商家也是非常精明的，所以有一些商家會在真的蜂蜜裡面參雜一些假的糖水進去來冒充蜂蜜。這樣蜂蜜就不會達到乙個全部結晶的效果，但是也會出現結晶的現象，這樣就可以去欺騙一些對於蜂蜜並不是那麼了解的人群，告訴他們這有結晶的現象，所以是非常好的蜂蜜，但是其實真正好的蜂蜜是會整體都出現結晶現象的。

不過不得不說蜂蜜真的是乙個非常好的產品，不僅對於養生，對於美容養顏也有著非常好的功效。我們可以在家裡做蜂蜜**，選取一些蜂蜜，然後用水稀釋後塗抹在臉部，可以每天都塗，這樣對於**能夠起到乙個非常好的滋潤和營養作用，長期堅持的話，可以使**變的非常的細膩光滑，而且富有彈性。

另外，蜂蜜還能夠抗菌消炎，所以如果**某個部位有輕微的劃傷怕發炎的話，其實是可以在傷口處塗抹蜂蜜的。尤其是對於燙傷，蜂蜜有著更好的作用，把它敷在那裡可以有效地減輕燙傷的症狀，防止傷口惡化。而且，把蜂蜜塗抹在傷口處，細菌也就無法進入傷口了，這樣可以有效地促進傷口癒合防止發生感染。

其實在冬天的時候我們也可以用蜂蜜敷臉，這樣可以有效的防止乾裂，使冬天**也充滿活力。而且由於這是純天然的，沒有化學新增劑，所以對**會更好，可以用它來完全代替市面上所賣的防裂膏。並且用蜂蜜敷臉之後，臉上會有淡淡的清香非常好聞，令人心曠神怡。

2樓：田野牧蜂

結晶是蜂蜜特有的性質，由於蜂蜜中含有豐富的葡萄糖，恰好葡萄糖又具有容易結晶的性質，所以在適宜條件下，蜂蜜中的小結晶核便逐漸的增多、長大，成為結晶體母，並彼此連線起來，十分緩慢地向下沉降，就出現了結晶現象。

而白色結晶是因為蜂蜜結晶後往往顏色要比結晶前淺一些，有些淺色蜂蜜結晶後就會呈現白色，於是就有了白色結晶蜜，像椴樹蜜。結晶是一種物理現象，結晶以後蜂蜜雖然外觀有所改變，但是蜂蜜的質量包括其中的成分沒有任何變化，大家還是可以放心食用的。

3樓：涼秋時光紛亂

變得像豬油一樣是因為天氣原因，天氣變冷蜂蜜就會膿稠，應該是真蜂蜜，真蜂蜜的味道比較好，放衛生紙上不會滲透，用勺舀起來也不會斷絲。

4樓：帥

是的，蜂蜜具有結晶的特性，蜂蜜的種類不同，蜂蜜結晶後會有黃色、金黃色或白色、乳白色等顏色。

5樓：匿名使用者

這確實是真的蜂蜜，這個主要是蜂蜜結晶，主要跟蜜蜂吸食的花粉種類不同而導致的，是很正常的現象。

6樓：請歡歡吶

是真的，假蜂蜜為了降低成本，一般都會用蔗糖加水，劣質蜂蜜和其他新增物做成的。真蜂蜜由於產地和品種不同，會有部分出現結晶現象。想要辨別蜂蜜真假，用手捏一下，像膠水而且非常粘手的就是假蜂蜜，真蜂蜜放在手裡是很潤的。

蜂蜜變的像豬油一樣是什麼原因？是真的蜂蜜嗎？

7樓：布丁粉

一些在家購買的蜂蜜在兩個月內沉澱出「白糖塊」，一些蜂蜜在兩三年內都變成了「豬油」。不過，吃一些「豬油」品嚐起來還是一如既往的甜，這常常讓消費者感到困惑。蜜蜂蜜是假的嗎？

有豬油蜂蜜嗎？

蜂蜜結晶是由於葡萄糖的不穩定性。過飽和葡萄糖溶液沉澱葡萄糖並產生結晶。蜂蜜結晶的原因有很多。蜂蜜結晶與溫度、水分、花粉粒和雜質有關，更重要的是，與自身的晶核有關。

如果溫度高、含水量大、葡萄糖稀釋度大，蜂蜜中的葡萄糖會被分離出來，蜂蜜會延遲結晶；如果蜂蜜中的花粉粒和雜質較少，葡萄糖沉澱的附著點就會減少，蜂蜜也會延緩蜂蜜的形成。結晶現象一般都是正常的，是蜂蜜在存放過程中的正常質變。

事實上，並不是蜂蜜變成豬油，就像水變成冰一樣。豬油也是液態油，變成白色固體油，蜂蜜變成白色豬油。根據科學的定義，這種變化被稱為「晶體」：

蜂蜜從白水到黑水可能結晶成不同顏色的糊狀物或硬塊。在晶體後面，蜂蜜和水中的葡萄糖形成葡萄糖的晶核。同時，不同的晶體顏色是蜂蜜中天然的顏色物質。

所以這也就是蜂蜜變成豬油狀的原因，其實是沒有問題的，可以正常使用。

8樓：吃瓜少女小何

就是因為天氣冷了，蜂蜜凝結成了晶體，並不是真的變成了豬油，等天氣回暖之後，還是會變成原來一樣的，真正的蜂蜜都是會結晶的，所以不用擔心

9樓：花花就是我

原因其實就是天氣比較的寒冷，那麼蜂蜜在溫度比較低的時候就會變成豬油狀，這種是真的蜂蜜。

10樓：小小女生的生活

原因是因為冬天溫度比較低，所以蜂蜜發生了凝固的現象。其實這是真正的好蜂蜜，而且並不是腐爛變質，完全可以放心食用。

11樓：努力搬磚的小紀

是真的蜂蜜。，蜂蜜會隨著時間的延長以及氣溫的變化呈現出不同的狀態，蜂蜜如果在冬季一般由液態變成結晶的狀態，結晶之後的蜂蜜顏色由淺深，變成乳白色固體，是正常現象

蜂蜜像豬油一樣是什麼蜜？

12樓：愛三山五嶽

蜂膠！蜂膠是蜜蜂用於維持整個群體健康的有效物質，乙個5～6萬只的蜂群一年只能生產蜂膠70-110克，被譽為「紫色**」。

從蜂箱中收集的蜂膠，通常含有55%的樹脂和樹香、30%左右的蜂蠟、10%的芳香揮發油和5%的花粉及夾雜物。20世紀70年代後，有關專家經過分析化驗，證明蜂膠所含成分極其複雜，有黃酮類化合物、酸、醇、酚、醛、酯、醚類以及烯、萜、甾類化合物和多種氨基酸、脂肪酸、酶類、維生素、多種微量元素等。

具有抗菌、消炎、止癢、抗氧化、

增強免疫、降血糖、降血脂、抗腫瘤等多種功能，對人體有著廣泛的醫療、保健作用，現已成為各國科學研究的熱點，並成為新興的保健品倍受推崇。

真正的蜂蜜會變成像豬油一樣嗎

13樓：花兒水自流

天然蜂蜜的特徵就是呈豬油狀，只要是以油菜蜜

源為主的蜂蜜都會這樣，即使是夏天也會有這種現象，這就是蜂蜜的結晶。不過還有一種結晶成塊狀，較硬，存在白砂糖一樣的顆粒的蜂蜜。結晶較硬的應該是摻糖了的原因。

真正的蜂蜜就是那種細膩的蜂蜜，一般呈豬油狀。

如果我們買的蜂蜜像豬油一樣，其實是可以說明這個蜂蜜是非常好的，因為純天然的蜂蜜在一定的條件下都會析出結晶類的物質，而豬油正是這種結晶狀的。

蜂蜜結晶是屬於一種物理的特性，純天然的蜂蜜都會有這種現象的出現，這並不會影響到蜂蜜的營養價值，相反這是一種可以斷定是真蜂蜜的方法。

不過由於不同花蜜結晶後性狀不同，油菜花結晶就較細膩，而且比較粘稠，而棗花結晶顆粒就比較大。再就是有強烈的地區差異，同一種花蜜，南北方都是不同的。蜂蜜結晶與溫度有關，因為蜂蜜都含有葡萄糖天氣變冷時大部分蜂蜜都會結晶。

14樓：帥哥都是我們的

會，因為純天然的蜂蜜在一定的條件下都會析出結晶類的物質，而豬油正是這種結晶狀的。蜂蜜結晶是屬於一種物理的特性，純天然的蜂蜜都會有這種現象的出現，這並不會影響到蜂蜜的營養價值，相反這是一種可以斷定是真蜂蜜的方法。

蜂蜜中的葡萄糖，蜂蜜的主要成分是糖分，葡萄糖和果糖，還有少量的蔗糖和麥芽糖，蜂蜜中的葡萄糖有結晶的特性，在溫度低於15攝氏度的時候，蜂蜜中的葡萄糖就會出現結晶，這就是蜂蜜變成白色固體的主要原因。

蜂蜜結晶只是蜂蜜的物理狀態發生了變化，蜂蜜本身的品質沒有改變，所以不會影響我們的食用。

15樓：滿漢全席

這樣的蜂蜜長得像豬油，恐怕你是沒見過吧

16樓：霸氣之女

一種是結晶如豬油，細膩，無顆粒裝的蜂蜜，另一種結晶成塊狀，較硬，存在白砂糖一樣的顆粒的蜂蜜前者好。真正的蜂蜜就應該是那種細膩的蜂蜜。

結晶較硬的應該是摻糖了的原因。

17樓：七彩樂悠

會的，因為蜂蜜分為冬蜜和夏蜜。

18樓：青春丨丶夢

白色豬油狀是油菜花採出來的蜜。我家就是養蜂的。

19樓：a欲乘風

非也，不同花蜜結晶後性狀不同，油菜花結晶就較細膩，而且比較粘稠，而棗花結晶顆粒就比較大。再就是有強烈的地區差異，同一種花蜜，南北方都是不同的，我家的秦嶺野生土蜂蜜結晶後就有較大的顆粒，您能說是摻了糖的嗎？

所以凡事都不能一概而論。

20樓：因

油菜花的會。裝蜂蜜最好用深色的玻璃罐子就沒那麼容易凝固。

21樓：kean魑魅魍魎

會的~！那是時間久了的蜂蜜結晶，不用擔心，可以正常實用的。而且蜂蜜是這個地球上唯一不會變質的食物~！沒有保質期的。

22樓：田野牧蜂

有可能會，您說的這種情況其實就是蜂蜜結晶，蜂蜜結晶也就是蜂蜜中的葡萄糖析出形成結晶，是乙個正常的物理現象，出現結晶的蜂蜜也可以放心食用，還有的朋友好奇蜂蜜在什麼樣的條件下會出現結晶，其實影響蜂蜜出現結晶的因素是多種多樣的，包括但不限於溫度、濕度、空氣、光照、蜜種等一系列因素。

蜂蜜變的像豬油一樣是什麼原因？

23樓：布丁粉

有豬油蜂蜜嗎？

所以這也就是蜂蜜變成豬油狀的原因，其實是沒有問題的，可以正常使用。

24樓：lyl零壹零

我覺得應該是因為蜂蜜的濃度比較稠然後品質比較好像豬油一樣

25樓：晚七戀

說明這個蜂蜜是比較粘稠的。所以你可能買到了很好的。

26樓：哈哈噠噠麼麼哈

因為純天然的蜂蜜在一定的條件下都會析出結晶類的物質，而豬油正是這種結晶狀的。

27樓：就是這個範兒

28樓：

我覺得應該是蜂蜜不純，也可能是因為溫度而導致的。

29樓：蠟筆小新快樂

因為蜂蜜變稠了，就會看起來有點油膩。這和存放是有一定的原因的。

30樓：奧茲子

可能就是把它長期暴露在空氣中，使裡面變得很稠

蜂蜜變的像豬油一樣是什麼原因？是真的蜂蜜嗎

豬油狀蜂蜜，像豬油一樣的蜂蜜好嗎

新買的蜂蜜像豬油一樣，這可能是哪些原因所導致的？

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