1樓：惡魔抱抱熊
1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗乾淨,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。（如果一定要刷的話，您可以用粗布來代替鋼絲球）
2、山里紅可去糊鍋底
燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山里紅放鍋裡，加少許涼水燒開(不要燒乾)，鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底
幾個不是很好的西紅柿方在鍋裡煮，自然就會掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底
如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1：1：0.5）混合，蓋蓋放置5分鐘後就很容易刷洗乾淨。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底
用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。
6、橙子去糊鍋底
切幾片橙子放鍋裡煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。
7、廢舊**卡、磁卡洗刷糊鍋
問題說明：用完的**卡、購物卡、優惠卡、貴賓卡越積越多，雖然也有人愛收藏這類東西，但大多數人並無此雅興，所以，還是用它來幹些實事吧。做飯時難免糊鍋，清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟，會造成劃痕，若用木鏟，又難以徹底清除焦垢。
何不讓那些廢舊的卡再體現一下使用價值呢？
操作方法：用卡沿著鍋邊，逐步將焦垢刮除乾淨。注意，刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的，還可用來刮煤氣爐上的汙垢。
8、加醋少許，加熱水燒一下，就好洗掉了。
9、有乙個絕招，輕易不外傳。夏天，把一點公尺飯倒進鍋裡，讓其自然發酵。2天後聞見酸味後，手到灰除。
10、用小火乾燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動一分鐘後閉火，然後再擦拭，就可以除得很乾淨，不留底、不留糊味。
11、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。
12、塗上牙膏.用布灒點水.用力擦.經濟實惠,又不傷鍋.不過擦可能費點力.
13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下（比如100克水、50克氫氧化鈉，因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套，不能用於鋁製品清潔），再用鋼絲球刮擦。
如果找得到「過碳酸鈉或過硼酸鈉」，可以直接倒入開水，再加入過硼或過碳，泡到水溫後再倒掉。
以上兩法前者是去除燒焦的油脂，後者是去除燒黃後的顏色。
14、平底鍋焦垢去除
鍋內加水煮開，再加少量洗潔精，放乙個晚上，再進行擦洗，即可除去。擦洗乾淨後須一層油。
15、不鏽鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鐘，待冷拿出，個個光亮如新！
16、金屬器皿生鏽，用鹽加點檸檬汁洗，即能迅速除鏽，又能將器皿擦得光澤耀眼。
17、鋁鍋汙垢巧除法
(1)用濕水泡上適量的石鹼，然後用蛋殼蘸上鹼水擦拭，這樣擦出來的鋁製品表面光亮、細潔。擦時最好用塊布蓋在蛋殼上，以防蛋殼摩擦時劃破手指。
(2)將兩湯匙的洗潔劑，用半杯熱水稀釋，再用布蘸溼鋁鍋，然後用水砂皮邊蘸邊擦。
(3)洗潔劑1匙，洗衣粉2匙，半鋁鍋水，放在爐上煮，三五分鐘後，手上戴乙隻紗手套，用一團打蠟用的鐵線輕輕擦鍋蓋，然後再擦鋁鍋。
(4)把鍋放在熱水中，用家禽羽毛擦洗。飯煮熱悶鍋時，用舊報紙或濕布揩擦鍋的表面，可保持鍋的外表明亮清潔。
(5)如果飯燒焦了，糊印「印」在了鋁鍋了，可用輕過燃燒並淋濕的木炭來擦洗。不管燒焦部位有多大、多厚，都能洗乾淨。
採納哈!給點分
2樓：蘭小閒
電磁爐上的煲湯鍋鍋底糊了怎麼辦....倒了噻！
要不糊在煮的過程中要去攪拌下
因為電磁爐是底部高溫快速發熱和傳統發熱不一樣
用電磁爐炒菜糊鍋怎麼辦？
3樓：匿名使用者
一、控制好溫度。炒菜時，最好不要使溫度超過180度。例如我在炒菜的時候，使用的是「炒菜」的模式，溫度控制在160度，特別是炸鍋的時候，溫度更不能太高，因為如果油的溫度過高，不但蔥花和胡椒容易糊，而且隨後下鍋的菜也有可能一下子就糊在了鍋底上。
並且過高的溫度會破壞菜的營養成分，還會影響味道。
二、手要勤。無論是炒菜還是煮東西，都要經常翻動。一則，讓所有的菜都能接觸到高溫部分，因為只有鍋的底部才起作用。二則，可以避免一部分菜在底部接觸的時間過長而糊在那裡。
三、適時調溫。調溫就相當於使用煤氣時控制火候。這是個技巧問題，需要平時多總結和積累。
我的一點心得是這樣的：一是炸鍋的前後，不要使溫度過高，菜下鍋後可以調高一些，但也要因菜而定。如果炒青菜，由於菜裡含的水分大，溫度可以高一些，反之，則不宜過高，並可以少加些水，防止糊鍋。
二是煮東西或煲湯的時候，大火燒開之後，最好調成「蒸煮」的模式，這樣既可以省電，又可以防止水「撲」出鍋來。三是一道菜炒完出鍋之後，在炒下一道菜之前的刷鍋之機，電磁爐或黑晶爐不宜關閉，只要把溫度調到「保溫」就行了。因為反覆開關影響電器壽命，而且就算是你關了它，它也會再耗一點兒電來散熱的。
但是刷鍋的速度要快，不然爐子會自動關閉。
四、做好準備工作。在炒菜之前，把所有的東西都準備好，不能油下鍋了才想起切蔥花。只有需要的東西都擺在面前，你的注意力全在炒菜上面，才能把握住油的最佳溫度。
4樓：果靈波
以前我以為電磁爐的問題，我買新的還是一樣，電磁爐加熱不均勻不好用。
不鏽鋼鍋在電磁爐上鍋底燒糊了，用什麼方法可以去除乾淨？
5樓：匿名使用者
試試這個小竅門行不行。不鏽鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些菠蘿皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鐘，待冷拿出，個個光亮如新！網上看見的，或者試試不鏽鋼專用去汙粉。
6樓：綠草青藍天藍
用抹布粘一點牙膏，或者用抹布粘一點去汙粉，反覆擦，就能乾淨。超市有一種專門清洗的不鏽鋼的清潔劑。要注意，絕對不要用鋼絲球擦，否則會把鍋的表面擦出細細的道子，以後更容易髒，更難擦乾淨。
7樓：2喜臨門
用抹布粘點牙膏反覆擦幾下就乾淨了，還有一種專門清洗的不鏽鋼清潔劑,可以去超市買。但是有一點你一定要注意就是絕對不能用鋼絲球擦，它會把鍋的表面剮出細細的道子。
8樓：準備考試一
醋，鹼，這兩樣應該可以幫到你
9樓：朗加特
醋加溫水泡一段時間，再刷洗
10樓：匿名使用者
高樂氏的sos萬用去汙刷很好用，沾水就可使用，不傷表面，去汙效果很強勁。到網上去搜下eq家居生活館的**，上面有專門賣
11樓：匿名使用者
不太好處理！我也有遇到過這個問題！要不就換個新的吧！
買電磁爐送的湯鍋煮飯燒糊鍋底變黑怎麼洗乾淨?
12樓：飛吧
糊鍋以後千萬不要用鋼絲球擦會損壞鍋底，可以採用熱水浸泡24個小時就可以清楚糊的鍋底。
13樓：在海洋館轉陀螺的灰太狼
湯鍋煮飯燒糊底是最難清洗的，一般情況你試試用鋼絲刷使勁的刷。
14樓：油藕金
你可以用水多泡一下，泡的時間長一點，用乙個刷子不能帶帶鋼絲的刷子刷一下
15樓：青爭三石
放醋，過一會再刷。也可以放小蘇打，都能刷乾淨。牙膏也可以的。
16樓：我也是快樂噠
可以使用掃小蘇打加清水把它清洗乾淨。8
17樓：
用刷鍋球。或者砂輪片好好磨磨，再洗就乾淨了。
18樓：匿名使用者
可能質量比較差哦，那就不要用了
電磁爐容易糊鍋怎麼辦?
19樓：匿名使用者
電磁爐都大同小異，方法上也沒什麼好方法，我知道大家都容易糊鍋，水和火候變得格外重要，這個就沒法說了，目前我覺得應該從廚具方面考慮：
推薦使用較厚的鑄鐵廚具和雙層鍋底的不鏽鋼廚具！高壓鍋就沒辦法了，呵呵！
因為電磁爐加熱速度很快，普通薄質廚具受熱不均，更容易糊鍋。
比較厚的鑄鐵鍋，受熱均勻，情況相對好些。
不鏽鋼的廚具最好是雙層鍋底的相對好些。
對於去除糊鍋痕跡：先噴上廚房用去油產品，用熱的溼毛巾敷一下，然後用百潔布就好了。
20樓：教育新人小陳
回答電磁爐表面會糊那是因為電磁爐表面沒有擦乾淨或者是用來燒的鍋外面沒有擦乾淨，這樣油膩或者是汙物久積不去，隨著不斷加熱導致產生糊化現象，所以每次用完後要注意清潔電磁爐表面的面板，保持其乾淨整潔無汙物，同時使用的鍋具也要洗乾淨，保持沒有油膩，尤其是鍋具的外部要保證其無油膩現象，在使用電磁爐的時候要保證電磁爐面板和鍋具外表面乾淨無水劑，這樣不僅不會產生糊化現象，也能使電磁爐的使用壽命延長。
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21樓：匿名使用者
呵呵,我家的鍋也是這樣的,希望可以看到答案
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