1樓：hao大森
栗子可以和鴨一起煮湯的，板栗鴨子湯味道挺好的而且有營養。
風慄，是殼斗科慄屬的植物，原產於中國，分布於越南、台灣以及中國大陸地區，生長於海拔370－2800公尺的地區，多見於山地，已由人工廣泛栽培。
栗子營養豐富，維生素c含量比西紅柿還要高，更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質也很全面，有鉀、鋅、鐵等，雖然含量沒有榛子高，但仍比蘋果等普通水果高得多，尤其是含鉀量比蘋果高出3倍。
板栗對氣候土壤條件的適應範圍較為廣泛。其適宜的年平均氣溫為10.5—21.7℃,如果溫度過高，冬眠不足，就會導致生長發育不良，氣溫過低則易使板栗遭受凍害。
板栗既喜歡 墒情潮濕的土壤，但又怕 雨澇的影響，如果雨量過多，土壤長期積水，極易影響根系尤其是菌根的生長。因此，在低窪易澇地區不宜發展栗園。
板栗對 土壤酸鹼度較為敏感，適宜在ph值5—6的微酸性土壤上生長，這是因為栗樹是高錳植物，在酸性條件下，可以活化錳、鈣等 營養元素，有利於板栗的吸收和利用。 徐州地區處於黃灘海南緣，年平均氣溫為13.7一14.
1℃，年降水782—946公釐，比較適宜栗樹的生長發育。
2樓：匿名使用者
材料主料：豬排骨(大排)150克，
輔料：栗子（鮮）50克，
調料：鹽3克，料酒5克，醬油4克，大蔥5克，姜3克做法1.將排骨洗淨，用開水焯一下後撈出；
2.板栗剝皮待用；
3.坐鍋點火，加入開水和排骨，再放進蔥、姜煮1個小時左右；
4.撈出蔥薑，放入板栗再煮30分鐘，加入精鹽、料酒、醬油調好口味，起鍋盛入碗內即成。
板栗和什麼一起煲湯最好？
3樓：jiawen廖
板栗可以和紅棗、排骨、雞、紅薯、花生、黑豆、月桂、豬骨等等煲湯或者燉。
板栗紅棗排骨湯
1、材料：板栗100克、紅棗15克、排骨500克、食鹽、姜、雞精各適量。
2、做法：將板栗、紅棗、排骨洗淨，生薑去皮切片。鍋內放水燒開，放入排骨汆去血漬，撈出洗淨，然後把排骨和板栗、紅棗、薑片一起放入砂鍋中，加適量清水，大火煲開後，轉小火煲1個小時，加食鹽和雞精調味即可。
3、功效：板栗補腎壯腰、健脾止瀉，紅棗補中益氣、養血安神，排骨含有豐富的鈣，此湯適宜於氣血不足、營養不良、患有心血管及過敏體質的人群吃。
4樓：湖南法拍網
板栗元寶鳳球湯
材料材料雞大腿1只 大蛤蜊6個 去殼幹板栗10粒，黑豆100克 姜4片 蔥1根調味料a料：熱水6杯b料：鹽1小匙c料：黃酒2大匙
做法1．黑豆洗淨，放入水中浸泡4小時，撈出，放入鍋中加入清水至蓋過豆麵煮開，移入蒸鍋中，加入1杯半水蒸至開鍋，續燜30分鐘至熟透，取出備用。
2．去殼板栗泡軟，撈出；蛤蜊泡水吐沙，洗淨；蔥洗淨，切末；姜去皮，洗淨，切片備用。
3．雞大腿洗淨，切塊，放入沸水中汆燙去除血水，撈出，再放入沙鍋中，加入薑片、板栗和煮好的黑豆，倒入a料燉至雞肉熟軟，加入b料和蛤蜊煮至殼張開，淋入c料、撒上蔥末，即可端出。
吉祥話中國年菜以雞肉代表鳳凰、栗子代表元寶，是大吉大利的象徵，充滿吉祥的瑞氣，還有財源滾滾的意思
5樓：汪阿榮
板栗可以和很多食材煲湯都很營養，下面介紹幾種常見的：
1、板栗紅棗排骨湯
材料：板栗100克，紅棗15克，排骨500克。食鹽，姜，雞精各適量。
做法：板栗，紅棗洗淨，排骨洗淨，斬件，生薑去皮切片。鍋內放水燒開，放入排骨汆去血漬，撈出洗淨，和板栗，紅棗，薑片一起放入砂鍋中，加適量清水，大火煲開後，轉小火煲1個小時，加食鹽和雞精調味即可。
功效：板栗補腎壯腰，健脾止瀉，紅棗補中益氣，養血安神，排骨含有豐富的鈣，此湯適宜於氣血不足，營養不良，患有心血管病的病人，過敏體質的人群多吃。
2、板栗燉雞湯
材料：老母雞1只，板栗300克，姜10克，黃酒50克，食鹽5克，味精1.5克。
做法：將老母雞宰殺褪毛，取內臟剖洗感覺，斬成小塊，放入沸水中略焯，撈出浸入清水備用;板栗橫劃一刀，在沸水中煮片刻，撈出去殼和膜，對半切開備用;將砂鍋置於火上，放入雞塊，黃酒，糖，薑片和適量的水，蓋上鍋蓋，用小火燉1.5小時，開蓋使放入板栗，食鹽，繼續用小火燉15分鐘，最後放味精調味。
功效：板栗有補脾健腎，活血強筋之功效，飲用此湯度脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，腎虛所致腰膝痠軟等有輔助**的作用。
3、月桂板栗燉牛肉
材料：牛肉750克，去殼板栗200克，月桂5克，薑片五片，蔥段10克，胡椒5粒，料酒一大匙，精鹽一小匙，味精二分之一小匙。
做法：牛肉洗淨，放入開水中汆燙，撈出，切成4厘公尺見方的塊，板栗沖洗乾淨，砂鍋中放入蔥段，薑片，牛肉，月桂，胡椒，料酒，精鹽和適量水，煮沸，轉開小火燉至牛肉將熟時放入板栗，燉至肉爛板栗熟後關火，放少量味精調味。
功效：此湯營養豐富，有安胎補神，安中益氣，健脾養胃，強筋壯骨之功效。板栗中的不飽和脂肪酸，維生素，無機鹽含量豐富，能防治高血壓，冠心病，動脈硬化，骨質疏鬆等疾病，是抗衰老，延年益壽的滋補佳品。
4、花生板栗豬骨湯
材料：豬骨400克，帶膜花生仁，去殼膜板栗各160克，食鹽，味精各一匙。
做法：豬骨切段，洗淨，花生仁淘洗乾淨，板栗洗淨，用清水浸泡1小時後瀝乾，將所有食材放入砂鍋中，加水蓋過食材，開大火煮沸，然後改用小火燉50分鐘，待豬骨煮爛時加精鹽和味精調味即可。
功效：此湯味道鮮美，營養豐富，能給人體補充豐富的蛋白質，脂肪，鈣質，具有強筋健骨，滋陰潤燥的功效。
5、板栗排骨湯
材料：板栗250克，排骨500克，胡蘿蔔1根，食鹽適量。
做法：將板栗剝去殼後放入沸水中煮熟備用，排骨洗淨，放入沸水中汆燙，撈出備用，胡蘿蔔削去皮，洗淨，切成小方塊，將所有食材放入砂鍋內，加水蓋過食材，開大火煮沸後，再改用小火煮30分鐘左右，加適量食鹽調味即可。
功效：板栗是很好的補腎食物，生吃可以**腰膝痠軟，用來煲湯還能**反胃消渴，減輕炎症的腹瀉症狀。這道湯有助於滋補腎氣，預防腰痠腿軟，體虛乏力，性功能減退等症。
6、板栗豬腰湯
材料：豬腰250克，豬脊骨，豬瘦肉各200克，板栗肉300克，姜5克，食鹽，雞精各適量。
做法：將豬脊骨，豬瘦肉斬塊，豬腰洗淨，去筋膜，砂鍋內放入適量清水煮沸，放入豬脊骨，豬瘦肉，豬腰汆去血漬，倒出，用溫水洗淨，砂鍋內裝水，開大火煮沸後放入豬脊骨，板栗，豬瘦肉，豬腰，老薑，煲二個小時，放入食鹽和雞精調味即可。
功效：板栗富含碳水化合物，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚补腸胃的作用，豬腰具有和腎理氣的作用。
7、板栗燉烏雞
材料：板栗100克，烏雞650克，薑片10克，蔥白10克，食鹽，味精少許。
做法：將板栗去殼洗淨，烏雞宰殺去毛，內臟，洗淨切塊，一起放入砂鍋內，加水1000毫公升，放薑片，蔥白，先用武火煮沸，後改用文火煨湯，40分鐘後加食鹽，味精調味即可。
功效：補氣補血，健脾胃，益肝腎，適宜於調理脾胃虛弱，肝腎虧虛所致眩暈，視物模糊，腰膝痠痛等症。
根據具體問題型別，進行步驟拆解／原因原理分析／內容拓展等。
具體步驟如下：／導致這種情況的原因主要是……
板栗和什麼一起煲湯最好
6樓：湖南法拍網
板栗元寶鳳球湯
材料材料雞大腿1只 大蛤蜊6個 去殼幹板栗10粒，黑豆100克 姜4片 蔥1根調味料a料：熱水6杯b料：鹽1小匙c料：黃酒2大匙
做法1．黑豆洗淨，放入水中浸泡4小時，撈出，放入鍋中加入清水至蓋過豆麵煮開，移入蒸鍋中，加入1杯半水蒸至開鍋，續燜30分鐘至熟透，取出備用。
2．去殼板栗泡軟，撈出；蛤蜊泡水吐沙，洗淨；蔥洗淨，切末；姜去皮，洗淨，切片備用。
3．雞大腿洗淨，切塊，放入沸水中汆燙去除血水，撈出，再放入沙鍋中，加入薑片、板栗和煮好的黑豆，倒入a料燉至雞肉熟軟，加入b料和蛤蜊煮至殼張開，淋入c料、撒上蔥末，即可端出。
吉祥話中國年菜以雞肉代表鳳凰、栗子代表元寶，是大吉大利的象徵，充滿吉祥的瑞氣，還有財源滾滾的意思
7樓：jiawen廖
板栗可以和紅棗、排骨、雞、紅薯、花生、黑豆、月桂、豬骨等等煲湯或者燉。
板栗紅棗排骨湯
1、材料：板栗100克、紅棗15克、排骨500克、食鹽、姜、雞精各適量。
2、做法：將板栗、紅棗、排骨洗淨，生薑去皮切片。鍋內放水燒開，放入排骨汆去血漬，撈出洗淨，然後把排骨和板栗、紅棗、薑片一起放入砂鍋中，加適量清水，大火煲開後，轉小火煲1個小時，加食鹽和雞精調味即可。
3、功效：板栗補腎壯腰、健脾止瀉，紅棗補中益氣、養血安神，排骨含有豐富的鈣，此湯適宜於氣血不足、營養不良、患有心血管及過敏體質的人群吃。
8樓：小羽私廚
煲湯就是最簡單，但卻最**的一種料理。對食材的搭配沒有嚴苛的要求，禽肉與海鮮，蔬果和鮮蔬，菌菇入藥膳。但凡你能想到的，都可以在一鍋厚重的湯煲裡，混成一夥兒志同道合的組織。
9樓：六月暢談感情那些事
回答板栗與土雞煲湯最佳
或者排骨
煲湯時間剩半小時的時候，放入洗淨的板栗和紅棗，繼續煲湯煲湯時間剩十分鐘的時候放入洗淨的枸杞，最後再撒入鹽拌勻，即可出鍋更多2條
板栗和什麼一起煲湯喝好
10樓：匿名使用者
板栗紅棗排骨湯
功效：板栗補腎壯腰，健脾止瀉，紅棗補中益氣，養血安神，排骨含有豐富的鈣，此湯適宜於氣血不足，營養不良，患有心血管病的病人，過敏體質的人群多吃。
板栗燉雞湯
功效：板栗有補脾健腎，活血強筋之功效，飲用此湯度脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，腎虛所致腰膝痠軟等有輔助**的作用。
11樓：
和烏雞一起煲湯吧，有固精益氣的作用。
板栗和什麼煲湯最好，板栗和什麼一起煲湯
12樓：陳爽
入秋後，正是板栗成熟的季節，最近板栗燜雞、板栗燉牛腩輪著吃，感覺板栗是怎麼吃也吃不膩的，光是煮著吃，一周就能吃上好幾次，不過秋季吃板栗，最愛的還是用來煲湯，好喝營養，味道特別好。
不過說到煲湯，我們廣東人煲的湯就是好喝，所以今天就來跟大家分享一鍋秋季特別適合喝的板栗湯，愛喝湯的朋友可以試試，做法簡單，配料少，新手也可以一次煲出好味道。
食材準備：板栗2斤，鮮蓮子1碗，桂圓20g，幹百合20g，紅豆半碗，紅糖適量。
詳細做法步驟如下：
第一步：提前一晚準備半碗紅豆，清洗乾淨後，用水泡一夜，現在天氣熱，可以放到冰箱裡；再準備板栗準備2斤左右，清洗乾淨後，用剪刀在板栗殼上剪一刀，然後放開水裡燙1分鐘後撈出來，趁熱剝殼，這樣很容易就可以去掉板栗的外殼和那一層衣了。
第二步：除了紅豆和板栗，我們還要準備桂圓20g，幹百合20g，鮮蓮子1碗，如果沒有鮮蓮子，也可以用幹的蓮子，但要提前浸泡幾個小時，或者提前下鍋煲。
第三步：所有食材準備好後，準備乙個砂鍋，把浸泡好的紅豆連水一起倒進砂鍋中，再加入適量的清水，水要在這一步加足，煲湯中途不能加水，否則會破壞湯的營養成分，而且煲湯一定要選用砂鍋來煲，特別是這類養生湯，跟煲中藥乙個原理。
第四步：水加足後，蓋上鍋蓋，調大火燒開，燒開後轉成中小火煲半個小時，如果蓮子用的是幹蓮子，也可以在這一步加入鍋中一起煲。
第五步：紅豆湯煲半小時左右，紅豆沙煲出來了，我們加入準備好的板栗、百合、桂圓、蓮子，攪拌一下，再蓋上鍋蓋，繼續煲多半個小時左右。
山藥能和板栗一起煲湯嗎，板栗可以和山藥一起煲湯嗎
可以的，可做山藥骨頭湯品嚐，做法如下 需要提前準備好的材料包括 骨頭 420克 山藥塊 150g 板栗 5顆 蜜棗 1顆 紅棗 3顆 枸杞 10克 桂圓 5克 薏公尺 10克 茯苓 5克 姜 1塊 鹽 1勺。1 第一步把準備好的骨頭和薑片放鍋中，加入水，使用大火煮。2 煮開後加入切好的山藥，如下圖所...
板栗不能和什麼一起吃，板栗不能和什麼一起吃 同吃
栗子是養胃的食物，因為它富含多種維生素，鋅，鐵，鉀等營養物質，具有補腎養胃，抗高血壓，冠心病，骨質疏鬆的作用，所以在平時多吃些栗子對胃是很有好處的，但是栗子不能和牛羊肉，豆腐，鴨肉等食物一起吃，容易引起一些不良反應，甚至會發生中毒的情況。朋友們對栗子這種食物都很熟悉，生著吃脆而甜，煮熟了吃糯甜，口感...
蘿蔔和板栗能一起吃嗎，板栗和蘿蔔可以一起吃嗎
板栗和蘿蔔可以一起吃。不能和蘿蔔同食的東西 其中沒有板栗 1 白蘿蔔不能和酸性水果一起吃 蘿蔔在進入人體後，會產生硫氰酸鹽物質，如果同時或前後食用大量的橘子 蘋果 葡萄等酸性水果，水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解後就會轉化為羥苯甲酸及阿魏酸，它們與硫氰酸鹽作用加強成硫氰酸，可抑制甲狀腺作用，進而誘...
板栗能與五指毛桃一起煲湯嗎
可以一起煲湯。板栗的注意事項 1.板栗 羊肉 上火 嘔吐。板栗是不能和羊肉一起同吃的，因為板栗和羊肉它們兩者均屬於大熱性的食物物，要是同時食用的話很容易引發上火的哦。再者，二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。2.栗子 豆腐 可能導致結石。豆腐裡含有氯化鎂 硫酸鈣這兩種物質，而...
板栗能不能和香蕉一起吃，板栗和香焦可以一起吃嗎
香蕉和板栗是可以同吃的，沒問題。但是土豆與香蕉同吃面部會生斑。不能和板栗一起吃的食物 第一，板栗 羊肉 上火 嘔吐。板栗是不能和羊肉一起同吃的，因為板栗和羊肉它們兩者均屬於大熱性的食物物，要是同時食用的話很容易引發上火的哦。再者，二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。第二，栗子...