1樓：jq左
經常吃紅薯沒什麼不好，哪怕每天吃都沒問題，當然吃多了紅薯的確有些對身體不利之處，只要我們能夠控制紅薯的攝入量，哪怕是每天當成主食來吃都沒問題。
紅薯是我們生活中很常見的一種薯類食物，就是因為它和土豆、山藥、芋頭啥的一樣都是從地里挖出來的，產量大，生命力又強，所以**便宜，讓人誤會它們營養價值也不高，其實這些從地里挖出來的「小煤球」們個個都是富含營養的食物，雖然它們平常，但它們絕不是平凡的食物。
吃紅薯有哪些好處？
紅薯除了營養價值豐富之外，對人體也有不少好處。
潤腸通便、提高飽腹感。紅薯中富含豐富的膳食纖維，膳食纖維無法直接被人體消化吸收，最終會隨著食物殘渣一起被排出，不過膳食纖維有助清楚腸胃中的死角雜塵，還能促進胃腸蠕動，增大食物殘渣體積，有助潤腸通便，提高便意的作用。膳食纖維能減緩食物的消化速度，延緩胃的排空速度，因此也能提高飽腹感，讓我們不容易感到飢餓。
代替主食，能更好穩定血糖。紅薯由於富含碳水化合物，所以可以代替主食來吃，相對來說，紅薯比大部分「細糧」膳食纖維含量都要豐富不少，所以更有利餐後血糖的穩定，對於糖友來說，可以選擇薯類食物代替「細糧」，例如一餐可以吃1~2小捧雜糧混合的穀物（生重），加上乙個拳頭大小的紅薯（其他薯類食物也可）。（備註：
很多朋友都在問，一會兒說血糖高不能吃紅薯，一會兒又說可以，到底能不能吃？吃紅薯不是糖友能隨意吃的食物，這裡是指代替細糧來吃，而且一餐裡的攝入量只吃一拳大小，吃超量的糖友公升糖也可能會提高。）
紅薯怎麼吃最科學？
作為主食。如前文所說，紅薯適合作為主食食用，由於紅薯的飽腹感強、碳水化合物含量較高，所以其他時候我們還是盡量少吃一些，以免造成腹脹屁多，攝入糖分過多的情況。如果血糖較高的朋友可以適當在主食中新增紅薯，或用紅薯代替主食，不過也是前文提到的，一餐最好是乙個拳頭大小的薯類為宜，吃多了把不准也是會對血糖有威脅的。
紅薯的烹飪方式最好是蒸、煮、乾烤，不適合油炸、燒烤，這樣會增加紅薯中含油量，還會破壞紅薯中豐富的營養成分。
哪些人不宜吃紅薯？
紅薯中含糖量較高，糖友最好做主食食用，不要當零點補充，不宜多吃；紅薯中膳食纖維含量較高，對於消化不良，腸胃虛弱的人群來說不宜多吃。
烤紅薯的皮能吃嗎？
2樓：匿名使用者
烤紅薯最好不要連皮吃。
因為紅薯皮含有較多的生物鹼，食用過多會導致胃腸不適。尤其是有黑色斑點的紅薯皮更不能食用，會引起中毒。
1、紅薯有豐富的營養，每千克紅薯含糖290克、蛋白質23克、粗纖維5克、脂肪2克，還含有多種維生素和礦物質。其中維生素的含量與柑、橘一類水果的含量相當，特別是黃心紅薯，每百克中的胡蘿蔔素含量達52毫克。
2、紅薯可以為人體供給大量的熱能，1千克紅薯可產熱量5317千焦，而1千克白面或大公尺產的熱量也只不過才14779千焦。
3、紅薯中所含的蛋白質對公尺麵中的蛋白質具有補充作用，能明顯補充麵粉中維生素c、大公尺中鈣的不足和二者胡蘿蔔素的缺乏。紅薯和大公尺、白面混吃，可以提高主食的營養價值，使人延年益壽。
每天吃烤地瓜有什麼好處和害處？
3樓：匿名使用者
烤地瓜雖是街頭小吃一類，但也能充飢頂餓當飯吃，價錢又很便宜。在寒冷的冬天，看到熱氣騰騰的烤爐，想到那紅皮黃瓤的顏色、熱乎甜軟的口感，很多路人都會買上幾塊。年輕的婦女和孩子更是愛吃，有的人還買回家去給不常出門的老人解解饞。
這種被稱為「沒牙樂」的食品，七八十歲吃著也不費勁，真正算得上是「大眾化」了。
☆地瓜的營養☆
地瓜含多種維生素，每百克中含維生素b10.12毫克、維生素b20.04毫克、維生素c30毫克、含鈣18毫克、磷20毫克、鐵o.
4毫克、尼克酸0.5毫克、粗纖維0.5克、碳水化合物29.
5克、蛋白質1.8克、胡蘿蔔素1.31毫克。
具有和中、利水、健脾的作用，中醫學認為地瓜是一種利水、健脾的**食品。
地瓜有滑腸作用，可減少脂肪吸收，而且食地瓜可增加飽腹感，減少進食慾望，從而達到**輕身的目的。如今， 中國十大經典小吃――烤紅薯、地瓜、山芋
營養價值：山芋又名紅薯、地瓜、甘薯、紅茹等富含粘蛋白、胡蘿蔔素和維生素等多種營養成份，俗稱「土人參」，有健身和防病之功效；山芋中含有一種脫氫表雄酮，可以防止結腸癌和乳腺癌，其抗癌作用居藥食兩用食物之首，國際營養學家譽其為「長壽食品」。李時珍的中草藥著作《本草綱目》中有「甘薯補虛乏，益氣力，健脾胃強腎陰」的記載，而且食用山芋含有類似雌性激素的物質，食用後對**起滋潤、柔軟、美容之功效。
總之，山芋的營養價值極高，具有滋陰補腎、抗癌、延緩衰老等多種作用，被日本、南韓列為抗癌蔬果之首，國外營養學家將其譽為長壽食品。
烤地瓜經常吃可以嗎
4樓：玄春之巨集
不可以,凡是烤，炸的食物都含一定量的致癌物質。嘗鮮還可以，長期吃就對身體沒哪麼好！
吃烤紅薯的好處和壞處
5樓：營養師亞琪
烤紅薯聞著美味，吃錯就是毒！你可能一直吃錯了！健康 腹脹 腸胃病 反酸 反流 中毒 燒心
6樓：慶泓
紅薯抑制膽固醇的作用是其他食物的10倍。所以，如果你膽固醇高，就可適當多吃兩塊紅薯。
紅薯的糖分多，身體一時吸收不完，剩餘部分停留在腸道裡容易發酵，使腹部不適。中醫認為，濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食紅薯。
7樓：未來還在那裡嗎
通便排毒、輔助降壓、抗衰老
胃不好吃烤紅薯好嗎，吃烤紅薯養胃嗎？
建議用藥補，研究證明，如果你一口飯咀嚼20次，長期以往胃病會減輕不少的。現在天冷，喝羊湯既可以驅寒又能養胃，一舉兩得。山藥，一些粗纖維的東西像是地瓜燕麥，以及酸牛奶都可以養胃的。可以吃啊，胃是慢慢養的，平時少吃生冷食品，盡量少喝飲料多喝熱水，胃是最銘感的器官 偶爾適量吃可以，否則對胃不好。吃烤紅薯養...
吃烤紅薯對身體有什麼好處，吃烤紅薯的好處和壞處
蒸紅薯的時候，因為紅薯跟水直接接觸，紅薯中的糖分，部分流失到了水中。烤紅薯的時候，紅薯跟空氣接觸，紅薯中的糖分，不會流失。相反，因為紅薯脫水，烤紅薯中糖分的相對含量，反而提高了。因此，烤紅薯的熱量，要比蒸紅薯高，但是會比蒸紅薯甜的原因。紅薯含熱量低，又頗具飽腹感，無論是用作主食還是副食，都是一種良好...
電高壓鍋可以烤紅薯嗎，電壓力鍋烤紅薯的方法
可以的。主料 紅色番薯 清水 輔料 高壓鍋 1 選幾個均勻的紅色番薯，然後將它們洗乾淨，如圖所示。2 可以先直接把紅薯放入電壓力鍋，不需要加別的料。3 將高壓鍋的鍋蓋蓋上，然後調節高壓鍋，在蛋糕上，然後點選開始，就是烤紅薯。4 然後高壓鍋上的時間到以後，就可以把烤好的番薯拿出來涼一涼，就可以吃了。主...
微波爐烤紅薯，怎麼做，微波爐能烤紅薯嗎？應該怎麼烤？
155的 鬱悶,那麼回答的?呵呵.其實烤紅薯不用那麼麻煩的 一般的紅薯,用高火5 8分鐘既可.小點的,差不多要4 6分鐘.個頭稍大一點的,可以用10 15分鐘 都用高火,如果說你的微波爐是電腦板的,那火力要調到100,也就是高火,注 一般電腦板的微波爐預設的就是高火,所以,可以直接選擇時候加熱,至於...
烤紅薯第三天還能吃嗎，放了兩天的烤紅薯能吃嗎
烤紅薯放了三天，如果是在冰箱冷藏儲存的話，是可以吃的。建議吃的時候微波爐加熱。下面來看一下烤紅薯的做法 首先在對紅薯進行購買的時候，盡量選擇小一點的，這種紅薯在進行烘烤的時候更容易被烤熟。買回來的紅薯，先要用清水清洗一下，在清洗的時候最好採用食鹽，這樣能起到一定的殺菌消毒作用，因為紅薯表面有很多泥土...