1樓：
請參考簡介又稱「食粉」，全稱「食用小蘇打粉」，香港人又寫作「梳打粉」，學名是碳酸氫鈉，化學分式為nahco3 ，可破壞肉質纖維結構，使肉類吸收。
美容功用
洗臉的時候，在洗面霜裡放上一點，你會發現泡沫變得細膩豐富且有彈性，洗過的**乾淨清爽，鼻子周圍的黑頭也乾乾淨淨。 刷牙的時候，牙膏上放一點，牙齒會刷得很乾淨，甚至一些黃垢也會掉。我記得有位牙醫說過醫院裡去牙垢的確用到碳酸氫鈉。
如果家裡有浴缸，偶爾泡一次澡，放兩勺小蘇打，10分鐘後你就會發現自己大汗淋漓，是排毒的好辦法。 **的話，也可以試一試每天喝一杯放了小蘇打的檸檬水，有的人兩星期減掉6斤。 注意：
首先要記得找那種極細的粉末，其次小蘇打是鹼性的，而**是弱酸性的，另外洗完臉後，**上殘留的水道水對**也不好，所以洗完臉擦乾以後，最好在化妝棉上撒一些純淨蒸餾水，把**好好擦一遍，這樣再拍化妝水的時候，**就會很好的把化妝水完全吸收進去。 這樣堅持一段時間，你的**就會有變化哦。
小蘇打去黑頭
最好的，最實惠的，最溫和，最有效的去黑頭方法！ 5分錢+15分鐘=黑頭清光光！不破壞真皮層，不傷毛孔，不擴張毛孔！！
（棉片在藥店買，或者用***的化妝棉） 在乾淨的容器內倒入少量清水，放入少量小蘇打粉攪拌均勻 然後，用棉片（鼻頭大小），浸泡在小蘇打水裡敷在鼻頭上或任何有黑頭的地方，10分鐘。 最後，用乾淨的紙巾輕輕（注意要輕輕的哦）揉鼻頭，你會發現，黑頭幾乎全部出來了
家庭清潔
對洗滌劑過敏的人，不妨在洗碗水裡加少許小蘇打，既不燒手，又能把碗、盤子洗得很乾淨。也可以用小蘇打來擦洗不鏽鋼鍋、銅鍋或鐵鍋，小蘇打還能清洗熱水瓶內的積垢。方法是將50克的小蘇打溶解在一杯熱水中，然後倒入瓶中上下晃動，水垢即可除去。
將咖啡壺和茶壺泡在熱水裡，放入3匙小蘇打，汙漬和異味就可以消除。 將裝有小蘇打的盒子敞口放在冰箱裡可以排除異味，也可以用小蘇打兌溫水，清洗冰箱內部。在垃圾桶或其他任何可能發出異味的地方灑一些小蘇打，會起到很好的除臭效果。
如果家裡養了寵物，往地毯上撒些小蘇打，可以去除尿躁味。若是水泥地面，可以撒上小蘇打，再加一點醋，用刷子刷地面，然後用清水沖淨即可。 在溼抹布上撒一點小蘇打，擦洗家用電器的塑料部件、外殼，效果不錯。
1）加強洗碗精的除油膩功能
加二湯匙的小蘇打到稀釋的洗碗精水中，可以幫助去除鍋碗瓢盤上的油膩.如果器具上黏有的難洗的殘餘食物，先泡在小蘇打∕洗碗精的水中，用海棉沾上幹的小蘇打粉，輕輕刷洗就可以洗掉了. 2）去除冰箱冷藏室和冷凍室的異味 用開口的容器，裡面裝約二杯的小蘇打，放在冰箱冷藏室和冷凍室中(置於中間較後方)，就可消除冰箱中的異味.
最好每三個月就換新鮮的小蘇打. 3）清潔微波爐內部
在四杯水中加入四湯匙小蘇打，用海棉沾小蘇打水去擦拭微波爐的內部，擦完再用清水擦拭一遍，如果有難洗的痕跡，就直接用沾了小蘇打粉的海棉擦拭，再用清水擦一遍. 4）消除塑膠耐熱容器的異味
裝了食物後的塑膠容器.雖然洗乾淨了但有時仍會有一股異味，所以平時用海棉沾小蘇打粉來洗，對於較難消除的異味，再將容器浸泡在四杯水加四湯匙小蘇打粉的溫熱溶液中，就能消除殘存的異味了. 5）消除砧板的異味 砧板切了洋蔥，大蒜之後，異味很容易留在砧板上，甚至還會讓別的食物也沾上了異味，用小蘇打粉來刷洗就可以去除異味，保持砧板沒有異味.
6）恢復銀器的光亮 銀質餐具失去光亮的色澤時，用3：1(小蘇打粉：水)的比例調成糊來擦拭銀器，再用清水沖洗擦乾，就能恢復銀器原來的光亮了.
7）消除咖啡和茶垢 可用四杯水加四分之一杯小蘇打粉清洗杯中的咖啡和茶垢，對於比較久而不好洗的咖啡和茶垢，可以泡在小蘇打水中隔夜再洗. 8）保持海棉清新沒異味 把海棉泡在濃的小蘇打水中，可以保持海棉清新沒異味. 將小蘇打用做除味劑。
將一杯小蘇打和兩匙澱粉混合起來，放在乙個塑料容器內，抹在身上散發異味的部位，可以清除體味。 小蘇打是有輕微磨蝕作用的清潔劑。加一點小蘇打在牙膏裡，可以中和異味，還可以充當增白劑。
放一點小蘇打在鞋子裡可以吸收潮氣和異味。 加一點小蘇打在洗面奶裡，或者用小蘇打和燕麥片做**，有助於改善肌膚；在洗髮香波裡加少量小蘇打，可以清除殘留的髮膠和定型膏。 游泳池裡的氯會傷害頭髮，在洗髮香波裡加一點小蘇打洗頭，可修復受損的頭髮。
小蘇打的藥用
如遭蜜蜂或蚊蟲叮咬，用小蘇打和醋調成糊狀，抹在傷處，可以止癢。在洗澡水中放一點小蘇打，可以緩解**過敏。 在床單上撒一點小蘇打，可預防兒童因濕熱引起的皮疹。
雙腳疲勞，在洗腳水裡放2匙小蘇打浸泡一段時間，有助於消除疲勞。
1.蘇打蘇打是soda的音譯，化學式為na2co3。它的名字頗多，學名叫碳酸鈉，俗名除叫蘇打外，又稱純鹼或蘇打粉。
帶有結晶水的叫水合碳酸鈉，有一水碳酸鈉(na2co3·h2o)、七水碳酸鈉(na2co3·7h2o)和十水碳酸鈉(na2co3·10h2o)三種。十水碳酸鈉又叫洗濯蘇打、洗濯鹼或晶鹼。無水碳酸鈉是白色粉末或細粒，易溶於水，水溶液呈鹼性。
它有很強的吸濕性，在空氣中能吸收水分而結成硬塊。十水碳酸鈉是無色晶體，室溫下放置空氣中，會失去結晶水而成為一水碳酸鈉。無論十水碳酸鈉還是一水碳酸鈉，加熱都會變成無水碳酸鈉。
碳酸鈉很穩定，受熱不易分解。遇酸能放出二氧化碳：na2co3+2hcl====2nacl+h2o+co2↑�碳酸鈉溶液還能吸收二氧化碳而成碳酸氫鈉：
na2co3+h2o+co2====2nahco3在三種蘇打中，碳酸鈉的用途最廣。它是一種十分重要的化工產品，是玻璃、肥皂、紡織、造紙、製革等工業的重要原料。冶金工業以及淨化水也都用到它。
它還可用於其他鈉化合物的製造。早在十八世紀，它就和硫酸、鹽酸、硝酸、燒鹼並列為基礎化工原料--三酸兩鹼之一。在日常生活中，蘇打也有很多用途，比如它可以直接作為洗滌劑使用，在蒸饅頭時加一些蘇打，可以中和發酵過程中產生的酸性物質。
2.小蘇打小蘇打的化學式是nahco3。它的名字也有很多，學名碳酸氫鈉，又稱重碳酸鈉或酸式碳酸鈉。
俗名除小蘇打外，還有焙燒蘇打、發酵蘇打和重鹼等。小蘇打是白色晶體，溶於水，水溶液呈弱鹼性。在熱空氣中，它能緩慢分解，放出一部分二氧化碳；加熱至270℃時全部分解放出二氧化碳。
2nahco3====na2co3+h2o+co2↑，它也能與酸(如鹽酸)作用放出二氧化碳：nahco3+hcl====nacl+h2o+co2↑小蘇打的這些性質，使它在生產和生活中有許多重要的用途。在滅火器裡，它是產生二氧化碳的原料之一；在食品工業上，它是發酵粉的一種主要原料；在製造清涼飲料時，它也是常用的一種原料；在醫療上，它是**胃酸過多的一種藥劑。
3.大蘇打大蘇打是硫代硫酸鈉的俗名，又叫海波(hypo的音譯)，帶有五個結晶水(na2s2o3·5h2o)，故也叫做五水硫代硫酸鈉。大蘇打是無色透明的晶體，易溶於水，水溶液顯弱鹼性。
它在33℃以上的乾燥空氣中風化而失去結晶水。在中性、鹼性溶液中較穩定，在酸性溶液中會迅速分解。na2s2o3+2hcl====2nacl+h2o+s↓+so2↑�大蘇打具有很強的絡合能力，能跟溴化銀形成絡合物。
反應式：agbr+2na2s2o3====nabr+na3〔ag(s2o3)2〕，根據這一性質，它可以作定影劑。洗相時，過量的大蘇打跟底片上未感光部分的溴化銀反應，轉化為可溶的na3〔ag(s2o3)2〕，把agbr除掉，使顯影部分固定下來。
大蘇打還具有較強的還原性，能將氯氣等物質還原。na2s2o3+4cl2+5h2o====h2so4+2nacl+6hcl，所以，它可以作為綿織物漂白後的脫氯劑。類似的道理，織物上的碘漬也可用它除去。
另外，大蘇打還用於鞣製皮革、電鍍以及由礦石中提取銀等。
一、口腔清潔a. 1茶匙（1g ）加在100cc的開水漱口、潄喉嚨（在感冒喉部發炎時30分~1小時漱一次）。b.
刷牙時，當牙刷擠上牙膏時，沾少許baking soda可去牙結石。c. 口內有潰瘍時，可先用」必達淨」優碘（綠色瓶裝）沾無菌小棉棒，塗在白色潰瘍處，再以baking soda漱口。
一日可數次，很快就癒合傷口。二、沐浴用a. 8 oz（240g ）加在大浴缸，洗後**光滑不乾燥。
b. 酌量加在水中，用手搓揉有滑滑的感覺便可。c.
夏日長痱子時，用baking soda水浸泡，馬上消失。d. **過敏不能使用沐浴乳或肥皂時，用baking soda水洗較不刺激。
三、美容**a. 黑頭粉刺用「擠壓」的方式效果差，還會讓毛孔變粗。材料：
baking soda 1/2 茶匙，熱水3~4茶匙，**紙1張方法：baking soda加熱水溶解後，將**紙浸濕，再將**紙敷於臉上，避開唇、眼部，十分鐘後取下，輕輕一擠，黑頭粉刺就被擠出來了，最後再以清水洗淨便可。b.
冬天**乾燥，可用baking soda水洗臉、洗澡，既清潔又有潤膚的作用，洗完**光滑舒適。四、廚房浴室清潔a. 取中湯匙（約10g ）的baking soda加在八分滿的碗內，置入微波爐運轉10分鐘，俟冷卻後，用濕布輕輕一擦，便可除微波爐四周的油汙。
b. 用baking soda的粉末倒在瓷磚上，用菜瓜布磨搓，可使瓷磚光亮清潔。c.
每晚臨睡時，用一大桶水沖馬桶，可使水位降低，再用少許baking soda灑在馬桶四周，用刷子刷洗後，放到隔日再沖掉，可除臭味並使馬桶光亮。五、固色用花色的新布或衣服未入水前，先泡在baking soda的水裡1小時，將有很好的固色作用。六、香港腳a.
先用baking soda水浸泡使角質軟化後，用磨石去除，再抹上香港腳藥膏。b. 鞋子內灑上些許baking soda有殺菌、除臭效果。
七、長期臥床的病人a. 便盆椅可灑些baking soda除臭味。b.
用baking soda水擦拭，既清潔又可除異味。八、放射**的病人常會口乾舌燥，用baking soda水漱口有生津的效果。（病患常因口幹需服用人工唾液丸）九、女性個人衛生a.
女性生理期可以baking soda水清洗，清爽又不刺激。b. 懷孕末期**搔癢或白色念珠菌感染造成的搔癢，皆可以baking soda水清洗，一日數次有殺菌止癢的效果。
小蘇打加糖能驅趕蟑螂嗎，你們說小蘇打跟白砂糖混在一起能毒得死蟑螂嗎？
可以，因為蟑螂的胃是酸性的，而糖和蘇打混合體呈鹼性，進入螳螂胃內，會導致螳螂中毒死亡。白糖能夠吸引蟑螂，小蘇打呈鹼性，能破壞蟑螂的腸胃，從而達到滅蟑螂的目的，以下是具體方法 1 準備個容器，在裡面加入小蘇打，之後再加入白糖，小蘇打和白糖的比例是1 3。2 攪拌一下，然後在廚房裡面鋪一張報紙把它撒上去...
小蘇打怎麼發面蒸饅頭，小蘇打能發面蒸饅頭嗎
準備原料 麵粉500克 南瓜300克 發酵粉8克 小蘇打粉3克1 將南瓜去皮，切薄片放入蒸籠內蒸15分鐘左右。2 把蒸熟的南瓜端出來用勺子碾成泥。3 這就是碾好的南瓜泥。4 把南瓜泥加入麵粉中，另外把酵母 小蘇打加入麵粉內，和好麵，蓋上蓋子等待發酵。5 大約50分鐘，大好的面大約增大兩倍。6 把揉好...
食用鹼是小蘇打或者能代替小蘇打去黑頭嗎
小蘇打超市和商店都有賣的。小蘇打是食用鹼。至於化學名稱，自己再回去翻下你的化學書了。您好，知我藥妝肌膚顧問很高興幫助您。小蘇打粉是鹼性，分泌的油脂是酸性，酸鹼中和就會把黑頭溶出來，黑頭就是堵塞在毛孔的油脂，經過空氣氧化，就會變得發黑。所以清理黑頭一定不要採用撕拉的方式，黑頭是需要溶解的.小蘇打去黑頭...
小蘇打能食用麼？有什麼功效？食用小蘇打的作用
小蘇打是日常生活中非常常見的一種食物，經常用來發面，在生活中應用非常廣泛。1 小蘇打可以去除食物之中殘留的農藥。小蘇打又叫做碳酸氫鈉，是一種非常常見的鹼性物質，它能夠與農藥之中的氯中和，從而能夠有效的減少農藥的殘留。所以平時我們可以使用小蘇打清洗蔬菜水果，這對於保護我們的飲食安全有非常大的幫助。2 ...
小蘇打加檸檬能喝嗎 小蘇打加檸檬汁
能喝，味道不好。製作小蘇打檸檬水的方法。材料 冷開水200ml 檸檬汁半杯 食用小蘇打粉克。做法 將所有材料全部混合後即可飲用。注意 1.提取小蘇打粉時，一日的分量不能超過5克。2.調製小蘇打水時要用冷開水沖泡，會比溫開水沖泡時發泡效果更持久。3.高血壓及腎病者應避免食用4.小蘇打粉要存放在陰涼乾燥...