1樓：匿名使用者
對著光照看~透光的是生的……
熟的只有頂端一點點透光……
2樓：
放在光滑桌面上轉，轉起來要較長時間才能停下來的就是熟的
3樓：只肯哈
左右個轉一圈，轉的快的就是熟的。
4樓：匿名使用者
請用最簡單的旋轉法區分 將雞蛋、鴨蛋立起來旋轉 能快速旋轉的就是熟的 。
5樓：
用手把雞蛋、鴨蛋在平整的桌面上轉動，如果能轉動，說明是熟的，否則，是生的。
6樓：six道仙人
生雞蛋的殼內是液狀的蛋清,外力作用在蛋殼上讓它旋轉時,蛋清由於慣性,繼續保持靜止狀態,就與蛋殼間存在摩擦阻力,使整個雞蛋只能緩慢轉動.煮過的雞蛋就不同了,它裡面上午蛋清已經凝固,且於外殼成為了乙個整體,當外力作用使之旋轉時,整個雞蛋就能迅速地轉動且持續較長的時間.
7樓：匿名使用者
把雞蛋立起來旋轉，自己能轉好幾圈的就是熟的，轉一兩圈的是生的。
8樓：匿名使用者
用筷子夾，如果可以夾起來的就是熟的，如果怎樣都無法夾起來的就是生的，你也可以用手感受一下，生的摩擦力小 熟的摩擦力大
9樓：清荷靈池
把其放到水裡，浮著的是生的，沉下去的是熟的
10樓：熱心心靈
將蛋大的那頭立在桌子上，能立起就是熟的，因為生的重心不穩立不起。
11樓：國王小生
開啟看看就知道了，這個方法很靈驗的。。。。
如何辨別鴨蛋和雞蛋的生熟
12樓：匿名使用者
下面有八個方法來辨別鴨蛋和雞蛋的生熟：
1、把蛋放在桌上，用手把蛋迅速扭動。離手後觀察它的轉動情形：如果蛋轉動得很順利，則為熟蛋；反之，如果轉動得不順暢的，則為生蛋。
2、待蛋轉動一段時間之後，突然按停雞蛋瞬間，並立即縮手。如果縮手後不再轉動的，則為熟蛋；反之，縮手後能自動再轉幾下的，則為生蛋。
3、因為生蛋裡面的蛋黃和蛋白是液體，當我們轉動雞蛋後，蛋殼開始旋轉，把蛋的大頭朝下，用手使勁旋轉，能立著旋轉的是熟蛋，稍轉一下就倒下的是生蛋。
4、熟蛋內部為固態，所以其重心位置已固定不變，當旋轉時，蛋旋轉形狀不易改變，人提供的能量基本上全部轉化成旋轉；生雞蛋內部為液態，在不同的旋轉速度下其重心會在不同位置，生雞蛋會轉的少些。
5、如果蛋大小合適，就放在桌子上，把桌子一邊猛抬，它們就會滾動，停的早的是生的。
6、把蛋放水裡，生蛋自己會動起來。
7、打碎。
8、去孵蛋，能孵出來的是生的，孵不出來的，是熟的。
13樓：匿名使用者
在雞蛋或鴨蛋煮十五分鐘左右的時候，有勺子撈乙個起來看看，雞蛋或鴨蛋表面很快就幹了，沒有水，就說明雞蛋或鴨蛋煮熟了。
14樓：
生的雞蛋和鴨蛋比較重。用筷子夾雞蛋或鴨蛋，如果夾不起來或者不好夾就是生的
15樓：
用筷子夾，如果可以夾起來的就是熟的，如果怎樣都無法夾起來的就是生的，你也可以用手感受一下，生的摩擦力小 熟的摩擦力大
16樓：匿名使用者
轉兩圈不就行了，熟蛋是固體重心固定，生的當然不是，因此熟的雞蛋轉的圈數多於生的
17樓：匿名使用者
用手彈一下 聽聽聲音就可以嘍 一般煮十五分鐘就可以。
18樓：匿名使用者
把完整的雞蛋或鴨蛋在平面（例如桌子）上轉，能轉起來的就是熟的，不能就是生的
19樓：匿名使用者
將蛋放在桌面上轉動一下，轉一下就搖搖晃晃停下來的是生的，轉得較快且時間較長的是熟的
20樓：晉幻巧
把雞蛋放到桌子上轉動、不動說明還生反之是熟的了
21樓：匿名使用者
把雞蛋放進水裡，熟雞蛋沉底,鴨蛋亦然
22樓：新手來了哈
你搖一下那個蛋，要是會感覺到裡面有液體在蕩，就是沒有熟的
23樓：匿名使用者
放在桌子上，用手轉一下，很容易就轉起來也轉得快的是熟的，不論怎麼轉都轉得慢的是生的
24樓：易蟲控滅蟑藥
雞蛋比鴨蛋小點。 雞蛋殼有點發黃。而鴨蛋會有點發白。
辨別雞鴨蛋生熟方法：
1、旋**生蛋不能旋轉；熟蛋可以旋轉。
2、搖動：生蛋搖動有晃動；熟蛋則沒有。
3、外表：生蛋表面有汙點（雞剛生出來的蛋是溼的）；熟蛋較乾淨。
4、照光：生蛋對太陽光有透明感；熟蛋沒有。
5、溫度：生蛋用手觸控（長時間）比熟蛋溫度低些。
6、生命：生蛋有生命；熟蛋沒有生命。（是否可孵化）
25樓：匿名使用者
開啟看看，能吃就是熟的唄！
26樓：煙火v季節
放到水裡。熟的浮起來。。
27樓：匿名使用者
在桌上旋轉快的是熟的,反之生的
28樓：匿名使用者
熟的可以立起來，而生的不可以……
29樓：匿名使用者
能在桌子上轉起來的是熟的，轉的慢的是生的
怎樣區分生鴨蛋和熟鴨蛋？
30樓：匿名使用者
放到水裡是對的,看那個沉得快,沉到底
31樓：匿名使用者
放水裡```熟的是沉水底```生的有氣泡不會沉
32樓：匿名使用者
用水泡一下！顏色深的是生的，淺的是熟的！
蛋煮熟後，怎麼分辨雞蛋鴨蛋？
33樓：詩若谷督辛
區別1：雞蛋比鴨蛋小點。
區別2：雞蛋殼有點發黃。而鴨蛋會有點發白。
區別3：煮熟了給我留個哈。呵呵。謝謝
生雞蛋和熟雞蛋怎麼區別呢？
34樓：薔祀
具體有以下幾種方法：
①旋轉法。將需要辨別的雞蛋放在水平光滑的桌子上，桌子不要太平，然後將雞蛋放在桌子上，將雞蛋在桌子上旋轉起來，然後用一根手指突然按住雞蛋不讓它旋轉，看雞蛋是否繼續旋轉，如果雞蛋繼續旋轉的話就是生的，反之就是熟的。
②看外表和憑手感。生雞蛋的外表比較粗糙，仔細檢視可以看到一粒一粒的突起小顆粒，熟雞蛋的外表比較光滑，摸起來手感比生雞蛋要滑。
③聞氣味。如果是剛剛煮熟的雞蛋，就可以聞到比較濃的熟雞蛋香味。而生雞蛋則有輕微的石灰味道。
擴充套件資料：
乙個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白質、6%的維生素d、3%的維生素e、6%的維生素a、2%的維生素b、5%的維生素b2、4%的維生素b6。
這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。
【蛋白質】：雞蛋含豐富的優質蛋白，每100克雞蛋含13克蛋白質，兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於50克魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大公尺中也是最高的。
【脂肪】：每100克雞蛋中含脂肪11. 1克，大多集中在蛋黃中，以不飽和脂肪酸為多，脂肪呈乳融狀，易被人體吸收。
【膽固醇】雞蛋黃中含有較多的膽固醇，每百克可高達510毫克，因此，不少人，特別是老年人對吃雞蛋懷有戒心，怕吃雞蛋引起膽固醇增高而導致動脈粥樣硬化。科學家們研究發現，雞蛋中雖含有較多的膽固醇，但同時也含有豐富的卵磷脂。
卵磷脂進入血液後，會使膽固醇和脂肪的顆粒變小，並使之保持懸浮狀態，從而阻止膽固醇和脂肪在血管壁的沉積。因此，科學家們認為，對膽固醇正常的老年人，每天吃2個雞蛋，其100毫公升血液中的膽固醇最高增加2毫克，不會造成血管硬化。但也不應多吃，吃得太多，不利胃腸的消化，造成浪費，還會增加肝、腎負擔。
【氨基酸】：雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而穀類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸。
【其它微營養素】：雞蛋還有其它重要的微營養素，如鉀、鈉、鎂，特別是蛋黃中的鐵質達7毫克/100克，但蛋黃中的鐵為非血紅素鐵，與卵磷脂結合存在，利用率僅為3%；蛋中的磷很豐富，但鈣相對不足，所以，將奶類與雞蛋共同食用可營養互補。雞蛋中維生素a、b也很豐富。
參考資料：
35樓：手機使用者
區分生雞蛋與熟雞蛋的方法如下：
1、旋**生雞蛋不能旋轉；熟雞蛋可以旋轉。
2、搖動：生雞蛋可以感覺到雞蛋裡面液體的晃動感，而熟雞蛋則是很厚重的感覺。
3、外表：生雞蛋表面有汙點（雞剛生出來的蛋是溼的）；熟雞蛋較乾淨。
4、照光：生雞蛋對太陽光有透明感；熟雞蛋沒有。
5、溫度：生雞蛋用手觸控（長時間）比熟雞蛋溫度低些。
6、生命：生雞蛋有生命；熟雞蛋沒有生命。（是否可孵化）
36樓：醜怡君寒言
生雞蛋與熟雞蛋區別方法：
1、把雞蛋放在桌上，用手把雞蛋迅速扭動。離手後觀察它的轉動情形：如果雞蛋轉動得很順利，則為熟雞蛋;反之，如果轉動得不順暢的，則為生雞蛋。
因為熟蛋被扭動時，蛋白蛋黃全部一同被扭動，故轉得順利。反之，生蛋被扭動時，只是蛋殼受力，而蛋白和蛋黃幾乎未受力。由牛頓第一定律(慣性定律)可知，蛋白和蛋黃因慣性幾乎停留不動。
於是，蛋殼的轉動就被蛋白拖慢了。
2、待雞蛋轉動一段時間之後，突然按停雞蛋瞬間，並立即縮手。如果縮手後不再轉動的，則為熟蛋;反之，縮手後能自動再轉幾下的，則為生蛋。
因為熟蛋被按停時，蛋殼、蛋白和蛋黃都全部停止，縮手後就繼續靜止。反之，生蛋在按停時，只是蛋殼暫時停止，但蛋白和蛋黃因慣性仍然轉動。故縮手後，能帶動蛋殼重新再轉幾下。
3、因為生雞蛋裡面的蛋黃和蛋白是液體，當我們轉動雞蛋後，蛋殼開始旋轉，而雞蛋把雞蛋的大頭朝下，用手使勁旋轉，能立著旋轉的是熟蛋，稍轉一下就倒下的是生雞蛋。
4、熟雞蛋內部為固態，所以其重心位置已固定不變，當旋轉時，雞蛋旋轉形狀不易改變(只要速度不要太快，太快應該會立起來的)，人提供的能量基本上全部轉化成旋轉;生雞蛋內部為液態，在不同的旋轉速度下其重心會在不同位置(由於旋轉速度不同，使雞蛋重心受到的離心力會不同，導致重心位置的改變)，在重心位置移動的過程中，重心會收到內部液體的阻礙而做負功，使旋轉的一部分能量在此處消耗掉，所以在提供相同能量的情況下，生雞蛋會轉的少些。以上這些只是我個人的認為，你可以做實驗驗證下的
5、如果雞蛋大小合適，就放在桌子上，把桌子一邊猛抬，它們就會滾動，停的早的是生的。
6、把雞蛋放水裡，生雞蛋自己會動起來
7、打碎
8、去孵雞蛋，能孵出來的是生的
孵不出來的,是熟的。
37樓：匿名使用者
就是在桌子上轉 生雞蛋因為是卵黃懸浮在雞蛋中 重心不穩 轉起來會搖擺 不穩定
熟雞蛋因為裡面的蛋白質都凝固了 重心穩定 轉起來比較穩定 時間也比較久
38樓：睢錦恭水
生活中常有生、熟雞蛋混淆的情況，那麼，在不打碎的情況下如何識別乙個雞蛋是生的還是熟的？下面讓爽爽歪歪來給你介紹如何識別：
生雞蛋雞蛋內則有氣室、蛋白及蛋黃部分，其內部為液體狀，我們區分生雞蛋的最佳方法是:用雙手把雞蛋放在桌上立式旋轉，因雞蛋內部為液體狀，所以當我們旋轉雞蛋後，它不會在桌面不停旋轉。
熟雞蛋熟雞蛋，因經過烹飪，內部液體已成為固體，當我們在桌面立式旋轉雞蛋時，它會在桌面不停旋轉，直至慢慢停下來。
39樓：佛冰嵐閃厚
假如你一定要不敲碎蛋殼來判別乙個蛋的生熟，你該怎麼辦呢？力學上的知識能夠幫助你解決這個小困難。
這兒問題的關鍵就在生蛋和熟蛋的旋轉情形不一樣。這一點就可以用來解決我們的問題。把要判別的蛋放到乙隻平底盤上，用兩隻手指把它旋轉。
這只蛋如果是煮熟的（特別是煮得很「老」的），那麼它旋轉起來就會比生蛋快得多，而且轉得時間久。生蛋呢，卻甚至轉動不起來。而煮得「老」的熟蛋，旋轉起來快得使你只看到一片白影，它甚至能夠自動在它尖的一端上豎立起來。
如何區分煎雞蛋和煎鴨蛋，煎鴨蛋和煎雞蛋一樣嗎？
鴨蛋一般蛋殼是白色或青色,雞蛋一般是淡黃色鴨蛋一般更大些，蛋黃的比例也更多，顏色更偏向橙紅色可以聞聞味道，雞蛋更香一些 實在不行就吃口看看 第一步當然是先準備食材嘍！先準備倆雞蛋。第二步將鍋燒熱，然後放入油，等油稍微冒煙了，這油也熱了。第三步油熱了，可以把雞蛋打進去。在剛打雞蛋的時候火可以大點，當雞...
雞蛋鴨蛋烏雞蛋哪個營養價值高，雞蛋與鴨蛋的營養價值有何區別？雞蛋和鴨蛋哪個好吃。
鴨蛋鴨蛋中蛋白質的含量和雞蛋一樣，有強壯身體的作用。鴨蛋中各種礦物質的總量超過雞蛋很多，特別是身體中迫切需要的鐵和鈣在鴨蛋中更是豐富，對骨骼發育有閃，並能預防貧血。鴨蛋含有較多的維生素b2，是補充b族維生素的理想食品之一。中醫認為，鴨蛋有大補虛勞滋陰養血 潤肺美膚的功效。松花蛋的無機鹽含量較鴨蛋明顯...
雞蛋營養好還是鴨蛋營養好，雞蛋 鴨蛋 鵝蛋哪個更有營養？更好吸收？
首先，鴨蛋中蛋白質的含量和雞蛋是一樣的，每500克雞蛋或鴨蛋中蛋白質差不多都是45 70克，有時鴨蛋反而比雞蛋多些。其次脂肪的含量鴨蛋中不但不比雞蛋少，反而超過了雞蛋，每500克雞蛋中大概有脂肪65克，而500克鴨蛋中的脂肪可以超過70克。至於鴨蛋中各種礦物質的總量更超過雞蛋很多，特別是身體中迫切需...
雞蛋和鴨蛋那個營養高些，雞蛋和鴨蛋哪個營養價值高？
雞蛋和鴨蛋哪個營養價值高？鴨蛋和雞蛋一樣地富有營養。首先，鴨蛋中蛋白質的含量和雞蛋是一樣的，每500克雞蛋或鴨蛋中蛋白質差不多都是45 70克，有時鴨蛋反而比雞蛋多些。其次脂肪的含量鴨蛋中不但不比雞蛋少，反而超過了雞蛋，每500克雞蛋中大概有脂肪65克，而500克鴨蛋中的脂肪可以超過70克。至於鴨蛋...
雞蛋鴨蛋鵝蛋的營養有什麼區別，雞蛋，鴨蛋，鵝蛋，哪個最有營養？
雞蛋的營養價值 1.雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質，如 蛋白質 脂肪 卵黃素 卵磷脂 維生素和鐵 鈣 鉀，被人們稱作 理想的營養庫 2.雞蛋中含有的營養素對人而言，僅次於母乳。乙個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8 的磷 4 的鋅 4 的鐵 12.6 的 蛋白質 6 ...