1樓：硬硬
墨西哥特色酸奶冷沙拉、墨西哥捲餅、taco、香辣牛扒、墨西哥託閽拉湯、玉公尺餅
2樓：畢西天
玉公尺餅（卷蝗蟲的最高端）各種辣椒醬和辣味食物
3樓：艾會厚鴻光
墨西哥，乙個擁有的古老的印第安文化和四面是海濱風光的國家，這裡有著神秘的瑪雅文化和金字塔遺址建築，有著自己的民族特色和風情，墨西哥作為乙個獨立的國家在這裡保持著自己的滄桑和神秘感。
墨西哥，最近也是越來越受到人們的旅遊歡迎，不少國內外的遊客絡繹不絕的來到這裡旅遊，欣賞著這裡的文化和建築，看著這裡的風景，不禁也感嘆著這裡的文化和風景。
taco墨西哥捲餅
也就是我們平時總說的墨西哥捲餅，是墨西哥最具代表性的美食，因其製作簡單，深受墨西哥人的喜愛。
一張玉公尺薄餅夾上肉和蔬菜，再根據自己喜好配上莎莎醬，鱷梨醬，碎番茄醬等，將玉公尺餅捲起，美味可口的taco就做好了。
quesadilla 墨西哥薄餅
這是墨西哥傳統美食，基礎原料是炸玉公尺餅和乳酪，填滿蘑菇，肉類以及各種蔬菜等，再配上莎莎醬，鱷梨醬，酸奶油等，通常也會在quesadilla表面上撒一些番茄丁，洋蔥，生菜，墨西哥辣椒。
乳酪口感非常濃郁，想必這道墨西哥菜肯定可以打動你的味蕾。
fajitas 法西塔
出入墨西哥餐廳，我們經常可以在選單上看到這道菜，但對於當地人來說，這道菜的代表性相對與taco，可就遜色多了。
fajita是faja的指小詞，意為腰帶，指牛肚子上的肉，認為此處的肉最適合墨西哥燒烤，如今也發展了雞肉，豬肉等。烤肉就著玉公尺餅，配上各種醬料，色香味俱全的fajitas就做好了!
chilaquiles 玉公尺片
chilaquiles主要分為兩種，其主要差別在於紅色辣椒醬還是綠色辣椒醬。以辣椒醬為基礎，新增玉公尺片，碎雞肉，牛肉絲，側翼牛排，香腸，雞蛋，乳酪，奶油，洋蔥，牛油果，土荊芥，豆泥等等，墨西哥特色十足。
仙人掌
作為仙人掌大國，仙人掌的吃法是一定要研究滴。去掉外刺後，生吃，涼拌、煎、炒、燉都可以哦，而且營養豐富，有養顏效果哈。
龍舌蘭
去墨西哥，怎能錯過墨西哥國酒——龍舌蘭!口感香辣，回甘味甜。cc想，一邊啃著taco一邊喝龍舌蘭酒，會是個什麼滋味呢?
金槍魚炸玉公尺餅
甜玉公尺和金槍魚營養都超豐富哦，不過這道菜主打的不是營養而是美味!玉公尺的清甜搭配魚肉的鮮美，再加上讓人食指大動的look，真真是好吃到不行!
墨西哥的美食有著自己的特色，不是其他地方可以輕易的吃到這麼本地特色的美食的，如果你好奇這裡的文化，你垂涎這裡的美食，那麼，你就不妨尋乙個空閒的時間。慢慢的漫步於這裡，看看風景，品品美食。
墨西哥的特產有哪些？
4樓：匿名使用者
墨西哥的食物是世界上著名的美食之一，特殊的辛香料為許多食材增添了許多美妙滋味，到墨西哥一定要品嚐本地地道的墨西哥料理。墨西哥食物材料以玉公尺餅皮tortillas、豆子frijoles及青椒chiles為主。
墨西哥菜以辣為主，內地居民常以龜、蛇、斑鳩、松鼠、石雞入菜、家常蔬菜要數炒仙人掌、仙人球最富特色。墨西哥人還以嗜酒聞名於世。
墨西哥特產有銀器、陶器、手編羊毛毯等手工藝術品，還有皮雕、寶石、珠寶等。
墨西哥的美食有哪些
5樓：sean的世界
由於當地普遍以玉公尺作為主食，所以經常以玉公尺餅來製作小吃。taco享有國際聲譽美名的墨西哥捲餅taco是墨西哥餐的靈魂，也是充斥在墨西哥大街小巷最流行的街邊小吃之一
6樓：匿名使用者
墨西哥的食物是世界上著名的美食之一，特殊的辛香料為許多食材增添了許多美妙滋味，到墨西哥一定要品嚐本地地道的墨西哥料理。墨西哥食物材料以玉公尺餅皮tortillas、豆子frijoles及青椒chiles為主。
墨西哥菜以辣為主，內地居民常以龜、蛇、斑鳩、松鼠、石雞入菜、家常蔬菜要數炒仙人掌、仙人球最富特色。墨西哥人還以嗜酒聞名於世。
墨西哥的著名的美食
7樓：講究的吃貨
提到墨西哥菜我們首先會想到玉公尺，這裡有眾多玉公尺做成的食品，對於墨西哥人，玉公尺就跟中國人的公尺飯一樣，因此墨西哥也被稱為玉公尺之國。墨西哥菜色澤鮮豔，口味濃厚，是世界五大菜系之一，與和法國、印度、中國和義大利菜齊名。提到墨西哥菜我們首先會想到玉公尺，這裡有眾多玉公尺做成的食品，對於墨西哥人，玉公尺就跟中國人的公尺飯一樣，因此墨西哥也被稱為玉公尺之國。
同樣，墨西哥也是天下第一辣國，擁有數百種紅、黃、青色的辣椒。下面我們就為大家介紹的幾種經典墨西哥風味美食。
4.chilaquiles 玉公尺片chilaquiles主要分為兩種，其主要差別在於紅色辣椒醬還是綠色辣椒醬。以辣椒醬為基礎，新增玉公尺片，碎雞肉，牛肉絲，側翼牛排，香腸，雞蛋，乳酪，奶油，洋蔥，牛油果，土荊芥，豆泥等等，墨西哥特色十足。
5.仙人掌作為仙人掌大國，仙人掌的吃法是一定要研究滴。去掉外刺後，生吃，涼拌、煎、炒、燉都可以哦，而且營養豐富，有養顏效果哈。
6.龍舌蘭去墨西哥，怎能錯過墨西哥國酒——龍舌蘭！口感香辣，回甘味甜。cc想，一邊啃著taco一邊喝龍舌蘭酒，會是個什麼滋味呢？
7.金槍魚炸玉公尺餅甜玉公尺和金槍魚營養都超豐富哦，不過這道菜主打的不是營養而是美味！玉公尺的清甜搭配魚肉的鮮美，再加上讓人食指大動的look，真真是好吃到不行！
8.餐後小點心吃完以肉食為主的墨西哥大餐，是時候享受甜美爽口的點心啦！養眼又豐富的糕點，小口品嚐，個個精緻，親愛的，會不會被這美味感動到不行呢？
相信很多人都在電影中看到過美國西部牛仔那粗獷、豪放的迷人風采吧，其實不只是美國才有牛仔，墨西哥也有。那卷邊的寬沿帽，那粗獷的襯衫，當然，還有那美味的烤牛扒。最近當聽到朋友介紹說廣州有家酒店近日推出「墨西哥風情自助餐」後，忍不住前去一試，吃起來那種辣辣香香的味道，不同於四川火鍋，不同於馬來咖哩，也不同於日本芥末，這是來自美洲的牛仔風情的香辣味。
如果你也想當一回牛仔，或是領略一番牛仔風情的話，趕緊約上三五知己親自體驗一下墨西哥的牛仔風情吧。
龍舌蘭對於墨西哥而言，具有十分重要的意義。龍舌蘭葉可以造紙，而龍舌蘭的花朵十分尖銳，據說可以當作**。而如今，龍舌蘭最重要的作用是製造龍舌蘭酒（tequila）。
用龍舌蘭葉釀製成的龍舌蘭酒是墨西哥一大特產。龍舌蘭酒的度數比較高，喝起來會有一些辣辣的而帶香甜的感覺繞於舌尖，纏綿於喉，愛喝酒的朋友不妨一試。
西哥**讓你起舞
談到吃西餐，人們可能更多光顧的是法國、義大利、德國和俄式餐廳，卻對墨西哥菜缺乏了解。殊不知，在當今世界權威美食家的眼中，墨西哥菜餚是和法國、印度、中國和義大利菜齊名的世界五大菜系之一。
嘗一回天下第二辣
在自助餐區的墨西哥菜餚不算是最多的，但卻十分的精緻，看得出來是經過廚師精心挑選，才介紹給廣州顧客的。有許多的菜式是我從未看見過的，但看上去卻是色彩豐富，格外誘人的。
8樓：吃喝玩樂新主張
［墨西哥美食］傳統美食中的烤肉-坑烤羊肉塔可
9樓：sean的世界
由於當地普遍以玉公尺作為主食，所以經常以玉公尺餅來製作小吃。taco享有國際聲譽美名的墨西哥捲餅taco是墨西哥餐的靈魂，也是充斥在墨西哥大街小巷最流行的街邊小吃之一
10樓：匿名使用者
墨西哥文化像一朵盛開的鮮花，吸引著美國人，甚至被美國人採去插在他們的多彩文化的花瓶之中。在美國西南部，墨西哥文化的感染力更強。
先從墨西哥人的吃說起。墨西哥人的食品離不開玉公尺和辣椒。玉公尺餅、玉公尺粥、玉公尺湯、玉公尺卷、玉公尺粽子、玉公尺春捲……真是多得數不勝數。
可以把玉公尺比作墨西哥文化的精髓，這樣的比擬一點不過份。因為玉公尺就是墨西哥人的先民印第安人培育出來的。至今用玉公尺做成的美食還是墨西哥人領先。
除了玉公尺，墨西哥人每頓還離不開辣椒。他們愛把西紅柿、香菜、洋蔥和辣椒切成碎塊，卷在玉公尺餅裡吃，甚至在吃水果時也要撒上辣椒粉。
有一種名叫「達瑪雷斯」的食品，很像中國人的粽子，那是用香蕉葉或玉公尺葉包的，裡面的餡是玉公尺麵拌肉塊加香料和辣椒，煮熟後帶著嫩葉的芳香，甜、辣、香味兼備。還有一種是用乳酪、肉、南瓜花做的玉公尺粉卷子，用豬油做熟了吃。這些大眾化的墨西哥食品已深受美國人喜愛。
爆玉公尺花也是墨西哥人傳到美國的，現在美國從超級市場到小雜貨店均有**，大人兒童都愛吃。
還有類似春捲的「達科」（把肉餡放在玉公尺薄餅中卷好後放在忌廉中煎炸），鮮美的玉公尺肉腸，嫩玉公尺棒子等墨西哥風味快餐食品已經流行美國街頭。墨西哥人的食品和調味品以香和辣著稱，很能增進食慾，如他們的「莫萊」調味醬，是以玉公尺為主加肉末及各種香料製成的，很有刺激食慾的功效。墨西哥菜被譽為世界名菜，與法國菜和中國菜並駕齊驅。
現在墨西哥的烹調法已深入到千家萬戶的廚房之中，可見墨西哥人的吃對美國社會影響之深。
墨西哥是中美洲的文明古國，除了古蹟多多，其加勒比海的優美景色更令人嚮往，而飲食更是豐盛。
因為曾被西班牙統治過，而受到古印第安文化的影響，菜式均以酸辣為主。而辣椒，成了墨西哥人不可缺少的食品。
墨西哥本土出產的辣椒估計有過百款之多，顏色由火紅到深褐色，各不相同；至於辛辣度方面，體形愈細，辣度愈高，選擇時可以此為標準。
墨西哥的早餐可以用「醒神」來形容，各式食物都以辣為主，連鬆餅都是以辣椒來?h制。
正宗的墨西哥菜，材料多以辣椒和番茄主打，味道有甜、辣和酸等，而醬汁九成以上是辣椒和番茄調製而成。
墨西哥菜分前菜、湯類、主菜和甜品，其中以湯類較為清淡，用以突出主菜的酸辣特色；墨西哥菜不拘泥於餐桌禮儀，吃時可只用手，充分反映其民族爽朗豪氣的特徵。粟公尺是墨西哥人的主糧之一，也是墨西哥菜不可缺少的材料之一，而以粟公尺製成的副食品數之不盡，像 t aco（粟公尺袋餅）、 n achos（粟公尺脆餅）等等。而以粟公尺為次，鮮魚為主的菜式，沾上牛油制的醬汁的魚柳香滑鮮美，大粒的粟公尺則爽甜過人。
墨式沙拉奇特無比，其用料配備了與青瓜口感相近的仙人掌和雜菜等材料，再加橙香的醬汁，入口清爽，配以墨式雞尾酒，更是爽在心頭。
墨西哥有哪些美食必須嚐一嚐？
11樓：啦啦啦北覓
不可錯過的墨西哥美食有：
1、鮮蝦法士達沙拉，法士達在西班牙語裡的直譯是「腰帶」，這「腰帶」指的是牛的橫膈膜，形狀也是蠻像腰帶的。很久很久以前，墨西哥屠夫發明這道菜的時候，就是用的這條「腰帶」，現在則擴充套件到豬肉雞肉魚肉蝦。
又硬又難嚼的橫膈膜本是牛身上最不好吃的部位，但又節儉又聰明的墨西哥吃貨們生生把它變成了一道美食。直到現在，還有很多墨西哥人在吃法士達的時候，堅定不移的選用橫膈膜，覺得這才叫正宗。
2、塔克
墨西哥最具代表性的食物，莫過於塔可了。 它最基本的形式是零零散散擺一桌配菜，然後拿著tortilla卷著吃。一道菜就是一桌盛宴。
3、chalupa
這是墨西哥南部的一道傳統美食，翻譯成匹薩其實有點勉強。它是在一張薄脆餅上鋪上多種食材，並澆上醬汁食用。這道富有濃郁的墨西哥風情的美食，也完全可以徹底改造成一款正宗的匹薩——你只要把薄脆餅底換成乙個饢就行。
4、墨西哥燴餅
燴餅的基本做法是用玉公尺餅裹著肉、其他食材捲起來，倒上一層辣醬，然後烤香。這道菜自由度相當大，且不說什麼食材都能往裡塞，就連外面這層玉公尺餅的處理方法都多種多樣。
多數人會在往裡填食材之前，先將玉公尺餅提前炸過，然後再塗辣醬；也有人喜歡塗了辣醬之後再炸，還有的廚師乾脆在填完食材之後再下鍋炸。
在墨西哥的城市街頭，人們往往隨手買乙個，邊走邊吃，就像美國人吃漢堡、中國人吃煎餅果子一樣。但就像所有的鄉土美食一樣，離了本土環境，就變得高大上起來。離開了墨西哥的燴餅被規規矩矩地裝進了盤子，倒上各色醬汁與融化的乳酪，優雅地端上了世界各地的餐桌。
墨西哥有哪些美食，墨西哥的美食有哪些
墨西哥國民美食，在中國稱為墨西哥捲餅！墨西哥的美食有哪些 由於當地普遍以玉公尺作為主食，所以經常以玉公尺餅來製作小吃。taco享有國際聲譽美名的墨西哥捲餅taco是墨西哥餐的靈魂，也是充斥在墨西哥大街小巷最流行的街邊小吃之一。墨西哥的著名的美食 墨西哥美食 傳統美食中的烤肉 坑烤羊肉塔可。墨西哥有哪...
墨西哥美食特色的做法是什麼，墨西哥的著名的美食
墨西哥菜的精髓是融合 fusion 作為文化上最年輕的美洲新大陸，歐洲舊大陸和新大陸土著的文化融合自然是滲透到包括飲食在內的方方面面。但美洲的兩個大國加拿大和美國，歐洲白人文化把土著文化排擠得沒了影了，反而看不到什麼融合的痕跡，近幾年才由於各地移民的增多和文化意識的增強，開始大打融合牌，比如把本來就...
墨西哥的美食有哪些，墨西哥有哪些有名的食物
提到墨西哥菜我們首先會想到玉公尺，這裡有眾多玉公尺做成的食品，對於墨西哥人，玉公尺就跟中國人的公尺飯一樣，因此墨西哥也被稱為玉公尺之國。墨西哥菜色澤鮮豔，口味濃厚，是世界五大菜系之一，與和法國 印度 中國和義大利菜齊名。提到墨西哥菜我們首先會想到玉公尺，這裡有眾多玉公尺做成的食品，對於墨西哥人，玉公...
墨西哥有哪些美食必須嚐一嚐，墨西哥的美食有哪些
不可錯過的墨西哥美食有 1 鮮蝦法士達沙拉，法士達在西班牙語裡的直譯是 腰帶 這 腰帶 指的是牛的橫膈膜，形狀也是蠻像腰帶的。很久很久以前，墨西哥屠夫發明這道菜的時候，就是用的這條 腰帶 現在則擴充套件到豬肉雞肉魚肉蝦。又硬又難嚼的橫膈膜本是牛身上最不好吃的部位，但又節儉又聰明的墨西哥吃貨們生生把它...
在首爾，南韓特色美食都有哪些，南韓的特色美食有哪些
我是在coexmall吃 8 杞晏如 泡菜 具有南韓代表性之一的泡菜是南韓人餐桌上必不可少的發酵食品。拌飯 與泡菜一同被列為南韓代表飲食的拌飯，作為南韓最高傳統飲食，是在白公尺飯上拌上炒肉，各種各樣的青菜，與辣椒醬或調料等一起拌著吃.烤肉 烤肉是將牛肉或豬肉放進由大醬，蜂蜜 或糖 大蔥，蒜，芝麻，鹽...